Vlastnosti kravy bez rohov
Je ťažké stretnúť aspoň jednu farmu bez kráv alebo teliat. Po prvé, sú to vynikajúci dodávatelia chutných mliečnych výrobkov a po druhé zdroje výživného a drahého mäsa. Krava bez rohov je zviera, ktoré sa na farme často nevidí, ale medzi dobytkom je výnimočné a zvláštne..
Krava bez rohov je zástupcom hovädzieho dobytka bez rohov. Rohy podobných domácich miláčikov sú nahradené tzv. Výrastkami. Neprítomnosť rohov nespôsobuje, že by hospodárske zvieratá boli horšie alebo nezdravé, pretože takáto fyziologická zvláštnosť môže byť spojená s mnohými dôvodmi..
Stručné informácie
Predtým, ako pristúpime k opisu druhov bez rohov, treba poznamenať, že takýmito druhmi môžu byť nielen kravy, ale aj niekoľko ďalších zvierat. „Comel“ je hrbolček alebo malá vydutina, ktorá sa nachádza na strome alebo rastline. Kvôli podobnosti sa kužele namiesto rohov označovali aj ako štiepky. Krava bez rohov má na hlave malé nadržané hľuzy.
Hlavnými dôvodmi, prečo môže byť zviera také, sú:
- vplyv osoby, ktorá často nezávisle odoberá rohy, aby sa chránila pred zraneniami a inými problémami;
- vplyv genetiky, keď krava nemá od narodenia rohy;
- kríženie krav.
Moderné šľachtenie dobytka je známe svojimi odvážnymi pokusmi a množstvom prebiehajúcich šľachtiteľských prác. V dôsledku jedného z nich tak mohli chovatelia dobytka odvodiť umelé druhy zvierat druhov bez rohov. Napriek skutočnosti, že táto vlastnosť je umelá, už dlho sa považuje za vrodenú vlastnosť, ktorá sa zdedila.
Prečo sa tak stávajú
Druhy bez rohov sa vyskytujú na hlbokej génovej úrovni. Určitá kombinácia génov vedie k tomu, že toto plemeno je bez rohov. Pretože gén „bez rohov“ je dominantný, generácia 2 zvierat bez rohov bude tiež bez rohov. Ďalšie budú mať rohy rohové a tretí rozdelí medzi seba zástupcov oboch druhov, ale rohaté budú dominovať rohové. Je zaujímavé, že krava bez rohov je oveľa lacnejšia ako bežný hovädzí dobytok.
Nasledujúci zástupcovia sa nazývajú kravy bez rohov:
- Plemeno kravského krasu ruského sa považuje za najvýznamnejšieho zástupcu tohto druhu;
- redpol;
- Aberdeen Angus;
- Švédske plemeno;
- Východoínske plemeno.
Dozviete sa viac o tom, ako bola daná podmienka získaná, ako aj o hlavných rozdieloch všetkých zástupcov..
Ruskí predstavitelia
Aby ste sa naučili ruského býka bez rohov, nepotrebujete konkrétne zručnosti, pretože ide o čisto čierne plemeno bez najmenších inklúzií a svetlých znakov. Čierny roh má smer pestovania mäsa. Chovala sa krížením plemena Aberdeen a Kalmyk. Ruská krava bez rohov je oceňovaná pre svoju dobrú adaptabilitu na klimatické podmienky, vplyv vonkajšieho prostredia a odolnosť voči rôznym chorobám. Celkom je toto plemeno asi 8 000 kusov. Podľa vonkajších charakteristík sa kravy plemena Russkaya Komolaya vyznačujú veľkou veľkosťou a dobrou telesnou stavbou. Postava ruskej kravy bez rohov prevyšuje parametre Aberdinova.
Charakteristické vlastnosti býka čierneho bez rohov sú nasledujúce:
- jediné ruské mäso plemena hovädzieho dobytka;
- Ruské jalovice a býky sú vysoké a výrazne zvyšujú živú váhu, čím oddeľujú menej tuku ako dovážané rovesníci;
- býk bez rohov sa vyznačuje pravouhlým tvarom tela, rovným chrbtom, širokou, vyvinutou a veľkou zadnou stranou. Koža býka bez rohov je považovaná za tenkú a dosť elastickú;
- živá hmotnosť plnoletého zvieraťa je asi 550 kg, zatiaľ čo jeden škriatok dosahuje hmotnosť 1100 kg.
Biologická hodnota mäsa získaného v dôsledku takého úspešného kríženia je oveľa vyššia ako mäsové výrobky ostatných. Mäso z ruského rohatého hovädzieho dobytka sa považuje za výživové a maximálne bielkoviny.
Zástupcovia Aberdeen Angus
Švédske plemeno predstavujú kravy s mäsovým zameraním. Chov prebieha po celom svete. Ďalej uvádzame hlavné črty plemena.
- Plemeno mäsa s primeraným vzhľadom. Býk a jalovica majú dosť okrúhle telo s krátkymi nohami. Zvieratá majú ťažkú hlavu, ktorá je v súlade s krkom a plecami. Zástupcovia majú silnú dolnú časť chrbta s veľkými bokmi.
- Nepovažujú sa za veľké kravy ako Rusi, pretože ich hmotnosť nepresahuje 950 kg.
- Líši sa v tenkej kostre.
- Mäsové výrobky sa vyznačujú veľmi tenkými vrstvami tuku (podľa tohto kritéria vyhrávajú aj Rusi). Z jednej kravy je možné získať 60% mäsa.
- Kríženie s inými plemenami vedie k prenosu všetkých základných kvalitatívnych vlastností mäsa.
Čierne Aberdeeny sú dosť bežné na chov. Zvieratá sú odolné voči nízkym teplotám a tiež tolerujú zmeny podnebia, ktoré z nich Rusi prijali.
Kravy Iowa
Zaujímavé nie mäso a nie mliečne plemeno. Kravy Iowa sú dekoratívne. Nie sú rohaté a nemajú vemeno, hoci všetky ostatné znaky naznačujú, že zviera je typickým predstaviteľom hovädzieho dobytka. K ďalším znakom plemena patrí malá hlava s krátkym krkom, prítomnosť plochého chrbta a odreniny, vyvýšená chrbát a pretiahnutý chvost. Zvláštnosťou zvieracej farby je vlasová línia: často sú predstavitelia plemena nazývaní plyšové kvôli jemnej, jemnej a dlhej srsti, ktorú je ťažké udržať bez špeciálnych zručností..
Ak porovnáme kravy Iowa s ostatnými rohatými a rohatými, ich cena je pôsobivá: jedna krava stojí viac ako 5 500 dolárov. Dotyčné kravy sú teda celkom zaujímavé exempláre, ktoré si zaslúžia pozornosť každého poľnohospodára. Ich mäsové výrobky nie sú v žiadnom prípade horšie ako výrobky získané od tradičných predstaviteľov hovädzieho dobytka a Rusi ich v niektorých ohľadoch dokonca prekonávajú..