Huby v auguste 2019

August je pre hubárov vhodný čas. Huby v auguste 2019 porastú vo veľkom počte a rozmanitosti. Štúdium vlastností ich rastu v závislosti od oblasti pripraví zberače húb na zber.

Huby v auguste 2019

Augustové huby

August 2019 je rušné obdobie rastu rôznych druhov húb. V sezóne rastie:

• huby, biele;
• líšok;
• šafranové huby;
• volnushki;
• medové huby;
• huby;
• Mokhovikov;
• ryšavky, osiky;
• podoreshniki;
• russules.

huby

Ak sa objavilo niekoľko medových húb, oplatí sa ďalej pozerať: rastú v skupinách. Používajú sa na morenie a vyprážanie. Zber tejto rastliny je opatrný, pretože existujú nepravdivé chodníky. Majú farbu od šedo-žltej po tehlovočervenú, na nohách nie sú žiadne šupiny, krúžky, vonia zle.

Huby, šampiňóny

Borovik v preklade znamená „huba rastúca v ihličnatých lesoch“. Boletus edulis je zástupcom druhu čeľade Boletus, toto je druhé meno.

Biele huby majú klobúk rôznych farieb, od tmavohnedej po svetlo, záleží na mieste rastu. Majú husté biele mäso, farba sa nemení. Môžu byť sušené, solené, vyprážané.

šafran mlieko cap

Ginger chutí skvele. Žije v miestach, kde rastie smrek. Dužina je jasne oranžová, pri strihu sa farba zmení na modrú. Krátka noha.

Huby si pred varením nevyžadujú varenie, potrebujú iba namáčanie.

shiitake

Huby sa vyznačujú lievikovitým klobúkom žltej farby a svetlou nohou v tvare valca. Huby sa používajú ako uhorky.

líšok

Lišky nie sú červy, pestujú sa v ihličnatých, brezových a zmiešaných lesoch..

volnushki

Volnushki majú rôzne mená:

• Volzhanka;
• ružový červ;
• mory.

Tieto huby sú bežné na machoch, na bažinatých miestach, v zatienených oblastiach. Vlna má čiapku ružovej farby, jej výška je 5 - 7 cm, noha má priemer 2 cm, v strede čiapky je zahĺbenie, ktoré s rastúcou stratou.

Medzi brezami rastie biela vlna, jej výška dosahuje 4 cm a čiapka so stlačeným stredom. Uprostred je tmavá, na okrajoch svetlo. Zber v auguste.

Mokhovikov

Zotrvačníky majú skvelú chuť

Zotrvačník je jedlá huba kategórie 3 s vynikajúcou chuťou. Huby sú varené, konzervované, vyprážané, nakladané, sušené. Zotrvačník rastie pozdĺž ciest, na okrajoch lesov a medzi kríkmi.

Boletus, ryšavky

Boletus sa pýši jasne oranžovým klobúkom, rastie v zmiešanom lese neďaleko osiky. Ryšavky majú príjemnú chuť, používajú sa na varenie, vyprážanie, sušenie a morenie.

Podoreshniki

Podrast patrí do russula, nazýva sa:

• podmolochnik;
• prýštec;
• prsia červená hnedá.

Podrast má hustú čiapku s priemerom do 10 cm, plochý tvar, má praskliny. Farba čiapky je červeno-hnedá až žlto-hnedá.

Buničina je vo vzduchu biela, hnedá. Pri krájaní sa mliečna šťava vylučuje.

Russula

Russula sú bežné druhy jedlých húb, ktoré rastú v listnatých ihličnatých lesoch. Zbierka začína v auguste.

Zemepisná oblasť rastu húb

August 2019 prinesie vynikajúci zber húb v závislosti od územia krajiny.

Vladimír región

Región Vladimir v roku 2019 otvorí zbernú sezónu pre tieto huby:

• hríb;
• osika;
• hríb;
• šafranové huby;
• biela;
• Valois;
• Mokhovikov;
• volnushki;
• odhady;
• russules.

Je vhodné zbierať rastliny v tejto oblasti, rastú tu aj jedovaté druhy: svetlo šedá, agaric, mušle huby.

Tverská oblasť

Výťažok z húb závisí od počasia

August je hríbová sezóna v Tveri. Tverská oblasť je bohatá na tieto typy:

• medové huby;
• russules;
• líšok;
• osika;
• hríb;
• biela.

Počet húb a ich odrôd závisí od poveternostných podmienok. Ak silne prší pred augustom, zvyšuje sa produktivita.

Leningradská oblasť

Leningradská oblasť v auguste 2019 prinesie zber húb. Na území oblasti Leningrad rastie:

• šampiňóny;
• líšok;
• Mokhovikov;
• podgruzdki;
• osika;
• hríb;
• russules;
• žltý hríb.

V závislosti od odrody je v oblasti Leningrad vybudovaná cesta na zber húb. Bieli zbierajú v Kirillovsky, Gavrilovo, Tarasovsky, Zakhodsky, osiky huby v Roshchino, Losevo, Sosnovo, liškami, rusulami, muchami, podgruzki - v Snegirevka, mastnými rybami - v Losevo, hnedými hubami - v Kirillovsky, okolo Yagodnoye..

Región Tula

August - húb v regióne Tula, na jeho území rastie:

• huby;
• huby;
• hríb;
• volnushki;
• hríb;
• osika.

Miesta by sa mali vyberať na základe hľadania požadovaného typu huby. Plesňové oblasti sú pod okresmi Suvorov, Aleksin, Odoevsky, Dubensky.

Sverdlovská oblasť

Rastú tu rôzne druhy:

• v lesoch s ihlami, lístiami - rusulami, medovými agarikami, pascami, mastnými, prsiami, hubami, bielymi;
• vo vlhkých lúkových lesoch - osika, ryšavka, obabek;
• v nížinných lesoch - šafranové huby, treska zelená, huby, dáždniky.

Do Jekaterinburgu prichádzajú rôzne druhy z južných regiónov Sverdlovskej oblasti: Krasnoufimsky, Artinsky, Sysertsky atď..

Voronezská oblasť

Voronez a oblasti okolo neho majú rôzne huby. Tu rastú:

• hríb;
• blewits;
• medové huby;
• hríb;
• biela;
• osika;
• zvonček.

Životnosť húb

Huby rastú v priemere o 1 až 2 cm do 24 hodín, medové huby, hnedé hríbiky, lišky rastú 10 dní, hríby, huby, šampiňóny žijú asi 40 dní..

záver

V auguste 2019 sa predpokladá množstvo rôznych druhov húb. Zhromaždenie stojí za to zvoliť si správne miesto. Huby sa musia zbierať opatrne, pretože spolu s jedlými jedovatými rastlinami rastú v lese.