Reďkovky biele: populárne odrody a spôsoby ich pestovania

Tento článok bude diskutovať o bielej reďkovke, konkrétne o jej najlepších odrodách, s podrobným popisom znakov, ako aj o metódach pestovania a následnej starostlivosti..

Užitočné vlastnosti bielej reďkovky

reďkev Obsahuje veľké množstvo výživných látok vrátane vlákniny, éterických olejov, vitamínov a minerálov. Okrem toho je obsah kalórií iba 15 kcal na 100 g produktu, čo umožňuje pridávanie reďkoviek do stravy ľudí, ktorí chcú schudnúť..

Vieš?? Aby ste sa zbavili bolesti hlavy, stačí namazať whisky a nosový mostík reďkovkou..
  • Kultúra má tiež priaznivý vplyv na ľudské telo:
  • zabraňuje tvorbe rakovinových buniek;
  • posilňuje ochranné funkcie tela;
  • pôsobí ako antidepresívum;
  • prírodné antiseptikum;
  • odstraňuje cholesterol;
  • riedidlo krvi;
  • čistí telo a zlepšuje trávenie;
  • zmierňuje bolesť s bolesťou kĺbov.

Najpopulárnejšie odrody a ich opis

Nižšie je uvedený opis najpopulárnejších odrôd reďkovky.

Glowworm

Odroda stredného dozrievania sa chovala v Českej republike, v roku 1998 bola zapísaná do štátneho registra a odporučená na pestovanie na otvorenom priestranstve v centrálnej oblasti. Ružica rastliny patrí k rastúcim. Listy sú žlto-zelené, mierne členité, stredne veľké. Povrch je mierne dospievajúci. Formulár vajcovitého tvaru.

Plody sú rovnomerné a pretiahnuté, ku koncu zúžené. Povrch je hladký, biely. Buničina je ľahká, mäkká textúra, trochu priesvitná. Počas rastu koreňová plodina prechádza hlbšie do zeme o 1/4 svojej dĺžky, čo je 6 - 8 cm. Hmotnosť reďkoviek je asi 20–25 g. Produktivita je 1,6–2,4 kg / m². Pestovateľská sezóna trvá 35–38 dní.

Biely tesák

Odroda určená na pestovanie na otvorenom priestranstve. Rastie o 33–42 dní. Zelenina je hladká, kužeľovitá až 12 cm dlhá a má hmotnosť až 20 g. Šupka a dužina bielej farby. Ten má mierne ostrovnú chuť a dlhodobo si zachováva svoje výživové vlastnosti. Zberané plodiny sa skladujú asi 3 až 4 mesiace. Z 1 m² dostanete až 1 kg ovocia.

Alba

Odroda bieloruského výberu, vyšľachtená Inštitútom pre zemiaky a zeleninu. Od roku 1981 je prijatý na kultiváciu. Koreňové plodiny sú oválne s malou vrúbkovanou hlavičkou. Povrch je hladký a biely..

Vieš?? Reďkev obsahuje veľké množstvo kyseliny askorbovej a 250 g produktu poskytuje organizmu dennú potrebu tejto látky..

Rastie asi 2,9–5,9 cm a váži 23–25 g. Buničina je hustá a šťavnatá. Odroda je klasifikovaná ako stredná sezóna, ktorej vegetačné obdobie trvá asi 23–32 dní. Produktivita - 1,2 - 1,8 kg / m².

cencúľ

Odroda v polovici sezóny s veľkým ovocím. Názov dostal vďaka vzhľadu a belosti farby, podobne ako cencúľ. Od času výsadby po zber sa vyžaduje obdobie 35 - 40 dní. Koreňové plodiny sú podlhovasté, kónické, snehobiele. Dĺžka do 15 cm, hmotnosť - 50 g. Pokiaľ ide o chuť, štruktúra zeleniny je hustá a šťavnatá, trochu ostrá..

Virovsky biela

Odroda sa pestuje od roku 1956, známa tiež ako ľadový medveď. Reďkovka ružica je rozľahlá a dorastá do výšky asi 15 cm, tvorí ju 6–9 oválne, mierne pubertálne, celé listy natreté zelenou farbou. Plody sú okrúhle, s priemerom 3 - 4 cm, povrch je biely, niekedy na spodnej časti môže byť natretý v svetlozelenom alebo fialovom odtieni.

Je dôležité! Časté používanie reďkoviek je kontraindikované u ľudí trpiacich narušením funkcie gastrointestinálneho traktu, pretože to vyvoláva zhoršenie ochorení..

Štruktúra koreňa je jemná a mastná. Rastú, keď sú úplne ponorené do pôdy. Ukazovateľ priemernej hmotnosti je 20–30 g. Odroda je v polovici sezóny, rastie o 26–32 dní. Produktivita na úrovni 1,6–2,2 kg / m².

reďkev

Dostatočne veľkoplodá odroda pôvodom z Japonska. Je to rozeta rozrezaného lístia modrasto-zelenej farby, ktorá dorastá do výšky 60 cm. Koreňová úroda sa ponorí do pôdy v 2/3 dĺžky a rozetie sa 40 až 60 dní. Zelenina snehobielej farby, kužeľovitého pretiahnutého tvaru. Keď sa koreň zužuje, mení to jeho chuť: vrch Daikon je sladký a špička je ostrá. Dĺžka reďkovky je asi 40 - 50 cm, hmotnosť - asi 5 kg. Produktivita môže dosiahnuť 500 kg / m².

