Rôzne druhy papriky. Všetko od záhrady po vnútorné

Odrody feferónky: skleník, záhrada, interiér, dekoratívne

Ramiro

Paprika ramiro má jasnú farbu a chuť.. Stáva sa to:

• red;
• žltá;
• príležitostne oranžová;
• zelená.

Má jemnú pokožku, je veľmi šťavnatá a sladká. Paprika Ramiro má málo semien a priečky sú malé a malé. Je veľmi dobre uložený v chladnom obale alebo v kondenzátore. Vlasti Ramiro - Taliansko. Dokonalé starnutie vyžaduje slnečné dni a blízkosť mora. Ale v miernom podnebí dáva korenie dobrú úrodu tak v skleníku, ako aj na záhrade.

Paprika ramiro sa odporúča vysádzať vo februári alebo začiatkom marca. Prvé rastliny klíčia rýchlo a zo všetkých semien. Stopky musia byť zviazané - to je kľúč k úspešnej úrode. Z jedného kríka môžete zbierať až 12 druhov ovocia.

Má dobrý vplyv na kontrakciu čriev, zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu a odstraňuje prebytočný odpad. Nemá vysoký obsah kalórií, preto sa často používa na zdravé stravovanie a dni nalačno..

Paprika ramiro má škodlivé vlastnosti: keď sa konzumuje surové, objaví sa v žalúdku ťažkosť a nepríjemnosť, preto je lepšie variť (dusené, pečené), niekedy to môže spôsobiť alergické reakcie.

jalapeno

Pepř Jalapenos jedna z populárnych odrôd chilli papričky. Stále sa odoberá zelenou farbou a dĺžka zberu by mala dosiahnuť 5 až 9 centimetrov.

Táto paprika je jednou zo stredne horúcich paprík.. Hlavným kľúčom k ostrosti tohto korenia je tkanivo struku. Trvanie rastu Jalapeni je asi 80 dní. Puzdro dosahuje výšku metra.

Plody sa zvyčajne počítajú od 25 do 35 kusov. Ovocie je spočiatku zelené, ale keď dozrie, zmení farbu na červenú. Červené jalapeňosy však nie sú také kvalitné ako zelené. V chladnom podnebí by sa mal pestovať Jalapenos v skleníku, skleníku a jednoduchom byte. Tento korenie kvitne koncom jari a do konca leta..

Jalapeno v tom zaujímavé v rovnakom čase na Bush a kvety kvitnú a malé struky tvoria. Rastlina je trvalá, fotofilná. Mal by sa hojne a pravidelne zalievať. Krajina sa vojde voľne a úrodne.

Malo by sa vziať do úvahy, že túto pálivú papriku by nikdy nemali konzumovať ľudia, ktorí majú žalúdočný vred, poruchy gastrointestinálneho traktu, a to aj v prípade, že sú choré pečeň a obličky..

Habanera

Najbežnejším typom chilli je Habanera. Struky v tvare srdca s hmotnosťou asi 15 g. Počas spievania môže zelený lupeň zmeniť farbu na oranžovú alebo červenú, stále je ružovkastá a biela, ale veľmi zriedka. Pikantné Habanero je obzvlášť feferónka a najhoršou zložkou je Movra.

Habanero je trvalka. Z jedného kríka môžete zhromaždiť asi 1000 strukov. Rastlina je teplomilná, preto je potrebné pestovať ju v skleníku alebo na balkóne. Koncepty sú kontraindikované. Pôda je mierne kyslá. Polievanie je pravidelné, ale nie hojné. Je potrebné zasiať na konci zimy. Keď sa objavia prvé sadenice, je potrebné zabezpečiť veľké množstvo svetla.

Niektorí lekári sa domnievajú, že neustále používanie tohto korenia pomáha predchádzať výskytu rakoviny. Neodporúča sa brať Habanero ľuďom s individuálnou intoleranciou na túto zeleninu. Vzhľadom na ostrosť korenia sa musí korenie používať opatrne, aby nedošlo k poškodeniu sliznice a vnútorných orgánov. Rovnako ako korenie Jalapeno, aj Habanero sa neodporúča ľuďom s gastrointestinálnymi chorobami, ako sú vredy alebo gastritída..

Pri konzumácii veľkého množstva ovocia sa môže vyskytnúť pálenie záhy. Ak používate čerstvú papriku, musíte byť veľmi opatrní, aby jej šťava nespadla na sliznicu alebo na otvorené rany, pretože v dôsledku toho dôjde k silnej kauzalite a bolesti..

paprika

Veľmi často Cayenne korenie nazývané chilli, hoci ide o dva samostatné druhy korenia, napriek tomu majú veľa spoločného. Kajenské korenie - najmenšia rastlina rodu Capsicum. Existuje veľa odrôd a všetky sa líšia vôňou, veľkosťou a úrovňou spálenia.

