Charakteristiky kravského plemena

Spomedzi mnohých plemien hovädzieho dobytka je chov krav Jersey trochu vzdialený. Má neobvyklé odrodové vlastnosti a je známy svojou mliečnosťou a nízkymi požiadavkami na krmivo..

Charakteristika plemena Jersey Cow

História výskytu

Miestom chovu tohto plemena kráv je ostrov Jersey v Anglicku ako samostatné plemeno úradne zaregistrované od roku 1866, keď bola otvorená plemenná kniha..

Výberový a šľachtiteľský proces bol úspešný, pretože v roku 1789 bol zakázaný dovoz iných plemien, aby sa zachovala čistota kmeňa ostrova. Chované kravy boli zakrpatené, konzumovali málo krmiva, ktoré už bolo nedostatočné kvôli pastvinám na ostrove.

Na získanie 1 litra mlieka bohatého na tuk (o 25% vyššie ako priemerný priemerný hovädzí dobytok), bielkovín (o 18% viac) a vápnika (o 25% vyššie) bolo potrebných iba 0,8 jednotky. kŕmiť. Na jeden deň mohli dať až 30 l.

Kravské mlieko z Jersey má obsah tuku až 8%, aj keď v skutočnosti dosahuje iba 5%, čo je tiež dobré. Nenápadné, miniatúrne ženy ľahko prežili tehotenstvo a otelenie (teľatá asi 20 kg) a dávali až 10 000 litrov ročne..

Teraz dres nájdete po celom svete, v Rusku menej často, pretože majú vysokú cenu. Je výhodné pestovať ich v teplých oblastiach - dobre tolerujú teplo a ľahké mrazy.

Na kríženie a prenos kmeňových vlastností používam býky tohto plemena. Ak zakryjete Jersey kravu býkom iného plemena, existuje šanca, že sa narodí veľké teľa, ktoré môže oteliť..

Kmeňová charakteristika

Podľa charakteristických znakov kravy Jersey sa vyznačuje malou postavou (do 120 cm), hoci pri sukulentných krmivách môže dosiahnuť 140 cm..

Krava má elegantné, krátke lebky, veľké očné jamky. Tenký plochý krk ostro prechádza do úzkej hrudníka so šikmými zaoblenými rebrami. Dlhá spodná časť chrbta dotvára široký zadok. Vemeno je veľké, podobné miske. Zadné nohy sú pokrivené, so zlým nastavením. V dôsledku tejto ústavy je úroda mäsa u hospodárskych zvierat nízka, dokonca aj u býkov nie viac ako 40% plus kvalita mäsa je nízka. Samice vážia do 400 kg a býky do 700 kg.

Váha kravy z Jersey je nízka, takže výťažok mäsa z jatočného tela je malý. Chov a chov tohto plemena ako zdroja mäsa sa neodporúča

Zvyčajne je farba kravy Jersey plemena červeno-hnedá, odtiene sa môžu počas života meniť. Zástupcovia plemena s tmavými alebo svetlými škvrnami v dolnej časti tela sú menej časté. Býk má tmavšiu farbu, často s čiernym pruhom na chrbte. Nos je tmavý, so svetlou hranou, podobne ako uši a žalúdok. A na vemene, končatinách a slabine - tmavá vlna.

Chovateľský jeyserok

Teľatá z plemena Jersey majú veľmi dobré reprodukčné vlastnosti - skorá dospelosť mladých zvierat (sú tu rastliny do 2 rokov), ľahkosť tehotenstva, otelenie..

Reprodukčný vek kráv tohto plemena je už od 2 rokov. Dajú potomkom zdravé, teliatko bez problémov a ľudské zásahy

Mladý rast je malý, asi 20 kg, v ošetrovateľstve dosť náladový:

• Aplikujte vemeno do hodiny od teľaťa (tieto kravy majú malé mledzivo).
• Pite mlieko dlhú dobu (jalovice až 2 mesiace, škriatkovia až mesiac, a to sú 3 litre naraz, trikrát denne).
• Živina sa podáva od týždenného veku. Drvené seno, kaša a surová zelenina po mesiaci sú perfektné.

Po otelení si krava z Jersey potrebuje osobitnú starostlivosť: v prvom týždni sa musí zaliať teplou tekutinou a dojiť najmenej 5-krát, potom ďalší týždeň - 4-krát, potom - 2–3 krát (podľa potreby)..

Podmienky pre ustajnenie každého dobytka: čistota, vetranie, pohodlné teplotné podmienky, čistá voda, soľné kamene, bohatá vitamínová a minerálna strava.

Funkcie plemena

Podľa charakteristiky má krava Jersey tieto výhody a nevýhody:

záver

Plemeno kráv z Jersey nie je trpaslík, hoci sú tu dokonca aj kravy vysoké 110 cm. Pri bohatom krmive môžu jalovice jazdiť až do 140 cm.

Dôležité! Čistokrvný dres má krátku papuľku s veľkými očami a obočím. Ak je hlava veľká, drsná, je to pravdepodobne výsledok zmiešania s Holsteinom.