Prehľad kráv plemena kostroma

Plemeno kráv Kostroma

Po októbrovej revolúcii sa v mladej sovietskej republike začali aktívne uskutočňovať šľachtiteľské práce, ktorých hlavným cieľom bolo vytváranie nových plemien krav na mlieko a mlieko. Na základe miestnych plemien hospodárskych zvierat prispôsobených životným podmienkam v konkrétnom regióne sa chovom známych inseminačných býkov chovali vylepšené nové druhy kráv..

Vedci sledovali ciele: zvýšiť množstvo dojiva na kravu, zvýšiť obsah tuku v mlieku, zvýšiť telesnú hmotnosť zvierat a tiež znížiť počet ďalších nedostatkov, ktoré sú spojené s miestnymi zvieratami. Jedným z plemien Kostroma, ktorý sa objavil v 20. rokoch minulého storočia ako výsledok selekcie, bolo plemeno Kostroma. Prečítajte si viac o všetkých výhodách tohto hovädzieho dobytka, históriu výskytu týchto jedincov si môžete prečítať nižšie.

História plemena

Začiatkom 20. rokov minulého storočia sa v regióne Kostroma stala najslávnejšou štátna farma v Karavaeve. Tam sa začali experimenty s chovom úplne nového plemena kráv.

Vedci sa zaoberali týmito hlavnými plemenami:

  • algauzskaya;
  • shvitckogo;
  • skupina babaevských plemien;
  • Kostroma Miskan.

Hlavným cieľom, ktorý si vedci pri plemene plemena stanovili, je vytvoriť nový druh kráv, ktoré by sa vyznačovali veľkou hmotnosťou, vytrvalosťou a tiež veľkým množstvom tuku..

Kostroma krava na pastvine
Kostroma krava na pastvine

Na výber boli vybraní iba zdraví jedinci so zdravou genetikou a pravidelnými tvarmi tela. Táto dôkladnosť bola tiež potrebná, aby nové plemeno malo dobré ukazovatele obsahu tuku a obsahu bielkovín v mlieku..

Ale až o 20 rokov neskôr sa chovali kravy, ktoré začali produkovať až 5500 - 6000 litrov mlieka ročne. Zároveň malo toto plemeno rekordné kravy, ktoré ročne vyprodukovali viac ako 10 000 - 12 000 litrov mlieka s priemerným obsahom tuku 3,9 - 4,0%. A počas vojny štátna farma dala veľké množstvo mäsa a mlieka práve vďaka dobytku tohto plemena.

A doteraz vedci pracujú na zlepšení plemena Kostroma. Ich cieľom je zvýšiť obsah tuku v mlieku a predĺžiť životnosť jedincov tohto plemena.

popis

Plemeno Kostroma sa nachádza nielen na veľkých farmách, ale aj na súkromných farmách. Jednotlivci plemena Kostroma získali takú popularitu vďaka mnohým pozitívnym vlastnostiam..

Toto plemeno mlieka a mäsa môže dosiahnuť pôsobivé veľkosti. Burenki váži v priemere 600 - 650 kg, ale nosiče rekordov dosahujú hmotnosť 800 - 850 kg. Býky tohto plemena sú omnoho väčšie - od 850 do 1150 kg môžu jednotlivé zvieratá dosiahnuť hmotnosť 1400 - 1 450 kg..

Kostroma chová kravy v stodole
Kostroma chová kravy v stodole

Charakteristickou črtou zvierat tohto plemena je rýchle zvýšenie svalovej hmoty, ako aj celková telesná hmotnosť.

Farba tohto plemena je dosť matná - rôzne odtiene šedej od svetlej po tmavú.

Vemeno je veľké, pravidelného tvaru misky, bradavky sú umiestnené v rovnakej vzdialenosti, majú valcový tvar.

Z jednej burenky dostanú dosť veľké dojenie, ale tieto zvieratá sa pestujú aj na mäso. Okrem toho kravy Kostroma počas takmer celého svojho života neznižujú množstvo mlieka, to je jedna z ich výhod.

Hlavné klady a zápory

Pozitívne vlastnosti jednotlivcov tohto plemena sú kľúčom k jeho vysokej popularite. Hlavné výhody sú:

  • výťažok mäsa počas zabíjania je 55 - 60%;
  • dospelé býky vážia od 850 do 1200 kg;
  • dospelý burenki môže priberať na váhe až 600 - 650 kg;
  • tento hovädzí dobytok sa vyznačuje vysokou mierou produktivity mäsa, dojivosti a mlieka;
  • Zástupcovia tohto plemena sa vyznačujú vytrvalosťou;
  • sa môžu prispôsobiť rôznym stravovacím návykom;
  • pri dobrej výžive rýchlo priberajú na váhe;
  • miera úmrtnosti novonarodených teliat je nízka, najmä burenki dávajú silného, ​​zdravého potomka;
  • priemerná dojivosť od kráv plemena Kostroma je približne 4 500 - 5 000 litrov mlieka s obsahom tuku 3,8–4%.

Nevýhodou plemena nie je príliš vysoká miera produkcie mlieka - asi 1 liter za minútu.

Funkcie starostlivosti

Na získanie veľkého množstva tuku v mlieku potrebujú kravy plemena Kostroma určitú stravu, ktorá by mala obsahovať:

  • šťavnaté krmivo (seno z ďateliny) - až do 18–20 kg za deň;
  • koncentrované krmivo (by malo byť 5-6 kg za deň).

Dieta mliečna burenki sa vyberá individuálne podľa svojich potrieb. Správne zvolená denná strava vám umožňuje získať vysoký výťažok mlieka od každého jednotlivca, a tým kompenzovať náklady na krmivo.

Burenka z plemena Kostroma s teľaťom
Burenka z plemena Kostroma s teľaťom

Aby sa dosiahol pravidelný prírastok hmotnosti až 500 - 600 g za deň, mal by sa živiť nízkym rastom.

Počas letnej sezóny sa musí stádo kráv Kostroma viesť na pastviny so sviežou trávou.

Kravy, v ktorých sa tento dobytok chová, by sa mali dobre udržiavať.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá