Správne pestovanie čierneho cesnaku doma

Na pultoch obchodov s potravinami, v ktorých sa nachádza konzervácia, ako aj v stravovacích zariadeniach, mnohí upozornili na prítomnosť takého produktu, ako je čierny cesnak. Okamžite som sa chcel dozvedieť viac o tom, čo to je a ako sa pestuje. A tu už skutočne došlo k prekvapeniu: ukázalo sa, že tento produkt sa nerastie v tejto forme, ale je získaný z bežného cesnaku..

Môžete si to sami, ale bude to trvať veľa času a dodržiavanie určitých podmienok. Najproblematickejšie z nich je to, že v celom texte dva mesiace je potrebné udržiavať konštantnú teplotu rovnú 60 stupňov.

Rúra poskytuje túto príležitosť, ale je nepravdepodobné, že by ju niekto mohol udržiavať nepretržite dva mesiace.

Účinne sa používa v Kórei pred štyrmi tisíc rokmi. Náležitá pozornosť sa mu venovala v Thajsku. Dostal titul pravého Božieho daru, ktorého povolanie je priniesť ľuďom zdravie a dlhovekosť.

Pestovanie na letnej chate je veľmi jednoduché. Môžete ho zasadiť na jar, ale aj na jeseň. Aj keď v lete to robia väčšinou na jar, na tieto účely používali materiál, ktorý sa na zimu nepoužíval. Aby ste si zabezpečili úrodu, musíte zasadiť iba niekoľko hláv.

Miesto na to nestačí, okrem výsadby cesnaku môžete použiť aj postele obsadené inými kompatibilnými plodinami. V procese rastu pomôže bojovať proti škodcom a do polovice leta môžete zbierať dobrú úrodu vlastného cesnaku..

Výhody a poškodenie čierneho cesnaku pre organizmus

Teraz sa už veľmi často používa nielen pri varení, ale aj pri strave, alternatívnej medicíne. Produkt poskytuje priaznivý účinok na obehový systém, najmä:

• prispieva k normalizácii tlaku;
• stabilizuje prácu srdca;
• pomáha pri prevencii a liečbe aterosklerózy;
• zvyšuje vaskulárnu elasticitu.

Má tiež priaznivý vplyv na trávenie, pomáha pri prevencii obezity, stabilizuje pečeň. Použitie tohto produktu u ľudí s cukrovkou je veľmi dobré. Vysvetľuje sa tým, že je skutočnou náhradou cukru prírodného (prírodného) pôvodu.

Vitamíny a minerály zlepšujú imunitu organizmu, ale tiež mu pomáhajú bojovať proti zápalom, infekciám.

Pokiaľ ide o poškodenie, ktoré môže zelenina spôsobiť organizmu, takéto prípady sa ešte nepozorovali. Výnimkou sú tí ľudia, ktorí trpia individuálna intolerancia tohto produktu. Je tiež potrebné poznamenať, že určité štúdie stále prebiehajú týmto smerom a nie všetky vlastnosti sú stále úplne pochopené..

Ako jesť cesnak?

V každodennom živote o tejto otázke len zriedka premýšľame. Ženy v domácnosti však do svojich kulinárskych diel neustále pridávajú cesnak, a to nielen kvôli chuti, ale aj kvôli pridaniu chuti. Pomáha aktivovať sekréciu slín a žalúdočnej šťavy, čo priaznivo ovplyvňuje tráviaci proces.

Všeobecne sa odporúča, aby si zelenina zachovala užitočné vlastnosti, a preto sa neodporúča dlhodobo ju ošetrovať. V prípade čierneho cesnaku to tak nie je. Ako bolo stanovené vedeckým výskumom, tento produkt si zachováva nielen všetky prospešné látky, ale tiež zvyšuje ich počet.

Mnohým, ale na celom svete používajú kuchári to bude zvláštne na výrobu omáčok alebo zloženého masla. Pridáva sa do energetických nápojov a používa sa. pri výrobe tmavej čokolády. Mimochodom, bežný cesnak s čokoládou nie je vôbec kompatibilný.

Obsahuje prírodné antioxidanty. Ak klíčí, potom sa množstvo týchto látok výrazne zvyšuje. Preto nie je potrebné vyhodený klíčok vyhodiť.

Používajte nielen ako doplnok alebo korenie, ale tiež ako nezávislé jedlo (napr. nakladané). Úspešne ju používajú kuchári nielen u nás, ale aj ďaleko v zahraničí. Mimochodom, na lekárske účely tento produkt našiel uplatnenie oveľa skôr ako pri varení. S jeho pomocou dúfali, že sa im podarí dosiahnuť nesmrteľnosť, predĺžiť život, omladiť a zbaviť sa vážnych chorôb..

Neexistujú žiadne osobitné obmedzenia týkajúce sa množstva skonzumovaného cesnaku, ale neodporúča sa, aby boli horliví s týmito ľuďmi trpiacimi peptickými vredovými chorobami, gastritídou, hemoroidmi..

Ako vidíte, zelenina má veľa užitočných vlastností a nepoškodzuje naše telo. Samozrejme je veľmi ťažké vyrobiť tento produkt doma. Na svojom webe však vždy môžete pestovať obyčajný cesnak, ktorý má rovnaké vlastnosti a sadu vitamínov ako hotový analóg. Chuťové vlastnosti sa budú výrazne líšiť a nemôžete ich pomenovať ako liečivo, ale môžete ich jesť kedykoľvek. Áno, a je k dispozícii kdekoľvek v priebehu roka..