Koľko gramov váži jeden kešu oriešky a koľko kusov je v 100 gramoch: ich chemické zloženie a obsah kalórií

Obsah

Chemické zloženie kešu
Calorie cashew
Koľko gramov v jednej kešu oriešku
Koľko gramov je priemerná denná sadzba?
Koľko kusov v 100 gramoch orieškov kešu

Sladká, chrumkavá a chutná kešu oriešky plné antioxidantov, minerálov a vitamínov, ktoré sú nevyhnutné pre dobré zdravie. Je to jedna z obľúbených ingrediencií v sladkých a slaných jedlách z celého sveta. Podrobné informácie o tom, koľko gramov jedna orechová hmota, jej chemické zloženie a obsah kalórií budú zaujímavé pre každého, kto uprednostňuje zdravú výživu a reguluje ich hmotnosť..

Chemické zloženie kešu

Z botanického hľadiska je kešu stredne veľký tropický vždyzelený strom patriaci do rodiny Anacardiaceae, rod Anacardium. Vedecký názov - Anacardium occidentale.

Strom prináša veľa jedlých hruškovitých falošných plodov nazývaných „kešu jablká“. Matica je pevne pripevnená k spodnému koncu nepravého ovocia a vyzerá ako palička vo zvone. To, čo sa v obchode kupuje, je kupa s tvrdou vonkajšou škrupinou pokrývajúcou jedno jedlé jadro, bežne známe ako kešu kešu.

Vlašský orech má dĺžku asi 2,5 cm a priemer 1,2 - 1,5 cm, tvar obličky alebo fazule, s hladkým povrchom a špicatým koncom. Každá orech je rozdelený na dve polovice, ako v prípade strukovín. Krémovo biele jadro sa vyznačuje pevnou chrumkavou textúrou a sladkou maslovou chuťou.

Zloženie orechov obsahuje rozpustnú vlákninu, vitamíny, minerály a množstvo zdravý fytochemikálie, ktoré pomáhajú chrániť telo pred chorobami a rakovinou.

Vieš?? Kešu škrupina pozostáva z toxickej fenolovej živice. - urushiol. Silný leptavý toxín dráždi pokožku, takže sa eliminuje vplyvom veľmi vysokých teplôt počas spracovania. Šúpajte surové orechy, ktoré boli práve vybrané zo stromu, - nebezpečný pre zdravie.

Orech je bohatý na mononenasýtené mastné kyseliny užitočné pre srdcový sval, ako je napríklad olejová a palmitolejová. Tieto esenciálne mastné kyseliny pomáhajú znižovať zlý cholesterol zvyšovaním hladiny cholesterolu v krvi. Odborníci na výživu poznamenávajú, že stredomorská strava bohatá na mononenasýtené mastné kyseliny pomáha predchádzať srdcovým chorobám a mozgovým príhodám a tiež podporuje zdravý lipidový profil krvi..

Chemické zloženie jadier (v 100 gramoch):

Vitamíny (% dennej hodnoty / hmotnosť)	Minerály (% dennej hodnoty / hmotnosť)
Tiamín (B1): 37% / 0,423 mg	Vápnik: 4% / 37 mg
Riboflavín (B2): 5% / 0,058 mg	Meď: 110% / 2,2 mg
Niacín (B3): 7% / 1 062 mg	Železo: 51% / 6,68 mg
Kyselina pantoténová (B5): 17% / 0,86 mg	Horčík: 82% / 292 mg
Vitamín B6: 32% / 0,417 mg	Mangán: 79% / 1,66 mg
Folát (B9): 6% / 25 mcg	Fosfor: 85% / 593 mg
Vitamín B12: 0% / 0 mcg	Draslík: 14% / 660 mg
Vitamín C: 1% / 0,5 mg	Selén: 28% / 19,9 mcg
Vitamín D: 0% / 0 mcg	Sodík: 1% / 12 mg
Vitamín E: 6% / 0,90 mg	Zinok: 61% / 5,78 mg
Vitamín K: 32% / 34,1 mcg

Je dôležité! Alergia na kešu je bežnou patológiou, najmä u detí. Jeho príznaky sa objavujú rôznymi spôsobmi: od jednoduchého svrbenia kože (žihľavky) po ťažké formy s ťažkosťami s dýchaním, zvracaním a hnačkou..

Calorie Cashew

Orech, o ktorú ide, je vysoko kalorický. 100 g ovocia prinesie do vašej stravy 553 kalórií.

Nutričná hodnota:

Názov parametra	Hodnota ukazovateľa	% požadovaného denného príspevku
Obsah kalórií	553 kcal	28%
sacharidy	30,19 g	23%
proteíny	18,22 g	32,5%
tuky	43,85 g	146%
cholesterol	0 mg	0%
celulóza	3,3 g	8,5%

Koľko gramov v jednej kešu oriešku

Priemerná hmotnosť orechov v rôznych zdrojoch sa líši inak. Zrejme to závisí od odrody. Častejšie ako iné sa zaznamená hmotnosť asi 1,5 g na jedno jadro. Niektoré zdroje však naznačujú hmotnosť 2 až 3 g.

Orechy sú súčasťou dennej stravy, sú užitočné, obsahujú veľa látok potrebných pre organizmus. Kalórie, ktoré sa z nich získavajú, však majú tú vlastnosť, že sa hromadia a ukladajú ako prebytočný tuk. Z tohto dôvodu je dôležité vedieť, koľko jadro váži a koľko potrebujú, aby telo dostalo 100 kalórií.. Ak vezmeme hodnotu 100 g = 553 kalórií, dostaneme, že v jednej matici je okolo 8–8,3. Vyprážané jadrá vďaka oleju použitému na vyprážanie sa vždy stávajú viac kalórie.

Je dôležité! V tradičnej mayskej medicíne sa čaj pripravuje z listov alebo kôry kešových stromov na liečbu hnačky..

Koľko gramov je priemerná denná sadzba?

Niektorí ľudia sa bojia jesť kešu kešu, pretože majú veľa kalórií. Štúdie zároveň ukazujú, že zníženie cholesterolu urýchľuje chudnutie. Tajomstvo je v správnej výške: 15 kešu za deň sa považuje za mierny..

V súlade so zásadami zdravej výživy by denné podávanie orechov malo obsahovať 30 g, a to nezávisí od toho, ktoré z nich beriete: vlašské orechy, mandle, lieska.

Ak beriete orechy s hmotnosťou 1,5 g, budete potrebovať 20 orechov. Nezabúdajte však, že môžu byť väčšie alebo menšie, preto je vhodné zvážiť kontrolu hmotnosti na kontrolu počtu kalórií. Podávanie 30 gramov denne pomôže uspokojiť dennú potrebu základných živín., ale pre tých, ktorí schudnú, odborníci na výživu odporúčajú konzumovať iba 4 až 5 kusov. A musíte ich pridať do šalátu alebo do omáčky na mäso.

Vieš?? Kešu kešu sa pestuje výlučne v tropických krajinách, pretože strom je citlivý na mráz a môže sa prispôsobiť len klimatickým oblastiam, ktoré sa nachádzajú medzi 25 ° severnej šírky a 25 ° južne.

Koľko kusov v 100 gramoch orieškov kešu

Kešu kešu je k dispozícii v obchodoch po celý rok. Po deštrukcii urushiolu počas spracovania sa jeho škrupina stáva bezpečnou. Z tohto dôvodu sú komerčne dostupné krémovo biele škrupinové orechy alebo šúpané jadrá. Tieto môžu mať prírodnú chuť, solené alebo sladené.

Jedno vrece orechov (100 g) obsahuje asi 120 polovíc. Hmotnosť každej z nich je asi 1,2 g a celé orechy vážia 2,4 g. Orechy sa tiež môžu predávať v pohári. Do jedného 200-gramového pohára sa umiestni 120 - 130 g kešu.

Konzumácia správneho množstva orechov môže pomôcť mnohými spôsobmi - často sú spojené so zníženým rizikom bolesti hlavy, zmierňujú migrény a zlepšujú videnie a môžu tiež pomôcť zlepšiť kardiovaskulárne zdravie..

Podiel na sociálnych sieťach: