Opis kravského druhu kholmogorsk

K mliekarstvu patrí kráva druhu Kholmogorskaya, ktorá je odolná voči podmienkam severného podnebia. Chovaný v 16. storočí. Je prispôsobený na voľný chod, vyznačuje sa nenáročnou starostlivosťou, dobrou imunitou a vysokou produktivitou kvalitných mliečnych výrobkov..

Kravské plemeno Kholmogorsk

Všeobecná charakteristika

Kravy z Kholmogorska boli získané ľudovým výberom. Začali sa rozmnožovať v okrese Dvina. Oficiálne zapísaný do registra v roku 1937.

Hlavnou výhodou sú rekordne vysoké výnosy mlieka (5 000 - 10 000 l / rok). Zvieratá sú známe svojou vynikajúcou imunitou a dobrým prežitím v akýchkoľvek podmienkach, vďaka ktorým sa rozšírili do severných a južných oblastí. Aj keď sa pestuje v regiónoch s nedostatočnými pasienkami, Kholmogory prakticky neznižujú produktivitu.

Plemeno býkov Kholmogorskaya sa vyznačuje pôsobivými rozmermi. Hmotnosť dospelých je 800 kg. Chovné býky môžu priberať na váhe nad 1 t. Dospelá samica váži v priemere 550 kg. Hmotnosť teliat pri narodení je 30 - 40 kg.

Zviera má oproti iným plemenám niekoľko výhod:

• už za 2 roky jalovica dáva plnohodnotného potomka;
• dobrá odolnosť proti prechladnutiu;
• stredná dĺžka života 20 - 25 rokov, ktorá je oveľa vyššia ako u iných plemien hovädzieho dobytka.

Medzi nedostatkami bol zaznamenaný pravidelný výskyt vrhov jedincov s deformovanými končatinami, zúženým sternom alebo krížom. Dnes je bežnejší kríž medzi Kholmogorok a Holstein. Hybridy sú však menej odolné a náročnejšie na starostlivosť..

exteriér

Charakteristiky plemena Kholmogory:

• veľké zviera, úmerne zložené, silné ústavy;
• rast v kohútiku dospelého je 140 cm, v sakre 133 - 135 cm;
• farba častejšie čierna s bielou, menej často červeno-biela;
• pretiahnutá hlava, nasadená na tenkom krku;
• nohy sú rovné, silné;
• hrebeň a spodná línia chrbta sú rovné.

Vemeno je upravené, stredne veľké. Poddajná pokožka elastická.

produktivita

Úroveň produktivity mlieka u kráv plemena Kholmogorsk: 4 - 10 l / rok, v závislosti od podmienok zadržania. Mliečne výrobky sa vyznačujú priemerným obsahom tuku 3,5 - 3,9%. Obsah bielkovín v mlieku je 3,7%. Chuť vynikajúca.

Vďaka rýchlemu prírastku hmotnosti sa plemeno tiež používa na získavanie mäsových výrobkov. Výťažok z porážky zdravého býka vo veku 18 až 20 mesiacov je 50 - 65%, žena - 47 - 55%. Mäso so stredným obsahom tuku. Po správnom výkrme sa môže získať mramorované hovädzie mäso..

Chovateľské funkcie

Plemeno krmovín v Kholmogorsku je prispôsobené na život v severných oblastiach, kde je kalorický obsah potravy na poliach pomerne nižší ako v južných oblastiach, preto spotrebuje viac trávy a sena. V priemere bude potrebných 80 kg denne. Výhodou je schopnosť držať zvieratá bez toho, aby do krmiva zavádzali obilné krmivo.

Zvieratá trávia väčšinu teplého obdobia na voľných pastvinách. Potrebujú len vrchlík, ktorý chráni pred vetrom a dažďom. V zime sa hovädzí dobytok premiestňuje na údržbu stajní. Pri výstavbe stodoly sa uistite, že zvieratá majú dostatok priestoru. Ak je chov malý, do 5 kráv sa chová vo voľnom kryte.

Pri stavbe zimnej budovy musíte posilniť steny. V chladnom období môžete nainštalovať ultrafialové žiarovky, aby ste predišli nedostatku vitamínov. Organizáciu vysokokvalitného osvetlenia zabezpečte vopred. Vybudujte odpadový otvor a systém elementárneho vetrania, ktorý zabezpečí čerstvý vzduch do miestnosti.

Pre voľné kravy sú kŕmne žľaby vybavené špeciálnymi markízami. Na mokré obväzy použite samostatné vedrá alebo kŕmidlá namontované na plast. Nezabudnite zavesiť teplomer na reguláciu teploty vzduchu, najmä ak sú v stánkoch teliatka. Zvieratá sa cítia normálne pri teplote 15 ℃.

Podlaha je betónovaná a je položená hrubá vrstva podstielky zo slamy alebo pilín. Jeho kompletná výmena sa vykonáva dvakrát ročne, vrchná vrstva sa podľa potreby mení. Spodné vrstvy, ktoré interagujú s živočíšnymi odpadmi, poskytujú tepelný výkon, ktorý šetrí peniaze na umelé zahrievanie. Samostatne vybavte stajňu na dojenie a miesto na chov teliat.

Krava Kholmogorskaya prispôsobená na bývanie v severných oblastiach

starostlivosť

prechod

Jalovice plemena Kholmogorsk sa najlepšie krížia s škriatkami za 2 roky. Neznižujte počet jedincov z jedného vrhu. Veľké podniky používajú umelé oplodnenie.

Správna starostlivosť je kľúčom k vysokej produktivite. Zvieratá sa musia udržiavať čisté. Kraviny sa musia pravidelne čistiť. Každé 4 až 5 dní umyte všetky kŕmidlá a vymeňte vrchnú vrstvu podstielky na suchú. Pred pôrodom sa krava premiestni do samostatného boxu.

Ihneď po otelení sa placenta odstráni a zviera sa umyje. Po 30 - 40 minútach dajte kravskej teplej vode. Teľatá sa najskôr chovajú so svojou matkou. Následne sa premiestnia do samostatného stajne pre mladé zvieratá, kde sa chovajú jednotlivo alebo v stáde. Pri chove kráv plemena Kholmogorsk sa pravidelne vykonáva očkovanie, testujú sa krv a mliečne výrobky.

Pri dojení je dôležité dodržiavať hygienické požiadavky. Procedúra sa vykonáva v čistom oblečení. Vemena a zadné končatiny sa zvnútra umyjú teplou vodou a osušia sa dosucha. Po otelení, aby sa zabezpečilo dobré dojenie, sa denne vykonáva až 5 dojení. Pred začatím procedúry vemene vmasírujte.

Dojenie sa vykonáva čo najrýchlejšie a bradavky sa držia v pästi. Tlak je vytvorený indexom a palcom, potom všetky striedavo. Vytláčanie začína prednými lalokmi a postupne sa posúva dozadu. Na konci procedúry vemene opäť vmasírujte.

jedlo

Kravy plemena Kholmogorsk sa v teplom období živia pastvinami. Ako doplnkové potraviny sa používajú drvené koreňové plodiny (mrkva, repa, zemiaky) a ovocie (jablká, hrušky). V zime je dôležité zabezpečiť dobrú výživu. V sene je omnoho menej vitamínov, takže do krmiva sa zavádzajú kŕmne zmesi a minerálne komplexy.

Za extrémneho tepla sa uistite, že zvieratá dostávajú dostatok vody. V zime je vyhrievané. Zvieratá konzumujú 40-60 litrov vody denne, v závislosti od veľkosti.

Príklad zimnej stravy s denným príjmom dospelých:

• 20 - 30 kg lúčneho sena;
• 10 kg kŕmnej zmesi;
• 8 kg zemiakov;
• 5 kg sena;
• 6 kg mrkvy;
• 15 kg cukrovej repy;
• 7-10 g soli;
• 15 g fosfátu;
• 10 g kriedy.

Sledujte chuť na býky a kravy. Ak sa kŕmidlá rýchlo vyprázdnia, zvieratá nejedia. To vedie k rýchlej absorpcii potravy, čoho dôsledkom môže byť gastrointestinálne ťažkosti. Na zvýšenie produkcie mlieka je potrava pre zvieratá obohatená o semená ľanu, slnečnice, kukurice a pšenice. Stálym zvieratám sa učí režim dňa: keď je mlieko 20 litrov denne, kravy sa kŕmia trikrát, 30 alebo viac litrov - 4-5 krát.

choroba

Kholmogorsk Burenka má dobrú imunitu, ale nie je odolný voči nákazlivým chorobám.

Najčastejšie infekčné choroby, ktoré poškodzujú hospodárstvo:

1. Leukémia je vírus, ktorý ovplyvňuje hematopoetický systém škriatkov a kráv. Toto ochorenie sa prakticky neprejavuje v počiatočných fázach. Zvieratá nakoniec zomrú na zväčšenú slezinu a lymfatické uzliny. Toto ochorenie sa nelieči.
2. Leptospiróza - vyvíja sa u dospelých a teliat. Krátkodobo sa zvyšuje telesná teplota, žltkastosť kože, tráviace ťažkosti. Ošetrenie sa uskutočňuje antibiotikami a špeciálnymi sérami..
3. Actinomycosis - plesňové ochorenie postihujúce zvieratá, ktoré preniká do tela ránami. V mieste lézie sa vytvorí fistula. V počiatočných štádiách sa lieči antibiotikami, so zvýšeným počtom nádorov sa chirurgicky odstraňujú.

Zanesenie pažeráka môže byť vyvolané rýchlou absorpciou potravy, konzumáciou nekoreňových koreňových plodín alebo cudzích telies vstupujúcich do pažeráka spolu s trávou a senom. Ochorenie je sprevádzané silným slinením, zastavením žuvania, opuchom ľavej strany. Tento problém sa rieši nalievaním rastlinného oleja do úst, externým lisovaním na pažerák alebo tlačením potravín do žalúdka pomocou špeciálnych nástrojov..

Bežným ochorením žien je mastitída. Ovplyvňuje zvieratá počas tehotenstva alebo po otelení. Tento problém je sprevádzaný zvýšením telesnej teploty, zvýšením mliečnych žliaz, znížením chuti do jedla, úzkosťou, krívaním a zažívacími problémami. V závislosti od príčin ochorenia sa vyberajú špeciálne taktiky liečby. V každom prípade sa pri mastitíde predpisujú antibiotiká a probiotiká.

Pri nesprávnej starostlivosti o kopyty sa vyskytujú tieto problémy:

• corolla flegmon - vyvolaná pridaním infekcie s mechanickým poškodením kopýt: sprevádzaná opuchom tvrdých tkanív, krívaním, zníženým výťažkom mlieka;
• laminitída - hromadenie tekutín v tvrdých tkanivách, príčiny: nedodržiavanie hygienických predpisov, nesprávna výživa;
• Jahodová choroba - novotvary vo forme jahôd na kopytách vyvolané neodbornou starostlivosťou.

Plemeno Kholmogorsk má dobrú imunitu

prevencia

Medzi kľúčové preventívne opatrenia na zabránenie vzniku nákazlivých chorôb patrí dezinfekcia a pravidelné čistenie budov pre hospodárske zvieratá.

Pri všetkých vchodoch sú umiestnené dezinfekčné rohože. To bráni hostiteľovi v prenose infekcie na topánky. Stabilná strava s vysokým obsahom kalórií vrátane vitamínových komplexov pomáha udržiavať imunitu zvierat. Sledujte kvalitu krmiva, nezabudnite drviť tuhé druhy.

Pri hmyzom uhryznutí, mechanickom poškodení dôkladne dezinfikujte rany. Aby sa predišlo chorobám kopýt, zvieratá sa v zime denne cvičia. Kopyta sa čistia dvakrát ročne pred pastvinami vo voľnom výbehu a pred začiatkom obdobia zastavenia. Pri údržbe kabíny sa čistenie kopyta vykonáva raz za 3 až 4 mesiace.

V zime sa kravám a škriatkom v Kholmogory vstrekuje vápnik. 2-krát ročne sa vykonáva profylaktické podávanie antihelmintík: Brovadazol, Albendazol. Dávku vypočíta veterinár. Na zabezpečenie spoľahlivej ochrany proti infekčným chorobám sa vykonávajú bežné očkovania. Krv a mliečne výrobky sa predkladajú na analýzu najmenej raz za každé 3 až 4 mesiace.

Ak je jeden jednotlivec infikovaný nákazlivými chorobami alebo hlístami, okamžite sa prenesie do samostatnej miestnosti. Kravín sa dôkladne dezinfikuje roztokom síranu meďnatého. Z celého dobytka sa odoberajú vzorky krvi a mliečne výrobky. Dávajú lieky, ktoré bránia rozvoju choroby.

záver

Podľa charakteristických znakov je krava Kholmogorskaya otužilou a veľkou zverou. Vyznačuje sa vysokým výnosom mlieka, dobrou imunitou a nenáročnosťou na starostlivosť. Pri chove hovädzieho dobytka je najdôležitejšie zaistiť najpohodlnejšie podmienky, správnu výživu a hygienu. Nápoje používané ako dodávatelia hodnotného mäsa.