Pani o tom, ako uvariť šalát s kukuričnými a krabovými tyčinkami - zaujímavé recepty
Obsah
Šalát z kukurice a krabov je nielen chutný, ale aj veľmi zdravý.
Aj keď existuje veľké množstvo receptov, hlavné produkty zostávajú nezmenené..
kuchár kukuričný šalát Môžete nielen pri dovolenkovom stole, ale každý deň prekvapiť a rozmaznávať svojich blízkych.
K tomuto jedlu sa neobťažuje, musíte pridať nejaký druh „zvýraznenia“. Preto si do kuchárky zapíšte nižšie uvedené recepty.
Opis a užitočné vlastnosti hlavných zložiek
Kukurica je známa zelenina, ktorá sa často konzumuje varená. Je to nielen chutné, ale aj zdravé..
- Vďaka kukurici môžete znížiť koncentráciu „zlého“ cholesterolu v krvi.
- Pokus o kukuricu by neubližoval dievčatám, ktoré chcú schudnúť..
- Surový nerafinovaný kukuričný olej sa používa na liečbu a prevenciu obezity, cukrovky a aterosklerózy..
- Kukurica sa vyznačuje diuretickým a choleretickým účinkom. Je vhodný na opuchy a vysoký krvný tlak..
- V tradičnej medicíne je táto zelenina nevyhnutná pre cukrovku a biliárnu dyskinézu..
Krabie palice sú na modernom trhu už nejaký čas a počas tohto obdobia sú veľmi žiadané. Na prípravu tohto ošetrenia použite:
- Pollock;
- hake;
- stavridy.
Na zlepšenie chuti a pridanie chuti k mletým rybám pridajte tieto zložky:
- soľ;
- škrob;
- pitná voda;
- rastlinný olej.
Keďže sa na prípravu tohto vynikajúceho výrobku používajú ryby, zloženie obsahuje tieto zložky:
- niklu;
- molybdén;
- fluór;
- chróm;
- atóm chlóru;
- zinok.
Tieto morské plody zlepšujú funkciu mozgu, posilňujú krvné cievy a znižujú hladinu cholesterolu v krvi..
Originálne recepty, ktoré sa dajú ľahko realizovať
S vajcom a zelenou cibuľkou
Tento recept je známym mnohým ženám v domácnosti, pretože je veľmi jednoduchý a rýchly z hľadiska varenia. Vyžadujú sa tieto produkty:
- kraby - 400 - 500 g;
- konzervovaná kukurica - 450 g (ako konzervovať kukuricu doma na zimu, prečítajte si tu);
- vajce - 4 - 5 ks;
- zelená cibuľa, kôpr;
- majonéza - podľa chuti;
- soľ podľa chuti.
Ako postupovať podľa receptu:
- Krabie tyčinky nakrájame na kocky, ktorých veľkosť zodpovedá zrnom kukurice.
- Vajíčka natvrdo uvarené (8-10 minút), ošúpané a nakrájané na kocky rovnakej veľkosti ako predchádzajúce. Prevod na kraby.
- Otvorte plechovku kukurice (425 g), vypustite ju a preneste všetko do šalátovej misy.
- Umyte zelenú cibuľu a kôpr (vo zväzku), jemne nasekajte, kombinujte s ostatnými výrobkami.
- Všetko skombinujte s majonézou s obsahom tuku 67% (180 g), pridajte soľ podľa chuti a uložte na chladné miesto na 30 minút. Po uplynutí tejto doby je možné jedlo servírovať pri stole..
S ryžou a vajcom
Vďaka ryži sa šalát stáva výživným a neuveriteľne chutným.. Požadované produkty:
- ryža - 100 g;
- kukurica v nádobách - 100 g;
- kraby - 200 g;
- kuracie vajcia - 3 ks;
- majonéza 67% - 180 g;
- soľ, korenie - podľa chuti.
Ako variť:
- Varenú ryžu (cereálie s vodou sa vyberajú v pomere 1: 3), chladíme.
- Vajíčka tvrdé (8-10 minút).
- Rozmrazujte kraby.
- Nakrájajte vajcia na malé kocky (dvakrát menej zŕn kukurice). Špeciálna kulinárska sieť je na to ideálna. Nalejte do hlbokej šalátovej misy.
- Obdobne nasekajte krabie tyčinky a pridajte ich do vajíčok.
- Premytá varená ryža, nalejte kukuricu na pripravené ingrediencie. Môžete použiť nielen konzervovanú, ale aj mrazenú kukuricu (100 g). Tesne pred pridaním do šalátu varte 10 minút vo vriacej vode.
- Pridajte soľ, pridajte majonézu, premiešajte a nalejte do misky.
- Môžete ho ozdobiť bylinkami, olivami alebo paprikou.
„Syrové potešenie“
Tento šalát bude apelovať na tých, ktorí radi syrovia baví. Do neho Zahrnuté sú tieto komponenty:
- kraby - 6 ks;
- párkový syr - 100 g;
- polotvrdý syr - 100 g;
- kukurica v konzervách - 100 g (zistíte, čo sa dá pripraviť z konzervovanej kukurice) tu);
- uhorka - 1 ks;
- majonéza, korenie.
Ako na to:
- Krabie tyčinky rozmrazte, nakrájajte na dve časti a potom na kúsky, ktorých veľkosť je porovnateľná s kukuričnými zrnami. Preneste produkt na kocky do šalátovej misy.
- Uhorku umyte vodou, nakrájajte na polovicu a nakrájajte na kocky. Uistite sa, že veľkosť týchto kociek je rovnaká pre všetky zložky. Potom sa jedlo ukáže homogénne.
- Keďže syr z klobásy sa vyznačuje výraznou údenou chuťou, potom ju pomelte na hrubom strúhadle.
- Druhý druh syra nakrájajte na kocky, ktorých veľkosť je rovnaká ako u predchádzajúcich. Preneste ho na oceľové komponenty. Tu sa pridá kukurica (100 g)..
- Salát nasolíme a pridáme červenú papriku v malom množstve (1/2 lyžičky).
- Na doplnenie paliva odoberte 2 lyžice. l. majonéza, rovnaké množstvo kukurice, soľanka a všetko sa premieša. Pridajte dresing na šalát a všetko premiešajte. Vďaka tomuto príjmu je jedlo šťavnaté a chutné..
"Vitamín"
Toto jedlo je nielen chutné a zdravé, ale tiež veľmi pekné. Má krstné meno - „Rainbow“. Na varenie potrebujete tieto výrobky:
- čerstvá uhorka - 2 - 3 ks;
- čerstvé paradajky - 2 - 3 ks;
- kukurica - 1 plechovka;
- tvrdý syr - 100 g;
- kraby - 100 g;
- sušienky - 50 g;
- majonéza podľa chuti.
postup:
- Paradajky, uhorky, syry a krabie tyčinky nakrájané na malé kocky strednej veľkosti.
- Vložte všetky výrobky do hromady na misku, s výnimkou majonézy a sušienok.
- V strede misky pridajte majonézu (100 g) a balenie sušienok (50 g).
- Pred použitím všetko premiešajte a podávajte..
"Čerstvosť"
Šalát z krabích tyčiniek, kukurice a uhoriek je ľahké a šťavnaté jedlo, ktoré ozdobí každú dovolenku. Vďaka uhorke a zelenine získa šalát čerstvé letné tóny. Požadované produkty:
- kraby - 200 g;
- konzervovaná kukurica - 200 g;
- vajcia - 2 ks;
- čerstvá uhorka - 1 - 2 ks;
- listový šalát - 50 g;
- zelená cibuľa - 15 g;
- čerstvý kôpor - 15 g;
- majonéza, soľ, korenie - podľa chuti.
Proces varenia:
- Rozmrazujte krabie tyčinky nakrájané na stredne veľké kocky.
- Listy šalátu jemne vyberajte a pridajte k paličkám.
- Vajce uvaríme (8-10 minút), vychladneme, vyberieme škrupinu, nakrájame na plátky strednej veľkosti, uhorky - na kocky, ktorých veľkosť je rovnaká ako u krabích tyčiniek. Všetky ich pridajte do šalátovej misy s kukuricou.
- Nakrájajte jemne zelenú cibuľu a kôprom, pridajte k zvyškom ingrediencie, ochutte majonézou (100 g) a soľou. Chladte 30 minút..
S jablkami a syrom
Ale je veľmi jednoduché a rýchle varenie. To je skvelá voľba pre dievčatá, ktoré sú na diéte. Jedlo môžete použiť ako ľahkú večeru.
Potrebné komponenty:
- kraby - 200 g;
- vajcia - 2 ks;
- konzervovaná kukurica - 100 g;
- jablko - 1 ks;
- tvrdý syr - 100 g;
- majonéza podľa chuti.
Proces varenia:
- Vajíčka natvrdo uvarené (8-10 minút), vychladnúť, olúpať a nasekať na malé kocky.
- Umyte jablko, nakrájajte strúhadlo. V takom prípade nie je potrebné pokožku odstraňovať.
- Rezané syry a krabie tyčinky nakrájame na malé kocky. Nalejte všetky ingrediencie do hlbokej misky a ochutte majonézou (90 - 100 g). Pred podávaním premiešajte, nechajte vychladnúť počas 20 minút a preneste šalát na krásny tanier.
Dovolenkový šalát s krabími palicami, kukuricou a pekingskou kapustou:
Šalát z krabích tyčiniek a kukurice sa dnes stal aktívnou náhradou za tradičného Oliviera. Jedlo sa vyznačuje nielen vynikajúcou chuťou, ale aj užitočnosťou. Nie sú potrebné žiadne komplikované manipulácie a drahé prísady. Ale s použitím aspoň jedného z navrhovaných receptov bude každá žena v domácnosti príjemne prekvapiť svoju rodinu.