Ako pestovať koriander v skleníku
Pikantná tráva pestovaná na bylinách sa nazýva koriandr. Ak je rastlina vysadená s cieľom získať semená, bude sa nazývať koriander. Cilantro sa cíti skvele v skleníku, na záhradnej posteli a na parapete. V skleníkoch sa korenie môže pestovať samostatne alebo ako medziprodukt výsadbou v uličkách iných plodín. Pestovanie koriandra v skleníku je možné vďaka organizácii kompetentného vykurovacieho systému, doplnkového osvetlenia, zavlažovacieho systému. Odporúča sa používať stojany, na ktorých sú nainštalované nádoby alebo hrnce.
Obsah
Výhody pre skleníky
Pestovanie koriandra (koriandra) v skleníku má mnoho výhod:
- plodina koriandra sa môže zbierať aj v zime, ak sú nainštalované ohrievače;
- zeleň je chránená pred napadnutím slimákmi a inými škodcami;
- skrátené vegetačné obdobie, od okamihu zasiatia semien po rezanie čerstvých zelených trvá dva týždne;
- možnosť pestovania s inými rastlinnými plodinami;
- udržiavanie potrebnej úrovne vlhkosti pôdy a vzduchu;
- možnosť pestovania zeleniny alebo ovocia.
Výber osiva
Najpopulárnejšie odrody koriandra pre pestovanie v skleníku sú dnes:
- Hybridný Caribe. Voňavá, jednoročná novinka sa vyznačuje oneskorenou streľbou, odolnosťou voči zníženiu teploty.
- Amber. Voňavá rastlina. Pri systematickom miernom zalievaní dochádza k zrýchlenej tvorbe listnatej hmoty, ktorá je vhodná na dlhodobé použitie v dôsledku neskorej tvorby stopiek a semien. Rezanie listov je zobrazené vo výške desiatich centimetrov.
- Borodino. Pestovateľská sezóna je stredná, list je jemný, má vynikajúcu chuť a arómu.
- Stimul. Stredne neskorá odroda s kompaktným výstupom do výšky 30 cm. Tmavo zelené lesklé listy tvoria hmotu na jednej rastline v 40 g.
- Venus. Odroda je skorá, zelené sú vhodné na použitie po mesiaci od výskytu sadeníc. Líši sa vo zvýšenej zásuvke s jedinečnou vôňou a príjemnou chuťou.
- Alekseevsky 190. Nie je náchylný k odlupovaniu a ukladaniu, odolný proti mrazu, zriedka vystavený škodcom.
pestovanie
Koriander vysiaty priamo v skleníkovej pôde úspešne rastie pri teplote neprevyšujúcej + 20 ° C. Ak sa plodina pestuje osobitne, uprednostňuje sa výsadba riadkov. Ak je osiata inou zeleninou, semená sa rozptýlia na prázdnom mieste bez prehlbovania. Pôda by mala byť uvoľnená, navlhčená a ľahko posypaná suchou pôdou. Táto metóda významne urýchľuje klíčenie a skracuje vegetačné obdobie. S príchodom klíčkov sa rastliny stenčujú a slabé sadenice sa vyhadzujú vo vzdialenosti 6 - 8 cm. Výsev sa vykonáva celoročne.
Izolované štruktúry umožňujú pestovanie koriandra v zime - v januári a februári. V horúcich letných dňoch sa rast koriandra zastaví, chuť sa stane nevýraznou, hrozí nebezpečenstvo pádu stopiek kvetov..
Rezanie listovej hmoty sa začína dosiahnutím rastu 15 - 20 cm pred vysunutím stopiek, čo prispieva k zhusťovaniu zelene a zhoršeniu chuti. Ráno sa odporúča rezať koriandrom ostrým nožom. Potom sa pôda uvoľní a hnojí na následnú výsadbu zelene.
Príprava pôdy
Pestovanie koriandra v skleníku zahŕňa zmiešanie ornice s pieskom a rašelinou a dezinfekciu roztokom síranu meďnatého. Potom urobte humus. Vyhnite sa kyslej pôde. Vysoké výnosy sa dosahujú s ročnými zmenami pôdy v skleníku.
Výsadba sadeníc
Sadenice semien koriandra v skleníku sa vysádzajú vo vzdialenosti 8 až 12 cm s odstupom medzi radmi 30 cm. Tento výsadbový vzor zjednodušuje údržbu a poskytuje kríkom dostatok priestoru na efektívny rozvoj..
Režim teploty
Na úspešné klíčenie v skleníku sú semená koriandra opatrené miernou teplotou: 18–20 ° C. S príchodom sadeníc sa môže zvýšiť teplotný režim.
Teplota nad +30 ° C výrazne zníži úrodu a kvalitu zelene.
zalievanie
Optimálna vlhkosť počas pestovania koriandra v priemyselnom skleníku je udržiavaná inštaláciou automatického zavlažovacieho systému na kvapkanie. Súkromní obchodníci používajú široké rozprašovače.
Je potrebné, aby kríky hojne dvakrát do týždňa teplou vodou. Intenzita zavlažovania by sa mala zvýšiť počas tvorby stoniek a rastu listov. Mulčovanie pôdy slamou, pilinami a škrupinou umožní menej zalievanie rastlín. Mulčovanie spomaľuje odparovanie vlhkosti z pôdy, šetrí korenie z burín a v chladných dňoch ohrieva koreňový systém.
hnojivá
Pikantné bylinky ako voľné, štedro hnojené pôdy. Vrchné obväzy sa zavádzajú počas kopania hrebeňov. Výhodné sú minerálne hnojivá obsahujúce superfosfát a draslík alebo hnitý hnoj, drevný popol. Hnojenie pôdy sa výhodne uskutočňuje po rezaní zelenej hmoty, zatiaľ čo sa zalieva, uvoľní pôda a odstráni burina. Je uvedená ročná zmena ornice na novú pôdnu zmes..
Choroby a škodcovia
Ramularióza sa považuje za najbežnejšie hubové ochorenie koriandra (koriandra). Počas vegetačného obdobia sa môže objaviť vo forme hnedých škvŕn, ktoré ovplyvňujú všetky orgány rastliny a vedú k jej smrti. Príčinou choroby sú časté dažde a silná rosa. Medzi preventívne opatrenia patrí obaľovanie semien a likvidácia zvyškov rastlín.
Pleseň niekedy ovplyvňuje kultúru. Aby ste tomu zabránili, musíte dodržiavať pravidlá striedania plodín, vykopať pôdu do dostatočnej hĺbky, na jeseň zničiť zvyšky rastlín..
Zo škodcov by sa malo uviesť zimné kopček, drôtik červenohnedý, pruhované a dáždnikové chyby a jedlík semien koriandra, ktorý spôsobuje poškodenie až 80%.
Úroda koriandra
Koriander je korenie aktívne používané pri varení ako korenie prvých jedál, omáčok. Harmonicky kombinované s mäsom a rybami.
Výška komodity zelenej hmoty je 10 - 20 cm a neskorší výrez je plný začiatku kvitnutia a zrnitosti listov. Dobu úrody môžete určiť nasýtenou zelenou farbou zelene. Cilantro rezané skoro ráno sa umyje tečúcou vodou, suché stonky, letáky, odpadky, hmyz sa odstráni, suší sa pomocou papierových utierok a balí sa. Zaveste pikantnú trávu v podkroví alebo v inej suchej miestnosti, kde neklesne priame slnečné žiarenie, ničí vitamíny a živiny.
Správne sušenie koriandra zachováva minerály a vitamíny, ako aj chuť a arómu. Úplne vysušené rastliny sa rozdrvia a umiestnia do sklenených pohárov s hermeticky uzavretými viečkami..
Koriander pestovaný v skleníku môže slúžiť ako dobrá finančná pomoc. Mladé zelené sú ochotne vykúpené. Môžete to urobiť sami predajom korenín alebo prostredníctvom obchodov a stánkov so zeleninou. Veľkosť plodiny, a teda aj zisk, do veľkej miery závisí od oblasti skleníka.