Koľko času huby rastú

Medové huby nepredstavujú nenáročné huby s vynikajúcou chuťou a univerzálnym použitím. Často sa pestujú doma. Čas rastu medovej agariky je krátky a závisí od organizovaných klimatických podmienok..

Koľko času huby rastú

Funkcie pestovania húb

V prírode medová agarika rastie vo veľkých skupinách na padlých stromoch a pňov..

1. Jedná sa o konopné huby, ktoré sa aktívne množia na zvlhčenom lese listnatých stromov. Na zhnitých rastlinách nedráždia. Tento spôsob kultivácie sa praktizuje doma. Mycélium rastie s náležitou starostlivosťou v skleníku aj v sklenených nádobách.
2. Ak sa na záhradnom pozemku nachádzajú čerstvo vyrezané stromy, je lepšie zvoliť hlavný spôsob pestovania a nehroziť budúce huby. Ak nie, je vhodné klíčenie mycélia v banke. Ako sadivový materiál použite telo plodu alebo kúsok dreva, kde skôr vyklíčili.
3. Čas rastu mycélia na pni (alebo iným spôsobom udržiavania) závisí od poveternostných podmienok. Zvyčajne huby chodia do lesa po daždi a očakávajú bohatú úrodu. V umelo organizovaných prostrediach zohráva veľkú úlohu aj klíma..

Čím presnejšie a lepšie podmienky pestovania, tým vyššia je miera rastu. Priemerná pripravenosť mycélia na zber je 7-8 dní.

Závislosť rastu mycélia od teploty vzduchu

Často sa zameriavame na teplotu vzduchu. Reprodukcia mycélia na konope sa začína už pri teplote 3 ° C - 4 ° C (klíčia spory zimných, jesenných a jarných húb). Huby rastú za týchto podmienok až 30 dní. Rýchlosť klíčenia sa mení so skokmi v nočných a denných teplotách.

Priaznivý ukazovateľ aktívneho rastu mycélia je 16 ° C - 26 ° C. Letné a jesenné odrody plodníc môžu bez zmeny teploty a vysokej vlhkosti rásť a dokončiť obdobie aktívneho rastu už za 8-9 dní. Ak je rýchlosť vyššia, rýchlosť klíčenia sa spomaľuje.

Keď stĺpec teplomera prekročí značku 30 ° C, medový agar sa rýchlo zhoršuje, najmä ak sa počas jeho vývoja pozoruje sucho..

Rast lesných húb v lese

Teplota je dôležitá pre rast húb.

Lučné medové huby (nazývané tiež divé medové huby) vyrastajú na pňov, pre aktívny rast potrebujú teplotu 20 ° C - 23 ° C (leto) a 10 ° C - 12 ° C (jeseň a jar). Pre rýchle dozrievanie plodov je tiež dôležitá vysoká vlhkosť dreva a vzduchu. Jesenné a jarné a letné huby potrebujú pre rýchly rozvoj kombináciu tepla a vlhkosti..

Priaznivý ukazovateľ vlhkosti je 50 - 65%. Celkovo sa za deň pozoruje zvýšenie o 2 až 2,5 cm, v nasledujúcich dňoch sa vyvíja len klobúk. Na huby môžete ísť 3-4 dni po daždi.

Jedlé ovocie klíčí na pni až 4-krát mesačne v závislosti od parametrov tepla a vlhkosti doma..

Miera klíčivosti jesenných húb

Jesenné huby zozbierané v septembri a začiatkom októbra sú medzi zberačmi húb najobľúbenejšie. Toto je začiatok obdobia dažďov, ale vonku je počasie stále teplé. Toto obdobie sa považuje za najproduktívnejší čas na zber húb..

Na jeseň medové huby rastú najrýchlejšie. Od konca augusta do polovice októbra rastie mycélium iba za 8 dní. V prípade silného dažďa trvá rast ešte menej času. Ovocné teleso je vhodné na rezanie už od 4. do 5. dňa.

Jesenné huby majú rôzne miery rastu v závislosti od stavu dreva. Na starom a zhnitom strome rastie mycélium rýchlejšie, pretože ľahšie absorbuje vlhkosť. Za jediný deň sa ich počet často zdvojnásobí a nová, vznikajúca huba bude mať po 24 hodinách dĺžku 4–5 cm a klobúk s priemerom 2–2,5 cm. Maximálny rast tejto huby dosahuje 14 cm pri veľkosť klobúku je 8–9 cm. Ak huba prekročí túto veľkosť, je pravdepodobné, že je nepravdivá.

Mycélium zhromaždené neskôr, koncom októbra - začiatkom novembra, sa považuje za zimu. V porovnaní s jesennými hubami rastú zimné plodnice pomalšie a iba v tých oblastiach, kde je klíma mierna a teplá. Výhodnou podmienkou klíčenia posledných plodín v roku bude neprítomnosť mrazov a teplotný rozsah od 6 ° C do 10 ° C.

záver

Medové huby patria k najrýchlejšie rastúcim mycéliám, preto je výhodné pestovať ich doma. Miera rastu závisí od klimatických podmienok. Pri správnej teplote a vlhkosti je možné odrezať ovocné telá po 7-8 dňoch v lete a na začiatku jesene - po 4-5.