Rysy pestovania listového zeleru

Rastúce vlastnosti

Proces pestovania listového zeleru sa príliš nelíši od pestovania iných druhov, hoci mnohí záhradníci tvrdia, že táto zelenina je najjednoduchšia na pestovanie. Nech je to akokoľvek, je dôležité zvážiť niekoľko dôležitých nuancií, aby ste získali dobrú úrodu.

Výsev čas

Listový zeler netoleruje chlad, takže keď sa vysieva na otvorenej pôde, musíte počkať, kým sa nezohreje dobre. V rôznych regiónoch sa tento proces uskutočňuje pri rôznych rýchlostiach, ale v priemere sú semená plodín vysadené do pôdy najskôr v polovici apríla alebo začiatkom mája..

Bohužiaľ, táto rastlina sa vyznačuje pomalým rastom a je prakticky nemožné získať priateľské sadenice, takže zelenina sa najčastejšie pestuje zo sadeníc. Doma sa semená vysievajú od začiatku marca av máji sa pestované sadenice premiestnia na vybrané lôžko.

Vhodná pôda

Najlepšou voľbou pre klíčenie semien zelerových listov je substrát pozostávajúci z rovnakých častí drsnej pôdy a humusu, s malým prídavkom piesku. Pred výsevom musí byť ďalej dekontaminovaná slabým roztokom manganistanu draselného a uvoľnená pre najlepšiu možnú priepustnosť vzduchu.

Zeler nemá rád kyslé pôdy, a preto sa v týchto oblastiach do pôdy pridáva vápno, ktoré sa mierne premieša s pôdou (na 1 m² bude potrebných asi 0,3 - 0,5 kg látky). Pri výseve semien v krabiciach je pôdna zmes listovej pôdy, humusu, piesku a rašeliniská nížinatá v pomere 1: 1: 0,5: 0,5 dokonalá pre úlohu substrátu..

Príprava osiva

Príprava zelerových semien na siatie zahŕňa uskutočnenie takmer všetkých rovnakých krokov ako pri pestovaní iných plodín. Najprv musíte vybrať zdravé exempláre (vzhľadom na malú veľkosť semien stačí ich preskúmať na prítomnosť plesní), potom ich dezinfikovať slabým roztokom manganistanu draselného, ​​namočiť ich niekoľko hodín do stimulátora rastu a na konci postupu ich nechať 24 hodín vo vode s izbovou teplotou..

Na navlhčenie semien nie je potrebné ich úplne namočiť do vody - jednoducho ich môžete zabaliť do vlhkej handričky a udržiavať v tomto stave 24 hodín..

Pred výsevom je užitočné vysušiť a zmiešať zelerové semienka s pieskom (1:10), čo výrazne zjednoduší výsadbový proces. Faktom je, že malé semená rastliny sú takmer neviditeľné na tmavej pôde, takže piesok bude v tomto prípade pôsobiť ako maják a pomôže správne distribuovať semeno v záhrade..

Video: Výsev zeleru pre sadenice

Výsev semien

Pri výseve zelerových sadeníc do škatúľ by ste sa mali pokúsiť dodržať schému výsevu 2 × 2 cm (vzdialenosť medzi susednými rastlinami v rade a samotnými radmi). Ak sa však ukázalo, že výsadba je silnejšia - nie je strašidelná, pretože po vyklíčení sa môže zoslabiť, čím sa odstránia najslabšie rastliny..

Je nemožné prehĺbiť sadivový materiál do pôdy, len ho rozložiť na povrch substrátu a jemne pritlačiť prstami. Zhora môžete semená prikryť malým množstvom voľného substrátu a usporiadať filmový (alebo sklenený) prístrešok na vytvorenie skleníkového efektu pre rastliny. Vo vnútri prístrešku by sa teplota vzduchu mala udržiavať na +19 ... + 24 ° C, potom sa zelerové sadenice objavia o 10 - 12 dní. Hneď ako sa to stane, mali by sa teploty znížiť na +15 ... + 16 ° C.

Starostlivosť o sadbu

Keď sa objavia prvé sadenice, skleníkový efekt vo vnútri filmového krytu sa musí zachovať ďalšie 2 týždne, až kým sa na sadeníc neobjavia 2-3 pravé letáky. Po odstránení filmu sa pestované exempláre môžu umiestniť na vrchol v samostatných nádobách alebo presadiť do iných škatúľ, pričom vzdialenosť medzi mladými kultúrami sa udržiava v rozmedzí 5 cm. Za týchto podmienok sa sadenice dostanú dodatočnou „bezpečnou rezervou“ a pri vysadení na konštantnom mieste rastu sa rýchlo premenia na silné rastliny so šťavnatou šťavou. listy.

V čase domácej kultivácie sa oplatí poskytnúť rastlinám dostatočné osvetlenie počas celého dňa (pokiaľ možno rozptýlené), neustále udržiavať prijateľnú teplotu (do + 16 ... + 18 ° C) a kultúru včas zalievať..

Polievanie v procese pestovania sadeníc by malo byť mierne, hlavne pomocou striekacej pištole. Pravidelnosť vlhkosti - raz za 2 dni alebo ako horná vrstva podkladu zaschne.

Sadenice sa hnojia 2 týždne pred zamýšľanou transplantáciou do otvorenej pôdy minerálnymi hnojivami: 10 - 15 g dusičnanu amónneho a 5 - 10 g superfosfátu sa musí rozpustiť v 5 litroch vody..

Výsadba sadeníc do zeme

Listové odrody zeleru, na ktoré sa používajú lístky a stopky, by sa mali vysádzať podľa schémy 20 × 30 cm, čo bude stačiť na plný rast a rozvoj kultúry. Začínajú pestovať sadenice pestované v máji, keď je počasie stabilné a koreňový systém rastlín netrpí možnými spätnými mrazmi..

Samotný proces transplantácie je nekomplikovaný a pozostáva zo štandardných opatrení:

1. Pripravte pôdu (humus, kompost alebo piliny sa z pádu pridávajú na ťažké pôdy a obohatené o príliš kyslé vápno).
2. Vytvorte diery na určených miestach a zvlhčujte pôdu vo vnútri.
3. Sadenice opatrne vyberte zo sadeníc a umiestnite ich na lôžko.
4. Utesnite otvory a zalejte výsadbu.

Najlepší čas na pestovanie zeleniny je vo večerných hodinách alebo iba v zamračenom dni, keď mladé rastliny nebudú vystavené priamemu slnečnému žiareniu. Ich účinok bezprostredne po transplantácii môže nepriaznivo ovplyvniť proces adaptácie, a preto začínajú mladé zelerové listy miznúť..

Vonkajšia starostlivosť o zeler

Starostlivosť o zeler listov v otvorenej pôde sa začína okamžite po presadení sadeníc. V prvých dňoch bude kultúra mať dostatok vlhkosti už v zemi, ale keď vyschne vrchná vrstva pôdy, postup zalievania by sa mal opakovať a neskôr sa zamerať na tento ukazovateľ..

Pokiaľ ide o vodu, mala by sa zohrievať na slnku, nesmie obsahovať nečistoty chlóru alebo ťažkých kovov a najlepší čas na jej použitie sú večerné alebo ranné hodiny, keď ešte pred spalujúcim slnkom zostáva čas..

Prvý vrchný dresing zeleru sa uskutočňuje 2 týždne po presadení sadeníc na lôžku a ako živný substrát sa zvyčajne používajú pripravené dusíkato-draselné hnojivá alebo roztok kuracieho hnoja kombinovaný s vodou v pomere 1:10. Oplodnenie rastlín sa vykonáva po mesiaci a tentoraz môžete použiť minerálne zmesi obsahujúce dusík, draslík a fosfor. Po použití hnojív je vhodné utrieť listy kultúry vlhkou handričkou a dobre uvoľniť pôdu pod rastlinami..

Dvojročná rastlina sa často pestuje ako jednoročná plodina a od výsadby semien po celú jesennú úrodu sa vykonáva niekoľko kúskov listov. Ak však chcete získať svoje vlastné semeno, musíte sa postarať o zimné úkryty pre plodiny.

Na južných územiach to postačuje obvyklý spandex av stredných a severných oblastiach je lepšie vykopať zeler a spolu s hlinenou hrudkou preniesť do pivnice predtým, ako sa porezali výhonky (zimovanie kultúry by sa malo uskutočniť na tmavom a chladnom mieste). Na jar sa prežívajúce exempláre vracajú do záhrady a čakajú na stonky kvetov, ktoré po odkvitnutí vytvoria potrebné semená..

V starostlivosti o zeler z listov neexistujú žiadne iné nuansy, platí to však iba pre prípady, keď sa na ňom neobjavujú škodcovia a choroby..

Kontrola škodcov a chorôb

S výhradou všetkých požiadaviek poľnohospodárskych techník na pestovanie zeleru listového sa nebojí chorôb a škodcov.

Je pravda, že v niektorých prípadoch sa môže záhradník stretnúť s nasledujúcimi problémami:

1. Biela hniloba - Choroba plesňového pôvodu, ktorá je sprevádzaná tvorbou bieleho mycélia s čiernou skleróziou huby na povrchu koreňových kultúr. Celerové tkanivo zmäkne a zhnedne, po čom podzemná časť úplne hnije. V boji proti chorobe sa používajú zmesi Bordeaux, síran meďnatý, prípravky "Oksikhom", "Khom" (v dávkach uvedených na obale)..
2. Svišť zeleru- charakterizovaný výskytom hnedých škvŕn na podzemku rastliny, ktoré nakoniec popraskajú a zbavia mŕtvych tkanív. Ochorenie sa vyvíja obzvlášť aktívne v chladnom období a aby sa zabránilo jeho šíreniu, môžete použiť prípravky „Skor“, „Chorus“, „Rayek“, zmes Bordeaux.
3. Pleseň plesňová - ovplyvňuje listy kultúry: na nich sa objavujú prvé chlorotické škvrny, po ktorých sa premenia na svetlo žlté, mierne uhlové značky veľkých rozmerov. Postupom času stále viac zhnednú a na zadnej strane listu sa objaví sivofialový povlak. Keď sa objavia prvé príznaky choroby, je potrebné ošetriť sadenice chloridom meďnatým alebo zmesou Bordeaux a po týždni sa kultúra ďalej kŕmiť dusičnanom amónnym. V nasledujúcich rokoch by sa zeler nemal pestovať v tej istej oblasti.
4. hrdza - choroba spôsobená činnosťou hrdze, ktorá sa na zeleri prejavuje vo forme červenohnedých doštičiek umiestnených na vnútornej strane listov, ako aj stonky a stopky. O niečo neskôr je rastlina pokrytá svetlo hnedou farbou, ktorá sa zhromažďuje v malých zložených škvrnách a vo vnútri sú zaprášené spóry. V budúcnosti sa budú patogény naďalej vyvíjať a padajúce do pôdy sa v nej môžu ukladať až do budúceho roka. Účinné lieky v boji proti tomuto ochoreniu sa považujú za zlúčeniny „Azofos“, „Vectra“, „Abiga-Peak“, „Topaz“..
5. Cercosporóza listov - choroba charakterizovaná výskytom okrúhlych alebo uhlových škvŕn žltkastej alebo špinavohnedej farby, ktoré sa nakoniec stanú bledými v strednej časti a okolo okrajov sa získajú tmavohnedé okraje. Možno ich nájsť na ktorejkoľvek časti zeleru, ale tieto značky sa stanú obzvlášť zreteľnými vo vlhkom počasí, keď sa na miestach objaví sivastý povlak. Postihnuté exempláre v raste vždy zaostávajú, ich listy zožltnú a v priebehu času umierajú..
6. Mrkvový list - škodca, ktorý aktívne nasáva šťavu z rastliny, čím vyvoláva skrútenie listov a zníženie výťažku zeleru. Vysoká aktivita listových mušiek sa vyskytuje v júni alebo júli a obdobie ovipozície škodcu sa časom predlžuje. Na odstránenie problému je vhodné použiť prípravky Fitoverm, Iskra, Iskra Bio.
7. Mrkva lietať - larvy škodcov sú zvlášť škodlivé, ktoré sa po vstupe do zeme rýchlo dostanú ku koreňovým plodinám a zničia ich zvnútra. Po takejto expozícii zomrie aj letecká časť rastliny, vďaka čomu sa výrazne zníži výťažok zeleniny. V boji proti hmyzu sa často používajú insekticídy „Decis“, „Aktara“, „Avers“ a brezový decht by bol vhodný z ľudových prostriedkov.

Každému z týchto problémov sa dá ľahšie zabrániť, ako sa snažiť vyriešiť, takže vždy sledujte striedanie plodín, substrát nadmerne nezvlhčujte a nenasadzujte petržlen, mrkvu alebo iné rastliny v blízkosti zeleru, ktoré trpia rovnakými chorobami a škodcami..

Dátumy úrody

Listový zeler môžete úplne odstrániť už koncom septembra alebo začiatkom októbra bez toho, aby ste čakali na prvé mrazy. Vidlička bude najvhodnejším nástrojom na extrakciu rastlín zo zeme. Akonáhle je vo vašich rukách, môžete rezať vrcholy (vo vzdialenosti 2–4 cm od základne) a hľuzy premiestniť na chladné miesto. Samozrejme, že sa nepoužívajú tak často ako jedlo ako podzemné časti iných druhov, stále sa však môžu hodiť..

Zostávajúci zelený zeler rýchlo uschne a stráca svoj úžitok, aby ste ho mohli uskladniť, musíte listy dobre opláchnuť, osušiť a zabalené do hliníkovej fólie vložiť do chladničky. Ako také si budú môcť udržať svoju čerstvosť 10 dní, čo bude stačiť na prepravu.

Ak nie je chladnička, musíte odrezať koreň kultúry a stonku umiestniť do nádoby so studenou vodou, kde bude stáť až týždeň. Dlhšie skladovanie rastliny v čerstvej forme je možné iba po jej transplantácii do kvetináča.

Zeler je skutočným skladom živín a vynikajúcim nástrojom na chudnutie a vzhľadom na relatívnu ľahkosť jeho kultivácie nie je prekvapujúce, že sa kultúra nachádza na veľkom počte domácich pozemkov. S trochou úsilia vysadiť a ošetrovať zeler z listov získate dobrý zdroj vitamínov pre celú rodinu..