Multicook sterilizácia

V období leto-jeseň, keď musíte urobiť veľké množstvo medzier, ženy v domácnosti zakaždým premýšľajú o tom, ako najlepšie sterilizovať banky. Tento dôležitý krok vyžaduje veľa času a úsilia. Aby však bola ochrana v zime dobre uskladnená, je nevyhnutná sterilizácia. Teraz existuje mnoho rôznych spôsobov a zariadení. Mnohé sa už prispôsobili rúre alebo mikrovlnej rúre, ale len málo z nich sa pokúsilo sterilizovať nádoby vo viacvrstvovom zásobníku. Poďme diskutovať o tom, ako to urobiť v tomto článku..

Sterilizácia plechoviek vo viacvrstvovom balení

Bez sterilizácie nie je možné obrobky jednoducho skladovať v zime. Ďalej je potrebné sterilizovať nielen nádobu, ale aj viečka. Pred tým sa všetky nádoby dôkladne umyjú pod tečúcou vodou saponátom a sódou. Toto je jediný spôsob, ako dosiahnuť sterilnú čistotu. Na pranie môžete použiť aj horčičný prášok. Takéto jednoduché látky, ktoré sú vždy po ruke, odvádzajú vynikajúcu prácu..

Sterilizácia vo viacvrstvovom prostredí sa uskutočňuje na princípe rovnakého naparovania plechoviek na panvici. Na zahriatie nádoby budete potrebovať špeciálnu nádobu na varenie v pare. Veko sporáka je ponechané otvorené.

Varovanie! Oplachovanie sa pred sterilizáciou dôkladne opláchne, najmä ak bol použitý prací prostriedok. Postup môžete zopakovať niekoľkokrát.

Proces sterilizácie je nasledujúci:

  1. Do pomalého hrnca sa naleje niekoľko pohárov vody.
  2. Okamžite naň môžete hodiť viečka.
  3. Nainštalujte dvojitý kotol na vrch a položte otvory pre nádoby nadol.
  4. Na pomalom sporáku nastavte režim nazývaný „Steaming“.
  5. Politrové nádoby sa uchovávajú vo viacvrstvovom zásobníku najmenej 7 minút a literové približne 15 minút.

Niektoré modely nemajú funkciu dvojitého kotla. V takom prípade môžete zapnúť zvyčajný režim varenia pilaf alebo pečenia. Hlavná vec je, že voda je zahrievaná a prevarená. Takto môžu byť sterilizované 2 alebo 3 poháre súčasne, všetko záleží na veľkosti. Viečka sú často umiestnené na vrchu kontajnerov, môžete ich však tiež vložiť do samotného viacvrstvového zásobníka. Kým bude nádoba sterilizovaná, zahrieva sa.

Keď vyprší čas, budete musieť veľmi opatrne odstrániť nádoby z dvojitého kotla. Urobte to pomocou uteráka, ktorý drží nádobu oboma rukami. Potom sa nádoba prevráti a položí sa na uterák tak, aby všetka voda bola sklenená. Na spájanie používajte iba úplne suché nádoby. Ak chcete udržať teplo dlhšie, môžete nádobu prikryť uterákom na vrchu. Je však lepšie ich okamžite naplniť obsahom, až kým banky nebudú úplne v pohode.

Varovanie! Ak je obrobok horúci a nádoba je studená, praskne s najväčšou pravdepodobnosťou.

Sterilizácia polovýrobkami

Niektoré ženy v domácnosti používajú na prípravu prírezov iba pomalý sporák. Najskôr cez to sterilizujú plechovky a potom do nich ihneď pripravia šalát alebo džem a nalejú ho do čistých pohárov. Veľmi pohodlné, pretože nepotrebujete veľké množstvo rôznych jedál. Je pravda, že v tomto prípade budete musieť zabezpečiť, aby sa teplo uchovávalo čo najdlhšie. Preto ženy v domácnosti zabalia banky uterákmi alebo ich sterilizujú iným spôsobom.

Rovnakým spôsobom môžu byť nádoby okamžite sterilizované pomocou predliskov. Hlavnou vecou je správne nastavenie časovača. Čas sterilizácie je zvyčajne uvedený v recepte. Použite na tento účel rovnaký režim naparovania alebo iný režim na varenie jedla. Na vrch plechoviek môžete umiestniť kovové viečka, ale nekrútiť ich. Po čase sa banky stočia a obrátia hore nohami. Potom je potrebné zabaliť ich do prikrývky a nechať celý deň vychladnúť..

záver

Ako vidíte, zahrievanie plechoviek vo viaczásobníku je jednoduché. Nezáleží na tom, aký model máte, redmond, polaris alebo iný model. Hlavná vec je, že má režim naparovania alebo len režim varenia pilaf alebo pečenia. Rovnakým spôsobom je možné ohriať nádobu s prípravkami. Môže ísť o nakladané uhorky alebo paradajky, džemy a šaláty, huby a džúsy. S takým asistentom bude každá žena v domácnosti môcť robiť prázdne miesta doma bez toho, aby na tom strávila veľa času a úsilia..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá