Recenzia jedlých húb

Podmienkovo ​​jedlé huby nazývajú tie, ktoré môžu byť konzumované až po spracovaní. Môže to byť solenie, varenie, vyprážanie, sušenie, blanšírovanie alebo namáčanie. Je to spôsobené skutočnosťou, že podmienečne jedlé huby obsahujú mierne jedovaté látky alebo horkú mliečnu šťavu.

trubkový

Rod rúrkovitých húb zahŕňa široký mäsitý klobúk. Spórovitá vrstva vyzerá ako pórovitá špongia s otvormi vo forme miniatúrnych trubíc.

Vlčí huba

Čiapka je konvexná, spočiatku drsná, neskôr hladká. Jeho šírka je 15 - 20 cm. Farba priamo závisí od veku húb:

• iba tie, ktoré vystúpili, majú svetlo hnedú alebo svetlo šedú farbu klobúkov, póry sú malé, žlté;
• „Dospelí“ majú klobúky červenej, oranžovej alebo ružovej farby, póry sú veľké, červené.

Vláknina je mäsitá, vosková alebo žltá, pri krájaní alebo poškodení získava modrú farbu.

Stehná žltej farby s hnedočervenými škvrnami, mäsité, s priemerom 1,5 až 7 cm a výškou 4 až 9 cm.

Vlčí húb miluje vápenec, teplé podnebie, dubové a bukové lesy. Čas zberu - november - december.

Poddubovik

hlava poddubovika môže byť široká od 2 do 25 cm. Najprv má tvar hemisféry, ale čím staršia je huba, tým viac sa ohýba a jej okraje sú zabalené. Farba - svetlo žltá alebo hnedá, a ak je poškodená, huba zafarbí na modro. Buničina je hustá a suchá..

Noha je predĺžená, ale v dolnej časti zhustne a stmavne na hnedú, v strednej časti žltá, na klobúku sčervená. Má červenú mriežku. Buničina je drobivá, niekedy s dutinami. Dĺžka nohy - od 2 do 10 cm.

Táto huba preferuje dubové lesy, ale môže rásť aj v iných listnatých lesoch. Zvyčajne sa vyskytuje na okrajoch alebo odrezkoch. Zbiera sa od júna do septembra a teplou jesennou do novembra.

Bežné Dubovik

Klobúk obyčajného duba je mäsitý, vypuklý, drsný. Šírka môže dosiahnuť 18 - 19 cm. Farba je žlto-hnedá alebo šedo-hnedá. Vláknina je hustá, žltá, ale po prerezaní sa zmení na modrozelenú a neskôr sčernie.

Póry čiapky sú malé, u mladých dubov farbu okra, „adolescentov“ oranžovú alebo červenú a zrelých a veľkých, tmavo šedo-zelených.

Noha sa zdá byť pokrytá hnedou sieťou, jej farba sfarbenia je žltá pri klobúku, špinavá žltá v strede a oliva blízko základne..

Obyčajný dub nesie ovocie v listnatých aj zmiešaných lesoch, s najväčšou pravdepodobnosťou sa táto huba nachádza v koreňoch duba a lip. Obdobie zberu - august až september.

Drevený dub

Klobúk tohto druhu je podobný pologuli, má hnedú alebo tmavohnedú farbu. Dužina je žltá, pri strihu zmení farbu na modro-zelenú. V daždi je klobúk pokrytý hlienom a pri stlačení zčerná.

Póry mladých húb sú žlté, u „dospelých“ - oranžové a červené. Na miestach poškodenia sa zmení na modrú. Špinavé olivové výtrusy.

Noha je hustá a široká - do 4 cm v pozdĺžnom reze, vo výške 4 až 16 cm, keď sa objaví huba, je okrúhla, po ktorej má tvar valca. Jeho farba je žltooranžová s množstvom jasne červených škvŕn.

Bodkovaný dub miluje ihličnaté lesy, ako aj prostredie dubov a bukov. Zbierka sa uskutočňuje od mája do októbra.

Ruby oiler

Rubínový maslový klobúk môže byť natretý tehlou, špinavou žltou alebo červenou farbou. Šírka - od 4 do 8 cm Kým klobúk mladej huby je konvexný, s rastúcim starnutím sa ohýba a okraje stúpajú hore. Dužina je žltá a na rúrkovitom okraji je ružová.

Noha je zosilnená na základni. Pri klobúku je šeřík, bližšie k pôde zožltne, mení sa aj farba jeho mäsa.

Ruby oiler je schopný vyliezť na rozpadnuté dubové drevo, ale dáva prednosť pôde. Rastie zvyčajne v dubových lesoch, vyskytuje sa však aj v zmiešaných listnatých alebo ihličnatých listnatých stromoch. Plodné obdobie je v auguste a septembri..

Oiler Kozlyak

Čiapka je hladká, má priemer 7-12 cm, má červenkastú farbu, ktorá môže stmavnúť až hnedú. S vekom sa ohýba a vytvára zdanie dosky. Buničina v hustote sa podobá kaučuku, svetlo žltej farby, ale pri reze môže získať červený odtieň.

Noha je svetlooranžová, tenká (šírka nie väčšia ako 2 cm), často zakrivená, valcovitého tvaru a zhutňuje sa v blízkosti pôdy. Výška sa pohybuje od 6 do 10 cm.

Čas zberu je od júla do septembra. Kozlyak miluje borovicové lesy s vlhkou pôdou.

Sibírsky masľ

Klobúk je slizký, hrbolatý, svetlo žltý s hnedými alebo červenými vypuklými bodkami. S vekom sa jeho hrany ohýbajú smerom nahor. V priereze je to 4 až 10 cm. Dužina, rúrkovitá vrstva a póry sú žlté, pri poškodení sa sfarbia na červenú. Zrelý zástupca má hnedé spóry. Trubicová vrstva mladej huby je pokrytá jemným vlnivým filmom, ktorý sa pri raste rozpadá a môže visieť, čím zanecháva krúžok na nohách..

Noha má dĺžku 5 až 10 cm, je valcovitého tvaru, mierne ohnutá a zužuje sa bližšie k pôde. Farba - sivo-žltá, niekedy červená na spodnej časti nohy.

Huba dáva prednosť ihličnatým lesom. Môžete ich zbierať od júla do polovice septembra.

Ropa môže

Huba má široký, plochý, konvexný klobúk s nerovným okrajom. Je natretá špinavo žltou alebo špinavou hnedou farbou, ktorá stmavuje na vrchol a na okrajoch rozjasňuje. Klobúk má vločky. Po usušení zdrsnia a získajú tmavšiu farbu. Póry tieňa sú o niečo ľahšie ako hríbová čiapka, spóry nasýteného žltého odtieňa. Buničina je jemná, svetlo žltá. Tlak alebo príliš suchý vzduch spôsobuje, že mazacia hlavica zhnedne.

Noha je tenká (priemer 1-2 cm), žltá, valcová, zahustená na dne, pokrytá tmavými výrastkami. Výška je od 4 do 8 cm.

Huba rastie v jedľových lesoch. Ovocie od júla do septembra.

Mazací tuk šedý

Charakteristickým rysom tohto oleja je jeho sivá farba s fialovým alebo zeleným odtieňom. Viečko je veľké, pokryté hlienom, s priemerom do 10 cm, konvexné, v strede tuberkulózy, na okrajoch je tenšie. Buničina je vodnatá. Jeho farba je biela, časom zhnedne a ak je rozbitá alebo narezaná, zmení sa na modrú.

Noha má prsteň, s vekom mizne, výška do 8 cm, jej dužina je hustá, žltá. Priemer 1 - 2 cm.

Šedý olej sa môže vyskytovať v listnatých aj borovicových lesoch. Plodenie trvá od júla do septembra vrátane.

Červené porfýry

Viečko tejto huby má ľubovoľné tvary a hľuzy, jej približný priemer je 5 až 10 cm, farba hnedá až hnedočervená, matná. Keď je porciovaná dužina porezaná, môže zmeniť farbu na zelenú, modrú alebo čiernu. Zvláštnosťou huby sú spory jasne červenohnedej, takmer fialovej farby.

Tvar nôh závisí od umiestnenia huby. Na vlhkej pôde sa napína a v suchej pôde sa stáva širokým a nízko. Nohy môžu byť hladké alebo šupinaté..

Táto huba rastie v listnatých lesoch od augusta do septembra..

Porfín falošnej brezy

Čiapka je okrúhla, vankúšová, suchá, hnedá alebo sivohnedá. Priemer do 10 cm Trubicová vrstva je ľahšia ako klobúk: špinavá šedá, krémovo šedá. Červeno-hnedé spóry.

Výška nôh je 4 až 12 cm, priemer je 1 až 3 cm, v strede zosilňuje a pri spodnej časti a čiapke je mierne tenšia. Farba nôh je tmavohnedá. Vláknina je biela, ale pri reze zčervená a nakoniec zhnedne.

Pseudobírsky porfýr sa vyskytuje v ihličnatých alebo zmiešaných lesoch. Plod sa vyskytuje v období od júla do októbra.

Zotrvačník z dreva

Klobúk má oranžovo-hnedú farbu a vankúšikového tvaru. Je oveľa širšia ako končatiny, má priemer 2 - 8 cm, spóry sú olivového sfarbenia, póry sú bledožlté. Okraj klobúka na zadnej strane tehlovej farby. Buničina je žltá, hustá.

Noha je podlhovastá valcovitá, od 3 do 10 cm na výšku. Niekedy sa môže ohnúť, farba sa zhoduje s klobúkom alebo trochu ľahšia.

Tieto huby rastú na stromoch, zhnitých pňov, padlých kmeňoch. Medveď ovocie od júla do septembra.

zástera

Huby listov sa vyznačujú skutočnosťou, že vrstva nesúca spór (gimenofor) je umiestnená na tanieroch klobúka. Na druhej strane sa tiahnu od stredu k okrajom a vyčnievajú z okraja nadol.

Biele prsia

Má bohatú bielu farbu, niekedy sa však môže objaviť žltnutie. Klobúk má priemer 5 až 20 cm, pokrytý hlienom. Tvar má lievikovitý tvar (v strede má vybranie) a hrany sú zaoblené a znížené smerom dole, niekedy pokryté vláknitými vlasmi. Spóry sú bezfarebné, doštičky sú biele s mierne žltým okrajom. Buničina je hustá, ale krehká. Huba obsahuje bielu mliečnu šťavu so silným zápachom, ktorá po kontakte so vzduchom zožltne.

Noha má dĺžku 2 až 6 cm, priemer 1 až 4 cm, pri starej hube sa stáva dutou.

Biele prsia najmä ako breza. Spolu s koreňom brezy tvorí táto huba mykorhízu. Môže prinášať ovocie od júla do septembra.

Čierna hruď

Klobúk je hladký, na okrajoch olivový a tmavý olivový, v strede takmer čierny. Jeho priemer je 7 až 20 cm a tvar lievika, hrany sú zahnuté. Vláknina je hustá, bielej farby, na reze sivá. Huba vylučuje mliečnu bielu šťavu so špecifickou vôňou. Béžové spóry.

Noha má výšku 3 až 8 cm a priemer 1 až 3 centimetre. S vekom sa stáva dutým. Farba nôh je identická s klobúkom, tvar je valcový a pri zemi sa mierne zužuje.

Čierna chtíč preferuje brezu, nachádza sa v iných listnatých lesoch. Potrebuje svetlo, takže táto huba často prináša ovocie na cestách a na mýtinách. Čas zberu: júl až polovica októbra.

agaric plsť

Huba je biela, s vekom môže zožltnúť alebo zafarbiť. Klobúk mladého prsníka je zaoblený okrajom, neskôr okraje vyčnievajú nahor a v strede je vytvorený lievik. Priemer môže byť od 7 do 18 cm, doštičky sú zriedkavé, žltkasté, s dozrievaním tmavnú a získajú hnedú farbu..

Noha je valcovitá, vysoká 2-8 cm. Dužina a klobúk sú rovnaké: biela, hustá, tvrdá. Huba vydáva žieravú mliečnu bielu šťavu, ktorá nezmení farbu na vzduchu (iba po zaschnutí môže zanechať červenú alebo hnedú značku)..

Huby môžu žiť v listnatých, ihličnatých a zmiešaných lesoch, ale hlavne sa radi usadia pri koreňoch brezy. Môžete ich zbierať od júla do septembra - začiatku októbra.

Ružová ružová

Ružový trojlístok má veľký klobúk (od 5 do 15 cm v priemere). Farba - svetloružová s tmavšími kruhmi, líšiacimi sa od stredu. V mokrom počasí je klobúk pokrytý hlienom, má guľatý tvar, s lievikovitým prehĺbením, hrany sú zaoblené v mladých hubách, u dospelých sú vyvýšené na vrchol a vystavujú béžové platničky spórám. Buničina je drobivá, bledožltá.

Noha je svetloružová, dutá, má priemer až 2 cm a výšku až 7 cm. Buničina stehna je ružová.

Huba vylučuje horkú bielu mliečnu šťavu.

Ružový trojlístok sa rozhodne rásť v koreňoch brezy a osiky, miluje vlhkú pôdu. Plodenie začína v júni a trvá do konca októbra, pretože táto huba sa nebojí mrazu.

Bežný mlynček

Čiapka je veľká - v priemere od 7 do 12 cm, vo vlhkom podnebí je pokrytá hlienom. U mladých húb sú okraje omotané a v strede je depresia. S vekom sa okraje narovnávajú, stúpajú, stencujú, stred viečka sa mení na lievik. Jeho farba je najprv tmavohnedo-sivým odtieňom, potom sa zmení na svetlošedú s modrastým, modrým a fialovým leskom. Na klobúku sú bledé kruhy. Buničina je žltá, hustá a krehká. Dosky sú béžové, spóry majú jasne žltú farbu.

Noha je dutá, valcová, mierne svetlejšej farby ako čiapka. Jeho výška je od 5 do 15 cm a jeho priemer je 1-3 cm.

Spoločný mlynár miluje vlhké oblasti, usadzuje sa v brezových hájoch alebo borovicových lesoch. K dispozícii na zbierku od júla do septembra.

Sweet Milky

Farba sa líši od svetlooranžovej po červenú. Huba obsahuje žieravé mliečne biele šťavy. Pri kontakte so vzduchom nezmení svoju farbu.

Uzáver sladkého mlieka má priemer 3 - 8 cm, je mäsitý, v tvare lievika, ale v jeho strede je malý tubercle. Buničina je drobivá a krehká. Doštičky menia farbu z svetlo béžovej na ružovú.

Noha od 4 do 8 cm, priemer 1-3 cm, mierne svetlejšia ako klobúk, môže sa mierne ohnúť.

Sladké mlieko sa nachádza v listnatých lesoch. Plod sa vyskytuje v období - august - koniec septembra.

Hnedá mliečna

Farba huby môže byť od tmavohnedej po hnedú, zatiaľ čo noha a okraje čiapky sú mierne tmavšie a stred je svetlejší. Povrch je zamatovo hebký. Buničina má svetlo žltú, takmer bielu farbu, ale v mieste prerušenia zmení farbu na červenú alebo získava farbu okra. V mladých hnedých dojačoch má čiapka vankúšový tvar, s vekom získava lievikovitý vzhľad, v strede však zostáva malý tuber. Jeho priemer je od 3 do 7 cm. Dosky sú veľké, časté, biele, sstupujú až k nohám. Špinavé žlté spóry.

Noha má priemer 1 až 3 cm a dĺžku 5 až 8 cm, je valcovitého tvaru, môže sa ohýbať a na spodnej časti sa zúžiť..

Hnedý mlyn preferuje ihličnatý les. Môžete ho vyzdvihnúť od augusta do konca septembra.

Mliečne aromatické

Čiapka a noha sú rovnaké béžové so sivým odtieňom. Huby vonia kokosom. Podáva sa v bielej mliečnej šťave. Nie je žieravý a nemení farbu vzduchu..

Čiapka je suchá, okrúhla, s tenkými okrajmi a prehĺbením v strede, ktoré s vekom narastá. Jeho priemer je 3 až 6 cm, doštičky sú časté a tenké, mierne bledšie ako ostatné huby. Spóry sú svetlej krémovej farby. Buničina je biela, drobivá.

Dĺžka nohy je 5 - 8 cm, šírka je 1 - 3 cm, pri zemi zhustne. Noha je hladká, pretože huba starne, stáva sa dutou.

Aromatický mlyn sa najčastejšie vyskytuje v listnatých lesoch pod vrstvami listov. Zbierajte ju od augusta do októbra.

Ak sa chcete dozvedieť viac o tom, čo sa zdá zdanlivo podmienečne jedlých dojačov, ako aj o tom, ako ich variť pre bezpečné stravovanie, môžete si pozrieť toto video:

Champignon tabular

Čiapka je biela, mäsitá, s okrajmi zahnutými dole, s priemerom 5 až 20 cm a jej horná časť je popraskaná na tabuľkových formovacích doskách. Často stmavnú, sivú alebo hnedú. Po stlačení môže klobúk zožltnúť. U starých húb sú okraje zarovnané, čím sa otvárajú taniere. Spočiatku sú biele ako klobúk samotný a potom stmavnú v dôsledku hnedohnedých spór.

Noha je krátka a hustá. Jeho dĺžka je 3 až 7 cm a jej priemer je 1 až 3 cm. Dužina a klobúk sú rovnaké: biela, veľmi jemná.

Mladá huba bude mať prsteň, ktorý sa postupne oddeľuje od nohy a visí v kúskoch..

Stolová šampiňón preferuje miesto so suchou klímou, stepné zóny.

Tiger carpell

Huba je biela. Čiapka je suchá, jej priemer je až 10 cm, najskôr je vypuklý, potom ohýba okraje smerom hore. Povrch je pokrytý malými hnedými vločkami. Má biele mäso a svetlooranžovú dosku.

Dĺžka nohy je od 3 do 5 cm a priemer je približne 1 cm. Je tiež pokrytá šupinami, iba hrubšia, mierne stmavuje smerom k základni..

Tygrový karpol rastie a živí sa zhnitým drevom. Táto huba sa najčastejšie vyskytuje vo vlhkých listnatých lesoch, pri močiaroch, na pni alebo padlých stromoch. Miluje najmä vŕby a topole..

Ovocie koncom apríla do začiatku novembra. Väčšina sa môže zbierať od júla do septembra, pretože v tomto období sa pozoruje rast skupín.

Bežná vločka

Huba je béžová, žltá alebo svetlo hnedá. Všetko je pokryté malými tmavými škvrnami. Dužina je žltá a tvrdá.

Klobúk je suchý, s priemerom 5 až 15 cm, jeho tvar je zaoblený, okraje sú zastrčené, v strede je malý tubercle. Doštičky sú časté, môžu byť sivé, červené alebo hnedé. Spóry - hnedá.

Noha má priemer až 2 cm a rastie z výšky 5 až 15 cm. Na ňom zostávajú fragmenty kruhu..

Spoločná vločka preferuje listnaté lesy. Rastie pri koreňoch alebo na pni stromov s masívnym drevom. Potrebuje svetlo, takže huba si často vyberá osvetlené miesta. Môžete ich zbierať od júla do septembra.

Zlatá stupnica

Tento poddruh žije vo veľkých rodinách na kmeňoch stromov. Každá huba je pokrytá šupinami. Ale na klobúku sú menej husto umiestnené a tiež väčšie a tmavšie ako na nohe.

Klobúk sám je žiarivo žltý, vankúšovitý, s priemerom 5 - 18 cm, s hľúzou uprostred, hrany sú zahnuté smerom dole. S vekom to vyžaduje plochý vzhľad. Dosky sú široké, prvé žlté a u dospelých húb získavajú olivovú farbu. Krém alebo žlté mäso.

Noha, ohnutá na základni, keď je pripevnená k trupu. Priemer je 1 - 2 cm, dĺžka môže byť 15 cm. Mladá huba má prsteň, neskôr zmizne.

Zlatá vločka miluje staré listnaté lesy. Môže prinášať ovocie od konca mája do začiatku novembra.

Rad fialovej

Mladá huba má fialovú farbu, s vekom sa stáva bledou, sfarbením na fialovú.

Čiapka je okrúhla, mäsitá, s nerovnými okrajmi. Jeho priemer je 5 - 15 cm. Dosky sú časté, veľké, ale tenké. Spóry sú ružové. Buničina je hustá, rovnakej farby ako huba, má ovocnú vôňu.

Noha je vláknitá, valcovitého tvaru, so zhustením v blízkosti pôdy. Výška - 4-8 cm, šírka prierezu - 1,5-3 cm.

Rastie v zmiešaných alebo ihličnatých lesoch. Ovocie na jeseň, pred prvým mrazom.

Topoľ ryadovka

Huba má svetlooranžovú farbu. Čiapka je bacuľatá, mäkká, pologuľovitého tvaru, s časom, keď sa okraje narovnajú a natiahne sa. Jeho priemer je 5 - 12 cm. Dužina a taniere mladých húb sú najprv biele alebo smotanovo sfarbené a potom ružové s hnedým odtieňom..

Chodidlo je vysoké 5-10 cm a široké 2-4 cm, rozširujúce sa bližšie k pôde. Na spodku čiapky je svetlo, takmer biele.

Topoľ ryadovka - huby obyčajné. Nachádza sa v listnatých lesoch, parku, záhrade. Predisponovaný k rastu topoľov. Môžete zbierať riadok od augusta do októbra.

Zimný med agaric

Táto huba rastie v rodinách na pni a kácených kmeňoch. Klobúk je vypuklý, lesklý, s nerovným zvlnením. So zvyšujúcou sa vlhkosťou je pokrytá hlienom. Farba - jantárová, v strede tmavšia, na okrajoch svetlejšia až bledožltá. Dosky sú veľké, béžové. Rozprava je biela. Vláknina má veľa vlhkosti, jej farba je rovnaká ako farba dosiek.

Noha svetlo hnedá, tenká (do priemeru 1 cm), vysoká 5-8 cm.

Distribuované v listnatých lesoch. Plodenie začína v novembri a môže trvať celú zimu počas rozmrazovania.

Záhrada Entomola

Mladá huba bielej farby s mierne krémovým odtieňom klobúka. Čím je starší, tým je tmavší a postupne získa hnedý odtieň.

Najskôr sa tvar klobúka podobá na zvon, ale v priebehu času hrany stúpajú, stávajú sa tenké, niekedy roztrhané. V strede zostáva vypuklý tubercle. Dosky sú zriedkavé a široké, menia farbu z ružovej na hnedú s červeným odtieňom. Spóry sú ružové. Buničina je biela a hustá.

Noha je dlhá (do 12 cm), vláknitá, niekedy skrútená, má drážky, v starej hube - dutine. Šírka sa pohybuje od 2 do 4 cm.

Záhrada Entomola sa nachádza v listnatých alebo zmiešaných lesoch, na záhrade a v parku. Plod sa vyskytuje od konca mája do konca júla..

vačkovce

Huby Marsupials obsahujú svoje spory v askeys - vreckách, preto sa nazývajú ascomycetes. Nemajú vôbec plodné telo a celý viditeľný povrch huby je vak. Podmienečne jedlé huby marsupial zahŕňajú všetky smržnice a línie. Ako sa líšia - pozri sa sem.

Morel obyčajný

Klobúk s priemerom 4 až 9 cm je oválny alebo sférický zhluk hubových tkanív, ktorý pripomína vráskovú tenkú kožu žltého, sivožltého alebo mäsovo sfarbeného vzhľadu. Bunky nepravidelného ľubovoľného podlhovastého tvaru. Žlté výtrusy.

Noha bielej farby, pretiahnutý tvar, môže mať zosilnenie kdekoľvek, ale častejšie bližšie k pôde. Dĺžka dosahuje 8-9 cm, šírka - 2-3 cm.

Buničina je ľahká, na dotyk jemná, s príjemnou vôňou. Ale od tej doby toho nie je veľa morel - duté.

Táto huba miluje vápencovú pôdu. Môže rásť v listnatých a zmiešaných lesoch. Vyzerá to od konca apríla do začiatku júna.

morel Tolstonog

Čiapka je v tvare vajca, sivá, sivožltá alebo oranžová, jej okraje narastajú až k nohám. Bunky ľubovoľného tvaru, podlhovasté. Čiapka vysoká 10 cm môže mať rôzny priemer 3 až 8 cm. Spóry mäsovej farby. Buničina je mäkká, krehká, biela.

Biela noha dosahuje priemer až 8 cm, dĺžku 4 až 8 cm. Štruktúra je dutá, hľúzovitá, s pozdĺžnymi drážkami, široká v spodnej časti..

Tento smutný miluje chernozémy, listnaté lesy s podstielkou z machu. Ovocie od konca apríla do začiatku júna.

Morel kónický

Charakteristickou črtou tohto znaku je podlhovastý klobúk s tenkou špičkou. Navonok to pripomína čiapku rozprávkového škriatka. Jeho farba je oranžová, hnedá na okrajoch buniek. S vekom môže stmavnúť. Priemer - do 3 cm, výška - do 10 cm. Ľahké okrové farebné spóry.

Morel kónický - dutá huba, jej dužina je veľmi mäkká, ľahko sa láme. Noha biela, valcovitá s pozdĺžnymi ryhami, zhustne k základni.

Môže rásť v listnatých a ihličnatých lesoch, na pasienkoch, v záhradách. Obzvlášť však miluje bahnité pôdne a pôdne chyby - rokliny, zosuvy pôdy, kanály, vyhorené lesné oblasti. Zbierať ju môžete už v polovici apríla, ovocie prináša až začiatkom júna.

Morel vysoko

Viečko je na okrajoch buniek úzke, podlhovasté, tmavo šedé. Môže dorásť až do výšky 10 centimetrov a dosiahnuť priemer až 5 cm. Spóry sú krémovo žlté. Bunky veľmi podlhovastého, nepravidelného tvaru, ohraničené zvislými záhybmi.

Noha je na dotyk granulárna, jej výška je 5 - 15 cm, farba je biela alebo krémovo žltá.

Vysoký morel môže rásť v listnatých a zmiešaných lesoch, veseloch a na horách. Ovocie koncom apríla do polovice júna.

Morel step

Hlavnou črtou tejto huby je neprítomnosť nohy alebo iba jej základné prejavy. Výška a šírka viečka sú rovnaké - 1-5 cm. Je to guľovité, duté. Najskôr má huba svetlú béžovú farbu, ale počas rastu stmavuje až hnedá. Bunky sa nelíšia farbou z klobúka zvnútra ani od okrajov. To isté platí pre dužinu buď rovnakej farby ako celá huba, alebo o niečo svetlejšiu.

Noha, ak existuje, biela, valcová, pokrytá klobúkom.

Morelské plody nesú od apríla do mája. Nachádza sa na starých stromoch a machoch. Uprednostňuje listnaté lesy, ale nachádza sa v zmiešaných lesoch..

Morel klobúk

Charakteristickým rysom tejto smútky je klobúk, ktorej okraje nie sú pripevnené k nohe. Má rád klobúk. Dužina je tenká, jemná a voskovitá..

Tvar čiapky je kónický, bunky sú umiestnené v pozdĺžnych vráskach, okraje sú tenké biele. Jeho výška a šírka nepresahuje 5 cm, farba sa pohybuje od svetlej po tmavohnedú. Bezfarebné spóry.

Noha je dutá, valcová s rozpínaním v blízkosti pôdy. Spočiatku je úplne biela. S vekom sa objavujú béžové alebo okrové nerovnosti, ktoré obopínajú nohu.

Morel klobúk potrebuje svetlo, preto dáva prednosť listnatým lesom s lúkami, hranami a častými chodníkmi. Túto hubu môžete zbierať koncom apríla a začiatkom mája.

Morský klobúk kužeľový (alebo morelský hladký)

Huba má kužeľový klobúk, ktorý nie je pripevnený okrajmi k nohe. Zároveň je však hladká aj v prípade mladých húb a hľúzovitá u dospelých. Jej farba sa mení od svetlo až po tmavo hnedú. Výška klobúku nepresahuje 3 cm a šírka 2 cm. Celulóza je tenká a krehká. Bezfarebné spóry.

Výška nôh je 5 - 10 cm a priemer dosahuje iba 1 cm. Mliečna farba, valcový tvar, predĺžená..

Kužeľový klobúk je určený na pestovanie v blízkosti vodných plôch, v listnatých lesoch. Často rastie v blízkosti priekop pod nízkymi kríkmi. Huby môžete zbierať od konca apríla do mája vrátane.

Linka je obyčajná

Čiapka zvláštneho tvaru vyzerá ako mozog. Dá sa to nazvať sférické, je pokryté mnohými veľkými zvlneniami. Huba má malý klobúk (1-2 cm na výšku). Jej farba je tmavohnedá s vínovým odtieňom. Spóry sú bledožlté, môžu zanechávať olejové stopy. Huba je jemná, krehká s charakteristickou ovocnou vôňou.

Krátka noha (výška 2-3 cm) môže mať šírku až 6 cm. Je biela s ružovým odtieňom, nepravidelného tvaru, hladká, vo vnútri dutá.

Táto huba miluje pieskovce, vyskytuje sa na vyhorených oblastiach lesa alebo pri koreňoch ihličnanov. Niekedy to možno nájsť pod topoľmi. Ovocie spoločné stanovisko od konca apríla do mája.

Obrovský steh

Pre línie je táto huba naozaj veľká. Šírka viečka je od 7 do 15 cm, občas sa nachádzajú vzorky 30 cm, tvar je nepravidelný, zvlnený a má početné záhyby. Farba vrchnáka mladej huby je orechová, s vekom stmavuje na bohatú hnedú. Spóry sú šedo-žlté. Dužina je svetlo šedá a svetlo žltá, voskovitej konzistencie.

Noha je dutá, biela, má drážky a drážky. Jej výška je 3-6 cm.

Obrovská línia preferuje pieskovce, ale nájdete ju aj na chernozémoch. Obzvlášť rád rastie v koreňoch brezy. Zbiera sa od konca apríla do konca mája.

Root Peaked

Čiara čiapky je špicatá, dutá, veľmi originálneho tvaru - pripomína zmačkaný list papiera, ktorého rohy sa zdvihnú. V skutočnosti klobúk pozostáva zo scvrknutých dosiek, zvyčajne 3. Vyššie uvedená farba je okrová, hnedá alebo červená, kde sú dosky ohnuté, je zrejmé, že sú nižšie biele. Buničina je tenká, ľahko sa poškodí.

Noha je mliečna, dutá, pokrytá hľuzami a záhybmi. Jeho výška je 8 cm, šírka je 2 až 5 cm a vo vnútri stehien sa nachádzajú kúsky pôdy, ktoré sa dostavili pri raste plodu. Buničina je elastickejšia ako klobúk.

Ovocie lemované pštrosom od začiatku apríla do mája. Miluje zhnité zhnité pahýly v listnatých lesoch, najmä buk.

neistý

Do tejto časti sa pridávajú huby, ktoré zahŕňajú súčasne znaky niekoľkých druhov alebo ktoré majú jedinečné vlastnosti.

Líška obyčajná

Na lište je vrstva gynemorfu umiestnená na pseudoplatinách. Viečko má lievikovitý tvar, nie však hlboké, v strede mierne vydutie, okraje sa zdvihnú nahor a ohnú sa smerom dole. Farba šedá s výrazným fialovým alebo fialovým trblietaním. Stred čiapky je tmavší, s priemerom do 7 cm, pseudoplatiny a biele spóry. Buničina je vlhká, pružná, biela, ale ak je zlomená, poškodená časť huby zmení farbu na červenú.

Noha je tenká (šírka 1-1,5 cm) a vysoká (6-9 cm). Je biely alebo sivý, ale líši sa od klobúka v svetlejšom odtieni.

V rodine rastú kefy. Uprednostňujte ihličnaté lesy s vysokou vlhkosťou s podstielkou z machu. Plodenie sa začína v polovici augusta a končí sa bližšie k novembru.

Motley ježko

Čiapka má pôvodne tvar vankúša, pričom huba starne, má podobu jemného lievika, jeho okraje sú tenké a previsnuté. Klobúk je na dotyk suchý, pokrytý váhami, ktoré vytvárajú kruhový vzor. Priemer môže dosiahnuť 25 cm, vyznačuje sa hnedým odtieňom s fialovým odtieňom, váhy sú oveľa tmavšie - až tmavo hnedé alebo čierne. Buničina je hustá, ohybná, biela. Hroty lila a béžovej farby a spory - hnedé.

Noha má priemer až 2 cm. Jeho výška môže byť 2 - 8 cm, rozširuje sa nadol a stmavuje. Čím je huba staršia, tým je dutšia noha.

Jehličnatý ježko miluje suché ihličnaté lesy a pieskovec. Zbierať môžete od polovice augusta do začiatku novembra.

Hrubý ježko

Klobúk je pokrytý tmavohnedými vločkami, ktoré sa môžu zlúčiť. Je natretá svetlo hnedou farbou s červenkastým odtieňom, priemer môže byť od 3 do 13 cm, jeho tvar je okrúhly, konvexný, s nerovným okrajom, stredne mierne prehnutý. Hroty bielej farby s obsahom spór rastú až do 1 cm na dĺžku. Spóry sú hnedé. Celulóza je biela s modrým odtieňom, mäkká a elastická, má nezvyčajnú vôňu cesta.

Noha bezprostredne pri klobúku je buffy, pod hnedohnedou farbou, blízko pôdy s čiernym a modrým odtieňom. Medzi ňou a klobúkom nie je zreteľné oddelenie, plynulo do seba plynú.

Drsný ježko rastie v skupinách alebo krúžkoch. Zvyčajne sa usadzuje v borovicových lesoch a rodí - od augusta do konca septembra.

Hľuzy hľuzy

Klobúk je okrúhly a široký, môže mať priemer až 20 cm, vyznačuje sa béžovou farbou a je pokrytý okrúhlymi stupnicami, tmavohnedej farby. Hymenoformné a biele spóry. Buničina je vláknitá, biela.

Noha je o niečo ľahšia ako čiapka, tiež pokrytá šupinami, ale menšia. Môže byť zakrivený, na spodnej časti sa výrazne rozširuje na 1 - 2 cm, má plochý tvar, ale môže mať mierne lievikový tvar. Jej výška je až 8 cm.

Tinder huba vyberá pne a staré listnaté stromy rastúce na zásaditých pôdach. Ovocie od mája do septembra.

Lievik lievika so sivou žltou

Rastie v skupinách na kmeňoch živých stromov, je takmer nemožné oddeliť jednu hubu od druhej, pretože rastú spolu s klobúkami na základni a nemajú nohy. Telo ovocia je jasne a žlto pod a okolo okrajov, vrchná časť získava oranžovú farbu s tým, ako huba starne. Buničina z mladých húb je elastická, ale neskôr stvrdne. Spóry - krém.

Okraje klobúkov sú zvlnené, sú na sebe navrstvené a získajú polkruhový alebo vejárovitý tvar. Jedna rodina môže vážiť asi 10 kg.

Najčastejšie sa sírovo žlté sfarbenie nachádza na duboch a lipách, ale môže ovplyvniť aj iné listnaté stromy, príležitostne - smrek. Plodenie sa začína v poslednom májovom týždni a končí sa v septembri.

Dáždnik huby s hubami

Huby rastú v početných rodinách. Má vôňu kôpru. Klobúky s dáždnikmi s hubami s priemerom 2 až 6 cm, sú tenké, zaoblené, s nerovnými okrajmi av strede je vybranie. Líšia sa šedo-béžovou farbou. Spóry a mäso sú krémové. V prípade húb dospelých má buničina tuhú štruktúru. Naopak, u mladých žien je veľmi nežná.

Nohy sú biele, zaoblené, tenké. U niektorých húb rastú spolu a ukázalo sa, že z jednej nohy narastá niekoľko kusov naraz. Výška - nie viac ako 2 cm.

Húževnatejšia huba rastie v koreňoch listnatých, zriedkavo ihličnanov. Ovocie v júni až novembri. Mycélium neprodukuje plodnice každý rok.

Listové posúvače

Huba rastie v koreňoch ešte živých, ale už prehnitých stromov a pňov. Takmer žiadne nohy. Ovocné telo predstavuje klobúky rastúce fanúšikovým spôsobom, ktoré sa navrstvujú na seba. Ich okraje majú zvlnený tvar. Svetlé béžové farby sú charakteristické pre mladé huby, počas ktorých je ich mäso chutné, mäkké, biele s nezvyčajnou orechovou vôňou. S vekom huba stmavne. Spory - biele.

Pšeničné listové ovocie od augusta do septembra. Často si vyberie listnaté stromy.

Tinder huba

Huby stromových parazitov rastúce z jednej nohy koreňového typu, ktorá je pripevnená ku koreňu. Existuje veľa klobúkov. Majú zvlnené, niekedy zubaté okraje a vytvárajú guľovitý tvar žeravej huby. Spóry sú krémové alebo sivé. Buničina je hustá, ale nežná, vôňa je orechová. Farba mladej huby je svetlo žltá, zrelé si získajú svetlošedý odtieň, niekedy tmavnú až sivú.

Kučeravý trik nie je meraný jednotlivými hubami, ale bežným ovocným telom. Môže mať priemer od 5 do 60 cm. Hmotnosť môže dosiahnuť 14 kg, ale často kučeravý dospelý váži 5 až 7 kg.

Kučeravá huba preferuje ihličnany. Môžete ich zbierať od augusta do septembra.

Tinder huba

Tieto huby žijú v malých rodinách, ktorých nohy alebo klobúky dorastajú do jedného plodného tela. Celkový priemer fúzovanej huby môže dosiahnuť 40 - 45 cm.

Klobúky sú obsiahnuté v rôznych formách:

• kolo;
• vejárovité;
• svojvoľné nerovnaké.

Mladé krémové huby s ružovým odtieňom, s vekom červenajú alebo sčervenajú. Klobúky sú najprv hladké a potom drsné, až kým nevzniknú šupiny. Hymenohor je biely, po vysušení môže huba zčervenať.

Dĺžka nôh 3-7 cm, priemer 1-2 cm.

Popísaná huba rastie na zemi, preferuje ihličnaté lesy, najmä bohaté na smrek. Často susedia s machom. Ovocie od polovice júna do augusta.

Podmienečne jedlé huby sú obrovskou kategóriou húb, pokiaľ ide o množstvo, rozmanitosť tvarov a farieb. Zahŕňajú všade známe a veľmi zriedkavé druhy. Malo by sa pamätať na to, že podmienečne jedlé huby musia pred použitím nevyhnutne podliehať správnemu vareniu.