Pani o tom, ako uvariť šalát s kukuričnými a krabovými tyčinkami - zaujímavé recepty

Šalát z kukurice a krabov je nielen chutný, ale aj veľmi zdravý.

Aj keď existuje veľké množstvo receptov, hlavné produkty zostávajú nezmenené..

kuchár kukuričný šalát Môžete nielen pri dovolenkovom stole, ale každý deň prekvapiť a rozmaznávať svojich blízkych.

K tomuto jedlu sa neobťažuje, musíte pridať nejaký druh „zvýraznenia“. Preto si do kuchárky zapíšte nižšie uvedené recepty.

Opis a užitočné vlastnosti hlavných zložiek

Kukurica je známa zelenina, ktorá sa často konzumuje varená. Je to nielen chutné, ale aj zdravé..

  1. Vďaka kukurici môžete znížiť koncentráciu „zlého“ cholesterolu v krvi.
  2. Pokus o kukuricu by neubližoval dievčatám, ktoré chcú schudnúť..
  3. Surový nerafinovaný kukuričný olej sa používa na liečbu a prevenciu obezity, cukrovky a aterosklerózy..
  4. Kukurica sa vyznačuje diuretickým a choleretickým účinkom. Je vhodný na opuchy a vysoký krvný tlak..
  5. V tradičnej medicíne je táto zelenina nevyhnutná pre cukrovku a biliárnu dyskinézu..

Krabie palice sú na modernom trhu už nejaký čas a počas tohto obdobia sú veľmi žiadané. Na prípravu tohto ošetrenia použite:

  • Pollock;
  • hake;
  • stavridy.

Na zlepšenie chuti a pridanie chuti k mletým rybám pridajte tieto zložky:

  1. soľ;
  2. škrob;
  3. pitná voda;
  4. rastlinný olej.

Keďže sa na prípravu tohto vynikajúceho výrobku používajú ryby, zloženie obsahuje tieto zložky:

  • niklu;
  • molybdén;
  • fluór;
  • chróm;
  • atóm chlóru;
  • zinok.

Tieto morské plody zlepšujú funkciu mozgu, posilňujú krvné cievy a znižujú hladinu cholesterolu v krvi..

Originálne recepty, ktoré sa dajú ľahko realizovať

S vajcom a zelenou cibuľkou

Tento recept je známym mnohým ženám v domácnosti, pretože je veľmi jednoduchý a rýchly z hľadiska varenia. Vyžadujú sa tieto produkty:

  • kraby - 400 - 500 g;
  • konzervovaná kukurica - 450 g (ako konzervovať kukuricu doma na zimu, prečítajte si tu);
  • vajce - 4 - 5 ks;
  • zelená cibuľa, kôpr;
  • majonéza - podľa chuti;
  • soľ podľa chuti.

Ako postupovať podľa receptu:

  1. Krabie tyčinky nakrájame na kocky, ktorých veľkosť zodpovedá zrnom kukurice.
  2. Vajíčka natvrdo uvarené (8-10 minút), ošúpané a nakrájané na kocky rovnakej veľkosti ako predchádzajúce. Prevod na kraby.
  3. Otvorte plechovku kukurice (425 g), vypustite ju a preneste všetko do šalátovej misy.
  4. Umyte zelenú cibuľu a kôpr (vo zväzku), jemne nasekajte, kombinujte s ostatnými výrobkami.
  5. Všetko skombinujte s majonézou s obsahom tuku 67% (180 g), pridajte soľ podľa chuti a uložte na chladné miesto na 30 minút. Po uplynutí tejto doby je možné jedlo servírovať pri stole..

S ryžou a vajcom

Vďaka ryži sa šalát stáva výživným a neuveriteľne chutným.. Požadované produkty:

  • ryža - 100 g;
  • kukurica v nádobách - 100 g;
  • kraby - 200 g;
  • kuracie vajcia - 3 ks;
  • majonéza 67% - 180 g;
  • soľ, korenie - podľa chuti.

Ako variť:

  1. Varenú ryžu (cereálie s vodou sa vyberajú v pomere 1: 3), chladíme.
  2. Vajíčka tvrdé (8-10 minút).
  3. Rozmrazujte kraby.
  4. Nakrájajte vajcia na malé kocky (dvakrát menej zŕn kukurice). Špeciálna kulinárska sieť je na to ideálna. Nalejte do hlbokej šalátovej misy.
  5. Obdobne nasekajte krabie tyčinky a pridajte ich do vajíčok.
  6. Premytá varená ryža, nalejte kukuricu na pripravené ingrediencie. Môžete použiť nielen konzervovanú, ale aj mrazenú kukuricu (100 g). Tesne pred pridaním do šalátu varte 10 minút vo vriacej vode.
  7. Pridajte soľ, pridajte majonézu, premiešajte a nalejte do misky.
  8. Môžete ho ozdobiť bylinkami, olivami alebo paprikou.

„Syrové potešenie“

Tento šalát bude apelovať na tých, ktorí radi syrovia baví. Do neho Zahrnuté sú tieto komponenty:

  • kraby - 6 ks;
  • párkový syr - 100 g;
  • polotvrdý syr - 100 g;
  • kukurica v konzervách - 100 g (zistíte, čo sa dá pripraviť z konzervovanej kukurice) tu);
  • uhorka - 1 ks;
  • majonéza, korenie.

