Užitočné vlastnosti a kontraindikácie čiernej reďkovky pre ľudské telo

Čierna reďkovka je už dlho známa nielen užitočnými vlastnosťami, ale aj zoznamom kontraindikácií. Už mnoho storočí sa používa na liečbu ľudí s rôznymi chorobami. V starovekom Egypte bola koreňová plodina považovaná za jeden z hlavných znakov miestnych obyvateľov. Dnes je populárny.

Bronchitída, prechladnutie, výtok z nosa a sínusitída

S bronchitídou a kašľom je reďkovka zázračný produkt. Má vykašliavací účinok a prispieva k odstráneniu hlienu. Upokojuje horné dýchacie cesty. Koreňová plodina by sa mala konzumovať pri prvých príznakoch prechladnutia..

Baktericídny účinok kultúr čiernych koreňov ničí škodlivé mikroorganizmy v hrdle a zvyšuje odolnosť tela voči vírusom a infekciám..

Reďkovková šťava sa lieči nachladnutie. Používajú sa aj v závažnejších prípadoch - sínusitída. V tomto prípade je ošetrenie veľmi jednoduché. Šťavu je potrebné vytlačiť z reďkovky a nakvapkať niekoľko kvapiek do oboch nosných dierok.

Ako zaobchádzať s čiernym reďkovkovým kašľom s medom

Nepríjemný príznak sa lieči šťavou s prídavkom medu na zlepšenie chuti. Vezmite 1 polievkovú lyžicu. l. 25-30 minút pred jedlom. V deň, keď pijú 4 polievkové lyžice. l) rozdelené do 4 dávok. Trvanie liečby je 7-10 dní.

Pri liečbe bronchitídy sa zriedená šťava zmieša s medom v rovnakých pomeroch. Postup pri podávaní žiadosti je rovnaký ako v predchádzajúcom prípade. Na získanie šťavy sa čierna koreňová zelenina umyje a olúpa. Nakrájajte na malé kúsky a vložte do nádoby, posypte cukrom na vrchu. Po niekoľkých hodinách vynikne šťava sama osebe, dá sa užiť bez akýchkoľvek prísad.

Proti hypertenzii

Kvôli vysokému obsahu draselných solí je koreňová plodina určená na použitie u ľudí s problémovými cievami a vysokým krvným tlakom. Čierna reďkovka obsahuje látky, ktoré odstraňujú prebytočný cholesterol a pôsobia ako čistiaci prostriedok pre krvné cievy. Na odstránenie príznakov hypertenzie sa odporúča pripraviť nasledujúce terapeutické činidlo. Z chrenu, mrkvy, repy a reďkovky vytlačte šťavu a skombinujte ich v rovnakom pomere.

Do hotového nápoja sa pridá 4-5 kvapiek citrónovej šťavy. Každé ráno pijú 35 ml na lačný žalúdok. Po 35 - 40 minútach môžete začať raňajky. Okrem dopoludnia je užitočné piť rovnaké množstvo zeleninovej šťavy dvakrát denne, bez ohľadu na plnosť žalúdka..

S anémiou

Liek sa pripravuje takto:

1. Vezmite 5 stredne veľkých reďkoviek.
2. Mletím akýmkoľvek spôsobom získajte šťavu.
3. Presne rovnaké kroky sa robia s mrkvou..
4. Šťavy premiešajte a nalejte do nádoby.
5. Miska sa umiestni do pece na 2,5 až 3 hodiny pri teplote 60 ° C.

Akonáhle je produkt hotový, vyberie sa z rúry na ochladenie. Užívajte 30 ml trikrát denne. Priebeh liečby netrvá dlhšie ako 3 mesiace. Nádoba na čiernu reďkovku so šťavou musí byť ohňovzdorná.

So stagnáciou žlče

Stagnácia žlče je problémom, ktorý často človeka obťažuje. Našťastie to môže vyriešiť vzácna šťava. Priebeh liečby sa začína použitím malých porcií čiernej zeleninovej šťavy. Na začiatku môže človek pociťovať bolesť v pečeni.

Teplá vyhrievacia podložka pomôže zmierniť stav. Ak nepohodlie zmizne, telo je zvyknuté na servírovanie a musí sa zvýšiť. Rastlina zmierňuje nielen stagnáciu žlče, ale je aj diuretikum. Čierna reďkovková šťava odstraňuje prebytočnú tekutinu, piesok a malé kamene.

Tráviaci trakt a trávenie

Pretože zelenina obsahuje veľa vlákniny, je to účinný nástroj na čistenie tráviaceho traktu. Koreňová plodina zbavuje črevá baktérií a škodlivých látok, ktoré sa v nej hromadia. Vďaka čisteniu môžu črevá fungovať stabilne. Reďkovka zastavuje proces kvasenia, ku ktorému dochádza v dôsledku zvyškov jedla. Inak sa fermentácia zmení na hnilobu..

Ľudia s podobným problémom si často všimnú nepríjemný dych z úst človeka. Čierna reďkovka ju odstráni a zároveň dezinfikuje dutinu. Zelenina sa efektívne používa na pulpitídu a stomatitídu. Zlepšuje aj črevnú motilitu, pomáha pri zápche.

Ako zmierniť abstinenčné príznaky pomocou reďkovky

Zelenina tiež bojuje proti príznakom kocoviny. Pridelte 2 najúčinnejšie recepty pomocou reďkoviek.

Zeleninová zmes

Recept zahŕňa použitie petržlenovej, zelerovej a uhorkovej šťavy. Na varenie zoberte rovnaké množstvo šťavy z uhoriek, reďkoviek a zeleru. K prísadám pridajte 1 lyžičku. vylisovaná petržlenová vňaťka a malé množstvo vody. Pite 250 ml tekutiny v malých dúškoch do jednej hodiny.

Zelerová šťava sa nahradí soľankou alebo kapustou.

Kombinovaný príjem

Vezmite 5 dielov vzácnej šťavy a zmiešajte s časťou petržlenového stláčania a dvoma časťami kapusty. Denne sa vypije 250 ml tekutiny. Ak sa stav po určitom čase nezlepší, pripravte ďalší nápoj. Je založený na 200 ml mlieka, 2 lyžičky. med a 1 polievková lyžica. l. zelerová šťava.

Liečba artrózy

Pri sedavej práci je človek nielen mučený osteochondrózou alebo artrózou. Najlepším receptom na ošetrenie kĺbov je kompozícia založená na vzácnej šťave s medom a morskou soľou. K omši sa pridá lekársky alkohol a žlč. Každý komponent musí mať rovnaký počet..

Kus bielizne sa ponorí do vriacej vody a potom sa namočí do pripravenej zmesi. Pripevnite k postihnutej oblasti a nechajte ju cez noc. Ráno odstráňte tkanivo a pokožku utrite kolínskou vodou alebo vodkou. Priebeh liečby trvá 12 dní až mesiac.

Prevencia a liečba nádorov

Rastlina čiernej pleti tiež lieči benígne a malígne nádory. Na prípravu produktu sa spolu s kôrou rozdrví 1 kg reďkovky. Vložte do nádoby a nalejte 1 liter vodky. Nechajte pôsobiť 2 týždne na chladnom tmavom mieste. Pite 50 ml trikrát denne pred jedlom.

Je dobré zobrať ženy aj mužov. V prvom prípade prispieva k resorpcii formácií v maternici, bráni množeniu tkanív prsnej žľazy. Každodenné použitie reďkovky v šaláte zachráni mužov pred adenómom prostaty. V oboch prípadoch sa šaláty musia ochutiť rastlinným olejom.

Stlačiť a trieť recept

Stlačenie čiernej reďkovky je užitočné pri dne a neuralgii. Na prípravu produktu sa olúpaná koreňová zelenina melie a zmieša s nasekanými strúčikmi cesnaku. Na sklo sa vyberie 5 až 6 kusov. Položte hmotu na boľavé miesto a nechajte ju vydržať tak dlho. Nedržte, kým nepocítite silnú bolesť, aby nedošlo k spáleniu pokožky. Potom hmotu odstráňte, boľavé miesto utrite olivovým alebo rastlinným olejom a zabalte handrou.

Chudnutie reďkovky

Reďkev je populárna medzi ľuďmi, ktorí chcú schudnúť. Koreňová plodina - jedno z najnižších kalórií, 100 g obsahuje 36 kcal. Použitie surovín vám umožní rýchlo nasýtiť telo a zbaviť sa hladu.

Táto možnosť je ideálna pre občerstvenie s obmedzeným časom..

Čierna koreňová zelenina je nasýtená hrubou vlákninou z potravy. Preto sa človek po niekoľkých polievkových lyžiach šalátu prestane cítiť hlad. Reďkovka čistí telo toxínov a uvoľňuje toxíny. Výsledkom je, že končatiny prestávajú napučať a rovnováha voda-soľ sa normalizuje..

Aplikácia na vlasy

Látky čiernej reďkovky bránia plešatosti a posilňujú vlasové folikuly. Pravidelná konzumácia surovín slúži na prevenciu bežných problémov s vlasmi. Reďkev zaobchádza s pokožkou hlavy. Po niekoľkých použitiach sa obsah tuku zníži, vlasy sa stanú objemnými, hustými a hodvábnymi..

Varenie aplikácie

Zelenina sa pri varení oceňuje vďaka svojej aróme a jedinečnej chuti. Skutoční gurmáni dávajú prednosť horkosti a štiplavosti čiernej reďkovky. Produkt môže spôsobiť korenenie a spálenie akéhokoľvek jedla. Niektorí ľudia uprednostňujú tento druh jedla..

Varenie nekončí iba jedným čiernym koreňom. Z vrcholov sa získajú neuveriteľne chutné pokrmy. Zelená časť sa zhromaždí, snaží sa nepoškodiť listy a potom sa dôkladne umyje. Je dusená samostatne alebo spolu so zeleninou. Perfektne dopĺňa mäso a ryby, ako aj iné teplé jedlá..

Čo sa dá variť z reďkovky

Zelenina je vhodná na prípravu prvých studených a teplých jedál, hlavných jedál a občerstvenia. Je to dobrá ingrediencia pre občerstvenie. Najobľúbenejšou reďkovkou je šalát. Môže sa pripraviť mnohými spôsobmi..

