Ako pestovať zeler doma na parapete

Táto zelenina sa delí na tri odrody:

1. koreň. Tvorí okrúhlu koreňovú veľkú koreňovú plodinu s priemerom asi 10 cm.
2. list. Má jemné malé listy s malými stopkami.
3. pedicellate. Má veľké listy. Má malé semená šedej farby.

Zeler je veľmi aromatická zelenina a chuť je mierne horká.

Aký je najlepší spôsob pestovania zeleru na parapete

Rovnako ako každá koreňová zelenina sa zeler môže pestovať nielen na záhrade, ale aj doma na parapete. Najlepšie je pristáť na jar alebo koncom leta.

Existujú tri spôsoby pestovania tejto zeleniny:

1. stopka. Možno ich zakúpiť v obchode, zatiaľ čo greeny sa musia krájať a používať na varenie. Peň by mala byť ponechaná a naklíčená, potom zasadená. Malo by byť bez chýb, hniloby atď..
2. Koreňová plodina. Koreňové plodiny sa musia kupovať v obchode alebo v bazári. Táto metóda je jednoduchá, ale má mínus, pretože po 2 až 3 mesiacoch je potrebné zasadiť nový závod.
3. semená. Jedná sa o pracnú metódu, ale zároveň vám pestovanie zeleru týmto spôsobom umožní získať dobrú a chutnú zeleninu na dlhú dobu. Na základe toho sa výsadba semenami môže považovať za najlepší spôsob pestovania zeleru doma, pretože výsevom semien v polovici jesene môžete získať prvé zelene už začiatkom zimy..

osvetlenie

Pri pestovaní tejto zeleniny akýmkoľvek spôsobom je potrebné zabezpečiť jej dobré osvetlenie. Za týmto účelom umiestnite nádobu s rastlinou na dobre osvetlené miesto, najlepšie v západnej časti miestnosti. V zime musí byť zelenina dodatočne osvetlená žiarivkami. S cieľom získať šťavnatý a chutný produkt na parapete potrebujete dobré osvetlenie, denné svetlo by malo trvať 12 - 15 hodín.

Na jar rastlina prijíma potrebné množstvo svetla, takže nie je potrebné žiadne ďalšie osvetlenie. Na odrážanie svetla z okna môžete použiť fóliu. Tiež, aby sa zabránilo zdeformovaniu klíčkov, musí sa kvetináč s rastlinou striedať každý deň.

Teplota a vlhkosť pre dobrú úrodu

Optimálna teplota pre pestovanie zeleru je +18 ... + 20 ° С. V zime by ste nemali uchovávať nádobu s rastlinou na parapete, najlepšie je presunúť ju na teplé a dobre osvetlené miesto. Táto zelenina miluje vlhkosť, ale v zime je vhodné pôdu mierne navlhčiť. Na zavlažovanie je najlepšie použiť usadenú vodu, mala by byť pri izbovej teplote.

V akej pôde sa pestuje zeler

Ak chcete získať dobrú úrodu, musíte starostlivo pristupovať k výberu pôdy a jej zloženiu. Najlepšie je kúpiť hotový substrát v špecializovaných predajniach, ako ho vziať zo záhrady, pretože môže obsahovať baktérie alebo škodcov. Pôda na pestovanie tejto zeleniny by mala byť voľná, mala by dobre prechádzať vzduchom a vodou.

Pôdu je tiež možné pripraviť nezávisle. Za týmto účelom zoberte sodovú pôdu, rašelinu, humus v pomere 1: 1: 1 a premiešajte. Nezabudnite na dobré hnojivo, preto musíte riediť 1 polievkovú lyžicu v 10 litroch vody. l. nitrofoski alebo nitroammofoski.

Výber nádoby na výsadbu a pestovanie na parapete

Výber kapacity na výsadbu je neoddeliteľnou súčasťou celého procesu pestovania zeleru, pretože jeho kapacita, vývoj a spôsob, akým plodina bude závisieť od kapacity, v ktorej bude rastlina obsahovať. Pre túto zeleninu je najlepšie zvoliť široký kontajner s hlbokým dnom. Na tento účel sú vhodné kvetináče pre izbové rastliny, plastové kvetináče alebo hliny alebo nádoby.

Obsahuje pestovanie zeleru

Zeler môže byť vysadený stopkami, koreňovými plodinami a tiež zasiať semená. Každá z týchto metód má v pristávacom procese niekoľko nuancií, ktoré by sa mali dodržiavať..

Výsadba zeleru v miske

Zvážte vysadenie zeleru do nádoby pomocou stopiek a koreňových plodín.

Prvý spôsob:

1. Musíte si kúpiť zeleninu, oddeliť hornú časť od spodnej časti.
2. Koreňovú časť vložte do plytkej nádoby s vodou, zatiaľ čo časť s koreňmi by mala byť na dne.
3. Táto nádoba musí byť umiestnená na teplom dobre osvetlenom mieste, ale zároveň by na ňu nemalo dopadnúť priame slnečné žiarenie.
4. Každý deň musíte vodu vymeniť za čerstvú.
5. Po týždni sa vrcholy vyschnú a nové klíčky sa z nich začnú vytrhávať a súčasne sa začnú rozširovať korene..
6. Potom by ste mali pripraviť hrniec alebo krabicu, naplniť ho drenážou z expandovanej hliny a úrodnej pôdy.
7. Ďalej musíte zvlhčiť pôdu a zasadiť stopku s klíčenými koreňmi. Celkovú stopku je potrebné prehĺbiť, na povrchu by mali zostať iba zelené výhonky.

Druhý spôsob je omnoho jednoduchší..

Na to potrebujete:

1. Ak chcete kúpiť koreňovú plodinu alebo ju vykopať na svojom webe.
2. Pripravte si vopred pôdu na výsadbu a nádobu, v ktorej budete pestovať zeleninu.
3. Je potrebné zasadiť koreňovú plodinu tak, aby jej hlavná časť bola nad pôdou.
4. Potom musíte zhutniť pôdu a hojne ju naliať.
5. Ďalej je potrebné umiestniť rastlinu v teplej a slnečnej časti miestnosti.
6. Po 14 dňoch sa objaví prvá plodina..

Ako pestovať zelerové sadenice

Zeler je rastlina s dlhou vegetačnou sezónou, preto sa najlepšie pestuje sadbou.

Ak chcete pestovať túto kultúru pomocou tejto metódy, musíte:

1. Najprv musíte vybrať semená, ktoré musia byť bez chýb.
2. Potom sa semená umiestnia na 3 dni do nádoby s teplou vodou.
3. Potom musíte položiť vlhkú handričku na teplé miesto, položiť na ňu semená a počkať na klíčenie (tento proces trvá asi 7 dní).
4. 7 dní po klíčení semien musia byť zasiate do nádoby s voľným, dobre priepustným vzduchom a vlhkosťou, úrodnou pôdou, zatiaľ čo rozstup riadkov by mal byť široký 8 cm, na vrchol pridajte 1 cm pôdy.
5. Potom, čo sa objavia prvé výhonky a budú mať 2-3 letáky, je potrebné vykonať ďalší potápačský proces, nie je to však potrebné, pretože sa dá jednoducho nariediť.

Starostlivosť o zeler

Rovnako ako všetky rastliny, zeler potrebuje starostlivosť. Spočíva v včasnom zalievaní a hnojení na zlepšenie rastu a pohodlia zeleniny, pravidelnom uvoľňovaní pôdy a riedení sadeníc..

Riedenie a starostlivosť o pôdu

Pri výsadbe zeleru sa často stáva, že niekoľko semien spadne do jednej brázdy, neskôr pri pestovaní sa vzájomne ovplyvňujú, a preto je potrebné riedenie. Tento proces môžete vykonať sami, preto musíte odstrániť bočné výhonky, veľké a zažltnuté listy.Starostlivosť zahŕňa tiež burinu a uvoľňovanie pôdy pod zelerom, tieto procesy obohatia rastlinu kyslíkom potrebným pre život.

Ako zalievať a ako hnojiť zeler

Polievanie sa musí vykonávať pravidelne. V horúcich dňoch je potrebné túto zeleninu zavlažovať každý deň priamo pod koreňmi. Pôda by mala byť neustále vlhká, ale v dierach by nemala byť stagnácia vody. Je tiež potrebné vykonať včasné a správne obliekanie. Pri prvom použití hnojiva 20 dní po vysadení sadeníc sa na tento účel používajú minerálne hnojivá. Do každej pristávacej nádrže sa pridá 20 g dusičnanu amónneho a 15 g superfosfátu.

Pred zalievaním sa musí naniesť suché hnojivo. Hnojivo si môžete pripraviť aj sami. Za týmto účelom zoberte jemne nasekanú trávu a zrieďte ju vo vode v pomere 1: 3. Po 3 týždňoch sa obliekanie zopakuje rovnakým spôsobom. Pri veľkých koreňových plodinách je potrebné vylúčiť dusíkaté hnojivá, ale zároveň zvýšiť potaš.

Zber a skladovanie zeleru

Výsledkom dodržiavania pravidiel starostlivosti o rastlinu bude bohatá a kvalitná plodina. Zelerové stonky sa spravidla zbierajú začiatkom alebo v polovici jesene. Pred vykopaním páčky sa uistite, že sa na nej vytvorila veľká zásuvka.

Čistiaci proces:

1. Použite záhradné vidle a odmerka na jemné extrahovanie zeleru s koreňmi.
2. Po vybratí ho nechajte vo vlhkom prostredí..
3. Po navlhčení korene rastliny v piesku prehĺbte.
4. Pôdu pravidelne vykopávajte tak, aby sa stopky nehnilo od vlhkosti.

Ak budete postupovať podľa týchto krátkych pravidiel, môžete uložiť výhonok zeleru až do jari. Nezabudnite, že aby sa zelenina pri ďalšom skladovaní nezhoršovala, je potrebné z nej odrezať listy a nechať iba stredne veľké stopky. Venujte pozornosť stavu stopiek: mali by mať hladký povrch bez chýb, bez dutín. Týmto spôsobom môžete skontrolovať, či sa vo vetvičke nevyskytujú prázdne miesta: poklepte na ňu, ak je zvuk nahlas, potom má vnútri duté úlomky.

Skontrolujte tiež, či je zelenina zhnitá kliknutím na hornú časť rastliny. Ak chcete, aby sa koreňová zelenina po rezaní udržiavala čerstvá a chutná, zabaľte ju do lepiacej fólie a nechajte ju v mrazničke na zmrazenie. Tento spôsob skladovania umožňuje zelenine nestratiť svoju adstringenciu a korenistú chuť. Ak si chcete ponechať len zelerový zeleň, mali by ste ho vysušiť. Na tento účel nakrájajte zeleň, opláchnite ju a zabaľte do fólie. Balenie nechajte v chladničke. Po mesiaci preneste do papierového vrecka.Je tiež rozšírený spôsob skladovania zeleru v ľadových formách. Za týmto účelom sa vyberajú najčerstvejšie listy, nakrájajú na malé kúsky, kladú do foriem a plnia sa vodou. Nakrájajte ho v mrazničke. Zeler je sklad vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Okrem toho je súčasťou mnohých chutných jedál. Ak viete, ako pestovať na parapete a ako sa o neho starať doma, v zime môžete používať čerstvé bylinky.

Video: Ako pestovať zeler na parapete