Ako na to:

  1. Krabie tyčinky rozmrazte, nakrájajte na dve časti a potom na kúsky, ktorých veľkosť je porovnateľná s kukuričnými zrnami. Preneste produkt na kocky do šalátovej misy.
  2. Uhorku umyte vodou, nakrájajte na polovicu a nakrájajte na kocky. Uistite sa, že veľkosť týchto kociek je rovnaká pre všetky zložky. Potom sa jedlo ukáže homogénne.
  3. Keďže syr z klobásy sa vyznačuje výraznou údenou chuťou, potom ju pomelte na hrubom strúhadle.
  4. Druhý druh syra nakrájajte na kocky, ktorých veľkosť je rovnaká ako u predchádzajúcich. Preneste ho na oceľové komponenty. Tu sa pridá kukurica (100 g)..
  5. Salát nasolíme a pridáme červenú papriku v malom množstve (1/2 lyžičky).
  6. Na doplnenie paliva odoberte 2 lyžice. l. majonéza, rovnaké množstvo kukurice, soľanka a všetko sa premieša. Pridajte dresing na šalát a všetko premiešajte. Vďaka tomuto príjmu je jedlo šťavnaté a chutné..
pozor! Šalát podávajte okamžite, pretože jeho skladovacia chuť je pokazená. Uhorka vylučuje šťavu a stráca svoju čerstvosť.

"Vitamín"

Toto jedlo je nielen chutné a zdravé, ale tiež veľmi pekné. Má krstné meno - „Rainbow“. Na varenie potrebujete tieto výrobky:

  • čerstvá uhorka - 2 - 3 ks;
  • čerstvé paradajky - 2 - 3 ks;
  • kukurica - 1 plechovka;
  • tvrdý syr - 100 g;
  • kraby - 100 g;
  • sušienky - 50 g;
  • majonéza podľa chuti.

postup:

  1. Paradajky, uhorky, syry a krabie tyčinky nakrájané na malé kocky strednej veľkosti.
  2. Vložte všetky výrobky do hromady na misku, s výnimkou majonézy a sušienok.
  3. V strede misky pridajte majonézu (100 g) a balenie sušienok (50 g).
  4. Pred použitím všetko premiešajte a podávajte..

"Čerstvosť"

Šalát z krabích tyčiniek, kukurice a uhoriek je ľahké a šťavnaté jedlo, ktoré ozdobí každú dovolenku. Vďaka uhorke a zelenine získa šalát čerstvé letné tóny. Požadované produkty:

  • kraby - 200 g;
  • konzervovaná kukurica - 200 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • čerstvá uhorka - 1 - 2 ks;
  • listový šalát - 50 g;
  • zelená cibuľa - 15 g;
  • čerstvý kôpor - 15 g;
  • majonéza, soľ, korenie - podľa chuti.

Proces varenia:

  1. Rozmrazujte krabie tyčinky nakrájané na stredne veľké kocky.
  2. Listy šalátu jemne vyberajte a pridajte k paličkám.
  3. Vajce uvaríme (8-10 minút), vychladneme, vyberieme škrupinu, nakrájame na plátky strednej veľkosti, uhorky - na kocky, ktorých veľkosť je rovnaká ako u krabích tyčiniek. Všetky ich pridajte do šalátovej misy s kukuricou.
  4. Nakrájajte jemne zelenú cibuľu a kôprom, pridajte k zvyškom ingrediencie, ochutte majonézou (100 g) a soľou. Chladte 30 minút..

S jablkami a syrom

poznámka. Tento šalát je „pre všetkých“, pretože na úkor toho, že do neho vstúpilo jablko, získava mierne sladkú chuť.

Ale je veľmi jednoduché a rýchle varenie. To je skvelá voľba pre dievčatá, ktoré sú na diéte. Jedlo môžete použiť ako ľahkú večeru.

Potrebné komponenty:

  • kraby - 200 g;
  • vajcia - 2 ks;
  • konzervovaná kukurica - 100 g;
  • jablko - 1 ks;
  • tvrdý syr - 100 g;
  • majonéza podľa chuti.

Proces varenia:

  1. Vajíčka natvrdo uvarené (8-10 minút), vychladnúť, olúpať a nasekať na malé kocky.
  2. Umyte jablko, nakrájajte strúhadlo. V takom prípade nie je potrebné pokožku odstraňovať.
  3. Rezané syry a krabie tyčinky nakrájame na malé kocky. Nalejte všetky ingrediencie do hlbokej misky a ochutte majonézou (90 - 100 g). Pred podávaním premiešajte, nechajte vychladnúť počas 20 minút a preneste šalát na krásny tanier.

Dovolenkový šalát s krabími palicami, kukuricou a pekingskou kapustou:

Kukurica je univerzálny produkt, pretože sa dá kombinovať s čerstvou a varenou zeleninou, mäsom, morskými plodmi, rybami a dokonca aj ovocím. Odporúčame vám, aby ste si prečítali naše články o tom, ako správne upraviť túto obilninu marinovať, smažiť, robiť pražená kukurica, neporiadok, a tiež sa učiť najlepšie recepty na varenie jedlá s kukuričnými klasmi.

Šalát z krabích tyčiniek a kukurice sa dnes stal aktívnou náhradou za tradičného Oliviera. Jedlo sa vyznačuje nielen vynikajúcou chuťou, ale aj užitočnosťou. Nie sú potrebné žiadne komplikované manipulácie a drahé prísady. Ale s použitím aspoň jedného z navrhovaných receptov bude každá žena v domácnosti príjemne prekvapiť svoju rodinu.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá