Užitočné vlastnosti, poškodenie a kontraindikácie červenej reďkovky pre zdravie

Červená reďkovka je životaschopná zelenina, ktorá poskytuje úplné čistenie od zbytočných toxínov a je nasýtená výživnými látkami. V Rusku sa červená reďkovka vždy pestovala, vedela o jej výhodách a škodách. Táto zelenina je druh čiernej reďkovky, aj keď má podobnú chuť, iba pri zvyčajnej bitterovej úrode ostrosť je menšia.

Obsah kalórií

100 g čerstvého koreňa obsahuje iba 20 kcal. Tento nízkokalorický výrobok je súčasťou mnohých rastlinných diét. 100 čerstvých výrobkov obsahuje 1,2 g proteínu, 0,1 g tuku, 3,4 g uhľohydrátov. Zelenina z červených koreňov je vynikajúcim produktom na chudnutie..

štruktúra

Koreňová plodina má pre telo bohatý obsah látok, ktoré sú pre telo obzvlášť cenné: draslík, vápnik, sodík, cenné železo, fosfor, meď, horčík, dôležité vitamíny: A, B, C, N.

červená reďkovka

Užitočné vlastnosti

Horkú zeleninu ocenia záhradníci pre svoje mnohé prospešné vlastnosti. Korenený produkt prospieva nášmu zdraviu, vďaka obsahu dostatočného množstva hrubých vlákien má priaznivý vplyv na celkové trávenie. Zelenina dokáže zlepšiť chuť do jedla, odstraňuje nahromadené toxíny. Pravidelná konzumácia horkých zeleninových šalátov je vynikajúcim varovaním pred chronickou zápchou.. Koreňová plodina má tiež antimikrobiálne vlastnosti, vyrovnáva sa s črevnými ochoreniami..

červená reďkovka

Priaznivý účinok horkej zeleniny je spôsobený vysokým obsahom vitálnych vitamínov a cenných stopových prvkov. Je to kompozícia, ktorá umožňuje použitie živej zeleniny v tradičnom ľudovom liečiteľstve.

Niektorí odborníci na výživu odporúčajú používať čerstvú vylisovanú šťavu z akútnej koreňovej zeleniny zo zistenej anémie.

Čerstvá zeleninová šťava s medom pomáha zbaviť sa prechladnutia. Čerstvé červené reďkovky zmierňujú radikály, zápaly kĺbov, chronický reumatizmus.

Pripravený produkt sa nanáša na postihnuté miesta a jemne sa trie o pokožku. Podobne sa neuralgia ošetruje čerstvým produktom. Eliminuje prejavy sezónneho nedostatku vitamínov s výrazným znížením ochranných vlastností tela.

olúpaná reďkovka

Zelenina má nasledujúce výživné vlastnosti uznávané odborníkmi na výživu:

  • Vzhľadom na výrazné antimikrobiálne vlastnosti horkých koreňových plodín sa odporúča konzumácia u ľudí, ktorí sa liečia na choroby žlčníka, dysfunkcie pečene a obličky..
  • Kyselina askorbová je zameraná na zvýšenie protinádorových, antibaktericídnych, antivírusových a onkologických ochranných vlastností tela..
  • Obsah prchavých častíc s protizápalovými účinkami pomáha čistiť vnútorné orgány škodlivého prostredia, nebezpečné vírusové alebo plesňové infekcie.
  • Červený koreň obsahuje dostatočné množstvo liečivých vlákien. Spotreba surovej zeleniny v surovej forme zlepšuje črevnú pohyblivosť, vstrebávanie potravy.
  • Aminokyseliny a životaschopné vitamíny obsiahnuté v buničine z ovocia prírodnej červenej reďkovky sú prekážkou ďalšieho rozvoja aterosklerózy, odstraňujú nahromadený cholesterol z elastických krvných ciev.
  • Zelenina sa považuje za cenný zdroj draslíka, ktorý je dôležitý pre normálne fungovanie celého organizmu. Surové koreňové plodiny sú preto užitočné pri rôznych formách opuchy. Tento prvok je nevyhnutný na tónovanie srdcového svalu..
  • Prítomnosť horkej zeleniny životaschopných vitamínov B v komplexnom zložení mu dáva príležitosť zúčastniť sa na všeobecnom omladení. Tieto antioxidanty inhibujú škodlivé účinky voľných radikálov a prispievajú k zlepšeniu bunkového metabolizmu..
  • Ľudia už dávno poznajú žlčové a diuretické vlastnosti čerstvého produktu, preto sa často odporúča ľuďom, ktorí potrebujú očistiť žlčník a genitourinárny systém..

červená reďkovka

Najslávnejším liekom na báze čerstvej koreňovej zeleniny je pikantná šťava v kombinácii s prírodným medom, ktorá zmierňuje rôzne choroby nechránených dýchacích ciest, prechladnutie.

Škody a kontraindikácie červenej reďkovky

Napriek pozitívnym vlastnostiam produktu s ostrými vlastnosťami stále existuje určitý podiel kontraindikácií.

Existujú objektívne situácie, keď konzumácia čerstvého produktu môže poškodiť:

  • Odborníci na výživu odporúčajú dojčiacim matkám a dojčiacim matkám, aby prestali konzumovať tento produkt, pretože prchavé oleje v ňom obsiahnuté zvyšujú tón maternice. Počas laktácie vyvolávajú tieto látky u dieťaťa škodlivé reakcie.
  • Napriek vyššie uvedeným výhodám tohto produktu pre črevo, pri závažných zápalových procesoch gastrointestinálneho traktu sa neodporúča konzumovať reďkev..
  • Tento produkt je schopný zvýšiť úroveň kyslosti vyprodukovanej žalúdočnej šťavy, čo je nežiaduce pri diagnostikovanej gastritíde, periodickej črevnej kolike, ťažkom peptickom vrede..
  • Koreňové plodiny by sa mali konzumovať s opatrnosťou u ľudí trpiacich srdcovými chorobami, patológiami genitourinárneho systému, žlčníka..

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá