Funkcie jesť melón s dnou
Obsah
Dna sa môže vyskytnúť u akejkoľvek osoby a je sprevádzaná bolestivým zápalom kĺbov, sčervenaním a opuchom kože v postihnutej oblasti. Ak sa chcete rýchlo vyrovnať s touto chorobou, musíte starostlivo sledovať svoju stravu a zahrňovať iba zdravé potraviny, z ktorých jedna je melón. Tento článok popisuje chemické zloženie ovocia a jeho účinky na ľudský organizmus s dnou, pravidlá a normy pre používanie produktu, ako aj spôsoby jeho uchovávania..
- vitamíny - A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
- makroprvky - draslík, vápnik, kremík, horčík, sodík, síra, fosfor, chlór;
- stopové prvky - hliník, bór, vanád, železo, jód, kobalt, lítium, mangán, meď, molybdén, nikel, rubídium, selén, stroncium, fluór, chróm, zinok, zirkónium;
- stráviteľné uhľohydráty - škrob, glukóza, sacharóza, fruktóza;
- nasýtené mastné kyseliny;
- Mastné kyseliny Omega-3 a Omega-6.
Je možné jesť melón s dnou?
Ak je metabolický proces narušený, kyselina močová sa začína hromadiť v tkanivách tela, čo vedie k vzniku bolestivých príznakov dny. Aby sa táto choroba zbavila, musí dodržiavať diétu odporúčanú lekárom a úplne vylúčiť škodlivé produkty z denného menu, ktoré spôsobujú tvorbu solí.Melóny a melóny obsahujú veľa vlákniny, vody a vitamínov, preto sa odporúčajú na použitie pri dne.
Zároveň však potrebujete vedieť o prípadných kontraindikáciách a dodržiavať opatrenie Prečítajte si viac o užitočných a škodlivých vlastnostiach ovocia - ďalej v článku..
výhoda
Dužina melónu vďaka svojmu bohatému chemickému zloženiu prináša ľudskému telu veľké výhody, pomáha v boji proti mnohým chorobám a zabraňuje komplikáciám..
- Hlavné liečivé vlastnosti tohto plodu sú uvedené nižšie:
- posilňuje imunitný systém a tónuje telo;
- zlepšuje trávenie a zabraňuje zápche;
- je účinný preventívny prostriedok proti červom;
- zlepšuje stav vlasov a pokožky a prispieva k vymiznutiu čiernych bodiek;
- zvyšuje hemoglobín a odstraňuje anémiu;
- priaznivý vplyv na stav kardiovaskulárneho systému;
- zmierňuje zápal sliznice horných dýchacích ciest pri nachladnutí;
- pomáha bojovať proti depresii a zlepšuje náladu;
- podporuje chudnutie a čistí tráviaci trakt;
- eliminuje nespavosť a má upokojujúci účinok na nervový systém;
- priaznivý účinok na ženské telo počas tehotenstva, pretože obsahuje kyselinu listovú;
- pomáha liečiť choroby obličiek a pečene;
- posilňuje kosti a svaly.
Škody a kontraindikácie
Zrelý melón má veľa liečivých vlastností, ale v niektorých prípadoch môže byť jeho použitie pre telo nežiaduce a dokonca nebezpečné. Preto sa pred použitím ovocia na liečbu dny odporúča konzultovať s lekárom.
- Dužina melónu by sa nemala jesť v prítomnosti týchto stavov tela:
- urolitiáza - výrobok má silný diuretický účinok na organizmus a môže spôsobiť zhoršenie tohto ochorenia;
- laktácia u žien - látky obsiahnuté v zárodku prechádzajú do materského mlieka a môžu u dieťaťa spôsobiť zažívacie ťažkosti;
- črevný alebo žalúdočný vred, gastritída - šťava z tohto bobule dráždi sliznicu týchto tráviacich orgánov a môže spôsobiť zhoršenie ochorenia;
- diabetes mellitus - sladká dužina plodu významne zvyšuje hladinu cukru v krvi;
- individuálna intolerancia produktu - v tomto prípade sa po konzumácii buničiny môže vyskytnúť alergická reakcia vo forme vyrážok alebo tráviacich porúch.
Účinnosť liečenia melónov
Na vyliečenie dny je potrebné znížiť koncentráciu kyseliny močovej v moči a krvi. Deriváty tejto látky sú kyslé urátové soli, ktoré sa tiež ukladajú v kĺboch a spôsobujú bolesť. Preto na liečbu tohto ochorenia lekár predpisuje liečebné postupy, ktoré podporujú vylučovanie kyseliny močovej a solí močoviny močom. Vláknina z tekvice má podobné vlastnosti a môže sa použiť ako pomocná látka pri dne.
- Použitie zrelého melónu v potrave počas tohto ochorenia má pozitívny vplyv na ľudské telo:
- zastavuje zápalový proces v kĺboch;
- dobre odstraňuje tekutinu z tela, čo znižuje opuchy;
- prispieva k normalizácii metabolizmu;
- má diuretický účinok, prispieva k rýchlemu vylučovaniu kyseliny močovej a solí z tela;
- zabraňuje rozvoju komplikácií ochorenia.
Pravidlá a predpisy týkajúce sa spotreby
Ošetrujúci lekár pomôže vypočítať prípustnú dennú dávku melónu pre dnu, pretože tento ukazovateľ závisí od veku a celkového stavu tela.V priemere môže dospelý jesť denne 200 až 300 g šťavnatej ovocnej dužiny.
Hlavné odporúčania na konzumáciu melónu pri dne sú uvedené nižšie:
- pre najlepší terapeutický účinok sa odporúča konzumovať plod čerstvý;
- musíte jesť melón medzi jedlami ako samostatné jedlo - v kombinácii s inými výrobkami môže spôsobiť žalúdočné kvasenie;
- odporúča sa nakrájať bobule na kúsky bezprostredne pred použitím, pretože pri vystavení vzduchu v buničine sa škodlivé baktérie rýchlo množia;
- ovocie sa môže použiť na výrobu ovocných náplní na pečenie, ako aj v pečenej, sušenej a sušenej forme;
- Nejedzte melón s alkoholom, studenou vodou a mliekom - to môže spôsobiť vážne zažívacie ťažkosti..
Metódy skladovania produktu
Melón sa uchováva v nenarezanej forme najdlhšie, ale rôzne odrody majú rôznu dobu uchovávania, ktorá sa môže pohybovať od 2 týždňov do niekoľkých mesiacov. Na dlho sklad vhodné sú mierne zrelé plody, ktoré nemajú mechanické poškodenie kože a príznaky hniloby.
Základné pravidlá skladovania melónov sú uvedené nižšie:
- celé ovocie je možné skladovať až niekoľko mesiacov (v závislosti od odrody) v tmavej miestnosti s teplotou +6 ... + 8 ° С a vlhkosťou asi 80%;
- melón dobre absorbuje cudzie pachy, preto je lepšie ho oddeliť od ostatnej zeleniny a ovocia;
- bobule by sa mali skladovať na mäkkej podstielke pilín alebo piesku, aby sa plody navzájom nedotýkali;
- ovocie môžete dať do škatule s pilinami alebo pieskom - zatiaľ čo sú umiestnené vertikálne a ich stopky musia byť pod;
- dobre uložené melóny, zavesené osobitne v mriežke od stropu suterénu - v miestnosti je potrebné zabezpečiť dobrú cirkuláciu vzduchu;
- v chladničke celé ovocie je možné skladovať až 2 týždne - odporúča sa umiestniť ho na najnižšiu policu, zabaliť do handričky alebo do zipsovej fólie s otvormi pre prístup do vzduchu;
- pri izbovej teplote môžu celé bobule zostať čerstvé po dobu 1 týždňa, ak sa uchovávajú na tienistom mieste;
- rezané ovocie sa odporúča jesť okamžite, ale v prípade potreby sa môže uchovávať v chladničke dva dni;
- Môžete zmraziť melón rozrezaním ošúpanej dužiny na tenké prúžky - sú rozmiestnené v určitej vzdialenosti od seba a vložené do mrazničky a po zmrazení sú vložené do vreciek. Takýto produkt môžete uložiť do mrazničky na 1 rok.