Výhody bieleho a červeného grapefruitu
Grapefruit je citrusová rastlina s jasne sladkou a kyslou chuťou so silnou horkosťou. Jeho plody majú užitočné vlastnosti, ktoré pozitívne ovplyvňujú organizmus, zlepšujú jeho tón a dodávajú dodatočnú silu. Biele a červené grapefruity majú podobné zloženie, líšia sa však niektorými látkami a obsahom kalórií..
Obsah
Zloženie a obsah kalórií
Grapefruitové ovocie obsahuje veľké množstvo vitamínov. Čím väčšie ovocie, tým viac živín na jednotku objemu.
Biely a červený grapefruit obsahuje:
- organické kyseliny;
- minerály;
- sacharidy;
- soľ;
- éterické oleje;
- pektínové látky;
- vlákna;
- volatilné;
- vitamíny skupín P, A, B2, C, E.
Tiež v bielych častiach, ktoré oddeľujú mäso od šupky, je noringin. Táto zdravá látka dodáva ovocia horkú dochuť. Niringin znižuje hladinu cholesterolu, normalizuje gastrointestinálny trakt a kardiovaskulárny systém.
Obsah kalórií vo výrobku je nízky. Energetická hodnota je 30 kcal na 100 g. Tento obsah kalórií vám umožňuje jesť červené a biele grapefruity na chudnutie. Nielenže stimuluje prírastok na váhe, ale tiež znižuje množstvo tuku.
Výhody grapefruitu
Nízky obsah kalórií a prítomnosť vitamínov a minerálov v kompozícii umožňujú použitie grapefruitu ako profylaktického a vitamínového komplexu. Pravidelné jedenie ovocia zlepšuje schopnosť myslenia, zvyšuje tón tela a dodáva ďalšiu siu a energiu. Ovocie je tiež predpísané ľuďom v pooperačnom období na obnovenie potrebných látok v tele.
Užitočné vlastnosti grapefruitu:
- posilnenie imunitného systému;
- zvýšená chuť do jedla a lepšie trávenie;
- normalizácia metabolizmu;
- prínos pre pečeň;
- účinky na nervový systém;
- zlepšená kyslosť žalúdka;
- znižovanie cholesterolu;
- výhody cukrovky;
- zlepšenie kvality krvi;
- odstránenie ochorenia ďasien;
- eliminácia upchávania a krvných zrazenín.
Kozmetické prípravky sa pripravujú na základe ovocia. Grapefruit odstraňuje vekové škvrny a pehy. Z výrobku sa tiež vyrábajú masti a masky na pokožku. Na zlepšenie kvality vlasov sa pripravuje grapefruitový olej..
Užitočné vlastnosti šupky a semien
Rovnako ako mäso má šupka grapefruitu prospešné vlastnosti. Pomáha zbaviť sa bolesti žalúdka a pálenia záhy. Ich pokožka sa extrahuje šupkou, ktorá sa žuť dvakrát denne. Vrchná vrstva má antibakteriálne účinky.
Liečivý extrakt sa pripravuje z citrusových semien, ktoré zlepšujú mikroflóru tela a ničia vírusy. Výhodou tohto nástroja je neschopnosť baktérií prispôsobiť sa účinku extraktu. Extrakt sa tiež používa na boj proti kožným chorobám a vírusovým ochoreniam dýchacieho systému..
Semená obsahujú tieto látky:
- rutinosid;
- quartzine;
- bioflavonoidový;
- glykozid.
Rozdiely medzi červeným a bielym grapefruitom
Obe odrody ovocia majú rovnaké množstvo kyseliny a draslíka. Prínosy uhľohydrátov a pektínu v ovocí sú podobné..
Hlavným rozdielom je odlišné množstvo vitamínu A. V červenom grapefruite je niekoľkokrát viac. Kerotén je antioxidant, takže červené plody budú užitočné pri liečbe zraku..
Biely grapefruit je menej sladký a obsahuje menej lykopénu. Jeho výhodou je nízky obsah kalórií. Jedno biele ovocie má dvakrát menej kalórií ako červené. To vám umožní používať ho na chudnutie..
Používanie grapefruitu v medicíne
Biele a červené ovocie sú užitočné v nasledujúcich podmienkach:
- Prechladnutia. Prítomnosť kyseliny askorbovej v zložení vám umožňuje pôsobiť proti vírusom.
- Diabetes mellitus. Nízky glykemický index umožňuje diabetikom konzumovať ovocie. Biely grapefruit zlepšuje absorpciu inzulínu a normalizuje metabolizmus..
- Čistenie pečene. Látky umožňujú odstránenie toxínov z tela.
- Poruchy srdca. Zníženie hladiny cholesterolu bráni srdcovému infarktu.
- Mŕtvica. Flavonoidy znižujú riziko ochorenia.
- Cancer. Pravidelná konzumácia buničiny a džúsu bráni rozvoju rakoviny.
- Tehotenstvo. Malé množstvo konzumovaného ovocia eliminuje toxikózu.
- Ochorenie ďasien. Citrusové plody bránia stomatitíde, parodontu a gingivitíde.
Chudnutie grapefruitu
Citrusové plody sú šťavnaté a uspokojivé z dôvodu veľkého množstva vlákniny, ale obsah kalórií v produkte je nízky, čo umožňuje jeho použitie v potrave. Ovocie sa pridáva do bežnej stravy. Pri kombinácii červeného grapefruitu a mäsa sa stimuluje absorpcia bielkovín. Ovocie je tiež súčasťou mnohých šalátov..
Pri diéte alebo v dňoch prepúšťania sú plody základom stravovania. Dopĺňajú ich kefír alebo iné výrobky s nízkym obsahom tuku. Organické kyseliny zlepšujú tvorbu žalúdočnej šťavy, ktorá stimuluje vstrebávanie potravy a normalizuje metabolizmus.
Pri dlhej strave sa objavuje podráždenie a nervozita. Citrusové éterické oleje zlepšujú váš emocionálny stav. Tiež, s žalúdočnými problémami počas stravovania pomáha pohár šťavy ráno.
Výhody grapefruitovej šťavy
Horká chuť produktu odrádza mnohých ľudí, ale jeho prospešné vlastnosti sú lepšie ako iné citrusové plody. Obsahuje veľa užitočných látok a antioxidantov. Šťava z červených odrôd je tiež užitočná pre starších ľudí s poruchou zraku a sluchu..
Šťava môže byť opitá a deti. Jeho výhodou je, že nespôsobuje diatézu.
V kozmetike sa šťava používa na čistenie pokožky tváre. Dodáva mu elasticitu, zlepšuje farbu a normalizuje funkciu žliaz..
kontraindikácie
Veľké množstvo konzumovaného ovocia poškodzuje zubnú sklovinu. Aby ste tomu zabránili, pravidelne si vypláchnite ústa.
Tiež grapefruity nepriaznivo ovplyvňujú účinok liekov, a preto sa pri lekárskom ošetrení znižuje ich používanie. Je zakázané piť antibiotiká a antidepresíva so šťavou, pretože existuje riziko predávkovania.
Používanie ovocia poškodzuje telo týmito chorobami:
- gastritídu;
- zvýšená kyslosť žalúdka;
- zápal pankreasu;
- vred;
- kolitída;
- hepatitída;
- holitsestit;
Citrusové plody sú zakázané jesť s alergiami a individuálnou intoleranciou. Pri užívaní liekov na vysoký krvný tlak tiež existuje riziko závratov, nevoľnosti a poškodenia žalúdka..
Kombinácia červeného a bieleho grapefruitu s týmito drogami je zakázaná:
- "Warfarín";
- "Flyuvostanin";
- orálne antikoncepčné prostriedky;
- analgetiká;
- statíny.
záver
Aby sa maximalizovali výhody ovocia, mali by sa pri nákupe starostlivo vyberať. Je lepšie brať veľké a ťažké ovocie, pretože sú zdravšie a sladšie.
Na uskladnenie použite spodnú policu chladničky. Za takýchto podmienok je grapefruit vhodný na spotrebu počas týždňa. Pri izbovej teplote si ovocie zachováva svoje vlastnosti dlhšie ako 24 hodín.