Metódy a podmienky pestovania bieleho reďkovky

Pôda po takýchto plodinách sa považuje za vhodnú na siatie:

  • uhorka;
  • paradajka;
  • zemiaky;
  • pulz.

Pôda sa pripravuje na jeseň, odstraňujú sa všetky zvyšky biomasy a kopajú sa.

Súčasné hnojenie na 1 m²:

  • 1 vedro kompostu alebo hnoja;
  • 15 g superfosfátu;
  • 20 g chloridu vápenatého.

Na jar, pred výsadbou, sa vykope pôda a vytvoria sa lôžka vysoké 15 cm. Pred začatím postupu sa pôda zaleje teplým roztokom humátu sodného a do hĺbky 2 cm sa vytvoria ostré tyčinky s odstupom 3 cm. Do každej jamky sa vloží niekoľko semien a zo zeme sa naplní zmes pôdy, humus a piesok v pomere 2: 1: 1.

Je dôležité! Je potrebné pozorovať hĺbku výsevu reďkovky, pretože pri nadmernom prehlbovaní rastú koreňové plodiny príliš pretiahnuté a naopak je to tak, že sa vytvára systém povrchových koreňov a rastlina nemá dostatok živín.

Potom sú mierne stlačené. Piaty deň výhonky klíčia. Keď rastlina uvoľní niekoľko listov, porasty sa stenčia a zanechajú najsilnejšie klíčky, pričom sa dodržia intervaly najmenej 5 cm. Technológia pestovania plodín v skleníku a na otvorenom teréne sa líši iba v podmienkach výsadby..

V skleníku

V skleníkových podmienkach sa výsadbová kampaň začína v marci až apríli, keď teplota vzduchu dosiahne + 10 ° C. Po výskyte sa indikátor udržuje na +18 ... + 20 ° С.

Na otvorenom priestranstve

Reďkovky sa vysievajú začiatkom júna av teplejšom prostredí môžete začať ešte v máji.

Video: malý trik pri pestovaní reďkoviek

Starostlivosť o bieleho reďkovky

Po ukončení postupu výsadby musíte vytvoriť potrebné podmienky na úplný rast mladých výhonkov.

zalievanie

Zavlažovanie by malo byť mierne, pretože praskliny koreňových plodín spôsobujú nadmernú vlhkosť a nedostatok - stáva sa dutým, horkým a uvoľňuje šípy. Na základe toho sa pôda po vyschnutí zvlhčí. Urobte to každý deň skoro ráno alebo po 17:00..

Odstránenie buriny

Po každom zavlažovacom postupe sa pôda uvoľní a burina sa odstráni.

Prevencia chorôb a škodcov

Za najnebezpečnejšiu reďkev sa považuje:

  1. bakteriózy, ktorá sa vyznačuje žltnutím zelenej hmoty a rozkladom oddenku. Ošetrenie sa uskutoční postrekom 1% roztokom Bordeauxovej tekutiny.
  2. Čierna noha - choroba, ktorá ovplyvňuje rastlinu v štádiu sadenice a vedie k žltnutiu listov a sčerneniu spodnej časti výtoku. Na boj proti pôvodcovi choroby pomocou postreku roztokom síranu meďnatého sa pri výpočte 1 polievková lyžica. l. liek na 10 litrov vody, s prídavkom 50 g nasekaného pracieho mydla.

Pri pestovaní bielej reďkovky môže byť hrozba háveď:

  • krížovka blchá-
  • medveď.

Na boj proti týmto škodcom je potrebné postrekovať sadenice nasledujúcim roztokom, na 10 l vody je potrebné:

  • 2 poháre popola;
  • 50 g mydla.

Je dôležité! Krížovitý blchý môže zničiť celú výsadbu mladých reďkoviek za pár dní, preto je potrebné prijať opatrenia na včasný boj proti nej..

Dátumy úrody

Zber po dozrievaní závisí od charakteristík odrody. Podujatia sa konajú ráno, večer hojne zalievajú postele. Reďkovka je odobratá vrcholom a vytiahnutá z pôdy, potom je zostávajúca pôda otriasaná. Zelená časť sa odreže a zanecháva 2 až 3 cm pri základni.

Zozbierané ovocie sa umiestni do plastových vreciek a uloží sa do chladničky, kde sa uchováva nie viac ako týždeň, pretože v priebehu času produkt stráca svoju chuť: žltkastý a letargický.Reďkovka je nepochybne nízkokalorická a bohatá na užitočné látky. Pestujú ju v relatívne krátkom čase, čo vám umožní získať niekoľko plodín za sezónu. Najlepšie odrody bielej reďkovky sú opísané vyššie, ako aj odporúčania týkajúce sa jej pestovania.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá