Kravy a ich vlastnosti
Obsah
Mäso alebo mliečne výrobky získané z farmy sú oveľa výhodnejšie ako výrobky z továrne. V našej krajine sa chov hospodárskych zvierat postupne oživuje. Pri rozhodovaní o chove hospodárskych zvierat si ľudia v prvom rade dávajú pozor na tie živočíšne plemená, ktoré sa vyznačujú vysokou úrovňou prispôsobenia sa klimatickým podmienkam Ruska a zároveň vykazujú dobrú produktivitu. Tieto kravy majú tieto vlastnosti..
História chovu
Tu sú domovy Anglicka. Tu sa v XVIII. Storočí miestni obyvatelia pokúšali vylepšiť miestne plemeno. Bolo to všetko o nízkej produktivite a zložení zvierat. Jeden pekný deň v Herefordshire sa narodilo teľa, ktoré sa stalo predkom nového plemena.
Devätnáste storočie bolo pre spoločnosť Herefords rozhodujúce, vstúpili na územie Spojených štátov, kde sa miestni chovatelia zaoberali zlepšovaním kráv. V priebehu rokov sa ústavné vlastnosti výrazne zlepšili, zvieratá majú silnú postavu. Zástupcovia plemena sa ľahko prispôsobujú severnému podnebiu, vďaka čomu sa rozšírili takmer na celom svete..
Tu boli privezené do ZSSR pred začiatkom druhej svetovej vojny a tu sa krížením s miestnymi zvieratami objavilo nové plemeno nazývané kazašský biely.
Čo hľadáte tu?
Kravy sa vyznačujú drsným typom ústavy a dajú sa ľahko odlíšiť od ostatných predstaviteľov hovädzieho dobytka:
- masívna biela hlava korunuje krátky krk;
- rohy sú svetlé, na koncoch tmavšie;
- hnedočervené zvieratá;
- na bruchu a krku sú biele znaky na nose a perách, kohútiku;
- koža je hrubá;
- končatiny dobre vyvinuté, nie dlhé;
- vemeno u kráv.
Dospelé zviera rastie na 130 cm, obvod hrudníka - 190 - 195 cm u kráv, 210 - 215 - u býkov.
V súčasnosti je plemeno Hereford rozšírené kvôli svojej nenáročnosti na starostlivosť, rýchlemu rastu mladých zvierat a nenáročnej strave. Kravy zamerané na mäso dokážu priviesť zdravé a silné teľatá.
produktivita
Mladý rast sa rodí s hmotnosťou od 26 (jalovice) do 35 (býky) kg. Silná postava umožňuje kravám, aby sa ľahko otelili a bez ľudského zásahu. Novonarodené teľatá prežívajú veľmi dobre.
Ak sú splnené všetky podmienky na starostlivosť a kŕmenie, mladý rast bude rásť veľmi rýchlo. Dospelá krava priberá na váhe 600 kg a býk - viac ako 800, čo sa týka zvierat chovaných v Rusku. Tu získava tuky trochu viac - 700 kg a 1 t. Maximálna hmotnosť produkčného býka dosahuje 1500 kg.
Pokiaľ ide o mäsový priemysel, kravy nedávajú veľa mliečnych výrobkov: 200 kg na laktáciu. Výnos vraha je však na vysokej úrovni - od 60 do 70%. Tu má mäso „mramor“ charakterizované šťavnatosťou, výživou a vynikajúcou chuťou. Produktivita mäsa je dokonale zdedená, vďaka čomu sa plemeno Hereford často používa na kríženie s inými druhmi.
Koža sa používa na šitie topánok, peňaženiek, tašiek. Vďaka svojej elasticite sú primárne výrobky na predaj veľmi populárne..
Ako chovať krávy s mladými zvieratami?
Kravy sa tu veľmi zriedka dojia, mlieko, ktoré produkujú, sa používa na kŕmenie teľaťa. Pasienková tráva, ktorá je v letnom období hojná, slúži ako doplnková strava.
Pri usporiadaní stodoly musíte najskôr zvážiť jednoduchosť čistenia a údržby hospodárskych zvierat. Napriek skutočnosti, že zvieratá sú dokonale prispôsobené chladným klimatickým podmienkam, je pre nich dôležitá absencia prievanu. Majiteľ sa musí postarať o opravu všetkých trhlín a štrbín v stenách..
V prípade kravy s teľom sa odporúča vybaviť samostatný výbeh a zabezpečiť stajne pre mladé zvieratá. V centrálnej časti sú umiestnené podávače s pitnými miskami. Na otelenie sa používa samostatná miestnosť alebo miesto, krava pripravená na pôrod sa oddelí od hlavného stáda a premiestni na iné miesto, kde bude umiestnené ďalší týždeň po narodení teľaťa..
Ako nakŕmiť kravy dojčatými teľatami a býkmi?
Tu je plemeno nenáročné na jedlo. Najčastejšie dostávajú veľa sena a drveného zrna.
Je dôležité vedieť, že dojné kravy potrebujú špeciálne krmivo. V prvých dňoch po otelení je potrebné im dať:
- siláž;
- vlákniny;
- koncentráty;
- minerálne doplnky.
Je dôležité, aby teľatá odsávali mledzivo jednu hodinu, hneď ako sa narodia. Ďalej budú používať mlieko na výživu až do veku 120 dní. V druhom týždni života seno začína seno produkovať malé množstvo sukulentného krmiva a koncentrátov. Vo veku šiestich mesiacov dochádza k odstaveniu mladých zvierat kvôli rýchlemu vývoju a nárastu svalovej hmoty.
Pre výrobcov sa poskytuje špeciálna strava pozostávajúca z sena s vysokým obsahom strukovín a obilnín, koncentrátov, sukulentných krmív, bielkovín a minerálnych prísad. Všetky potraviny musia byť mimoriadne kvalitné..
lodné zadok | Dospelá krava | jalovice | Oprava mladých | Kurčatá na mäso | býky |
koncentráty | 8 kg | 7 kg | 6 kg | 8,5 kg | 11 kg |
Koreňové plodiny | 45 kg | 40 kg | 35 kg | 35 kg | 36 kg |
seno | 17 kg | 17 kg | 12 kg | 12 kg | 13 kg |
Pozitívne vlastnosti
Medzi výhody patrí:
- býci sú dobrí producenti;
- vynikajúca adaptácia na podnebie a podmienky;
- rýchly prírastok hmotnosti v podmienkach pasenia;
- dobrý imunitný systém;
- mäsové výrobky najvyššej kvality;
- pokojný, vyvážený charakter.
Tieto formuláre sú upravené na udržiavanie pastvín po celý rok. Najlepšie je, ak bude mať krajina veľkú plochu. Zvieratá vykazujú vynikajúci rast, aj keď pastviny nie sú na najvyššej úrovni..