Je možné, aby dojčiaca matka zjedla mrkvu?
Obsah
- Môže jesť alebo nie
- Užitočné vlastnosti mrkvy pre matku a jej dieťa
- Škody a možné kontraindikácie
- Jesť mrkvu dojčením
- V prvom mesiaci
- V druhom mesiaci
- V treťom mesiaci
- Video recept: pečená mrkva v rúre
- Vo štvrtom mesiaci
- Pravidlá pre konzumáciu mrkvy
- Načasovanie
- Video: zelenina pre dojčiacu matku
- číslo
- Metóda varenia
- Video recept: mrkvová polievka
- Správna kombinácia
- Užitočné recepty
Mrkva je jednou z najužitočnejších jedlých koreňových plodín s bohatým obsahom vitamínov a minerálov. Prináša telu veľké výhody, najmä preto, že sa týka kultúr, na ktoré sme zvyknutí. Pri dojčení dieťaťa sú však zvláštne jesť mrkvu, s ktorou sa budeme ďalej oboznámiť.
Môže jesť alebo nie
Ak na túto otázku stručne odpoviete, áno - nepochybne, mrkva môže konzumovať dojčiaca matka. Táto zelenina vyživuje telo potrebnými vitamínmi a minerálmi, pomáha posilňovať zdravie a zvyšuje imunitu matky i dieťaťa.
Užitočné vlastnosti mrkvy pre matku a jej dieťa
Priaznivý účinok tejto koreňovej plodiny je daný jej bohatým vitamínovým a chemickým zložením, najmä vysokým obsahom vitamínu A - retinolu. Je nevyhnutný pre správny vývoj dieťaťa a pre udržanie zdravia jeho matky. Retinol sa aktívne podieľa na tvorbe imunity, a tým aj rezistencie tela voči vírusovým infekciám..
Dojčenie vám umožňuje prirodzene saturovať telo dieťaťa vitamínom A materským mliekom. Táto kultúra je tiež súčasťou niektorých kozmetických výrobkov a masiek, ktoré zlepšujú stav pokožky, vlasov a nechtov dojčiacej ženy..
- Počas HB je liek potrebný z týchto dôvodov:
- vysoký obsah vápnika pomáha posilňovať kosti matky a dieťaťa;
- Beta-karotén má antioxidačné vlastnosti, odstraňuje voľné radikály a zachováva mladosť prirodzeným spôsobom;
- dlhodobý príjem produktu (140 - 150 g za deň) znižuje množstvo „zlého“ cholesterolu v krvi o 20%;
- vysoký obsah draslíka pomáha posilňovať srdce a krvné cievy;
- zelenina má dobrý vplyv na videnie, pomáha vyrovnať sa s „nočnou slepotou“;
- železo chráni telo pred anémiou, zvyšuje hemoglobín a je prevenciou kriviek v detstve;
- zelenina zvyšuje fyzický tonus tela, dodáva silu, dodáva energiu;
- mrkva má pozitívny vplyv na laktáciu;
- nízkokalorický koreň (iba 35 kcal na 100 g) vám umožňuje používať ho bez obáv z nadváhy.
Škody a možné kontraindikácie
Bez ohľadu na to, ako užitočná môže byť zelenina, nemala by byť zahrnutá do diéty, ak bola predtým zistená individuálna neznášanlivosť na tento produkt.. Ženy s žalúdočnými problémami, najmä peptický vred, by ho mali tiež liečiť veľmi opatrne..
Okrem toho sa predpokladá, že červená alebo oranžová zelenina a ovocie v strave matky môžu u dieťaťa spôsobovať alergie alebo poruchy trávenia. A hoci nie každé dieťa netoleruje ovocie tejto farby, pre dojčiacu matku je lepšie postupne jesť svetlú zeleninu a ovocie.
Mali by ste tiež vedieť, ako sa môžu vyskytnúť alergie u dojčiat. Môže to byť vyrážka alebo lúpanie, vyrážka z plienok, rozrušená stolica alebo časté pľuvanie. V takom prípade by sa mrkva mala zo stravy odstrániť na niekoľko mesiacov a potom sa po konzultácii s detským lekárom pokúsiť znova vstúpiť do stravy..
Okrem toho je dôležité vedieť, za akých podmienok plodina rástla, aké dusičnany a vrchná úprava pôdy sa pestovali s koreňovými plodinami, preto je lepšie kúpiť ovocie od spoľahlivého, dôveryhodného výrobcu alebo nezávisle rásť..
Jesť mrkvu dojčením
Zavedenie tejto koreňovej plodiny do výživy dojčiacej ženy závisí od veku dieťaťa.
V prvom mesiaci
Tráviace orgány novorodenca sú spočiatku stále nezrelé a len začínajú sa prispôsobovať jedlu, takže matka by mala byť vo svojej strave selektívna..Prvé 2-3 týždne od narodenia dieťaťa je lepšie jesť mrkvu vôbec a až potom ju postupne zavádzať do stravy..
A musíte začať doslova v štvrtinách malej varenej koreňovej plodiny a jesť ju v prvej polovici dňa, potom starostlivo monitorujte reakciu dieťaťa, sledujte možné alergické reakcie, zmeny správania, stavy kože a stolice..
