Aké sú výhody a poškodenie grapefruitu

Grapefruit je prírodný hybrid pomaranča a pomelu. Bolo objavené pred 3 storočiami na Barbadose. Ovocie si odvtedy získalo na popularite po celom svete. Výhody a poškodenia grapefruitu sú dobre známe. Má vo svojom zložení veľa látok, ktoré pozitívne ovplyvňujú organizmus. Použitie tohto citrusového ovocia však má množstvo kontraindikácií.

Výhody a poškodenie grapefruitu

Zloženie grapefruitu

Citrusové ovocie nazývané grapefruit obsahuje vlastnosti pomaranča a pomelu. Plody sú veľké, s hustou šupkou. Farba buničiny je žltá alebo červená..

Hlavné látky

Grapefruit má bohaté zloženie, veľa látok je jedinečných. Niekoľko kľúčových komponentov:

• proteíny - 0,7 g;
• tuky - 0,2 g;
• uhľohydráty - 0,2 g;
• vlákno - 1,2 g;
• suché záťažové látky - 0,5 g.

Väčšina vlákniny je voda na 100 g produktu 88,8 g. Obsah kalórií v ovocí je nízky, iba 35 kcal / 100 g.

vitamíny

Sme zvyknutí získavať veľa vitamínov z ovocia. Grapefruit v tomto ohľade nie je výnimkou. Väčšina z nich je kyselina askorbová alebo vitamín C, polovica dennej dávky. Obsahuje vitamíny A (17% dennej hodnoty), PP. Zastúpená je tiež skupina B: vitamíny B1, B2, B5, B6, B9.

Tokoferol alebo vitamín E poskytuje grapefruit, je to silný antioxidant..

minerály

Ovocie má rovnako bohaté minerálne zloženie, ktoré ďalej rozširuje jeho použitie. Zahŕňa makronutrienty, ako je draslík (7,5% dennej hodnoty), sodík, vápnik, horčík a fosfor. Zo stopových prvkov hrá dôležitú úlohu železo, ktoré je obsiahnuté v hemoglobíne a pôsobí proti anémii, zinok, selén, meď, fluór atď..

Osobitné látky

Citrus má množstvo špeciálnych komponentov, ktoré vykonávajú rôzne funkcie. Patria sem fytoncidy s baktericídnym účinkom, furanocoumaríny (v niektorých prípadoch škodlivé pre telo), glykozidy, pektín, organické kyseliny, éterické oleje, flavonoidný naringín. Posledný komponent má veľa užitočných vlastností..

Užitočné vlastnosti naringínu

Výhody grapefruitu pre telo do značnej miery súvisia s naringínom. Táto látka sa nachádza vo všetkých citrusových plodoch, ale jej najväčšie množstvo obsahuje kríženec pomaranča a pomelu. Podarilo sa dokonca použiť na výrobu liekov. To je naringin, ktorý dáva ovociu špecifickú horkosť..

Takto látka pôsobí na ľudské telo:

• Zlepšuje metabolizmus.
• Odstraňuje z prejazdu a odstraňuje toxický účinok alkoholických nápojov.
• Má antioxidačnú aktivitu.
• Aktivuje detoxikačnú funkciu pečene a produkciu pečeňových enzýmov.
• Znižuje hladinu cholesterolu v krvi a pôsobí proti tvorbe aterosklerotických plakov.
• Posilňuje kapiláry, zvyšuje elasticitu krvných ciev, bráni krvácaniu.
• Zvyšuje odolnosť tela voči infekciám, posilňuje imunitný systém.
• Zosilňuje, dodáva silu.
• Normalizuje bakteriálne zloženie črevnej flóry.
• Normalizuje trávenie.
• Aktivuje metabolizmus tukov.

Ovocie zlepšuje metabolizmus

Jednou z dôležitých vlastností naringínu je ochrana pečeňových buniek pred prienikom hepatitídy B a C. Pri tejto chorobe sa však grapefruitom odporúča jesť opatrne, najmä v priebehu liečby: predlžujú účinok niektorých liekov.

Väčšina naringínu je v tenkých bielych filmoch obklopujúcich dužinu. Chutia horké, pretože mnoho ľudí ich čistí a zahodí. A to výrazne znižuje výhody citrusových plodov..

Užitočné vlastnosti grapefruitovej vlákniny

Ovocie obsahuje okrem naringínu mnoho ďalších prospešných látok. Pozitívne ovplyvňujú mnohé telesné systémy, liečia a predchádzajú patológiám a vedú k skorému uzdraveniu zdravia po chorobe..

Poruchy metabolizmu

Pri cukrovke sa odporúča jesť grapefruit. Má trochu glukózy, takže hladina cukru v krvi nevzrastá. Naopak, citrusové plody ho pomáhajú znižovať. Užitočné ovocie pre dnu, reguluje metabolizmus solí, znižuje hladinu kyseliny šťaveľovej. Normalizácia metabolizmu solí znižuje riziko tvorby obličkových kameňov a tvorby žlčníka. Po konzumácii grapefruitu sa moč stáva kyslým, čo tiež bráni tvorbe kameňov pri urolitiáze.

Dôležitú úlohu zohrávajú organické kyseliny v kombinácii s éterickými olejmi. Ich pôsobenie je založené na aktivácii metabolických procesov. To prispieva k rýchlemu spaľovaniu tukov, urýchľuje vylučovanie toxínov a toxínov z tela, pretože odborníci na výživu odporúčajú citrus ako najlepší produkt na chudnutie. Ak budete jesť niekoľko plátkov pred jedlom, za 3 mesiace je ľahké stratiť až 5 kg bez zmeny stravy. Ale grapefruitová strava škodí ľuďom s gastrointestinálnymi problémami, preto sa určite poraďte s lekárom.

Prevencia rakoviny

Zníženie onkologického rizika je spojené s mnohými vlastnosťami grapefruitu:

• Flavonoidy a fytonocyty zabraňujú infekcii vírusmi s onkogénnou aktivitou.
• Lykopén v kombinácii s vitamínmi A a C má protinádorový účinok, aktivuje imunitnú obranu.
• Naringinín obnovuje poškodenú DNA a prispieva k ničeniu rakovinových buniek.
• Pektín absorbuje škodlivé látky v hrubom čreve, urýchľuje peristaltiku. V dôsledku toho sa riziko rakoviny tohto orgánu znižuje..

Okrem toho je pôsobenie antioxidantov zamerané na zníženie aktivity voľných radikálov, ktoré poškodzujú bunky, čo tiež znižuje riziko rakoviny..

Srdce a cievy

Ovocie je tiež užitočné pri kardiovaskulárnych chorobách. Zabraňuje rozvoju aterosklerózy, znižuje tlak, spevňuje steny krvných ciev. Je dokázané, že pri pravidelnom používaní ovocia klesá hladina celkového cholesterolu o 15% a triglyceridov - o 17%. Okrem toho citrus riedi krv a zabraňuje krvným zrazeninám..

Kofeín, éterické oleje pomáhajú odstraňovať prebytočnú tekutinu z tela. To znižuje záťaž na srdce, prispieva k chudnutiu. Glykozidy normalizujú rytmus a zvyšujú silu srdcových kontrakcií, preto je citrus vhodný na arytmie a zlyhanie srdca. Antioxidanty znižujú riziko mozgovej príhody, najmä u ľudí s vysokým krvným tlakom..

Tráviaci systém

Vlákno zvyšuje črevnú motilitu, lieči a zabraňuje zápche, nadúvaniu a pomáha zbaviť sa hemoroidov. Liečivé a baktericídne vlastnosti buničiny pomáhajú pri infekčnej hnačke. Má tiež dobrý účinok na pečeň, zvyšuje jeho detoxikačnú funkciu. Plod má mierne choleretické vlastnosti. Citrus sa odporúča ľuďom s nízkym obsahom žalúdka.

infekcie

Grapefruit zvyšuje imunitu

Citrus je indikovaný na angínu, cystitídu, nachladnutie a iné infekcie. Liečivé vlastnosti buničiny a ovocných šupiek pri vredoch boli preukázané. Posiluje nielen imunitu, ale ničí aj baktérie a vírusy. Počas obdobia zotavenia pomáha telu rýchlejšie sa zotaviť po chorobe. Na odstránenie červov sa odporúča použitie kostí a šupiek..

Výhody pre zdravie mužov a žien

Výhody grapefruitu pre ženy sú nepopierateľné. Éterické oleje upokojujú a zmierňujú negatívne prejavy premenštruačného syndrómu. Fytoncidy ovplyvňujú huby a baktérie, takže ovocie je určené na drozd, zápalové ochorenia reprodukčných orgánov. Vitamíny a určité stopové prvky regulujú produkciu hormónov. Táto akcia je užitočná počas menopauzy a puberty..

Tehotné ženy tiež potrebujú výrobok. Má veľa užitočných látok, ktoré pomáhajú plodu správne sa vyvíjať. Ovocie okrem toho zmierňuje opuchy, ktoré sa často objavujú v treťom trimestri. Pektín a vláknina odstraňujú zápchu (tiež častý problém pri narodení dieťaťa). Znižuje toxikózu, najmä v prvých mesiacoch.

Aké sú výhody grapefruitu pre mužov? Citrus stimuluje testosterón, ktorý pozitívne ovplyvňuje erekciu a plodnú funkciu. Pomáha rýchlejšie liečiť zápal reprodukčných orgánov. Muži často zneužívajú ťažké mastné jedlá, niekedy pijú veľa alkoholu. Grapefruit dobre odstraňuje produkty rozpadu tukov a etylalkoholu, odstraňuje kocoviny, má vplyv na funkciu pečene a na celkové zdravie.

Grapefruit v kozmetike

Citrus sa široko používa v kozmetike. Ovocný džús účinne bieli vekové škvrny a pehy na tvári. Masky na mastnú pokožku tváre a krku sa vyrábajú z buničiny s pridaním kože. Citrus prispieva k chudnutiu, bojuje proti celulitíde a vytvára krémy na báze dužiny ovocia. Zvyšuje mikrocirkuláciu v pokožke hlavy, posilňuje vlasy, robí ju pružnejšou, odstraňuje krehkosť.

Antioxidanty, ktoré tvoria buničinu, pôsobia proti starnutiu. Pektíny stimulujú tvorbu kolagénu, dodávajú pokožke pružnú a hladkú pokožku. Vitamíny C a PP zlepšujú krvný obeh v kapilároch, čo má pozitívny vplyv na pleť, výživu pokožky. Aromaterapia tiež nie je pozadu, aktívne používa éterickú maltu na masáže, masky, upokojujúce látky po kozmetických procedúrach. Sušené kože sa používajú na čistenie pokožky tváre..

Ovocie je tiež užitočné pri chorobách kože. Používa sa ako liek na dermatitídu, seborrhea, psoriázu, mykózy chodidiel a lišajníky. Dokonca aj zubári si všimli účinky citrusov na ďasná. Zabraňuje krvácaniu, slúži na prevenciu periodontálneho ochorenia, lieči stomatitídu..

Výhody šupky a osiva

Užitočná je tiež pokožka alebo šupka grapefruitu. Vysuší sa alebo sa spotrebúva v čerstvom stave. Mletá kôra má vlastnosti antiseptického antioxidantu, zmierňuje zápal. Čerstvo utretá tvár. Tento postup čistí póry, dezinfikuje a osviežuje pokožku..

Kaša z kôry, zmiešaná s dužinou ovocia a inými zložkami, sa nanáša na tvár a krk ako maska. Suchá sekaná grapefruitová pokožka sa používa ako peeling. Odporúča sa očistiť tvár kôry a keratinizovaný epitel nie častejšie ako raz týždenne, potom naneste opaľovací krém. Ovocné kyseliny pôsobia na stredné vrstvy pokožky, stimulujú ich regeneráciu, účinne čistia.

Ak pridáte suchú alebo čerstvú chuť do akéhokoľvek jedla alebo dusenú vo vriacej vode, získate dobrý nástroj na chudnutie. Nápoj urýchľuje spaľovanie tukov a odstraňuje prebytočnú tekutinu z tela.

V šupke sú látky, ktoré znižujú množstvo cholesterolu v krvi a pôsobia proti ateroskleróze. Antioxidanty zabraňujú chronickým ochoreniam a dokonca rakovine.

Čerstvo utretá tvár

Grapefruitová kôra má ďalšiu cennú zložku - éterický olej. Prijíma sa dokonca aj v priemyselnom meradle. Používa sa široko v parfumoch a kozmetike na výrobu parfumov, dezodorantov, čistiacich prostriedkov, krémov s vôňou grapefruitu. Tiež olej sa používa v aromaterapii. Pôsobí dobre na nervový systém, upokojuje a zmierňuje negatívne účinky stresu, zlepšuje koncentráciu.

Kosti majú nemenej užitočné vlastnosti ako šupky grapefruitu. Vysušia sa, potom sa pridajú do čaju a kozmetiky. Na prípravu domácich krémov, masiek alebo kôry sa kosti rozomelú na prášok a potom sa pridajú k základni. Odvar kostí s kôrou posilňuje kĺby, zabraňuje prechladnutiu, najmä na jar, doplňuje prísun vitamínov.

Škodlivý grapefruit

Grapefruit je pre telo dobrý, ale v niektorých situáciách je škodlivý. Ovocie obsahuje špeciálne látky - furanokumaríny. Inhibujú aktivitu cytochrómu v pečeni, ktorá je zodpovedná za rozpad viacerých liekov. Preto sa pri konzumácii ovocia účinok niektorých liekov zvyšuje, niekedy niekoľkokrát, čo je mimoriadne nebezpečné pre ľudské zdravie. Tu je zoznam takýchto liekov:

• chemoterapeutiká;
• statíny, ktoré znižujú hladinu cholesterolu;
• niektoré lieky proti hypertenzii a iným kardiovaskulárnym chorobám;
• analgetiká;
• psychotropné drogy;
• imunosupresíva;
• diuretiká;
• antihistaminiká;
• beta blokátory;
• antitusiká.

Účinnosť antikoncepcie, ktorá obsahuje estrogén a jeho analógy, naopak, znižuje grapefruit - pravdepodobnosť otehotnenia u žien sa zvyšuje. Šťavy a ovocie pôsobia nielen v čase ich spotreby, ale aj po 24 hodinách.

Ak užívate akýkoľvek liek pred jedlom grapefruitu, prečítajte si pozorne tento návod a poraďte sa so svojím lekárom. Ak spozorujete nebezpečné príznaky, okamžite vyhľadajte lekársku pomoc..

Jesť viac ako štvrtinu grapefruitového ovocia denne je škodlivé. To zvyšuje riziko vzniku rakoviny prsníka o 30%. Toto vyhlásenie sa však týka žien žijúcich v horúcich klimatických pásmach s vysokou slnečnou aktivitou. Ovocie zvyšuje prienik ultrafialových lúčov do pokožky. Okrem toho existujú citrusové plody v takom množstve, ktoré potrebujete po celý rok..

kontraindikácie

Grapefruit je kontraindikovaný pri mnohých chorobách a stavoch:

• žalúdočný vred, gastritída s vysokou kyslosťou;
• zápal pankreasu;
• kolitída, cholecystitída, akútna hepatitída;
• hypertenzia v dôsledku interakcie s liekmi na zníženie krvného tlaku;
• intolerancia citrusov: grapefruit - silný alergén, ktorý často spôsobuje nežiaduce reakcie.

Je vhodné piť šťavu cez skúmavku, kyseliny nepriaznivo pôsobia na zuby, ničia sklovinu. Nemôžete jesť viac ako 1-2 plody denne, môžu poškodiť sliznicu v ústach a zvyšok tráviaceho traktu..

Jesť grapefruit má svoje klady a zápory. Užitočnosť je nepopierateľná, ale jezte ju v primeranom množstve. Nezabudnite vziať do úvahy všetky kontraindikácie. V prípade použitia akéhokoľvek lieku je potrebné poradiť sa s lekárom, či je jeho použitie kompatibilné s citrusmi. Ak sa objavia alergie, okamžite jesť grapefruit.