Namáčanie mandlí

Orechy sú skutočným zdrojom vitamínov, zdravých tukov a živín.. Ale aby ste z nich dostali maximálny úžitok, musíte byť schopní tieto plody správne používať. Prečo namočiť mandle a ako to urobiť správne - ďalej v článku.

Mandle by sa pred použitím mali namočiť do vody

Mandle sú namočené, aby získali maximum živín z orechov. Ak používate sušené orechy, potom po požití neutralizujú niektoré procesy v ňom, ktoré bránia jeho plnej funkcii.

Po použití sa zvýši pankreas, v súvislosti s ktorým po jedle pociťuje pocit ťažkosti a nepohodlia v tele, preto by sa pred použitím mali všetky orechy namočiť..

Vieš?? Enzýmy vo vnútri ovocia dodávajú orechu horkú chuť, ktorá zabraňuje predčasnému rastu semien..

Načo sú namočené mandle užitočné?

  • Výhody nasiaknutých mandlí:
  • zloženie produktu sa mení, začína sa syntéza určitých enzýmov, čo zlepšuje jeho vstrebávanie v tele-
  • horkosť zmizne, objaví sa sladká prírodná chuť a ovocie sa stáva šťavnatým-
  • močové ovocie obsahuje: mikro a makro prvky, vitamíny, antioxidanty, prospešné enzýmy a flavonoidy-
  • pocit sýtosti sa objavuje na dlhú dobu kvôli živinám, ktoré sa v ňom objavujú-
  • obsahuje kyselinu listovú, ktorá je dôležitým vitamínom pre fetálny nervový systém u tehotných žien-
  • existujú antioxidanty, ktoré chránia srdce a celý kardiovaskulárny systém-
  • znižuje zlý cholesterol a zvyšuje dobrý obsah;
  • látky obsiahnuté v produkte posilňujú nervový systém, odstraňujú úzkosť a bránia rozvoju depresie, čo je dôležité pre sex žien, pretože sú náchylnejšie na nervové poruchy a stres ako muži;
  • prítomnosť mastných olejov priaznivo ovplyvňuje pokožku, odstraňuje suchosť a olupuje vlasy, zvyšuje ich prirodzený lesk, čo je dôležité pre ženy.

Pri namáčaní produktu je dôležité zabrániť vzniku klíčkov, inak sa množstvo užitočných minerálov a látok pre ľudské telo zníži na polovicu..

Škody nasiaknutých mandlí

  • Táto matica nepoškodzuje, ale má niekoľko nevýhod:
  • Mandle sú alergénne výrobky, preto ich používajte opatrne.
  • Ak máte nadváhu, mali by ste ju umierniť, potom, čo máčaná má vysoký obsah kalórií.
  • Prekročenie dennej dávky povedie k tachykardii a bolestiam hlavy.

Ako namočiť

Mali by ste si vziať jednu časť orechov a naliať dve časti horúcej prevarenej vody, pridať 1 čajovú lyžičku morskej soli do 1 šálky mandlí. Miešajte a nechajte pôsobiť 12 hodín na mieste chránenom pred slnečným žiarením, môžete nádobu nechať cez noc. Potom sa mandľová voda vypustí, orechy sa dôkladne umyjú a vysušia..

Vo všeobecnosti bude čas namáčania závisieť od štruktúry plodu a jeho veľkosti, to znamená, že sa môže meniť. Napríklad, vlašský orech a borovicové oriešky sú dosť na to, aby úplne odhalili svoje prospešné vlastnosti a osem hodín, a kešu kešu bude môcť potešiť svoju odhalujúcu chuť v šiestich. Podobným spôsobom môžete namočiť a pulz.

Je dôležité! V budúcnosti je potrebné uchovávať namočené jadrá v chladničke - do dvoch týždňov alebo v mrazničke - do dvoch mesiacov.

Sušenie po namočení

Po umytí sa orechy položia na uterák a prirodzene sa vysušia. Ak chcete efekt pražených orechov, môžete ich v sušiarni vysušiť pri teplote 60 - 70 ° C. Správne sušené ovocie, ktoré sa môže skladovať dlhý čas, sa však suší pri nízkej teplote počas 3 až 4 hodín v peci s otvorenými dverami..

Priemerná miera mandlí na deň je 300 g, čo nepoškodzuje zdravie.

Mandle sú zdravé a chutné orechy. Správny prípravok na použitie nasýti telo maximálnym množstvom užitočných látok. Len pár kúskov denne a je vám poskytnutá obživa a nálada.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá