Sendviče s avokádom a červenými rybami, vajcami, syrom

Recepty na avokádové sendviče sú rôzne. Každá možnosť má vynikajúcu kombináciu produktov. Rovnakú misku môžete podávať rôznymi spôsobmi..

Ako pripraviť avokádo pre sendviče

Exotické ovocie je ideálne pre jarné občerstvenie. Zdravú a výživnú zložku podávame nasekané, nasekané a rozdrvené. Pred varením nakrájajte avokádo na polovicu a vyberte kosť, kôru odstráňte veľkou lyžičkou. Urobte to opatrne, aby ste nepoškodili mäso.

V závislosti od vybraného receptu sa ovocie naseká na kocky, slamky alebo plátky, hnetie vidličkou alebo šľahačkou v mixéri do stavu pyré. Krehkosť chutnej farby sa koriguje pridaním citrónovej šťavy. Stačí naň posypať hmotu, aby nestratila svoj odtieň.

Výber ingrediencií určuje chuť misky. Mali by sa uprednostňovať čerstvé, elastické ovocie a zelenina. Zelení by nemali byť suché. Citrusovú šťavu vytlačte sami alebo si ju kúpte v zapečatenom obale.

Recepty z avokáda sendviče

Miska zanecháva jemný povrch, má jemnú textúru. Príjemná chuť s krémovými tónmi vám umožní uvariť sladké dezerty, jednohubky, sendviče a oveľa viac. Dužina zostáva hustá, takže avokádový nátierok na sendviče sa perfektne hodí.

Sendviče nevyžadujú presné dodržiavanie receptu a varenie je ako kreatívny proces. Pri výbere prísad dávajte pozor na zrelosť, ovocie by malo byť pružné s tmavo zelenou šupkou.

Používajte otruby, pšenicu, raž alebo chlieb Borodino. Môžete nahradiť celozrnné pečivo. Na zlepšenie chuti sa chlieb vopred suší v rúre alebo hriankovači. Pre krásnu porciu môžete dať krajcom chleba iný tvar - vďaka pekáčom.

Jednoduchý recept na avokádové sendviče na raňajky

Nutričné ​​vlastnosti, prospešné mikroelementy a vitamíny sú skvelým začiatkom dňa. Sendviče s avokádom sa dajú ľahko pripraviť pomocou receptu z fotografie. Za týmto účelom si kúpte:

  • zrelé avokádo - 1 ks;
  • chlieb z obilia - 5-6 plátky;
  • citrónová šťava - 2 lyžičky;
  • podľa chuti soľ a korenie.

Plody sa krájajú pozdĺžne, koža sa olúpa a vytiahne sa kosť. Vložte misu a miesime vidličkou. Plátky toastového chleba v suchej panvici, kým sa nedosiahne príjemná kôra. Rozložte na misku, rozložte na vrch a posypte citrónovou šťavou. Ozdobený zelenými listami alebo plátky paradajok.

Sendviče s avokádom a lososom

Na prípravu raňajok nielen zdravé, ale aj chutné, použite avokádové pyré na sendviče a ryby prinesú veľa zdravých tukov a minerálov. Na prípravu jedál:

  • avokádo - ½ - 1 ks;
  • otrubový chlieb - 6-7 plátky;
  • limetová šťava - 1 lyžička;
  • greeny - niekoľko vetiev;
  • mierne solený losos - 200 g.

Plátky chleba sa nakrájajú diagonálne na 2 - 3 miestach a opekajú sa na suchej panvici bez oleja. Ovocie je olúpané, jemne nasekané a zmiešané s bylinkami. Preneste do mixéra a porazte, pridajte limetkovú šťavu a premiešajte hmotu.

Kosti sa z rýb vyberú a nakrájajú na tenké plátky. Na vychladené kúsky chleba rozložte šťouchané zemiaky, vložte niekoľko listov zelene a položte lososa na vrch.

Varovanie! Ak chcete pridať tuk, plátky chleba sa môžu vyprážať v malom množstve olivového oleja.

Sendvič s avokádom a vajcom

Jedná sa o zdravé a výdatné raňajky, ktoré prekvapia celú rodinu. Sendvič s avokádom a sázeným vajcom je skvelým začiatkom dňa. Na použitie pri varení:

  • chlieb z obilia alebo otrúb - 50 g;
  • Avokádo - ½ ks;
  • vajce - 2 ks;
  • citrónová šťava - ½ lyžičky;
  • olivový olej - 2 lyžičky;
  • sezamové semená - 1 lyžička;
  • ocot - 3 lyžice. l.;
  • soľ, korenie, paprika - podľa chuti.

Chlieb sa vypráža v hriankovači a nechá sa vychladnúť na miske. Ovocie je umyté, olúpané a nasekané na ľubovoľné kúsky. Hniesť vidličkou, pridať korenie a naliať do hmoty, takže trochu zdobiť na konci.

Opatrne rozbite vajíčko do misy bez poškodenia žĺtka. Varte vodu na panvici, pridajte ocot. Akonáhle voda prestane vrieť, misa sa odstráni z ohňa, opäť sa zapáli veľmi malý oheň. Miešam vodu tak, aby sa v strede vytvoril lievik a tam sa pridalo vajíčko. Za stáleho miešania varte 2 minúty.

Vyberú vajíčko a dajú ho do vody, aby vychladli. Potom nasaďte uterák alebo papierovú utierku, aby ste sa zbavili vody. Na kúsok chleba položte šťouchané zemiaky, položte vajíčko a posypte sezamovými semienkami. Pred podávaním môžete rozrezané vajce rozrezať, aby žĺtok trochu vytiekol.

Sendvič s avokádom a tvarohom

Varí rýchlo, má príjemnú jemnú chuť. Výdatné raňajky. Recept na avokádové sendviče s obsahom stravy obsahuje tieto zložky:

  • ražný chlieb - 4 plátky;
  • veľký avokádo - 1 ks;
  • tvaroh - 150 g;
  • citrón - 4 plátky;
  • bylinky, korenie - podľa chuti.

Pripravený bez použitia mixéra, hriankovača a iného zariadenia. Každý kus na vrchole je hojne rozmazaný tvarohom. Oloupajte ovocie, odstráňte šupku a kosť. Tenké plátky sa nakrájajú a umiestnia na vrch. Medzi nimi naneste na každý sendvič citrónový klin, posypte bylinkami a korením.

Varovanie! Tvaroh sa môže nahradiť zmiešaním kyslej smotany a tvarohu (ricotta).

Avokádový sendvič s tuniakom

Chutné raňajky, výdatné jedlo s ľahkou a príjemnou dochuťou. Budú potrebné nasledujúce zložky:

  • konzervovaný tuniak - 1 jar;
  • veľký avokádo - 1 ks;
  • citrónová šťava - 1 - 2 lyžičky;
  • greeny - 2-3 vetvy;
  • bageta - ½ ks.

Bageta je nakrájaná na suchú panvicu na chutnú kôru. Chrumkavé plátky sa umiestnia na tanier. V samostatnej miske zmiešajte ryby a ovocie. Je predpraný, vyčistený a strúhaný. Premiešajte, pridajte citrónovú alebo limetkovú šťavu, korenie.

Šírka avokádových sendvičov je pripravená. Rozkladá sa na kúsky vyprážanej bagety zdobenej zeleňou.

Sendviče s avokádom a krevetami

Jedlo na desiatu alebo na piknik. Pripravuje sa rýchlo, možno ho pripraviť vopred pre veľkú spoločnosť. Výrobky na vykonanie receptu:

  • otrubový chlieb - 5 plátkov;
  • avokádové médium - 2 ks;
  • maslo - 70 g;
  • citrónová šťava - 20-25 ml;
  • soľ a korenie podľa chuti;
  • varené krevety - 250 g;
  • olivový olej - 1 lyžica. l.
  • uhorka - 1 ks.
  • zelené podľa chuti.

Ovocie sa odstráni z kôry a semien, rozreže sa a umiestni sa do mixéra. Pridá sa olivový olej, korenie a citrónová šťava. Porazil, kým sa nerozbije. Lúpať uhorky a nakrájať na čo najtenšiu vrstvu.

Plátky chleba, sušené v peci. Na každom pláte rozotrite šťouchané zemiaky, plátky uhoriek a na vrchole kreviet. Ozdobte zelenými alebo sezamovými semienkami.

Dietne sendviče s avokádom a paradajkami

Možnosť pre tých, ktorí sledujú postavu a dodržiavajú správnu výživu. Na začiatok pripravte výrobky podľa receptu:

  • celozrnný chlieb - 50 g;
  • tvaroh - 50 g;
  • avokádo - 40 - 60 g;
  • cherry paradajky - 3-4 ks;
  • sezamové semienka - 1 lyžička.

Recept na diétne sendviče s avokádom a paradajkami sa pripravuje bez použitia mixéra. Ovocie je olúpané, olúpané a počúvané. Hnette v miske vidličkou. Čerešňové plátky, sezamové hnedé na panvici.

Tvaroh sa nanáša na plátky celozrnného chleba, zemiakovej kaše, cherry paradajok a posypaných sezamovými semienkami. Iba 210 kcal na 100 g produktu.

PP sendviče s avokádom a kuracie prsia

Užitočné recepty môžu byť vynikajúce. PP sendviče s avokádom podľa receptu s kuracím mäsom sú výdatné, nízkokalorické a zdravé. Budete potrebovať tieto produkty:

  • zrelé avokádo - 1 ks;
  • citrónová šťava - 2 lyžice. l.;
  • chlieb - 5 - 6 plátkov;
  • kuracie prsia - 170-200 g;
  • paradajky - 2 ks;
  • šalát, korenie - podľa chuti.

Plody sa umyjú, nakrájajú. Kôra s veľkou lyžičkou. Vyberte kosť. Buničina a polovica citrónovej šťavy sú rozdrvené. Kuracie mäso prevarte, varte, vyberte a nechajte vychladnúť. Nakrájajte na plátky. Soľ, korenie, posypeme citrónovou šťavou.

Krajce chleba sa sušia v hriankovači alebo rúre. Rozložte plátky kuracieho prsia a paradajok na vrch. Pre krásnu porciu si môžete pripraviť sendviče.

Varovanie! Ak citrónová šťava nie je k dispozícii, môže sa nahradiť limetkovou šťavou, čerstvo vytlačenou alebo upravenou.

Sendviče s avokádom a fazuľou

Výdatná možnosť použitia strukovín. Použite konzervované aj varené možnosti. Na prípravu voňavých raňajok budete potrebovať:

  • avokádové médium - 1 ks;
  • chlieb - 2-3 plátky;
  • fazuľa (konzervované) - 6-7 lyžice. l.;
  • soľ, korenie, bylinky - podľa chuti;
  • olej - 2 lyžice. l.

Vypusťte vodu z konzervovaného jedla, preneste fazuľa do osobitnej misky a hnette vidličkou. Pridajte olej a dobre premiešajte. Sušený alebo toastový chlieb.

Rozotrite fazuľovú šťavu, nakrájané ovocie (bez šupky a jam) na kúsky. Posypané korením a bylinkami.

Calorie Avocado Sandwiches

Počet kalórií na porciu závisí od prísad. Recepty PP nepresahujú 210 - 212 kcal na 100 g produktu. Konzervované alebo slane solené ryby zvyšujú obsah kalórií na 300. Sendvič s avokádom, vajcom a syrom - 420 kcal na 100 g.

Znížte kalórie výberom jedál s nízkym obsahom tuku a znížením množstva prísad na jednu porciu. V procese chudnutia je lepšie uprednostňovať stravovacie možnosti..

záver

Sendvičové recepty s avokádom sú vhodné na raňajky, piknik, celý čajový večierok alebo desiatu. Vitamíny, správne tuky a zdravé mikroživiny robia z tohto jedla ideálne riešenie pre milovníkov zdravej a správnej výživy. Neodporúča sa nahrádzať chlieb v receptoch. Je to kvôli rozdielnej chuti výrobkov. Ak nahradíte otruby chlebom Borodino, môžete pokaziť recept a narušiť kombináciu príchutí.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá