Ako pestovať koreň zeleru zo semien doma
Obsah
Koreňový zeler je jednou z najužitočnejších rastlín, ktoré sa môžu pestovať v letnej chate. Článok obsahuje informácie o tom, ako získať slušnú úrodu týchto koreňových plodín zo semien metódou sadeníc..
Opis zariadenia
Na pobreží Stredozemného mora rastie divoký zeler. Neskôr po pestovaní vznikli dve odrody rastlín - kultúra korenia a chutí a zelenina. Bola predstavená do Ruskej ríše za vlády Kataríny II., Kde bola široko používaná vo všetkých formách: root, list, pedicellate.
Rastlina je dvojročná plodina z rodiny Umbrella. Listová doska je veľká, nasýtená zelená, lesklá, skladajúca sa z niekoľkých špicatých lalokov.
V prvom roku koreň zeleru aktívne tvorí zelenú hmotu a koreňové plodiny (zaoblené, môžu byť mierne sploštené). V druhom roku sa vytvára stonka kvetu, doba kvitnutia klesá na začiatku - v polovici leta, po ktorom dozrievajú plody so semenami v auguste..
Charakteristiky zloženia koreňového zeleru:
- Zvláštnym miestom v chemickom zložení je prítomnosť éterického oleja a flavonoidov, ktoré sa nachádzajú vo všetkých častiach rastliny..
- Koreeň a zelenina sú bohaté na vitamíny B, K, E, karotén, kyselinu askorbovú.
- Makronutrienty - draslík, vápnik, fosfor;
- Stopové prvky - zinok, mangán, železo.
- Organické kyseliny - chlorogenová, octová, šťaveľová, káva, sedan.
Najlepšie odrody koreňa zeleru
Odrody zeleru sa delia na skoré zrenie, stredné dozrievanie a odrody neskorého dozrievania:
- Skorá zrelá koreňová zelenina má jemnejšiu chuť, tenkú pokožku, takže je vhodnejšia na konzervovanie a sezónne obchodovanie. Prideliť známku "President" Holandské šľachtenie - veľké, odolné voči chorobám, bez vedľajších koreňov. Ukázalo sa tiež, že je dobrá známka "Yudinka".
- Zeler v polovici sezóny je jemnejší a má svetlú bohatú chuť. Odporúčané odrody ako napr Pražský obor, diamant, kaskáda, Egor.
- Neskoré známky „Anita“, „Maxim“, „Gribovsky“ zachovávajú si svoje obchodné a chuťové vlastnosti s dlhou skladovateľnosťou. Vyznačujú sa prepravovateľnosťou na veľké vzdialenosti..
Funkcie pestovania sadeníc doma
Opis procesu pestovania zelerových sadeníc na následnú výsadbu na otvorenom priestranstve je uvedený nižšie.
Doba výsevu osiva
Pri výbere semien je potrebné vziať do úvahy, že sú nasýtené éterickými olejmi a sú veľmi malé, preto klíčia pomaly a rýchlo strácajú svoju klíčivosť. Preto sa v prípade sadeníc odporúča používať čerstvý sadivový materiál, ktorý sa vysieva v polovici februára..
Výber pristávacích nádrží a vhodnej pôdy
Pôdu pre sadenice je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach. Nezávisle pripravujú pôdu zmiešaním rovnakých častí piesku a vermicompostu (zrelé).
Zloženie môže byť tiež nasledujúce:
- rašelina - 6 dielov;
- humus - 2 časti;
- trávnik - 1 časť.
Na siatie osiva je optimálne použiť plastové boxy, vopred dôkladne umyte a dezinfikujte roztokom manganistanu draselného, do ktorého sa naleje pripravená pôdna zmes..
Ošetrenie osiva
Aby sa zabezpečilo rýchle klíčenie semien, umiestňujú sa na 30 minút do horúcej vody (približne 50 ° C), po ktorej sa uchovávajú po dobu dvoch dní v teplej vode, pričom sa studená voda neustále mení na teplejšiu.
Opuchnuté semená sa umiestnia do tenkej vrstvy na papierovú utierku a udržiavajú sa až do tekutosti.
Výsev semien
Existujú dva spôsoby pestovania zelerových semien:
- v drážkach vytvorených na povrchu zeme s hĺbkou 0,5 cm nalejte semená, ktoré sú vopred zmiešané s jemným pieskom;
- vo vyššie uvedených drážkach sa vytvárajú malé otvory s ostrým predmetom vo vzdialenosti 2 cm od seba, do ktorého sa umiestni niekoľko semien..
Medzi drážkami na povrchu pôdy musí byť vzdialenosť najmenej 7 cm.
Špičkové plodiny posypané pol centimetrovou vrstvou zeme a nádoby prikryte filmom. Škatule by sa mali umiestňovať vo vnútri pri teplote + 18 ° C až + 22 ° С. Pravidelne sa strieka vodou z rozprašovania povrchu pôdy.
Video: Výsev sadeníc zelerových semien zeleru
Ďalšia starostlivosť o sadenice
Po vystúpení (asi po pol mesiaci) sa nádoby premiestnia na chladnejšie miesto s teplotou asi + 17 ° C a dostatočným osvetlením. Kým klíčky sú slabé, zalievanie pokračuje striekaním. Je možné zobrať kontajnery na izolovaný balkón alebo lodžiu na krátku dobu, ale teploty pod + 10 ° C majú zlý vplyv na tvorbu koreňových plodín..
Po vytvorení dvoch pravých listov sa sadenice vyberú do rašelinových kvetináčov alebo do jednotlivých nádob (poháre, kvetináče). Skúsení obyvatelia leta odporúčajú tento postup nevykonávať, pretože korene rastlín môžu byť poškodené. Z preventívnych dôvodov sa zo sadeníc a škodcov postriekajú sadenice slabo koncentrovaným roztokom manganistanu draselného..
Ak pôdna zmes pozostávala z odporúčaných zložiek, potom v procese formovania sadeníc doma nie je potrebné hnojenie. Inak je potrebné pridať dusičnan amónny alebo Kemir 1-2 krát.
Trvalé pristátie
Zvážte vlastnosti výsadby zeleru a starostlivosti o neho na otvorenom priestranstve.
Optimálne načasovanie
K prekládke rastlín z kontajnerov na hrebeni by malo dôjsť najskôr v polovici mája. V každom prípade je potrebné vychádzať z poveternostných podmienok, ktoré prevládajú v sejacej sezóne..
Výber sedadla
Pôda, v ktorej koreň zeleru naďalej rastie, by mala byť voľná a úrodná. Hrebeň je tvarovaný tak, aby počas dňa bolo maximálne množstvo slnečného žiarenia.
Vykopávajú pôdu na výsadbu na jeseň so súčasným zavedením hnojív fosforu draselného a fosforu a malého množstva dobre hniloby humusu. Na jar, keď sa hrebeň uvoľní pred výsadbou, znovu hnojte pôdu minerálnymi hnojivami, aplikujte 1/3 jesennej dávky..
Hnojivo je možné aplikovať raz - na jar, pred výsadbou. Môže to byť Kemira alebo komplexné minerálne hnojivo..
Najlepší susedia s rastlinami:
- kapusta;
- paradajky-
- okrúhlica a pór:
- fazuľa.
Schéma postupnej transplantácie
- Sadenice zelerov rastlín zasielate najlepšie v oblačno, ráno.
- Brány sa nachádzajú vo vzdialenosti 0,6 m..
- Medzi rastlinami udržiavajte vzdialenosť 30 cm, aby sa vyvíjajúce kríky navzájom netlačili. Miesto rastu zeleniny by malo zostať na povrchu pôdy.
Funkcie ďalšej starostlivosti
Polievanie sa musí organizovať tak, aby hrebeň zostal v neustále navlhčenom stave. Nedostatok vody vedie k prasklinám v koreňových plodinách, prebytku - k tvorbe náhodných koreňov, voľnej štruktúre koreňa..
Tri týždne po výsadbe sadeníc počas zavlažovania sa vykonáva hnojenie komplexným hnojivom v množstve 20 g na 1 meter..
Dvakrát po sebe sa pôda oplodní potašom (30 g / m²) a fosforom (15 g / m²). Nepoužíva sa prívod dusíka.
Biologické látky sa používajú ako ochranné prípravky proti škodlivému hmyzu a chorobám. Nie sú povolené žiadne chemikálie.
Obzvlášť účinné lieky sú:
- "Lepidocide";
- "Fitoverm";
- "Gaupsin";
- "Bitoksibatsillin";
- "Boverin".
Stručne povedané, môžeme bezpečne povedať, že nie je ťažké pestovať chutnú a zdravú zeleninu pre zdravie a krásu. V súlade s pravidlami poľnohospodárskej technológie a režimu skladovania sa v potrave bude počas celého roka vyskytovať vitamínová koreňová plodina.