Limousine kravy: opis, starostlivosť a kŕmenie
Obsah
Tento článok sa týka kráv limuzíny. Dozviete sa o vlastnostiach tejto odrody kráv, o ich produktivite a tiež o tom, aké pravidlá je potrebné dodržiavať, aby ste zaistili, že váš hovädzí dobytok je zdravý, dobre udržiavaný, dobre kŕmený a následne vás poteší dobrou produktivitou - chutné mäso..
Opis plemena
Toto plemeno hovädzieho dobytka chovatelia chovali v druhej polovici 13. storočia. Hlavným cieľom bolo vytvoriť kravy, ktoré by odolali chladnému podnebiu a slabej strave boli vytrvalé a produktívne. Od XIX do XX storočia sa na plemene vykonávala aktívna práca na zlepšení kvality mäsových výrobkov.
V súčasnosti je mäso limuzíny vysoko hodnotené a podáva sa v najlepších francúzskych reštauráciách.
V nasledujúcej tabuľke sú uvedené vonkajšie vlastnosti krav Limousine..
húkačka | Krátke, majú svetlú farbu. |
hlava | Skrátená forma, s charakteristickým plemenom veľké čelo. |
krk | Krátka, s kožnými záhybmi, prechádza do hrude. |
prsia | Jeho šírka je až 2,5 m. |
bývanie | K dispozícii je masívny tuk. |
svaly | Dobre vyvinuté. |
kostra | ťažký. |
končatina | Stredne dlhá, silná a silná. |
vlna | Pri krížení kravy s iným plemenom je možná červená, čierna farba. |
oblek | Zlatočervená, červená, červeno-hnedá. Brucho má svetlú farbu, chrbát je nasýtený. |
Výška v kohútiku | od 130 do 140 cm. |
Výhody a nevýhody
Predtým, ako dostanete dobytok, je dôležité dozvedieť sa o výhodách plemena, jeho produktivite a jeho nedostatkoch. Limuzíny nie sú výnimkou a majú pozitívne aj niektoré negatívne vlastnosti.
- Výhody kráv Limousine teda zahŕňajú:
- nenáročnosť kráv pri údržbe;
- silná imunita;
- odolnosť voči vysokým aj nízkym teplotám;
- nenáročnosť na výživu;
- rýchle priberanie na váhe;
- pokojná, flexibilná povaha zvierat;
- pomerne dlhá doba života - až 15 rokov;
- vysoká produktivita;
- kvalitné chudé, mramorové mäso zo stravy;
- teľacie mäso s trvaním 1 rok je už jedlé a má vysokú chutnosť;
- dobrá reprodukovateľnosť;
- vyvinul inštinkt matky u kráv.
Limuzíny majú niekoľko nedostatkov, ale ak sa chystáte toto plemeno kravy chovať, stále sa o nich oplatí dozvedieť sa.
- Medzi negatívne body patrí:
- potreba získať výrobného býka, pretože u kráv vo veku 1 až 2 rokov je potrebné umelým spôsobom spôsobiť sexuálny lov;;
- vysoko rozvinutý inštinkt materstva môže viesť k agresívnej reakcii hovädzieho dobytka na ľudí, ktorí sa blížia k telu.
Toto plemeno krav má veľa výhod, ale odporúčame vám venovať pozornosť nedostatkom dobytka - stanú sa pre vás problémom a je lepšie zvážiť iné plemená hovädzieho dobytka alebo sa dokážete vyrovnať s obmedzeniami limuzíny, len sa môžete rozhodnúť.
Údržba a starostlivosť
Je ľahké pochopiť, že dostanú limuzíny, aby získali kvalitné mramorované mäso. Aby však výrobky vyhovovali očakávaniam, je potrebné zaobchádzať s podmienkami kráv so všetkou zodpovednosťou, aj keď toto plemeno je nenáročné..
Nesprávna starostlivosť môže mať nepriaznivý vplyv na organizmus zvierat, a preto - ovplyvniť chuť mäsa.
Prečítajte si o podmienkach, ktoré dobytok tohto plemena potrebuje..
