Kravy plemien kravy: klady a zápory, fotografie, recenzie

Dnes ľudia zaoberajúci sa chovom domácich miláčikov premýšľajú o tom, ktoré plemeno dobytka si vyberú pre svoju kŕmnu zmes. Všetko záleží na tom, ktorým smerom sa zvolí: mlieko alebo mäso. A tu je Shvitskaya plemeno kráv

rovnako dobré na výrobu mäsa a mlieka súčasne.

O vlastnostiach starostlivosti a chovu zvierat, o pravidlách kŕmenia sa bude diskutovať v článku. Ďalej pomenujeme klady a zápory plemena kráv Schwitz. Takže budete mať príležitosť zamyslieť sa a urobiť správny výber dobytka pre osobné vedľajšie pozemky alebo pre farmu.

Trocha histórie

Toto plemeno kráv sa chovalo pred niekoľkými storočiami vo Švajčiarsku v kantóne Schwyz. Na zlepšenie miestnych zvierat s krátkymi nohami sa použili nárazy východných plemien. Už v tom čase rozmýšľali chovatelia o chove mäsa a dojníc. Zvieratá museli mať navyše pevnosť a vytrvalosť, aby sa škrupiny mohli použiť na roľnícku prácu.

Dnes je plemeno hovädzieho dobytka Shvitsky hnedé, vysoko produktívne a silné zviera, ktoré dodáva mäso aj mlieko.

V súčasnosti sa kravy Schweiz distribuujú do celého sveta. Chovatelia naďalej pracujú na zlepšení plemena. Navyše, v každej krajine majú zvieratá svoje vlastné rozdiely..

Varovanie! Taliansky Schwitz je viac o mäse.

V Rusku prevláda plemeno hnedého Schwyza získané v 19. storočí. Ruskí chovatelia navyše vytvorili tri odrody:

  • mlieko;
  • mlieko a mäso;
  • mäso a mliečne výrobky.

Chovné farmy sa starajú o býky Schwitz, pretože budúcnosť ruského poľnohospodárstva bude závisieť od ich zdravia.

popis

Všeobecné ukazovatele

Napriek skutočnosti, že Schwitz môže mať rozdiely, musíte poznať bežné príznaky:

  1. Hnedé švajčiarske kravy, ale odtieň sa môže líšiť. Líšia sa elastickou a tenkou pokožkou. Plemeno môžete určiť pomocou tmavého olovnatého zrkadla okolo nosa a blond vlasov.
  2. Srsť na chrbte je tiež svetlejšia ako po stranách a na bruchu. Býci majú tmavšiu hlavu a predný trup ako jalovice. Pozrite sa, ako vznešene zviera vyzerá na fotografii.
  3. Formy u zvierat sú proporcionálne, ale tu nájdete rozdiel. U zvierat v smere mäsa je svalstvo vysoko vyvinuté, v tele sú široké, ale vemeno je málo vyvinuté. Dojnice Shvitsky sú naopak uhlové s predĺženým telom.

Plemeno mlieka a mäsa, opis

Rusi dávajú prednosť kravám švitského plemena v smere mlieka a mäsa.

Osobitnú pozornosť venujeme opisu a charakteristickým vlastnostiam zvierat:

  • veľká, do 1 metra 34 cm na výšku;
  • na silnom, krátkom krku je malá hlava so širokým čelom;
  • rohy s tmavými špičkami;
  • hrudník dosahuje šírku 187 cm, šírku asi 44 cm a hĺbku asi 70 cm;
  • bez hrudníka
  • vemeno je v tvare pohára, menšie ako v prípade čisto mliečnych plemien kráv;
  • Nohy s čiernymi kopytami dobre nasadené, silné.

Hmotnostné kategórie

A teraz sa sústredme na plemeno kravských kráv - hmotnostná charakteristika:

  1. Novonarodené teľatá sú pomerne veľké, vážia 32 - 41 kg. Vo veku jedného roka získajú jalovice a škriatkovia asi 300 kg. Po dobu jedného a pol roka teľatá vážia 350 - 270 kg pri vytváraní optimálnych podmienok. Denný zisk by spravidla mal byť od 800 gramov do jedného kilogramu. Na obrázku sú teliatka Schwitz.
  2. Hmotnosť dospelých kráv plemena Schwyz kolíše okolo 550 kg. Existujú tiež držiaky záznamov s hmotnosťou takmer 800 kg.
  3. Hmotnosť býkov na výrobu je približne 950 kg. S vynikajúcim kŕmením a starostlivosťou môže dosiahnuť 1100 kg.
POZOR! Plemeno krav samozrejme vyžaduje osobitnú starostlivosť a stravu..

O produktivite

Plemeno krmovín Shvitsky, dokonca aj v smere mlieka a mäsa, sa vyznačuje vynikajúcim výnosom mlieka. Produktivita jedného zvieraťa je až 3,5 t mlieka s obsahom tuku od 3,6 do 3,8%. V rodokmenových farmách dosahuje toto číslo štyri percentá. Proteín v mlieku je až 3,6%, takže sa získa vysoký výťažok tvarohu.

Dôležité! Mnoho majiteľov dobytka tvrdí, že syr je vynikajúci.

Pokiaľ ide o mäso, produkcia predstavuje asi 60 percent. Mäso vo Schwytze je vysoko kvalitné.

Kravy Schwick na farme:

Aby som to zhrnul

Živočíchy Shvitsky, žiaľ, nie sú k dispozícii v celom Rusku, ale iba v 9 regiónoch. Vzhľadom na produktivitu hovädzieho dobytka chcem, aby tieto zvieratá žili na ruských farmách a farmách a aby tam zaujali dominantné postavenie. Sankcie zo Západu a Ameriky si koniec koncov vyžadujú rozvoj poľnohospodárstva a prijímanie veľkého množstva kvalitných a ekologických výrobkov..

Mnoho našich čitateľov sa zaujíma o výhody a nevýhody kráv. Označme ich.

Pozitívne body:

  • kravy a škrupiny sú vytrvalé, veľké, ak sa im poskytne náležitá starostlivosť, kŕmenie a údržba, nedochádza k ich ochoreniu;
  • rýchly rast a prírastok hmotnosti;
  • kravy sa každý rok otelia, niekedy prinášajú dvojčatá;
  • vysoký výnos mlieka a mäsa;
  • zvieratá sú pokojné, vyvážené, agresivita sa nepozoruje;
  • cítiť sa skvele vo všetkých klimatických podmienkach.

A teraz o nevýhodách, pretože by bolo nespravodlivé mlčať o nich vo vzťahu k našim čitateľom. Je potrebné poznamenať, že existuje niekoľko negatívnych stránok:

  • jedlo by malo byť vysoko kalorické a vo veľkom množstve;
  • nízka produktivita mlieka;
  • vzhľadom na neštandardnú povahu vemena je strojové dojenie nevhodné, hoci krávy sa dojia manuálne na súkromnej farme a na malých farmách.

Recenzie chovateľov

Anastasia, 54 rokov, Jaroslavsky región
Mám kravu Schwitz už veľa rokov. Nie som na ňu nadšený. Sladké, chutné mlieko. My Dawn teliatka každý rok prináša silné a zdravé teľatá, ktoré rastú míľovými krokmi. O krmivo sa, samozrejme, treba postarať. Okrem sena dávame v zime kŕmne zmesi a šťavnaté krmivo: repa, zemiaky. Radím každému, aby choval kravy tohto plemena.
Nikolay, 43 rokov, Nižný Novgorod
Moja krava patrí do mliekarenského smeru. More dáva mlieko, ale mäso na kostiach rastie zle. Myslel som, že dôvodom bolo kŕmenie. Ale moji známi farmári ma upokojili a povedali, že kravské kravy zamerané na produkciu mlieka nebudú nikdy mastné.
Olga, 41, Smolensk kraj
Žijeme v blízkosti chovateľskej stanice Smolensk, kde sa chovajú kravské kravy. Tam kúpili jalovicu. Inseminované tam. Narodilo sa mláďa - presná kópia mamy. Rastie rýchlo, zdravo. Nalievam až 25 litrov denne. Ak však nemáte možnosť získať krmivo v správnom množstve, je lepšie kúpiť si jednoduché miestne kravy. Koniec koncov, Schwitz potrebuje pestrú a bohatú stravu.
Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá