Používanie mandľovej múčky

Mandle najčastejšie ľudia jedia vo forme celých orechov na desiatu. Avšak skúsení kuchári z nej pripravujú veľa chutných a zdravých jedál a dokonca pripravujú mandľové mlieko. Po varení koláč zostáva. Vyhodiť to za to nestojí, pretože je to cenný a výživný produkt. O tom, čo sa dá vyrobiť z mandľového jedla, si prečítajte článok ďalej.

Čo sa dá variť z mandľového jedla

Suroviny, ktoré zostanú po varení mandľové mlieko, vyhodiť škodu. Jedná sa o hodnotný produkt, ktorý je možné použiť pri príprave ďalších pokrmov. Napríklad z nej môžete piecť jednoduché macaroons s dobrým vkusom.

Vieš?? Vo Švajčiarsku je vianočná tradícia - vkladanie mandlí do dovolenkového koláča. Podľa legendy bude každý, kto narazí na orech, v nasledujúcom roku zbohatnúť.

Priaznivci zdravého životného štýlu budú mať radi recept na zdravé sladké mandľové sladkosti bez cukru. Z tejto prísady si môžete pripraviť aj veľa zaujímavých vegánskych jedál..

33 ks 90 minút
7 ingrediencií
Video recept
mandľová múčka

250 g

  • pšeničná múka

    125 g

  • maslo

    100 g

  • cukor

    150 g

  • kuracie vajcia

    2 ks.

  • prášok do pečiva

    7 g

  • soľ

    štipka

    • Nutričná hodnota na 100 g:
    kalórií
    403,74 kcal
    proteíny
    16,27 g
    tuky
    19,27 g
    sacharidy
    45,87 g
    1. Maslo nakrájajte na malé kúsky, pridajte k mandľovej múčke.
    2. Pridá sa preosiata múka, cukor a soľ, cesto sa hnetie, kým sa nezíska plastická hmota.
    3. Zadajte vajcia a prášok do pečiva. Dobre premiešajte.
    4. Cesto zakryte filmom a nechajte ho v chladničke 30 - 40 minút.
    5. Na konci stanoveného času vytvorte guľôčky z cesta a položte ich na plech potiahnutý pergamenom.
    6. Sušienky pečieme v rúre 30 minút pri teplote 180 ° C.

    Video recept

    Recept číslo 2

    Sladké jedlá z mandlí a rande

    22 ks 90 minút
    4 prísady
    mandľová múčka

    1 šálka

  • rozložené dáta

    1 šálka

  • kokosové vločky

    4 lyžice. l. (na drobenie)

  • med

    podľa chuti

    • Nutričná hodnota na 100 g:
    kalórií
    346 kcal
    proteíny
    20,2 g
    tuky
    9,65 g
    sacharidy
    53,45 g
    1. Namočte do vody 10 minút.
    2. Po stanovenom čase vyhasnite dáta, vypustite vodu a porazte mixérom v ovsenej kaši.
    3. Pridajte mandle k dátumom, zamiešajte.
    4. Roll guličky z dát-mandľové hmoty a roll v kokosu.
    5. Cukríky nechajte v chladničke 1 hodinu.
      6. Skladovateľnosť sladkostí - 5-7 dní.

    Recept číslo 3

    sekundárne

    Vegánske jedlá

    Orechy pre vegánov - skvelý spôsob, ako diverzifikovať stravu a nasýtiť telo živinami. Používanie mandlí s rastlinnou stravou je omnoho širšie, ako sa zdá. Z koláča sa získa vegánska orieška. Varenie je ľahké aj doma.

    115 minút / 2 až 3 dni
    7 ingrediencií
    mandľová múčka

    100 g

  • cesnak

    1 strúčik

  • olivový olej

    1 polievková lyžica. l.

  • droždie

    2 lyžice. l.

  • citrónová šťava

    2 lyžice. l.

  • mletá horčica

    1 lyžička.

  • soľ

    0,25 lyžičky.

    • Nutričná hodnota na 100 g:
    kalórií
    217,9 kcal
    proteíny
    17,35 g
    tuky
    11,97 g
    sacharidy
    15,58 g
    1. Zmiešajte všetky ingrediencie v miske a premiešajte..
    2. Z výslednej zmesi vytvorte guľu.
    3. Miska sa prikryje fóliou a chladí sa 2-3 dni.

    Je dôležité! Ľudia s individuálnou neznášanlivosťou na mandle nemôžu jesť vyššie uvedené jedlá. V koláči je koncentrácia látok vyššia, takže alergická reakcia môže byť nepredvídateľná.

    Ako používať v kozmetológii

    Mandľový koláč sa používa nielen pri varení. V kozmetike sa táto surovina používa aj ako súčasť masiek a obkladov.. Na tónovanie pleti odporúčajú kozmetici mandľovo-jogurtovú masku.

    Na prípravu produktu zmiešajte:

    • olejový koláč - 50 g;
    • prírodný jogurt bez prísad - 50 g;
    • banán - 50 g.

    Zmiešajte všetky komponenty a naneste na tvár. Opláchnite po 15 minútach..

    Vyživujúcu masku môžete tiež vyrobiť z mandľových zvyškov..

    Ak chcete variť, zmiešajte:

    • kefír - 0,5 lyžice. l.;
    • koláč - toľko, aby ste získali množstvo krémovej konzistencie.

    Maska sa rovnako ako predchádzajúca nanesie na tvár po dobu 15 minút a potom sa umyje teplou vodou.

    Vieš?? 16. február - Svetový deň mandlí.

    Na zvlhčenie pokožky tváre si môžete pripraviť mandľový obklad.

    Ak to chcete urobiť, pripojte:

    • horúca voda - 0,75 šálky;
    • olejový koláč - 1 polievková lyžica. l.

    Namočte gázu s výsledným roztokom a položte na tvár. Môžete tiež umiestniť obklad na krk a okolo kľúčnej kosti. Odstráňte tenkú vrstvu 10 minút po aplikácii.

    Opláchnite zvyšky pokožky teplou vodou.

    Rozsah mandľovej múčky je širší, ako sa zdá na prvý pohľad. Sú to sušienky, sladkosti a dokonca aj vegánsky tvaroh. Varenie týchto jedál je doma jednoduché. Ak nechcete variť, použite tortu ako prísadu do tvárových masiek a obkladov, ktoré okamžite zlepšujú stav pokožky.

    Podiel na sociálnych sieťach:
    Takto to vyzerá