Cayenne sa dodáva v rôznych farbách:

1. red;
2. zelená;
3. žltá;
4. oranžová;
5. čierna.

Korenie a movra sa používajú ako korenie, ako aj čerstvé a sušené. Je lepšie pestovať v skleníku. Je potrebné pristáť vo februári. Svetlo milujúca rastlina. Vlhkosť by mala byť vysoká. Polievanie pravidelne, v teple dvakrát denne. Na jeseň sa môžete živiť pomocou humusu a popola.

Dôležité vlastnosti kajenského korenia:

• čistenie krvi;
• posilnenie imunity;
• zlepšenie funkcie pečene;
• zníženie bolesti s artritídou;
• používa sa ako antimikrobiálne činidlo proti hubám.

Po konzumácii tohto horkého korenia vo veľkých množstvách sa môžu vyskytnúť gastrointestinálne poruchy a sliznice. Je prísne zakázané používať ho pre ľudí, ktorí majú kŕče, epilepsiu a choroby nervového systému..

Okamih

Pepper light - okrasný ker. Môže rásť na posteli a v kvetináči na parapete. Výška je asi 40 cm, počet strukov na jednom kríku môže dosiahnuť 50 kusov. Veľkosť toboliek je 2,5 - 5 cm na dĺžku, hmotnosť je 20 - 50 g. Za jeden rok môžete zhromaždiť až 100 plodov.

Počas spevu menia struky farbu zo zelenej, potom žltej na jasne červenú. Tvary sa tiež veľmi líšia: okrúhle, oválne, s ostrými koncami, vo forme pyramíd. Kvety na jar, zrelé plody sa objavujú koncom leta.

Tento dekoratívny korenie sa používa na výrobu extraktu na reguláciu chuti do jedla a zlepšenie trávenia.. Používa sa na výrobu korenistej náplasti.. Veľmi dobre pomáha pri infarkte, strate vedomia, krvácaní, najmä žalúdka.

Pri veľkom použití v potravinách spôsobí pálenie záhy. Neodporúča sa pre peptický vred a dvanástnikový vred. Kontakt s očami spôsobuje vážne popáleniny očí.

zvon

Paprika - veľmi jedinečná odroda bobuľového korenia. Krík je malý, malý, vysoký, niekedy dosahuje 2 m. Dôležitou črtou tejto zeleniny je, že stonky a listy sú dospievajúce, a čo je najdôležitejšie, tvar podu je ako malé zvončeky. Zozbierajte neskoro, 1,5 - 2 kg z jedného kríka. Hmotnosť toboliek je 40 - 75 g, ale môže byť 100 g. Najčastejšie sa používa ako dekoratívna Bush. Líši sa od ostatných chilli papričiek stredne korenistej chuti..

Odporúča sa pre stravu alebo pre tých, ktorí nasledujú obrázok. Zlepšuje metabolizmus, reguluje chuť do jedla. Obsahuje beta-karotén, ktorý priaznivo ovplyvňuje prácu očí. Odporúča sa tehotným matkám kvôli veľkému počtu vitamínov a minerálov. Strúhaná paprika sa pridáva do kozmetických masiek, pretože sa predpokladá, že priaznivo ovplyvňuje pokožku.

Napodiv, ale táto domáca rastlina nemá žiadne kontraindikácie, pokiaľ sa individuálna intolerancia neodporúča používať vo veľkých množstvách pre osoby s nízkym krvným tlakom.

Existujú aj iné druhy chilli papričky:

• Anaheim - zelená, dlhá, jemná štipľavá vôňa a ovocná korenistá vôňa;
• banán - dlhý tenký vzhľad, má veľmi málo semien, chuť je sladká a vôňa pikantná;
• Fresno - veľmi malý kužeľový tvar, škrupina je hladká, ale tvrdá. V tobolke je veľa bielych semien. Chuť je teplá a teplá, vôňa je pikantná;
• serrano - malé struky, podlhovastý tvar s okrúhlymi špičkami, šupka je hladká a lesklá. Jasná chuť s kyslosťou. Toto je jeden z univerzálnych paprík..

fotografie

Na fotografii uvidíte rôzne odrody feferónky.

záver

Pikantné a horké, sladkokyslé, červené a čierne, dlhé a zvonovité - takto sme dostali chilli papričky. Jedzte zdravo, ale nezneužívajte!