Ako variť zemiaky v mikrovlnnej rúre

Ako uvariť a koľko uvariť zemiaky v mikrovlnnej rúre?

Kvôli rôznym metódam varenia nebudú šťavnaté a drobivé zemiaky varené v mikrovlnnej rúre mať čas porodiť vás ani vašich blízkych. Navyše, nikto nezakazuje pridávať niečo od vás do receptu. Recepty, ktoré vám pomôžu rýchlo a ľahko pripraviť vynikajúcu večeru (raňajky, obed).

5-6 ks.

cibuľa

1 ks.

strúčiky cesnaku

1-2 ks.

maslo / rastlinný olej

40/30 g

korenie na zemiaky

podľa chuti

soľ a korenie

podľa chuti

1. Príprava zeleniny. Koreňové plodiny sa môžu lúpať a variť v uniformách. Je však vhodné ich rozrezať na polovice, štvrtiny alebo broskyne.
2. Príprava cesnaku s cibuľou (šúpanie a krájanie). Odporúča sa nakrájať cibuľu na krúžky alebo polovičné krúžky a cesnak na malé kúsky (možno ich pretlačiť cesnakovým lisom)..
3. Vloženie prísad do vrecka. Soľ, korenie a korenie podľa vášho výberu tam..
4. Pridanie masla alebo rastlinného oleja do obalu. Ak používate krém, musí sa rozdeliť na niekoľko tyčiniek a rozložiť sa po celom zemiaku, aby sa počas varenia rovnomerne rozložil..
5. Viazanie balíkov.
6. Pretrepávanie obsahu balenia. Deje sa tak tak, aby sa zelenina dobre miešala s korením.
7. Prepichnutie vrecka vidličkou alebo ryhovanie nožnicami na niekoľkých miestach, pretože pod vplyvom vysokej teploty môže vrecko prasknúť z nahromadených pár..
8. Vložte obal do mikrovlnnej rúry (nezabudnite ho položiť na tanier) na 10-15 minút.
9. Mikrovlnná rúra vás bude informovať, keď je jedlo pripravené so svojím signálom. Preto ho opatrne vytiahnite, aby ste sa nespálili a nekonzumovali.

Recept číslo 2

Varené zemiaky

Bez vody

Je potrebné pripraviť prílohu ladením mikrovlnnej rúry na najväčšie vlny.

zloženie:

3 ks.

rastlinný olej

3 lyžice. l.

olivový olej

3 lyžice. l.

maslo

3 lyžice. l.

korenie na zemiaky

1 polievková lyžica. l.

soľ

podľa vlastného uváženia

cesnak

2-3 plátky

1. Umývanie koreňových plodín a čistenie od zvyškov hliny.
2. Rezanie zeleniny pomocou pozdĺžnych tyčiniek a ich umiestnenie do mikrovlnnej rúry. Nie je potrebné šúpať koreňovú zeleninu.
3. Pridanie korenia do zemiakov s olejom a dôkladné premiešanie prísad. Zemiaky sa budú variť v oleji.
4. Vloženie formy do mikrovlnnej rúry. Predtým musí byť kontajner zakrytý.
5. Bočnú misku premiešajte po 5 minútach.
6. Vyberte ozdobnú nádobu z mikrovlnnej rúry a do misky pridajte stlačený cesnak.

Recept číslo 3

Varené zemiaky

V uniforme

Zemiaky s mikrovlnami zabalené v mikrovlnnej rúre sú ideálnym pokrmom pre lenivých. Na jeho prípravu budete potrebovať minimálne množstvo úsilia, je to tiež rozpočtové v čase a v počte prísad.

200 ml

zemiaky

5-6 ks.

1. Príprava zemiakov (dôkladné umytie a čistenie ílových kontaminantov).
2. Prepichnite každú hľuzu vidličkou alebo špáradlom.
3. Uvedenie zeleniny do mikrovlnnej rúry.
4. Nalievanie koreňovej zeleniny vodou.
5. Zapnite mikrovlnnú rúru na plný výkon (na 5 minút). V tejto fáze jedlo nezakrývajte.
6. Otočte koreňové plodiny, zakryte nádobu vekom a vložte do rúry na ďalších 5 minút.

Recept číslo 4

Varené zemiaky

Nasekané zemiaky

zloženie:

450 g

voda

150 ml

soľ

podľa chuti

greeny a maslo

podľa želania

1. Musíte začať umývaním a čistením koreňových plodín.
2. Potom sa ovocie musí narezať spôsobom, ktorý je pre vás vhodný, a naliať do mikrovlnnej rúry. Pred varením nezabudnite zeleninu osoliť, pridajte do nich korenie a dobre premiešajte.
3. Zostáva napĺňať zemiaky vodou, zakryť ich a vložiť do mikrovlnnej rúry a zvoliť najvýkonnejší režim.
4. Pripravenosť bočného jedla môžete skontrolovať prepichnutím plátkov zeleniny vidličkou.

Receptové číslo 5

Varené zemiaky

Hranolky

Najobľúbenejšie jedlo pre deti. Áno, a dospelí nie sú averzii k hodovaniu na chrumkavých plátkoch koreňovej zeleniny. Teraz môžete svoje gurmánske špeciality potešiť každý deň obľúbenou lahodný, pretože ju môžete variť vo vlastnej mikrovlnnej rúre. Okrem toho sa jedlo ukáže byť oveľa užitočnejšie ako varené v hlbokej fritéze. Prílohu si môžete spestriť pridaním obľúbeného korenia, cesnaku alebo slaniny.

5 ks.

olivový olej

1 polievková lyžica. l. pre 1 zemiak

soľ a korenie

podľa chuti

1. Umývanie a čistenie koreňových plodín. Po olúpaní osušte zeleninu uterákom.
2. Rezanie zeleniny na tenké, približne rovnaké obdĺžniky.
3. Zemiakové maslo so soľou a korením.
4. Usporiadanie zemiakov na miske s naloženým papierom.
5. Nádobu s bočnou miskou vložte do mikrovlnnej rúry, kde sa bude variť na plný výkon.
6. Plátky po 6 minútach otočte a opakujte v rovnakom intervale.

Užitočné tipy

Skúsené ženy v domácnosti robia niekoľko trikov varenia zemiakov v mikrovlnnej rúre:

1. Solenie zemiakov, ktoré sa budú variť v mikrovlnnej rúre, má svoje vlastné vlastnosti. Faktom je, že mikrovlnné rúry sa zameriavajú na kryštály soli, a preto môže zelenina spaľovať na miestach, kde je soľ koncentrovaná. Pod solené častice plodu môžu zostať vlhké. Aby ste tomu zabránili, dobre rozpustite soľ vo vode alebo v oleji (zemiaky je potrebné rovnomerne namazať olejom)..
2. V mikrovlnnej rúre sa potraviny, ktoré sú rozložené po okrajoch, zahrievajú rýchlejšie. Preto sa odporúča, aby skúsené ženy v domácnosti umiestnili malé kúsky koreňovej zeleniny do stredu a na okraje tých väčších.
3. Uvarený výrobok sa môže nechať stáť v mikrovlnnej rúre ďalších päť minút. Faktom je, že vlny nahromadené v miske budú pôsobiť počas tejto doby.
4. Zemiaky, ktoré sú na slnku zelené, by sa nemali používať na varenie. Obsahuje solanín - toxická látka, ktorá môže spôsobiť otravu, depresiu nervového systému a ničenie červených krviniek..
5. Ak dáte celé hľuzy do mikrovlnnej rúry bez ich prepichnutia, môžu prasknúť..

Ako vidíte, na rýchle a ľahké varenie vašej domácnosti na jedlo stačí zapnúť mikrovlnnú rúru. Napríklad zemiaky sa vďaka tejto technike môžu uvariť aj za 10 minút alebo aj menej. A jeho chuť nie je v žiadnom prípade horšia ako chuť na sporáku.