Ako pripraviť krém doma

Každý vie, že domáci alkohol je lepší ako nákup, pretože používa iba prírodné prísady. Slivyanka je jednoduchý a chutný likér. V tomto článku nájdete najlepšie recepty s krokmi..

Výber a príprava zložiek

Na tento nápoj budete potrebovať iba tri prísady:

  1. vodka. Akákoľvek najjednoduchšia a najlacnejšia vodka urobí, dokonca aj alkohol sa dá použiť v niektorých receptoch.
  2. slivky. Akékoľvek odrody sú vhodné pre recepty, ale osvedčili sa maďarský, slivka a Mirabel. Plody by mali byť s neporušenou pokožkou, elastické a zrelé. Verí sa, že najtmavšie bobule budú chutnejšie. Okamžite by sa mali skontrolovať červy..
  3. cukor.
Vieš?? Od 1. storočia po súčasnosť je slivkové víno populárne v Číne a Japonsku. Zvyčajne sa podáva ako chladený aperitív..

Krémové recepty, slivkové likéry

Existuje veľa variantov krémových receptov. Tu sú najzaujímavejšie a najchutnejšie z nich..

5 trojlitrových plechoviek15 min.
2 prísady
Video recept
vodka alebo mesačný svit

8 l

  • slivky

    8 kg

    • Energetická hodnota na 100 g:
    obsah kalórií:
    170 kcal-
    tuky:
    0 g-
    proteíny:
    0 g-
    sacharidy:
    21 g.
    1. Najskôr dôkladne opláchnite slivky. Kosť neodstraňujte. Bobule posypte do pohárov tak, aby v každej z nich zaberali asi polovicu.
    2. Doplňte všetko alkoholom. A pevne zatvorte viečka. Ready-made poháre je potrebné vložiť do tmavej miestnosti po dobu 3 mesiacov.

      3. Video recept

    Recept číslo 2

    sekundárne

    Na alkohole

    2 litrové fľaše170 min
    3 prísady
    alkohol

    200 ml

  • slivky

    2 kg

  • cukor

    450 g

    • Energetická hodnota:
    obsah kalórií:
    240 kcal-
    tuky:
    0 g-
    proteíny:
    0 g-
    sacharidy:
    29 g.
    1. Plody dôkladne opláchnite vodou a utrite. Rozdeľte ich na polovicu a extrahujte kosti.
    2. Mleté slivky rozdrvte na zemiakoch a nechajte ich stáť 2 hodiny.
    3. Utrite pyré cez sito, aby ste oddelili odtokovú kôru.
    4. K výslednej zmesi sa pridá alkohol a cukor..
    5. Nalejte všetko do fľaše, dobre pretrepte a nechajte 2 mesiace trvať na chladnom mieste, chránenom pred slnečným žiarením.

    Je dôležité! Po odstránení semien sa výrazne zníži hmotnosť umývadla. Preto je lepšie brať slivky s rezervou.

    Recept číslo 3

    Slivyanka bez cukru

    3 trojlitrové plechovky 2 hodiny
    2 prísady
    Video recept
    slivky

    8 kg

  • voda

    5 l

    • Energetická hodnota:
    obsah kalórií:
    110 kcal-
    tuky:
    0 g-
    proteíny:
    0 g-
    sacharidy:
    19 g.
    1. Je lepšie odobrať slivky tmavé, prezreté, aby boli veľmi mäkké. Musia sa umyť a odstrániť kosti (môžete ručne).
    2. Všetky bobule pomelíme do šťavy zemiakov. Získate asi 5 litrov slivkového pyré.
    3. Ďalej je potrebné pridať vodu v pomere 1: 1.
    4. Nádobu prikryte ľahkou handričkou a nechajte ju 2 dni na slnku..
    5. Potom zmes preosejte cez sito. Potom ju nalejte do pohárov a nasaďte si na krk gumovú rukavicu (na konci prostredníka musíte urobiť otvor).
    6. Nechajte víno stáť 3 týždne. Pripravenosť sa dá skontrolovať podľa stavu rukavice - ak je fúkaná preč, je pripravená. Vypustite víno a nechajte víno stáť ďalšie 2 mesiace.

      7. Video recept

    Vieš?? Slivyanka má mnoho užitočných vlastností, používa sa pri hypertenzii, nervových poruchách, odstraňuje toxíny a má vlastnosti proti vykašliavaniu.

    Recept číslo 4

    sekundárne

    S pomarančovými kôprom

    3 litrové fľaše1 hodinu
    4 prísady
    slivky

    2 kg

  • alkohol

    200 ml

  • cukor

    450 g

  • pomaranče

    2 ks.

    • Energetická hodnota na 100 g:
    obsah kalórií:
    180 kcal-
    tuky:
    0 g-
    proteíny:
    0 g-
    sacharidy:
    29 g.
    1. Plody opláchnite vodou a vysušte. Rozdeľte ich na polovicu a extrahujte kosti.
    2. Umyte pomaranče a odrežte šupku. Nastrúhajte ju na jemnom strúhadle.
    3. Rozdrvte buničinu na jednotnú hmotu a na niekoľko hodín uložte na chladné miesto.
    4. Zemiakovú kašu votrite cez sito.
    5. Do výslednej šťavy pridajte cukor, alkohol a chuť.
    6. Nalejte všetko do pohára a držte na tmavom mieste po dobu 2 mesiacov.
    7. Filtrujte víno zo zrazeniny a fľaše. Držte ďalšie dva týždne.

    Funkcie použitia

    Slivyanka sa najčastejšie podáva ako dezertný nápoj, ale na zlepšenie chuti sa tiež dobre podáva pred jedlom. Často sa tiež pridáva do jedál a do omáčok. Vďaka kyslej slivke dodá chuti pikantné tóny. Túto tinktúru môžete piť ako silný nápoj..

    Je dôležité! Nadmerná konzumácia alkoholu môže spôsobiť ochorenia kardiovaskulárneho systému a vnútorných orgánov..

    Tieto jednoduché recepty vám pomôžu pripraviť nápoj, ktorý vás v zime poteší a bude skvelým zážitkom pre hostí. Najdôležitejšie je byť trpezlivý. Bon chuť k jedlu!

    Podiel na sociálnych sieťach:
    Takto to vyzerá