Tinktúra obličiek z čiernych ríbezlí
Obsah
Ríbezle Bush - úžasná rastlina, v ktorej plody nielen majú priaznivé vlastnosti, ale sú bohaté aj na stopové prvky, vitamíny a prospešné látky olistenie a obličky. Sú vyrobené z nich čaju, vývary, tinktúry. Článok uvádza niekoľko populárnych receptov na tinktúry na obličkách čiernych ríbezlí..
Výber a príprava zložiek
- Púčiky čiernych ríbezlí majú užitočné vlastnosti, obsahujú:
- sacharidy;
- kyselina askorbová;
- flavonoidy;
- organické kyseliny;
- fenolkarboxylové kyseliny;
- minerálne soli;
- taníny.
Zberajú sa v zime alebo skoro na jar skôr, ako sa púčiky rozkvitnú. Je potrebné zobrať vetvy jednoročných rastlín, aby sa nepoškodila plodina. Suroviny sa vyberajú, zdravé sa vyberajú, ak sú obličky pripravené na sušenie, nie sú prané.
Vysuší sa v špeciálnej elektrickej sušičke alebo v dobre vetranej miestnosti a rozprestrie sa v tenkej vrstve. Skladujte v suchu v obale z látky alebo dreva po celý rok..
Recepty na tinktúry na obličkách čiernych ríbezlí
0,5 l
1 polievková lyžica
0,5 lyžičky.
- Prísady sa umiestnia do sklenenej nádoby, nalejú sa vodkou..
- Dobre pretrepte.
- Trvajte na teplom tmavom mieste 3-4 dni.
- Počas tejto doby bude nápoj vylúhovať a potom musí byť filtrovaná tinktúra. Môžete odobrať vzorku.
Video recept
Recept číslo 2
Tinktúra na obličkách ríbezle na vodke
1 šálka
1 polievková lyžica.
- Nalejte surovinu do fľaše na polovicu kapacity.
- Nalejte vodku.
- Krk je zviazaný gázou.
- Dajte na slnečné miesto.
- Trvajte na tom, že máte 6 týždňov.
Naplňte hotový liek, ak je to potrebné, nechajte stáť a prefiltrujte ho. Výsledný produkt má príjemnú chuť. Po konzumácii zostáva príjemná dochuť s vôňou mladého ríbezle. Nápoj má farbu zo smaragdovej zelenej na hnedú v závislosti od času expozície.
Vlastnosti ukladania polovýrobkov
Tinktúra na vodke podľa prvého receptu a mesačný svit podľa druhého receptu sa nedajú dlhodobo uchovávať. Po niekoľkých týždňoch stráca chuť a vizuálne vlastnosti. Produkt na vodke podľa tretieho receptu sa musí skladovať na chladnom a suchom mieste..
Tinktúra obličiek čiernych ríbezlí je nápoj, ktorý má nielen chutné, ale aj prospešné vlastnosti. Suroviny je potrebné pripravovať v zime alebo skoro na jar skôr, ako púčiky začnú kvitnúť. Na varenie potrebujete ríbezle, vodku alebo mesačný svit, fruktózu. Výsledkom je lahodný, aromatický a zdravý nápoj..