Letná oblasť na prechádzky
Potreba vybavenia letného ihriska je spôsobená tým, že vďaka prechádzkam na čerstvom vzduchu môžete získať viac mlieka od zvierat. Miesto sa tiež stáva náhradou za dobré pasienky, ak nie neďaleko farmy, a je vhodné pre poľnohospodárov zaoberajúcich sa sezónnym chovom hovädzieho dobytka..
Aby boli limuzíny pohodlné, je potrebné zorganizovať priestor, kde zvieratá obvykle chodia. Prítomnosť stajní je povinná a je dôležité, aby každá krava zo stáda mala svoju vlastnú. Je tiež lepšie chrániť letnú oblasť z niekoľkých strán a vybaviť prístrešok na ochranu dobytka pred dažďom a inými nepríjemnými poveternostnými podmienkami..
Povinná je prítomnosť krmítka a misiek na pitie na mieste, aby limuzíny mohli kedykoľvek uspokojiť svoje potreby.
Usporiadanie stodoly
Názory skúsených poľnohospodárov na to, ako čo najlepšie vybaviť miestnosť pre limuzíny, sa líšia, všetci sa však zhodujú v tom, že zvieratá potrebujú veľa priestoru. Plocha na kravu by mala byť asi 7 metrov štvorcových.
Pokiaľ ide o organizáciu priestoru, existujú dve možnosti.
Prvým je rozdelenie stodoly do stajní tak, aby každé zviera malo svoje vlastné osobné miesto. Druhá nestanovuje prítomnosť stajní a hospodárske zvieratá sa môžu voľne pohybovať vo vnútri stodoly. Bez ohľadu na to, na ktorú možnosť sa budete držať, nezabudnite na čistenie miestnosti.
Stodola by mala byť vždy suchá a dostatočne čistá. Z času na čas je potrebné nahradiť podstielku čerstvou a slama alebo piliny by sa mali ukladať na betónovú podlahu vrstvou 30 cm - vytvoria takzvanú podlahu..
Inštalácia nápojových misiek a napájačiek závisí od verzie organizácie, ktorú ste si vybrali. V prípade, že je každému zvieraťu pridelené miesto, je možné pre každú kravu zariadiť kŕmidlá a misky na pitie osobitne alebo ich umiestniť pozdĺž stajní. Môžete si tiež vybrať kontajnery, ktoré sú zavesené vedľa stánku..V prípade voľného umiestnenia hospodárskych zvierat je potrebné usporiadať nádrž s vodou a kŕmiť tak, aby okolo nej bola klietka s veľmi vzdialenými tyčami - potom si zviera bude môcť strčiť hlavu medzi ne a dostať sa k potrave alebo vode..
Deje sa tak s cieľom zachovať čistotu miestnosti a zabrániť prevráteniu nádrží..
Podmienky zadržania
Ako už bolo spomenuté, dobytok tohto plemena je nenáročný na životné podmienky a môže sa ľahko prispôsobiť nízkym aj vysokým teplotám vzduchu. To však nevylučuje potrebu vybaviť priestory podľa potrieb hospodárskych zvierat, ak je vaším cieľom chutné, kvalitné mäso.
Stále je potrebné dodržiavať niekoľko pravidiel. Vďaka tomu si zachováte zdravie zvierat a po porážke získate vynikajúci produkt.
Je potrebné, aby miestnosť, v ktorej sa limuzíny zohrievajú v chladnom období. Teplota pod 0 ° C je istým znakom zapnutia kúrenia. Kravy sa pri teplote vzduchu +7 ° C cítia skvele, skúste dodržať tento ukazovateľ.
V miestnosti musí byť vetranie. Cirkulácia vzduchu je jednou z nevyhnutných podmienok na prevenciu chorôb. Pravidelne sa oplatí vetrať stodolu. Musíte tiež monitorovať vlhkosť vzduchu - najpohodlnejší sa cíti pri 50% vlhkosti.
Vysoké percento vlhkosti sa neodporúča, pretože miestnosť musí byť suchá.Ďalším bodom, ktorý musíte venovať pozornosť, je prítomnosť prasklín v stenách stodoly, ktoré môžu prispieť k výskytu prievanu. Aj keď limuzíny a silné zvieratá dokážu chytiť aj prechladnutie, preto by na stenách nemali byť žiadne praskliny, praskliny alebo diery..
V lete, keď je teplota vzduchu dosť vysoká, dobytok nemôže ochorieť. V mieste pasienkov je však veľmi žiaduce vytvoriť prístrešok, pod ktorým by sa limuzíny mohli schovávať pred ultrafialovým žiarením. Je tiež potrebné umiestniť misky na pitie a zabezpečiť, aby kravy mali vždy prístup k vode.
čistenie
Chodiť do čistej, dobre udržiavanej stodoly je vždy príjemnejšie, ale čistenie je potrebné nielen z tohto dôvodu. V prvom rade je to spôsob, ako dezinfikovať miestnosť, zbaviť sa všetkých škodlivých baktérií a chrániť pred možným vývojom húb..
Úroveň kontaminácie stodoly závisí od ročného obdobia. Pretože v letnom období limuzíny trávia väčšinu času na chodiskách alebo na pastvinách, ich domov si v tomto čase nevyžaduje denné čistenie..
Ale v zimných mesiacoch, keď zvieratá nemôžu byť dlho vonku, je potrebné čistenie priestorov každý deň.Prvá vec, ktorú treba urobiť pri čistení stodoly, je vyčistenie miestnosti exkrementov. Ďalej by ste mali odpadky čistiť, alebo ak je to potrebné, stelivo by sa malo meniť najmenej 3-4 krát týždenne. Pozornosť sa venuje aj kŕmidlám a miskám na pitie - nádoby s potravinami sa musia dezinfikovať najmenej raz týždenne.
Nádrže na vodu sa musia čistiť každý deň, pretože slúžia ako priaznivé prostredie pre vývoj patogénnych mikróbov. Okrem toho, ak nemonitorujete stav konzumentov, voda môže kvitnúť a stať sa nevhodnými na pitie kráv.
Takzvané všeobecné čistenie stodoly sa môže vykonávať najviac raz ročne. Podujatie zahŕňa dezinfekciu podláh, stien a všetkého, čo je v interiéri. Táto akcia je dôležitá najmä pre poľnohospodárov, ktorí obsahujú viac ako tucet limuzín a zaoberajú sa šľachtením..
Dojenie
Hovädzí dobytok tohto plemena má smer mäsa. To znamená, že mliečny výrobok produkovaný kravou bude stačiť výlučne na kŕmenie teliat.
Výkonnosť mlieka Limo sa môže zlepšiť, ak je toto plemeno krížené s tým, ktorého hlavnou líniou je mlieko.
Kŕmenie a pitie
Ďalším faktorom, ktorý ovplyvňuje zdravie a rastovú aktivitu kráv limuzíny, je ich strava. Produktivita týchto zvierat dosahuje vysoké úrovne, treba však pamätať na to, že sa to dosahuje náležitou starostlivosťou a správne zloženou výživou.
Dobytok musí tiež dostávať užitočné stopové prvky, aby sa mohol normálne vyvíjať. Budeme hovoriť ďalej o tom, ako správne naplniť limuzíny a čo musí byť uvedené v ich ponuke..
Začnime preskúmaním stravy teliat limo. Často od nich začína ďalšie šľachtenie plemena, takže je dôležité pochopiť, ako nakŕmiť mladý rast, aby rástol silný a zdravý..
Vo veku jedného mesiaca teľatá jedia výlučne mledzivo. Do dvoch mesiacov môžete postupne pridávať do stravy obilniny (nie viac ako 100 gramov za deň), seno a zeleninu (0,5 kg za deň).
Teľa v tomto veku je naďalej kŕmená materským mliekom. Trojmesačné limuzíny spotrebujú viac obilia a zeleniny - ich denná dávka je teraz 300 g obilia a 1,5 - 2 kg zeleniny. Spotreba materského mlieka u zvierat je polovičná.
Vo veku 4 až 6 mesiacov teľatá jesť takmer rovnako ako dospelé kravy: dnes v dennom menu seno je 3 kg, zelenina je 4 kg, zmes zŕn je 1 kg a limuzíny, ktorých vek je viac ako sedem mesiacov, sa nemôžu obmedzovať pri použití sena.Potrebujú tiež denne spotrebovať asi 10 kg zeleniny a 2 kg obilnín. Tento spôsob stravovania zostáva nezmenený až do veku 10 mesiacov.
Podľa výkonnosti teľaťa počas 10 mesiacov sa uskutočňujú ďalšie zmeny v strave - limuzína by mala jesť viac potravy. Počas nasledujúcich mesiacov života krava spotrebuje najmenej 12 - 15 kg zeleniny a koreňových plodín, 5 kg obilia denne. V letných mesiacoch sa dobytok živí aj čerstvou trávou, v zime silážou alebo senom.
Rast teľa je navyše ovplyvnený zvolenou metódou kŕmenia. Celkovo sú dve - intenzívne a rozsiahle.
Pri intenzívnom kŕmení limuzínami sa kastrujú a tento hovädzí dobytok sa chová v špeciálne určenom pere. Zviera sa živí koncentrátmi, vďaka ktorým rastie svalová hmota aktívnejšie. Je tiež dôležité, aby sa minimalizovala fyzická aktivita limuzíny..
Rozsiahly výkrm sa vyznačuje potrebou utrácať menej peňazí na nákup krmiva. Limousine sa vyvíja prirodzene, ale rastie dlhšie, ako keby jedol koncentrát.
Pasienky a kŕmenie hospodárskych zvierat v lete
V teplom období zvieratá trávia značnú časť svojho času pasienkami. Z tohto dôvodu je v týchto mesiacoch väčšinou strava limuzín čerstvá tráva a navyše je potrebné kŕmiť hospodárske zvieratá menším množstvom potravín..
Limuzíny konzumujú okolo 60 kg krmiva denne, čo prispieva k takémuto rýchlemu rastu a vývoju. V lete sa dobytok živí sám, ale do ponuky pre dobytok odporúčame pridávať koncentráty v množstve 2 kg a seno v množstve 3 kg na zviera..Koreňové plodiny, ako je repa, mrkva, zemiaky a topinambur, nebudú zbytočné..
Pred podaním zeleniny kravám sa musia umyť a ošúpať. Koreňové plodiny pre lepšiu absorpciu limuzín v tele sa môžu tepelne spracovať - napríklad variť.
Rozdiely v zimnom kŕmení
V zime je dávka limuzíny založená na sene, pretože zvieratá nemajú prístup k čerstvej tráve. Kravy by nemali dostávať viac ako 10 kg sena na zviera a deň.
Vyššie uvedený spôsob kŕmenia hospodárskych zvierat je vhodný, ak nechcete kravy privádzať na porážku. V opačnom prípade vyzerá strava zvierat trochu inak.
Pred odoslaním kravy na porážku sa jej životný rytmus zmení: činnosť zvierat je minimalizovaná, okrem chôdze - je potrebné priviesť limuzíny na čerstvý vzduch. Strava zvierat v tomto čase pozostáva z koncentrovaného krmiva, sena a tykvov. Denná dávka krmiva bude asi 5-6 kg na limuzínu, zelenina - asi dve vedrá.
Takéto menu je drahšie ako obvykle, ale vďaka tomu rastú škrupiny oveľa rýchlejšie, čo znamená, že pribúdajú na hmotnosti a výsledkom je, že získate viac mäsa z jedného jatočného tela..
voda
Prítomnosť čistej vody v pitných miskách je rovnako dôležitá v zime aj v lete..Počas horúcich mesiacov musia limuzíny vždy, keď je to možné, zabezpečiť stály prístup k vode. Ak je pasienok vzdialený a nie je možnosť zavlažovať kravy tak často, ako potrebujú, môžete použiť plán zavlažovania. Limousine sa podáva voda dvakrát denne v množstve 75 litrov na jednotlivca.
Kravy, ktoré sa pripravujú na otelenie, môžu byť zásobované trikrát denne vodou. Ich potreba tekutín počas tohto obdobia sa zvyšuje.
V zimných mesiacoch je jedna limuzína schopná piť asi 50 litrov tekutiny denne.
Ako vidíte, toto plemeno hovädzieho dobytka sa pomerne ľahko udržiava, ale chovné limuzíny si stále vyžadujú značné finančné náklady - udržanie kráv na intenzívnej úrovni, extenzívna forma kŕmenia bude drahá.
Nezabudnite však, že kvalita ich mäsa je jednou z najlepších na svete, čo znamená, že jeho náklady sú tiež dosť vysoké a peniaze vynaložené na starostlivosť o limuzíny budú porazené..