Borščový dresing v pomalom sporáku na zimu

Na rýchlu prípravu borského v zime stačí pripraviť v lete obliekanie. Zložky sa môžu líšiť, rovnako ako spôsoby varenia. Moderné ženy v domácnosti často používajú ako pomocníka v kuchyni pomalý sporák. Zimný borščový dresing vo viacvrstvovom balení je pripravený so širokou škálou ingrediencií a chutí sa nelíši od štandardných pečatí..

Pravidlá pre prípravu borše na zimu v pomalom sporáku

Po prvé, ocot sa vo väčšine receptov nepoužíva. Preto bude varenie s pomocou kuchynského asistenta apelovať na ženy v domácnosti, ktoré nechcú do svojich obrobkov pridávať ocot. Je dôležité zvoliť správne zložky. Repa by mala byť malá a vínová. Udržuje svoju farbu lepšiu a dáva požadovaný odtieň boršču.

Dôkladne opláchnite všetky ingrediencie a odstráňte všetky rozmaznané miesta. Ak je na zelenine malé množstvo plesní - vyhoďte, pretože spóry sa už rozšírili po celom produkte a obväz sa zhorší..

Boršč na zimu v pomalom sporáku: recept s repou a paradajkami

Toto je klasický recept bez ďalších ingrediencií. Najdôležitejšia vec je paradajky a repa. Výsledkom je, že dresing nielenže má bohatú chuť, ale aj krásnu vínovú farbu.

Ingrediencie pre boršč na zimu v čerešňovom kríkovi s repou a paradajkami:

• paradajky 2 kg;
• repa - 1,5 kg;
• 3 polievkové lyžice rastlinného oleja;
• lyžica cukru;
• soľ podľa chuti hostesky.

Ako vidíte, žiadne komplikované a zbytočné výrobky. Proces varenia tiež nie je zložitý:

1. Lúpanie a umytie repy, potom nastrúhanie.
2. Paradajky odmerajte vriacou vodou a ošúpajte.
3. Rozdrvené paradajky.
4. Nalejte olej do misky.
5. Nastavte režim „Smaženie“.
6. Pridajte do nich koreňovú plodinu a nechajte pôsobiť 10 minút.
7. Pridajte paradajkový pretlak.
8. Zabráňte varu a počkajte, kým sa masa nevarí.
9. Zatvorte kuchynský spotrebič a prepnite režim „Hasenie“.
10. Varte v tomto režime 1 hodinu 20 minút.
11. Nalejte do horúcich sterilizovaných pohárov a okamžite zrolovať.

Polotovar bude stáť najmenej 6 mesiacov a počas tejto doby bude mať hosteska čas uvariť chutný obed viackrát.

Boršč na zimu v pomalom sporáku s mrkvou a paprikou

V tomto recepte je už veľa ďalších prísad. Výrobky pre vynikajúci recept:

• 1,5 kg repy;
• 2 veľké cibule;
• 2 veľké mrkvy;
• 2 papriky;
• 4 stredne paradajky;
• pohár rastlinného oleja;
• pohár octu.

Takéto množstvo prísad stačí na naplnenie celej misky kuchynského spotrebiča.

Algoritmus varenia:

1. Krájaná zelenina, repa a mrkva.
2. Misku namažte tak, aby nespálila zelenina.
3. Vložte všetku zeleninu do misy tak, aby repa bola na dne.
4. Miska by mala byť plná a bez vody.
5. V režime „smaženie“ spracovajte zeleninu s otvoreným vekom 15 minút.
6. Potom zatvorte veko a ďalších 15 minút.
7. Preneste všetko do inej nádoby a spracujte mixérom do smoothie.
8. Dajte dusené mäso znova na 15 minút.
9. Potom nalejte všetko na panvicu a pridajte pohár oleja a octu..
10. Všetko priveďte k varu a okamžite nalejte do horúcich plechoviek.

Takto sa získa príprava konzistencie tekvého kaviáru. Orezať však môžete ľubovoľný objem.

Ako variť borščový dresing s fazuľou na zimu v pomalom sporáku

Toto je recept pre milovníkov fazule boršč. V lete stačí pripraviť zálievku s fazuľou a v zime si môžete pripraviť originálny a chutný obed.

zloženie:

• paprika - 0,5 kg;
• paradajky 2,5 kg;
• repa 0,5 kg;
• 7 veľkých polievkových lyžíc octu;
• fazuľa 1 kg;
• 2 veľké lyžice soli;
• 3 polievkové lyžice cukru;
• Olej na varenie - Multi-cup.

Krok za krokom recept:

1. Fazuľa nechajte 12 hodín vo vode.
2. Nasledujúce ráno varte fazuľa pri miernom ohni.
3. Nalejte vrúcu vodu na paradajky.
4. Lúpajte semená a umyte ich.
5. Pásnite korenie na prúžky.
6. Koreňový koreň na hrubom strúhadle.
7. Do šálky vložte veľa paradajok, papriky a repy.
8. V režime „Hasenie“ varte 1,5 hodiny.
9. 15 minút pred tým, ako dať varené fazuľa, rovnako ako soľ a cukor.
10. 10 minút pred ukončením procesu pridajte olej.
11. Po 5 minútach nalejte ocot.

Po zaznení signálu vložte misku do horúcich nádob a zviňte ju. Vyklopte všetky plechovky a zabaľte ich do teplej prikrývky.

Recept na dresing z borového mäsa v pomalom variči na zimu so kapustou

Ak pripravujete obrobok s kapustou, môžete ho použiť ako plnohodnotný boršč. Stačí pridať zemiaky s vývarom a uvariť. Na prípravu borše s kapustou je potrebné:

• sladká paprika, repa a paradajky po 1 kg;
• 1 ks stredná kapusta;
• 700 g mrkvy;
• 800 g cibule;
• 100 g rastlinného oleja;
• soľ a granulovaný cukor podľa chuti.

Recept na príjemné dresingové korenie v pomalom sporáku redmond s kapustou:

1. Odstráňte kôru z paradajok a spracujte ich v zemiakovej kaši.
2. Mrkva nastrúhajte, nakrájajte repu na prúžky.
3. Kocky nakrájame na kocky.
4. Nakrájanú kapustu nakrájame na malé prúžky.
5. Do šálky nalejte 2 polievkové lyžice oleja.
6. Nastavte režim vyprážania.
7. Stack cibule a mrkvy.
8. Nechajte pôsobiť asi 5 minút.
9. Položte koreňovú plodinu a podržte ďalších 7 minút v režime vyprážania.
10. Pridajte paradajkový pretlak a nakrájanú slaninu.
11. Zapnite režim rýchleho ochladzovania a varte jednu hodinu.
12. Naplňte soľ a cukor 15 minút pred ukončením procesu..
13. Po 5 minútach zostávajúci rastlinný olej.
14. 7 minút pred koncom varenia pridajte kapustu.
15. Opláchnite a sterilizujte plechovky.

Po uvarení sa musí celý obsah misky naliať do pohárov a okamžite pevne zvinúť.

Obliekanie na korenie pre borše v pomalom variči na zimu bez octu

Pre tých, ktorí nemajú radi polotovary s octom, je pomalý sporák vynikajúcim riešením problému. Výrobky pre vynikajúci recept:

• 6 ks. cibuľa a každá koreňová plodina;
• 2 stredne paradajky;
• rastlinný olej;
• 3 zväzky rôznych zelených;
• 6 strúčikov cesnaku;
• korenie voliteľné.

Algoritmus varenia:

1. Nastavte spotrebič do programu vyprážania.
2. Jemne nakrájajte cibuľu a hodte ju do misy 5 minút.
3. Nastrúhajte koreňovú zeleninu a pridajte do cibule.
4. Vyprážajte 15 minút a pridajte paradajkový pretlak.
5. Zapnite režim „Hasenie“ na 40 minút.
6. Po 15 minútach pridajte nakrájané bylinky, cesnak a korenie.

Po zaznení pípnutia by ste mali na brehoch položiť benzínovú pumpu a zrolovať sa. Zimný dresing na boršč možno vykonať v ktoromkoľvek sporáku Panasonic alebo inej spoločnosti.

Pravidlá skladovania pre borščový dresing varené vo viacvrstvovom balení

Tento obväz by sa mal, rovnako ako všetky konzervy, skladovať v tmavej a chladnej miestnosti, napríklad v suteréne alebo pivnici. Ak potrebujete skladovať v byte, potom je vhodná nevyhrievaná komora alebo balkón, ak teplota neklesne pod nulu. Je dôležité, aby skladovací priestor nebol na stenách zbavený vlhkosti a plesní..

záver

Obliekanie na boršč na zimu vo viacvrstvovom meradle sa ľahko pripravuje a moderné ženy v domácnosti uprednostňujú tento spôsob uchovania. Je to ľahké a pohodlné a moderný kuchynský asistent dokonale riadi teplotu aj čas varenia. Tým sa ušetrí veľa výživných látok a zimný obed bude chutný a letný..