6 Spôsobov pestovania medových húb doma
Obsah
Medové huby sú jednou z najobľúbenejších húb, pretože sa dajú zbierať nielen v lese, ale môžu sa pestovať aj samostatne vo vašom vidieckom dome alebo balkóne.. Letný a zimný stupeň medového agaru je najvhodnejší na chov doma.. Nie sú náladové a nevyžadujú veľa úsilia, dokonca ani pre začiatočníkov.
Pri rovnomernej a vysokej vlhkosti vzduchu sa mycélium rýchlo vyvíja, čo priaznivo ovplyvňuje rast húb. Budova by mala byť dobre vetraná, môže to byť okno alebo integrované vetranie. Svetlo na pestovanie húb nie je jasné, môžete ho pestovať takmer v tme. Až potom budú hríbové čiapky bledé, ale to nebude mať vplyv na ich chuť. V vidieckom dome na pestovanie medových húb je lepšie zvoliť tienisté miesto, aby nevyschlo drevo, na ktorom sa nachádza mycélium..
Metódy pestovania medových húb v letnej chate
Medové huby môžete pestovať nasledujúcimi spôsobmi:
- v suteréne na tašky;
- na protokoloch;
- v skleníkoch;
- v bankách;
- na pni.
V suteréne tašky
Pred nástupom na pobyt musí byť miestnosť dezinfikovaná. Suterén by mal mať počas celého roka dobrú ventiláciu. V zime je potrebné vykurovať.
Pre pôdu na sejbu mycélia:
- drvený slama;
- listy stromy;
- drevo piliny;
- struk slnečnicové semená;
- hotové bloky substrát.
Všetky zložky rastlín sa naparujú horúcou vodou počas 12 hodín, aby sa dezinfikovali škodcovia a plesne. Po ochladení pridajte medené šampiňóny (podľa pokynov výrobcu) a dôkladne premiešajte. Potom zmes položte do hustej plastovej tašky od 5 do 50 kg. Zviazané balenia sú naukladané na policiach alebo zavesené v suteréne.
Po troch dňoch sa do vreciek vyrežú diery dlhé asi 5 až 6 cm. Po 14 až 20 dňoch huby vyrastú a sú viditeľné..
Na protokoly
Huby môžu pestovať na ulici aj v dome pri teplote +10 až + 25 ° C. Drevo z smrekovca by nemalo byť zhnité, ale vlhké as kôrou. 300 až 500 mm dlhá, priemer 200 až 500 mm. Ak je suchý, namočí sa dva alebo tri dni do vody. Potom ju vytiahnu a nechajú ju odtiecť.
Existujú tri spôsoby, ako pestovať medovú agariku na polenách:
- V protokoloch urobte diery 1 cm dlhá, 4 cm dlhá a vo vzdialenosti 10 až 12 cm od seba. Do nich sa vkladá mycélium na drevené tyčinky. Ruky by mali byť úplne čisté. Potom sa polená zabalí do plastovej fólie a vytvorí sa v nej niekoľko otvorov, aby dovnútra mohol prúdiť vzduch. Potom sa prenesú do vlhkej, tmavej miestnosti. Pri 20 ° C rastie guľatina nad mycélium a mycélium v priebehu 3 až 4 mesiacov.
- Na infield z tienistej strany vykopať otvor 15 cm hlboký a zalejte ju. Potom sa do nej položí drevo s hríbikom v horizontálnej polohe. Pôda okolo výsadby je posypaná drevným popolom, aby sa odradili slimáky. Polievanie sa vykonáva pravidelne, aby pôda nevyschla. Na zimu prikryte listami.
- Môžete tiež pripraviť denník dať do vane alebo sudu zeme, a dať na balkón. Pre normálny rast musíte neustále udržiavať teplotu +10 až + 25 ° C a vysokú vlhkosť.
V skleníku
Skleníky a skleníky sa veľmi dobre hodia na teplotu a vlhkosť pestovaných húb. Polená, pne, polená sú zvlhčené a umiestnené do skleníka. Potom sa v dreve urobia diery a položia sa medové huby alebo sa môžu zaliať roztokom obsahujúcim plesňové spóry.. Výsadba pravidelne napojená na udržanie vlhkosti, a tiež monitorovať teplotu vzduchu. Aj v skleníkoch môžete pestovať huby v pohári, vreciach alebo na podložných blokoch.
V bankách
Tento spôsob pestovania húb vám umožní obísť sa bez osobných pozemkov. Nádobu je možné umiestniť na balkón alebo na parapet.
Na rast mycélia sa vytvorí substrát - zmes pilín (lepších ako smrekovec) a otrúb v pomere 3: 1. Jeden deň sa naleje vodou, potom sa vytlačí a nie príliš zhutní.
Po ochladení zmesi sa vytvorí čistá tyčinka do spodnej časti plechovky a umiestni sa huby mycélium. Nádoba sa uzavrie vekom s otvormi a pre udržanie vlhkosti sa zakryje vlhkou bavlnou. Nádoba sa čistí na tmavom a teplom mieste. Keď bavlna vyschne, zvlhčuje sa.
Hubica sa vyklíči o mesiac a po 15 - 20 dňoch sa objavia prvé huby. Akonáhle huby povstanú, nádoba sa položí na parapet na severnej strane alebo stmavne od slnka. Keď dosiahnu veko, odstránia ho a zabalia hrdlo pohára širokou páskou z lepenky. Pomôže to medovej agarike zostať počas rastu. Na udržanie vlhkosti sa huby postriekajú vodou. Keď rastú, plodina sa oreže a zostávajúce nohy sa vytiahnu. Za 14-20 dní vyrastú nové medové huby.
Peňová kultivácia
Výsadba mycélia na pni sa vykonáva v teplom, ale nie horúcom období. V lese na starých pahýloch alebo kmeňoch stromov sa nachádza mycélium a jeho časť je oddelená spolu s kúskom dreva.. Aby ste zasadili konope, vystrihnite výklenky a položte kúsky mycélia o veľkosti 1-2 cm. Potom prikryte vlhkým machom alebo pilinami. Pôda okolo nej je napojená, aby sa zabránilo vysychaniu..
Metóda chovu spór
Spodky sa vyberajú čiapky prezretých húb tmavohnedej farby. Vložte ich do nádoby a nalejte čistú vodu 24 hodín. Potom, bez toho, aby ste ich vytiahli z vody, treli ich ruky. Výsledná hmota sa filtruje. Roztok obsahujúci spóry sa zalieva na pne alebo guľatinu, do ktorej sa v nich niesú škvrny. Vďaka nim je drevo lepšie impregnované. Potom sú pokryté vlhkým machom alebo pilinami. Spóry klíčia na dlhú dobu, huby porastú iba za 1-2 roky. Potom, ako sa mycélium rozrástlo na drevo alebo pne, môže sa množiť. Za týmto účelom je časť opatrne oddelená a presadená na nové miesto.
Mycélium si musíte kúpiť iba v špecializovaných predajniach, pretože tovar je v nich uskladnený za správnych podmienok. Ak počas pestovania zimných húb v nádobách teplota stúpne, mali by sa niekoľko dní vyberať do chladničky. Teplota by nemala byť vyššia ako + 8 ° С, ale nie nižšia ako + 4 ° С.