Bestuzhev plemeno kráv

Ruské poľnohospodárstvo je známe výrobnými zvieratami chovanými nezávisle. Jedným z hlavných úspechov je plemeno kráv Bestuzhev. Tento druh hovädzieho dobytka sa vyznačuje vynikajúcimi ukazovateľmi mäsa, hoci sa na svetovom trhu bežne nepoužíva..

Bestuzhev plemeno kráv

Opis plemena Bestuzhev

Tento druh hovädzieho dobytka bol chovaný v provincii rovnakého mena koncom 18. storočia krížením miestnych druhov hospodárskych zvierat s Nemeckom. V 19. storočí boli kravy krížené s najlepšími druhmi z iných krajín, aby získali lepšie vlastnosti a vylepšili exteriér. Začiatkom 20. storočia nový druh spĺňal všetky požiadavky a práce na zlepšovaní prestali.

Storočie výskumu viedlo k vynikajúcim výsledkom - všetky výrobky tohto typu hovädzieho dobytka majú dobré ukazovatele kvality.

exteriér

Chovateľ plemena Bestuzhev sa snažil dosiahnuť nielen dobrý výkon vo výrobkoch, ale aj príjemný vzhľad. Hovädzí dobytok má vlnu červených odtieňov - od svetloružovej po bohatú čerešňu. Niektoré kravy sa líšia v prítomnosti bielych škvŕn - to je prípustné pre tento dobytok. Pozornosť si zaslúžia aj iné rozdiely v tomto druhu:

• silné svaly;
• stredne veľká hlava so širokým čelom a silnými rohmi;
• malý krk;
• široký a hlboký hrudník;
• plochý chrbát so zvýšenou krížovou kosťou;
• elastická koža;
• elegantné a objemné vemeno.

Teľatá sa rodia stredne veľké, ich hmotnosť je 30 - 35 kg denne, pri správnej výžive získajú až kilogram. O šesť mesiacov teľa získava 150 - 180 kg. Hmotnosť dospelého teľa je 500 - 700 kg, býky vážia viac ako tonu. Dospelá krava bestuzhev dosahuje výšku 130 cm. Jatočná váha - až 55%. Mlieko sa vyrába do 6000 kg za rok, obsah tuku v mliečnych výrobkoch dosahuje pri správnej starostlivosti a strave 4,5%. Rekordné množstvo výnosu mlieka bolo 10 ton mlieka za rok..

Napriek vynikajúcemu výkonu neboli predstavitelia plemena Bestuzhev všeobecne známi. V súčasnosti existuje viac ako 1 milión jedincov tohto druhu, z ktorých väčšina je chovaných v oblasti Volhy, Tatárskej republiky a Ukrajiny..

Podmienky pre dobytok

Údržba kráv Bestuzhev nespôsobí majiteľom problémy - kravy sú nenáročné a rýchlo sa prispôsobujú novým podmienkam. Hlavnou podmienkou je čistota miestnosti - úplné čistenie pomocou špeciálneho náradia sa vykonáva najmenej raz týždenne. Ďalším dôležitým faktorom je udržiavanie vysokej úrovne vlhkosti v mieste bydliska - až 65%.

V zime potrebujú kravy teplú izbu s voľným prístupom k pitným miskám. Jeden zástupca stáda má pridelených 10 - 20 m² plochy. Chôdza pokračuje v zime a pri miernych mrazoch by kravy mali tráviť na ulici najmenej tri hodiny denne. Aby sa predišlo hromadným infekciám, stádo by sa malo prehliadať každý deň, v prípade potreby by sa mali konzultovať s veterinárnymi lekármi. Porušenie režimu je nežiaduce a má negatívny vplyv na zdravie hospodárskych zvierat.

Plemeno hovädzieho dobytka Bestuzhev je nenáročné, proces rozmnožovania uľahčuje dobrá vytrvalosť a plodnosť kráv. Požiadavky na chov sú nasledujúce:

• Poskytovanie kvalitného letného ihriska;
• priestranné miesto na pobyt v zime;
• osobitná pozornosť sa venuje obsahu a strave tehotných jalovíc;
• správne kŕmenie lýtok;
• pravidelné veterinárne kontroly zvierat.

Dodržiavanie jednoduchých požiadaviek zaručuje dobrý prírastok na hmotnosti novorodencov a rýchle zvýšenie počtu jedincov v stáde.

Kravy Bestuzhev sú nenáročné a rýchlo sa prispôsobujú novým podmienkam

Potravinová dávka

Správna výživa je obzvlášť dôležitá pre chov a chov býkov plemena Bestuzhev. Požiadavky na samotné jedlo sú veľmi malé - kvalita jedla a saturácia vitamínov sú dôležité. Tehotné osoby potrebujú špeciálnu diétu, preto je lepšie poskytnúť veterinárnemu lekárovi správne menu.

Na letné stravovanie postačuje poskytnúť kravám voľný pohyb vo vybranej oblasti. V zime tvoria hlavnú stravu seno, koreňové plodiny, špecializované krmivá a vitamínové komplexy.

Výkrm teliat Bestuzhev na výkrm sa musí venovať osobitná pozornosť:

1. V prvom mesiaci života potrebujú bábätká iba výživu matiek.
2. Až 8 mesiacov teľatá pokračujú v konzumácii mlieka s pridaním sena.
3. Teľatá do 14 mesiacov potrebujú kukuričnú siláž, seno a zrno.
4. Od 14 do 20 mesiacov sa býky chovajú na seno a jedlý kuchynský odpad..
5. Po 20 mesiacoch zástupcovia hovädzieho dobytka nevyžadujú špeciálnu výživu, hlavnou vecou je pozorovať kvalitu zloženia.

Výhody plemena

Dobytok tohto typu má dobré ukazovatele kvality produktu. Pozitívne vlastnosti kravy bestuzhevsky:

• silný imunitný systém, eliminujúci náchylnosť na dedičné choroby;
• ľahké prispôsobenie novým podmienkam;
• dobrá plodnosť;
• nenáročnosť na podmienky zadržiavania a výživy;
• dobrý výnos mlieka;
• prírastok teľacej hmotnosti;
• vytrvalosť.

Nepochybnou výhodou je zloženie mäsa a mliečnych výrobkov - je nasýtené vitamínmi a má pozitívny vplyv na zdravie ľudí..

Nevýhody hovädzieho dobytka

Bestuzhevské kravy nemajú prakticky žiadne nevýhody, medzi nimi iba tie, ktoré sa týkajú exteriéru - tvar strechy krížovej kosti a šabľa zadných končatín..

záver

Plemeno kráv Bestuzhev sa vyznačuje dobrým percentom mäsa po porážke, kvalitou získaných produktov, vytrvalosťou a odolnosťou voči chorobám a infekciám. Kravy nenáročné na podmienky zadržiavania a výživy a nemajú žiadne problémy s reprodukciou. Hoci kravy nie sú rozmiestnené po celom svete, vykazujú vynikajúce výsledky a majitelia o nich nechávajú len dobré recenzie..