Makarónové recepty

Domáce makaróny môžu byť perfektným dezertom pre čaj. Aby sme to dosiahli, je dôležité vedieť, ako zvoliť a pripraviť prísady. V tomto článku sa dozviete niekoľko chutných a pomerne jednoduchých receptov makaróny, ktoré sa mnohým ľuďom budú páčiť..

Výber a príprava zložiek

Ak sa budete brúsiť mandle v prípade cookies by ste si mali zvoliť celé orechy, bez poškodenia a plesní. Hlavnou podmienkou je, že pred mletím orechov sa odporúča dobre umyť a osušiť. Odporúča sa vziať kvalitnú múku, najskôr ju preosiať.

Lahodné makarónové recepty

Ľahké a chutné recepty sú opísané nižšie. Takýto súbor cookie môže pripraviť ktorákoľvek žena v domácnosti, skúsená aj začiatočník.

30 ks 60 min..
6 prísad
Video recept
múka

125 g

  • maslo

    100 g

  • vajíčko

    2 ks.

  • cukor

    150 g

  • prášok do pečiva

    7 g

  • soľ

    1 g

    • Nutričná hodnota na 100 g:
    kalórií
    405,32 g
    proteíny
    16,49 g
    tuky
    19,87 g
    sacharidy
    44,80 g
    1. Mandle rozomeleme a maslo nakrájame na plátky..
    2. Preosejte múku a pridajte do nej soľ. ​​Nastrúhajte múku, maslo, mandle, cukor rukami. Do zmesi pridajte prášok do pečiva a vajcia, premiešajte.
    3. Cesto zakryte filmom a pol hodiny chladnite, rukami otáčajte malé gule, položte na plech, ktorý je pokrytý pergamenom..
    4. Predhrejte rúru na teplotu + 180 ° C. Pečte do zlatohneda (približne 30 minút). Vďaka mandľom získa dezert nezvyčajnú orechovú chuť..

      5. Video recept

    Recept číslo 2

    Kávové makaróny

    40 ks 30 min..
    5 prísad
    Video recept
    vaječný bielok

    3 ks.

  • cukor

    110 g

  • instantná káva

    1 polievková lyžica. l.

  • citrónová šťava

    1 lyžička.

  • soľ

    1 g

    • Nutričná hodnota na 100 g:
    kalórií
    310,81 g
    proteíny
    17,79 g
    tuky
    7,54 g
    sacharidy
    48,32 g
    1. Biele vajcia porazte do tvrdých vrcholov, pridajte do nich citrónovú šťavu, soľ a 55 g granulovaného cukru, preosejte mandľovú múku, pridajte do nej zvyšný cukor a kávu.
    2. Zmes sa umiestni do proteínov. Dôkladne premiešajte silikónovou špachtľou a vložte cesto do cukrárskeho obalu alebo striekačky. Vytlačte cesto v malých porciách na plech na pečenie potiahnutý pergamenom.
    3. Pečieme v predhriatej rúre (do + 170 ° C) 15 minút.

      4. Video recept

    Recept číslo 3

    Makaróny Mont Blanc

    20 ks. 60 min.
    10 prísad
    vanilka

    1 tobolka

  • vaječný bielok

    2 ks.

  • cukor

    2 lyžice. l.

  • soľ

    1 g

  • práškový cukor

    225 g

  • biela čokoláda

    160 g

  • krém

    100 ml

  • citrónová kôra

    20 g

  • citrónová šťava

    1 lyžička.

  • mäta

    2 listy

    • Nutričná hodnota na 100 g:
    kalórií
    349,28 g
    proteíny
    8,45 g
    tuky
    11,02 g
    sacharidy
    58,24 g
    1. Preosejte múku a ľadový cukor cez sito.
    2. Pridajte vanilkové semená (extrahované z tobolky) do proteínov. Bite biele s mixérom, pridajte 2 lyžice. l. cukor, múka, prášok a šľahačka..
    3. Pečiacu plachtu prikryte pergamenom. Pomocou lyžice položte cesto na plech, vzdialenosť medzi porciami by mala byť malá a nechajte stáť 15 minút..
    4. Pre smotanu rozpustite bielu čokoládu vo vodnom kúpeli a do smotany pridajte mätu a citrónovú kôru. Zohrejte na ohni, pridajte krém do čokolády a dôkladne premiešajte. Odstráňte lístky mäty a smotanu vložte do mrazničky.
    5. Cookies vložte do rúry. Pečieme pri + 155 ° C asi 20 minút.
    6. Odstráňte a vyberte z pergamenu.

    Z tohto článku ste sa naučili niekoľko receptov na chutné makaróny, ktoré sú ideálne na pitie čaju a nenechajú nikoho ľahostajným..

    Podiel na sociálnych sieťach:
    Takto to vyzerá