Pridajte korenie: kajenské korenie pestujte doma

Ako pestovať a čo jesť?

Pred viac ako dvoma storočiami sa korenie naučilo pestovať v Európe.

Prekvapivo sa tomuto tropickému hosťovi páčilo aj ruské podnebie. Úspešne sa pestuje v skleníkoch, na otvorenom priestranstve a priamo doma na parapete.

Vďaka malým jasným strukom vyzerá veľmi dekoratívne..

Okrem toho chovatelia chovali veľké množstvo odrôd kajenského korenia špeciálne na pestovanie doma..

Jedná sa o malé husté kríky s výškou 15 až 50 cm, ktoré kvitnú takmer celý rok. Ale ich malé svetlé kvety sú menej krásne ako ovocie..

Na kríku môžu visieť ako náušnice alebo trčať ako sviečky.

Farba plodov sa tiež môže veľmi líšiť: existujú odrody s červeným, žltým, oranžovým, hnedým, zeleným, fialovým a dokonca čiernym ovocím..

A výhody takejto kvetiny sú zrejmé: korenie je vždy po ruke.

Okrem toho má výrazný baktericídny účinok, to znamená, že čistí vnútorný vzduch. V domácnostiach, kde takýto korenie rastie, ľudia ochorejú menej často.

Video poskytuje všeobecný opis korenia Cayenne:
https://youtu.be/psKSFkYT09s

fotografie

Na fotografii je korenie Cayenne:

Domáca starostlivosť

Čo je to korenie Cayenne??

Toto je úplne nenáročný závod. Pri riadnej starostlivosti doma poteší úrodu až päť rokov v rade.

Aké podmienky musí vytvoriť?

semeno

Pri varení ich používajú iba tí najodvážnejší: sú niekoľkokrát ostrejší ako dužina. Ak je to žiaduce, môžu sa z týchto semien pestovať nové rastliny..

Starostlivosť po zakúpení

Po zakúpení korenia „Cayenne“ v obchode by ste mali okamžite rozmýšľať o jeho presadení.. Kvety v obchode rastú v zemi, z ktorých väčšina je rašelina. V takomto zariadení je výhodné transportovať, pretože je veľmi ľahký. Ale nechať v ňom kvetinu na dlhú dobu, je deštruktívne.

Hrnce, v ktorých sa rastliny predávajú, navyše nie sú vhodné na pestovanie: spravidla sú už dosť malé.

Ak je však rastlina pokrytá ovocím, môže ju po presadení obnoviť.

V takom prípade je lepšie prestať s šetrnejšou možnosťou - prekládkou.

Na tento účel sa rastlina umiestni do nového kvetináča spolu s hrudkou zeme zo starého. A dutiny sú vyplnené novou zeminou.

Po tomto postupe sa korenie „Cayenne“ hojne napojí a umiestni na parapet..

osvetlenie

Cayenne pepper - fotofilná rastlina. Najlepšie sa cíti na juhozápadných a juhovýchodných oknách.. Môžete zistiť, či má dostatok listov.

Ak bude mať nedostatok, začne v kritických situáciách miznúť - odpadávať. S najväčšou pravdepodobnosťou sa to stane v zime so znížením hodín denného svetla. V tomto prípade musí byť korenie vybavené dodatočným osvetlením žiarivkami. Sú inštalované tak, aby zostalo najmenej 25 cm od banky po vrch kvetiny.

zalievanie

Kajenské korenie nevyžaduje časté polievanie. Musíte sa však uistiť, že Zem úplne nevyschne. Ak v miestnosti, kde rastlina rastie suchým vzduchom, bude táto rastlina potrebovať pravidelné postrekovanie.

prerezávanie

Kríky kajenského korenia sú samy osebe svieže. Ak sú však pripojené, rastlina sa stane ešte hustejšou. Ak je to potrebné, môže sa z nej vytvoriť puzdro ľubovoľného tvaru..

Ako pestovať zo semien?

Semená papriky Cayenne sa dajú kúpiť v obchode alebo sa dajú získať z strukov.

Za týmto účelom sa opatrne odstránia a rozložia medzi dva vlhké obrúsky.

Tu zostanú až do klíčivosti. Je dôležité zabezpečiť, aby utierky boli vždy vlhké..

Klíčky by sa mali vyliahnuť do 2 - 3 dní. Potom sa paprika vysadí do sadeníc, kde by mali rásť a byť silnejšie. V tomto okamihu potrebujú vysokú teplotu - 25 - 29 stupňov a veľa svetla. Pred priamym slnečným žiarením však musia byť stále chránené.

Hneď ako sa na klíčkoch objavia dva páry skutočných listov, môžete si vybrať najsilnejších a transplantovať ich do kvetináčov.

prízemný

Ideálna pôda pre kajenské korenie - zmes približne rovnakých častí ílu, humusu a piesku. Môžete použiť hotovú zakúpenú zeminu. V takom prípade by sa malo zastaviť výber toho, čo je určené pre paradajky.

umelé hnojivo

Počas prvých 3 až 4 mesiacov po transplantácii nebude paprika potrebovať ďalšiu výživu, má dostatok živín v čerstvej pôde. A potom asi raz mesačne bude možné vyrobiť hnojivá. Po nich môžete ísť do obchodu pre záhradkárov, pretože korenie, aj keď ozdobné, ale stále zelenina. Vhodné pre paradajky sú pre neho vhodné..

Prínos a ujma

Pepř „Cayenne“ za dobrú starostlivosť poďakuje hostiteľom s množstvom ovocia, ktoré sú nielen krásne, ale aj mimoriadne užitočné.

Obsahujú takmer všetky vitamíny známe dnes vedy..

Napríklad vitamín A, ktorý je tiež známy ako karotén, má viac ako mrkvu a viac vitamínu C ako citróny.

Poskytuje pálivú chuť korenia. Akonáhle je v ľudskom tele, má relaxačný účinok na svaly, zahreje, pomáha pri radikalulitíde. Pomáha tiež schudnúť: zrýchľuje metabolizmus a prispieva k rýchlemu spaľovaniu kalórií.

Používanie kajenského korenia by sa malo obmedziť na tých, ktorí trpia týmito chorobami:

• kolitída;
• gastritídu;
• Žalúdočný a dvanástnikový vred;
• Angina pectoris;
• epilepsie.

Video ukazuje zaujímavé použitie korenia Cayenne:

Choroby a škodcovia

Kajenské korenie je silná rastlina, nie je veľmi ovplyvnená škodcami a chorobami.. Niekedy môže byť napadnutá sivou plesňou. V tomto prípade sa infikované oblasti odstránia a korenie sa lieči liekmi, ktoré je možné kúpiť v špecializovaných predajniach..

Nie je vôbec ťažké pestovať korenie Cayenne doma.. Táto rastlina je silná a nenáročná. Je pripravená potešiť svoje plody, ktoré sú rovnako krásne ako zdravé..