šaláty

Reďkev sa spolu s inou zeleninou melie pomocou strúhadla, noža vo forme slamiek alebo kociek. Tvar umožňuje rozrezať mäso na kruhy alebo polkruh. Skombinujte s bylinkami a ochutte omáčkou. Ako dresing použite rastlinný alebo olivový olej, kyslou smotanu, majonézu alebo jogurt. Obliekanie si môžete pripraviť samostatne s korením, syrom a sušenými bylinkami.

Pred pridaním zvyšných zložiek šalátu by sa reďkovka mala soliť tak, aby mal čas nechať šťavu. Podobný postup je malý trik, ktorý zlepšuje chuť jedla.. Takáto zelenina sa podľa chuti kombinuje s čiernou reďkovkou:

• zemiaky;
• mrkva;
• cibule;
• listový šalát;
• paradajky;
• kapusta;
• tekvica;
• repa.

Šalát by nemal byť iba zo zeleniny. Pridáva sa mäso, vopred nakrájané na kúsky alebo slamky. Vo väčšine prípadov si vyberte jahňacie, hovädzie alebo hydinové mäso. Zložka je varená, pečená alebo vyprážaná.

Zemiaky sa musia pred použitím uvariť. Varí sa, rovnako ako mäso, pečené alebo vyprážané. Vybrané zložky sa skombinujú a ochutia omáčkou. Pred pridaním zemiakov a mäsa sa musia ochladiť.

Zelenina z čiernych koreňov dobre chutí s Brynzou. Syry a reďkovky sa rozdrvia na rovnaké kúsky. Môže to byť slama vyrobená nožom alebo hobliny na strúhadle. Ak pridáte soľ, sušené bylinky a omáčku - šalát bude pripravený na jedenie.

občerstvenie

Skvelým riešením je variť plnené vajcia. Buničina čiernej zeleniny sa potiera na jemnom strúhadle, aby bolo možné šťavu vytlačiť bez problémov. Soľ a chvíľu odíďte. Potom sa zelenina zmieša so žĺtkami a dochutí sa jogurtom alebo majonézou. Polovičky bielkovín sa plnia výplňou, zdobia vetvičkami zelených a podávajú sa na stôl.

občerstvenie

Koreňová zelenina dáva sendvičom jedinečnú chuť. Chlieb alebo rožky sa nakrájajú na rovnaké časti a sušia sa v hriankovači alebo na panvici v malom množstve rastlinného oleja. Nakrájajte čierne reďkovky na kúsky a posypte soľou. Tvaroh je zmiešaný s kyslou smotanou a mastnými plátkami chleba. Zeleninu rozprestrite na vrch a posypte petržlenom alebo inými bylinkami podľa vlastného uváženia.

Koľko jesť bez poškodenia zdravia

Dokonca aj tá najužitočnejšia zelenina môže telo zničiť, ak nepoznáte používané opatrenia. Je lepšie jesť produkt po malých dávkach a postupne si zvyknúť na telo. Je kontraindikované jesť denne. Dokonca aj najzdravší človek môže mať problémy s tráviacim traktom.

Ako odstrániť horkosť z čiernej reďkovky

Produkt má špecifickú ostrú chuť a na zlepšenie chuti je lepšie ho odstrániť. Koreňová plodina sa umyje zo zvyškov zeme a umiestni sa do nádoby so studenou vodou. Mal by byť pokrytý vodou najmenej 30 minút. Tento postup umožňuje odstrániť horkosť a zjemniť buničinu. Zelenina teraz nebude schopná pokaziť chuť jedla svojou špecifickosťou.

V čase prípravy sa zelenina olúpa. Obsahuje maximálne množstvo živín, preto sa musí odstrániť tenkou vrstvou.

Francúzsky šalát

Na varenie potrebujete tieto prísady:

• 2 malé čierne reďkovky;
• repa;
• 3 zemiaky;
• mrkva;
• majonézy;
• zelené podľa chuti.

Príprava:

1. Zeminy umyte a ošúpajte.
2. Nakrájajte na tenké prúžky a smažte ich alebo na panvici do zlatohneda.
3. Čiernu koreňovú zeleninu, mrkvu a repu rozdrvte strúhaním, aby ste vytvorili veľké hranolky.
4. Vezmite si rovnú misku a položte na ňu všetky prísady do malých hromád.

Do zeleniny nalejte majonézu. Solenie nie je potrebné. Pred podávaním rozotrite zeleninu na misku. Pred použitím šalát zmiešajte.

Ako uchovávať čiernu reďkovku

Zelenina si môžete vychutnať nielen v lete, ale aj na jeseň, v zime a na jar. V tomto prípade musíte vedieť, ako správne skladovať koreňovú zeleninu, aby mäso zostalo čerstvé. Môžete si vybrať akúkoľvek metódu - v chladničke, mrazničke, pivnici (suteréne) alebo na balkóne. Ktorý z nich si vybrať - osoba sa rozhodne na základe preferencií a príležitostí.