Funkcie pestovania zeleru na otvorenom priestranstve

Špecialisti odporúčajú siatie sadivového materiálu pre sadenice, počnúc druhou polovicou februára a končiacim prvými desiatimi dňami marca, aby klíčky mohli rásť a rásť pred výsadbou do otvorenej pôdy..

Vhodná pôda

Pre siatie zelerových semien je vhodnejšie zvoliť voľnú, vysoko výživnú pôdu, ktorú je možné pripraviť samostatne pomocou:

• rašelina - 6 dielov;
• humus - 2 časti;
• Mullein - 1 diel;
• trávnik - 1 časť.

Alternatívou môže byť aj zmes rovnakých častí biologického humusu a jemného piesku rieky..

Vlastne pripravený substrát vyžaduje povinnú dezinfekciu, ktorá sa môže vykonať pomocou jednej z nižšie opísaných metód:

• kalcinujte pôdnu zmes počas 25-30 minút v peci pri teplote + 180 ° C;
• zmrazte pôdu v mrazničke na jeden deň;
• Pôdu zbavte slabým roztokom manganistanu draselného a dôkladne vysušte.

Dôkladne pripravená pôdna zmes musí byť rozptýlená v sadbách a dobre navlhčená..

Príprava osiva

Pred výsevom semenného materiálu do pôdy sa musí dôkladne pripraviť. Je potrebné poznamenať, že semená opísanej rastlinnej kultúry sú malé, nasýtené éterickými olejmi, a preto sa vyznačujú zníženou rýchlosťou rastu a rýchlou stratou klíčivosti..

Aby sa zvýšila rýchlosť rastu sadeníc, odborníci odporúčajú:

• na siatie používajte iba čerstvé semená;
• Pred nanesením semenného materiálu skontrolujte jeho kvalitu: nalejte semená slabým soľným roztokom a nechajte ho asi pol hodiny - dobré, vysoko kvalitné zrná klesnú na dno nádrže, zlé zostanú na hladine vody;
• na urýchlenie výroby klíčkov by sa mal vybraný materiál semien naliať teplou vodou pri teplote + 50 ... + 53 ° C a udržiavať po dobu 30 minút, potom sa namočil dva dni do vody s izbovou teplotou. Počas tejto doby by sa voda mala zmeniť na čerstvú až päťkrát;
• semená, ktoré napučiavajú a klíčia, kladú na obrúsku a sušia.

Výsev semien

Výsev semien zeleru pre sadenice, ako už bolo uvedené, je nevyhnutný od druhej polovice februára.

Výsev je klasický a pozostáva z nasledujúcich krokov:

• substrát sa naleje do pripravených nádob;
• V zemi sú vytvorené otvory s hĺbkou až 0,5 cm;
• Do zahĺbení sa spustia 2 až 3 zrná;
• plodiny sú pokryté malou vrstvou pôdy 0,5 cm;
• nádoba je pokrytá plastovou fóliou, aby sa vytvoril skleníkový efekt.

Na siatie sa používa schéma 2x2, to znamená, že interval medzi radmi a otvormi by mal byť približne 2 cm.

Starostlivosť o sadbu

Po zasiatí budúcich sadeníc je potrebné zabezpečiť úplnú pravidelnú starostlivosť:

1. Teplota a osvetlenie. Odporúča sa umiestniť nádobu so sadenicami na pomerne teplé a zatienené miesto so stabilnými ukazovateľmi teploty + 18 ... + 22 ° С. Po 7 až 10 dňoch, keď sa objavia prvé výhonky, by sa mal kontajner premiestniť na svetlé miesto a teplota by mala byť + 16 ... + 18 ° С.
2. Zalievanie. Vzhľadom na krehkosť klíčkov sa neodporúča zalievať ich. Aby sa zvlhčila, voda sa musí striekať na povrch pôdy pomocou striekacej pištole. Zavlažovacie opatrenia by sa mali vykonávať raz týždenne, pričom treba zabrániť nadmernému zamokreniu pôdy, v dôsledku čoho sa môže vyskytnúť hniloba koreňov..
3. Vrchný dresing. Pred výsadbou sadeníc na otvorenom priestranstve sa môže kŕmiť niekoľkokrát minerálnymi alebo organickými prostriedkami, napríklad vtáčími trusmi, Kemira, komplexnými prípravkami.
4. Dive. Ak sa na sadenice vytvoria 2 - 3 celé letáky, mali by sa presadiť do samostatných nádob, ktoré sa môžu použiť ako jednorazové plastové poháre..

Výsadba sadeníc do zeme

Výsadba klíčkov na otvorenej pôde by sa mala vykonávať po dosiahnutí veku 55 až 60 dní. Spravidla toto obdobie pripadá na polovicu mája, keď na ulici prevláda suché a teplé počasie..

Pred výsadbou sadeníc sa odporúča vykonať niekoľko prípravných opatrení:

• uvoľnite pôdu do hĺbky najmenej 30 cm;
• na výrobu hnojív v pôde: organické prostriedky - 1 - 2 vedrá humusu na 1 km štvorcový. m alebo komplexné prípravky - 20 g močoviny, 9 g superfosfátu a 15 g chloridu draselného na 1 štvorcový. m.;
• Sadenice postrekujte slabým roztokom manganistanu draselného, ​​aby sa zabránilo rozvoju ochorení a parazitov.

Miesto pod zelerom v záhrade odporúčajú odborníci, aby si vybrali pomerne svetlý, výživný, ľahký a sypký povrch bez prítomnosti prievanu. Najlepšími predchodcami opísanej zeleniny sú uhorky, paradajky, kapusta.

Opatrenia na pristátie sa odporúčajú v dopoludňajších alebo večerných hodinách alebo v zamračenom dni, keď nie je žiadne slnko.

Algoritmus pristátia je jednoduchý:

1. Drážky sa vytvárajú v zemi, vzdialenosť medzi nimi je 55 - 60 cm.
2. V každej brázde sa robia studne s intervalom 30 cm a do nich sa vysádzajú sadenice.
3. Klíčky sa posypú pôdou, takže bod rastu zostáva na povrchu.
4. Sadenice sa hojne zalievajú usadenou vodou..

Vonkajšia starostlivosť o zeler

V prvej fáze ich vývoja sadenice rastú pomerne pomaly a potrebujú kvalifikovanú pravidelnú starostlivosť.

zalievanie

Kultúra patrí do kategórie milovníkov vlhkosti a dáva prednosť hojnému zalievaniu, ktoré sa musí vykonávať každé 2 až 3 dni. V horúcom počasí by sa frekvencia vlhkosti mala zvýšiť na jedenkrát denne. Na zalievanie je možné použiť akýkoľvek systém: odkvapkávanie, pod koreňom atď. Po celú sezónu by mala byť pôda okolo rastliny vždy vlhká..

pridanie obväzov

Aby bol koreň veľký, zdravý a esteticky príťažlivý, musí sa kultúra počas leta kŕmiť štyrikrát. Hnojenie po prvýkrát sa odporúča vykonať 2-3 týždne po výsadbe sadeníc. Rastlinu môžete kŕmiť akýmkoľvek komplexným hnojivom, kombinujúcim aplikáciu liekov so zavlažovaním.

Dva týždne po prvom vrchnom obliekaní odborníci odporúčajú uvoľňovať pôdu infúziou kuracieho hnoja. Tretia časť hnojív s použitím roztoku superfosfátu sa musí uviesť do prevádzky v polovici júla. Posledná (štvrtá) sa zavedie po začiatku tvorby koreňov pomocou roztoku kyseliny boritej.

Plevelenie a kultivácia

Aby sa koreňový systém dobre vyvíjal a aby koreňová plodina dostávala z pôdy potrebné živiny a vlhkosť, je potrebné pravidelne sa kultivovať. Prvýkrát sa pôda uvoľní týždeň po výsadbe sadeníc, prehlbuje sa o 6 až 8 cm.

Druhé a následné uvoľňovacie postupy sa uskutočňujú podľa potreby pred zalievaním rastliny, najmenej však jedenkrát za dva týždne. Odborníci na obrábanie pôdy odporúčajú kombináciu s burinou. Odstránenie buriny sa najlepšie uskutoční skôr, ako začnú kvitnúť rastliny parazitov..

Choroby a škodcovia koreňového zeleru

Na ochranu a prevenciu zeleru pred chorobami a parazitmi je prísne zakázané používať chemikálie. Povolené sú iba biologické látky.

Vo väčšine prípadov je kultúra ovplyvnená:

• biela a bakteriálna hniloba;
• múčnatka;
• chrasta;
• špinenie listov.

Hlavným bojom proti chorobám je dodržiavanie základných pravidiel poľnohospodárskej technológie:

• včasné zalievanie, bez umožnenia nadmernej vlhkosti pôdy;
• vyhýbanie sa burinám;
• preventívne rozprašovanie kríkov s použitím biologických fungicídnych prípravkov, napríklad Trichodermin, PhytoDoctor.

Z hmyzích škodcov sú zeler zvlášť nebezpeční slimáci, slimáky, larvy mrkvových múčok, molíc a vošiek. Najúčinnejšie v boji proti parazitom sú moderné insekticídne prípravky „Haupsin“, „Boverin“, „Fitoverm“, ktorými sa postele pravidelne ošetrujú..

Dobrým a najdôležitejším bezpečným spôsobom prevencie chorôb a škodcov je pestovanie zeleru spolu s inými rastlinami alebo zeleninou.

Kedy môžem žať a ako ho uložiť

Keďže kultúra sa vyznačuje dlhým obdobím zrenia, zber sa uskutočňuje pomerne neskoro - v októbri. Koreňové plodiny sa spravidla udržiavajú v zemi až do prvých mrazov, pretože sa neboja teploty až do -3 ° C..

Zber ovocia sa odporúča v suchom a pokojnom počasí. Koreňové plodiny sa pomocou lopaty jemne vyťahujú zo zeme, otriasajú sa z pôdy a dobre sa usušia. Po zbere musia byť vrchné plody odstránené z ovocia a ponechať 2 cm nad hlavou.

Zeleninu skladujú na suchom, dobre vetranom a chladnom mieste pri teplote 0 ... + 2 ° C a relatívnej vlhkosti vzduchu 80–90%. Pri dlhodobom skladovaní sa odporúča plody skladovať v škatuliach naplnených pieskom alebo pilinami.

Zeler má vynikajúcu, úplne špecifickú chuť, vďaka ktorej našiel široké uplatnenie v oblasti varenia. S tým sú pripravené rôzne šaláty, predjedlá, prvý a druhý chod. Z dôvodu nízkeho obsahu kalórií sa zelenina používa v ponuke jedál. Má tiež terapeutický účinok, a preto je v ľudovom liečiteľstve indikovaný na liečbu dny a reumatizmu, čistenie obličiek, normalizáciu tráviaceho systému, zlepšenie metabolizmu a liečenie chorôb močového a pohlavného systému..

Zeler je chutná a zdravá zelenina, ktorá dokáže spestriť denné menu a dať tradičným jedlám úplne novú bohatú korenistú chuť a svižnú arómu. Navyše je veľmi jednoduché pestovať rastlinu, ak dodržiavate základné pravidlá poľnohospodárskej technológie a venujete trochu voľného času výsadbe..