Jersey kravy: ako si ich udržať?

Ako vyzerajú kravy?

Plemeno patrí do mliekarenského smeru, a preto sa jeho predstavitelia vyznačujú pomerne elegantnou postavou. Trochu uhlové telo má proporcionálne sčítanie. Kravy v kohútiku dorastajú do 120 cm. Býce Jersey dosahujú priemernú hmotnosť 600 - 750 kg, menšie kravy - 400 - 450 kg.

Dresy sa dajú rozlíšiť niektorými charakteristickými znakmi:

• zvieratá majú malú hlavu, nie ťažkú, úzke čelo;
• majú konkávny profil;
• tenký krk s množstvom kožných záhybov;
• plochá stavba so šikmými rebrami a konkávna chrbát;
• nesprávne zadné nohy;
• hlboký hrudník;
• veľké vemene v tvare misky.

Prevládajúca farba je červená, svetlo hnedá, môže byť prítomný tmavý odtieň. U niektorých zvierat sú na končatinách a dolných končatinách pozorované biele škvrny. Býci majú tmavú farbu hlavy, krku a nôh a pozdĺž chrbta vedie čierny pás.

Výrobné vlastnosti

Jersey kravy sa pýšia vysokou produkciou mlieka. Zvieratá, ktoré majú kompaktnú postavu, sú schopné produkovať vysoko kvalitné mlieko, majú príjemnú vôňu a veľmi jemnú chuť. Guľôčky tuku tvoria krém plávajúci na povrchu.

Počas 365 dní jedna burenka vyprodukuje viac ako 4 000 litrov mliečnych výrobkov. Pri dobrej strave toto číslo zdvojnásobuje, niektorí majitelia rekordov dávajú viac ako 10 000 litrov. Priemerný obsah tuku je najmenej 5%.

Jersey kravy sa chovajú na mlieko so všetkými pôsobivými ukazovateľmi výroby mlieka v mäsových výrobkoch, z ktorých sa dá získať len veľmi málo..

Jemnosti chovu

Plemeno má vysokú reprodukčnú výkonnosť. Mladý rast je skorý a prvé teľa možno získať z maternice, ktorá dosiahla vek dvoch rokov. Teľenie je ľahké, prakticky neexistujú žiadne komplikácie a prítomnosť osoby v tomto procese nie je nevyhnutne nutná. Mladé zvieratá sa rodia malé, priemerná hmotnosť teliat je o niečo vyššia ako 22 kg, preto sa o ne odporúča riadne sa starať.

Po narodení teľa sa musí matke poskytnúť na lízanie. Vo výnimočných prípadoch sa na utieranie používa slama. Krava z Colostrum Jersey produkuje v malom množstve. Teľa by mala dostať tento užitočný produkt do prvej hodiny po otelení. Silné deti môžu piť asi 1,5 litra mledziva.

V období po pôrode musí byť krava vybavená teplým nápojom a keď začne jesť sama, môže byť dojená. Tento čas je veľmi dôležitý pre získanie veľkého množstva mliečnych výrobkov:

• 1–4 deň - najmenej 5 dojenie;
• 4 - 12 dní - štyrikrát dojenie;
• potom 3x dojenie a postupne prejdite na obvyklé dvojnásobné dojenie.

Po otelení sa kravy kŕmia následným zavedením dusičnanov. Po 21 dňoch sa prevedú na obvyklú stravu s prídavkom zeleniny. V prípade neprítomnosti pitnej vody sa kravám podáva dvakrát denne studená voda. Ak vemeno začne napučiavať, odporúča sa znížiť množstvo vody.

Novorodenci sú kŕmení mliekom. Od načasovania výživy závisí od zdravia teľa. Vo veku siedmich dní konzumuje 3 litre mliečnych výrobkov na jedno kŕmenie a mal by jesť trikrát denne. Medzi jedlami môžete ponúknuť mierne osolenú vodu.

Od týždenného veku teľatá začínajú seno, od 30. dňa sa môžu kŕmiť umytou zeleninou - rutabaga, repa, zemiaky. Rastlina a seno sa zvyšujú s vekom teľa, postupne začínajú podávať kŕmne zmesi a voda sa pridáva do mlieka. Preto sa odporúča kŕmiť škriatkami. Jaloviciam sa podáva plné mlieko do veku 60 dní.

Teľatá môžu do dvoch mesiacov dokonale stráviť všetko krmivo obsiahnuté v potrave. V tomto okamihu môžete dať seno veľa. Odporúča sa, aby sa slané kamene zverejnili.

Napriek nenáročnosti na podmienky chovu je potrebné, aby Jersey kravy mali správne hygienické podmienky.

O výhodách a nevýhodách