Lahodné recepty na vodnú ostružinu

ostružina - Trvalý ker, ktorý sa pestuje na výrobu chutných a zdravých plodov. Ale nielen ovocie rastliny obsahuje vitamíny a používa sa na rôzne domáce prípravky. Vetvičky kríkov sa používajú v kulinárskom umení, čaj z nich môže byť vyrobený a sú tiež súčasťou pri výrobe likérov. Prečítajte si viac o tom, ako zvoliť zložky alkoholického nápoja, ako aj o tom, ako ho správne pripraviť pomocou receptu..

Výber a príprava zložiek

Ostružinové bobule sa môžu používať čerstvé, varené alebo mrazené. Nie je potrebné osobitne variť ovocie pred prípravou nápoja, stačí použiť džem. Vetvy a čerstvé ovocie sa vyberajú bez vyrážok, hniloby a hmyzu.

Je dôležité! Alkohol na plnenie musí byť silný a kvalitný, inak bude hotové jedlo rozmaznané nepríjemným zápachom alebo bledou chuťou..

Blackberry Cherry Recept

1,5 L15 minút
4 prísady
ostružina

700 g

  • nezmysly

    1,2 l

  • cukor

    300 g

  • čerstvé černice konáre

    3 ks.

    • Nutričná hodnota na 100 g:
    kalórií
    47 kcal
    proteíny
    1 g
    tuky
    0 g
    sacharidy
    11 g
    1. Do sklenenej nádoby s objemom 2 litre dajte ovocie černice.
    2. Potom nalejte cukor.
    3. Obsah nádoby dôkladne premiešajte, aby bobule nechali šťavu.
    4. Vložte do nádoby konáre černice.
    5. Pour moonshine.
    6. Zatvorte veko a odložte na tmavom mieste po dobu 30 dní. Počas tejto doby každý deň pretrepte obsah plechovky, aby sa cukor lepšie rozpustil.
    7. Po prefiltrovaní a nalití do fľaše na ďalšie skladovanie.

      8. Infúzia na báze vodky sa zdá byť čistejšia, pretože tento typ alkoholu obsahuje menej fúznych olejov.

    Funkcie ukladacieho priestoru

    Alkoholický nápoj je potrebné skladovať v suteréne, kde musí byť dodržaný teplotný režim v rozmedzí od +15 do + 20 ° С.. Výplň je uložená v obaloch z tmavého skla. S výhradou všetkých pravidiel pri príprave alkoholu má trvanlivosť až 3 roky. Ak sú fľaše s nápojom uložené v kuchynskej skrinke, mali by byť chránené pred priamym slnečným žiarením, inak by alkohol zakalil a zhoršil sa.

    Vieš?? Jeden liter vodky má hmotnosť presne 953 g.

    Blackberry náplň vyžaduje minimálne množstvo ingrediencií na varenie, okrem toho je technológia jej prípravy jednoduchá, takže to dokáže aj nováčik v kulinárskom umení. V závislosti od preferencií chuti je možné recept na výrobu ostružín doplniť korením: kardamóm, škorica alebo korenie.

    Podiel na sociálnych sieťach:
    Takto to vyzerá