Surová zelenina sa neodporúča, pretože môže spôsobiť zažívacie ťažkosti u dieťaťa. Ak nedôjde k negatívnej reakcii u dieťaťa, môžete postupne privádzať množstvo produktu na 2 malé varené koreňové plodiny denne počas týždňa..
V druhom mesiaci
Počas tohto obdobia môže dojčiaca žena pri absencii vedľajších účinkov jesť varenú alebo pečenú mrkvu v množstve 100 - 150 g za deň.. Surová mrkva stále nie je súčasťou stravy.
V treťom mesiaci
Ak je dieťa úplne zdravé, matka sa môže postupne vrátiť k svojej obvyklej strave. Nemali by ste to robiť náhle, je lepšie zaviesť pre dieťa jeden nový produkt každé 2-3 dni a pozorovať jeho reakciu. Varené alebo pečené mrkvy sa môžu konzumovať 3-4 krát týždenne, 150 g denne.
Mrkvovú šťavu môžete piť dobre zriedenú vodou (koncentrácia nie vyššia ako 50%), pričom je lepšie začať 1-2 dúškami denne a nezabudnite sledovať reakciu dieťaťa..
Vzhľadom na pohodu dieťaťa by ste mali prispôsobiť svoju stravu. Niektoré deti potrebujú viac času (až šesť mesiacov) na úplné založenie práce enzýmov a gastrointestinálneho traktu.
Video recept: Pečená mrkva v rúre
Vo štvrtom mesiaci
Rovnako ako predtým zostávajú v strave iba tepelne spracovaná mrkva, surové koreňové plodiny sa môžu konzumovať iba po 5–6 mesiacoch HB.Počas celého obdobia laktácie sú akékoľvek ostré prísady kontraindikované, vrátane kórejskej mrkvy.
Pravidlá pre konzumáciu mrkvy
Pri použití koreňovej zeleniny sa odporúča dodržať načasovanie začiatku príjmu, množstvo, spôsob prípravy a znášanlivosť s inými výrobkami..
Načasovanie
Dojčiaca matka môže do svojej stravy začať zavádzať mrkvu až 4. týždeň po pôrode. Navyše je lepšie ju ráno ako každý iný produkt používať. Pokiaľ ide o surovú zeleninu, jej použitie by sa malo odložiť, až kým novorodenec nebude mať 5 až 6 mesiacov..
Video: Zelenina pre dojčiacu matku
číslo
Najprv môžete jesť iba asi štvrtinu malej varenej koreňovej plodiny, pričom pozorne sledujete reakciu dieťaťa. Ak sa prejavia akékoľvek vedľajšie účinky, je lepšie zeleninu odmietnuť a o ďalšom použití sa poraďte so svojím lekárom.
Pri normálnej reakcii dieťaťa počas týždňa môžete postupne zvyšovať množstvo konzumovanej zeleniny na dennú normu - 100 - 150 g. Môžete ju jesť 2 - 3-krát týždenne..
Metóda varenia
V prvých 5 - 6 mesiacoch života dieťaťa môže dojčiaca matka konzumovať iba tepelne ošetrenú mrkvu. Ak je to potrebné, zelenina sa môže variť, pečiť alebo dusiť. Produkt je dokonale odhalený v polievke a zemiakovej kaši. Surová koreňová zelenina sa vstrebáva horšie, takže je lepšie ju odložiť na neskôr. Kým mrkvová šťava zriedená vodou sa môže piť už v 3. mesiaci života dieťaťa.
Video recept: Mrkvová polievka
Správna kombinácia
Varenú mrkvu je možné kombinovať s inou sezónnou zeleninou v polievkach, šalátoch alebo zemiakovej kaši. Kvôli lepšej absorpcii vitamínu A by ste ho mali používať s malým množstvom tuku, preto sa mrkva tradične ochucuje malým množstvom oleja alebo kyslej smotany..
Zriedená mrkvová šťava sa najlepšie vypije na lačný žalúdok asi pol hodiny pred raňajkami. To rýchlo „prebudí“ zažívací trakt a predíde problémom s čistením čriev.
Mrkvová šťava sa najlepšie pripravuje samostatne, pretože obchod obsahuje konzervačné látky škodlivé pre dieťa. Zároveň by sme nemali zabúdať na umiernenosť a rozmanitosť stravy. Zneužitie ktoréhokoľvek jedného produktu neprináša telu výhody.
Užitočné recepty
Mrkva sa môže jesť v rôznych formách:
- Mrkvová zeleninová polievka.
- Strúhaný varený mrkvový šalát.
- Mrkva kastrol.
- Rastlinné parné kotlety.
- Zeleninová polievka.
- Dušené mäso dusené s mrkvou.
- Zemiaková kaša s mrkvou.
Mrkva je dôležitá a zdravá zelenina, ktorá sa určite musí nachádzať v potrave dojčiacej matky. Správne a šetrné používanie mrkvy nahradí nedostatok vitamínov a cenných minerálov, pomôže udržať ženu mladistvou a energickou a pomôže dieťaťu rásť silné a zdravé..