Aké huby rastú na kryme?

Krymskí obyvatelia neúnavne chodia na hubárske miesta a hľadajú jedlé exempláre. Krymský polostrov je nielen nádherné more a veľa krásnych miest, ale aj možnosť navštíviť lesy a hory pri hľadaní húb. Ďalej uvádzame jedlé a jedovaté huby, ktoré sa nachádzajú v republike.

Jedlé huby

Na Kryme sú jedlé huby, z ktorých existuje neuveriteľný počet druhov a odrôd. Každý druh si zaslúži osobitnú úvahu. Najbežnejšími zástupcami húb sú tieto druhy húb:

Dubovik

popis. Dubovik líšia sa v žlto-hnedých, niekedy sivohnedých klobúkoch, u ktorých má vankúšik v dospelosti a guľovitý tvar v dospelosti.

Kde a kedy rastie? Môžete zbierať duby v máji a ísť do listnatých hájov do duby. Za obľúbené miesta na zber dubov sa považujú oblasti Sevastopolu, ako aj dubové lesy a hornatá časť Krymu. Úroda končí v júni.

druh. Je tu bodkovaný dub. Má polguľový alebo vankúšový klobúk s priemerom 5 až 15 cm. Po stlačení stmavne. Farba klobúka môže byť hnedá, hnedá alebo čierna. Dĺžka nôh dosahuje až 10 cm a rastie od augusta do septembra v listnatých a ihličnatých lesoch..

štvorhra. Bodkovaný dub si môžete zamieňať s jedovatou satanovou húb.

Smrž

popis. v morel bunková štruktúra, vajcovité okrúhle klobúky, ktoré majú hnedý odtieň. Huby rastú zdola až po stonku, vnútri - duté. Valcové nohy sú mierne roztiahnuté nadol, ich farba môže byť biela, žlto-hnedá alebo svetlo žltá. Huba je krehká, biela. Líšia sa vôňou húb, príjemnou chuťou.

Kde a kedy rastie? Huby pestované v skupinách sa nachádzajú v miestach lesných požiarov, zmiešaných a listnatých lesov. Úroda ovocných tiel sa zbierala od začiatku marca na mechové priekopy, na pasienky alebo na okraje lesa.

druh. Odrody morel rastúce v danej oblasti zahŕňajú obyčajnú morelku. Je to jedlá huba, ktorá má guľový hnedý klobúk, priemer 8 cm. Na povrchu viečka sú veľké bunky.

štvorhra. Falošné smrži majú podobné vonkajšie vlastnosti, ale majú tmavý olivový odtieň a ich vôňa je veľmi nepríjemná.

Russula

popis. Russula sa vyskytuje vo veľkom počte. Vyznačujú sa iba farbami klobúkov, ale ich tvar je podobný: narovnal sa s okrajmi mierne zahnutými mierne dole, až do priemeru 10 cm.

Kde a kedy rastie? Zberná sezóna Russula sa začína koncom augusta a trvá do konca októbra. Huby dávajú prednosť listnatým a ihličnatým lesom, bažinatým brehom rieky, mladým brehovým hájom. Zoznámte sa s Russula vo veľkom počte v Belogorsku v oblasti Starého Krymu.

druh. Russula má veľké množstvo odrôd:

• Žltá žltá. Vyznačuje sa jemne mäsitou štruktúrou, konvexným tvarom klobúka a priemerom do 9 cm. Klobúk môže byť žltý, červeno-ružový alebo tmavočervený alebo biely. Cylindrický alebo klubový biely stonok v mladých hubách, žltošedá v zrelých vzorkách.
• nazelenalý. Jedlá huba s hemisférickým, neskôr plochým sivozeleným alebo tmavozeleným klobúkom do priemeru 15 cm. Biele valcové rameno. Biele mäso s jemnou vôňou, orechovou chuťou.

štvorhra. Zelenú Russulu si môžete zamieňať s bledým potokom, čo je nebezpečná huba.

šafran mlieko cap

popis. Ryšavky - huby s prekvapivo svetlo žltou alebo oranžovou farbou klobúka, s priemerom 5 - 18 cm. Klobúk je okrúhly. K dispozícii sú tiež modrozelené alebo červené huby. Hríbová noha a klobúk majú jeden odtieň. Výška dutého ramena dosahuje až 9 cm.

Kde a kedy rastie? Huby rastú od polovice júla do októbra. Na Kryme sa huby nachádzajú v lesoch rybolovu a južného pobrežia. Pestujú sa blízko ihličnanov, uprednostňujú borovicu a smrekovec.

štvorhra. K náprotivkom šafranových mliečnych húb sa počíta ružové hrdlo a aromatický laktárus..

blewits

popis. V radoch je štruktúra v tvare klobúka, vďaka ktorej je táto huba ťažko zamieňateľná s inými vzorkami. Hnedý, biely, zelený, žltý alebo červený klobúk sa môže v mladom veku podobať kužeľu alebo zvonu. Čím ďalej rastie, čiapka sa narovnáva a stáva sa plochým. Priemer čiapky sa pohybuje od 3 do 10 cm a výška nohy nepresahuje 10 cm.

Kde a kedy rastie? Mleté huby rastú jednotlivo alebo v skupinách. Tieto jesenné huby tvoria mykorhízu s ihličnanmi. Sú oveľa častejšie u borovíc ako u smrekovca, smreka a jedle. Odporúčame ísť na huby koncom augusta a do konca októbra. V oblasti Kolchugina a krymského observatória je ich veľa sivé riadky.

druh. Rôznorodosť tejto huby je šedá veslovanie (myš). Vyznačujú sa šedým okrúhlym klobúkom, ktorý sa po dozretí huby stáva rovným a nerovným. Sivá noha so žltým odtieňom dosahuje výšku až 15 cm. Priemer klobúka - 4-12 cm.

štvorhra. Nebezpečným analógom huby je jedovaté veslovanie s vypuklým klobúkom s rozloženými okrajmi. Prevláda nepríjemná vôňa múky, biele mäso.

hnoj

popis. hnoj - huby so zvončekovým klobúkom s malými šupinami na povrchu. Noha je vo vnútri tenká, krehká a dutá. Keď huba dozrieva, čiapka sa rozpustí a na mieste huby zostane čierna suspenzia alebo škvrna, ktorá po sebe vytvorí prsteň..

Kde a kedy rastie? Policajti sa nachádzajú v posteliach, v blízkosti obytných budov, v mestských parkoch a dokonca aj na skládkach. Uprednostňujú hnojené pôdy bohaté na zvyšky rastlín..

druh. Trusný chrobák má niekoľko podob:

• obyčajný. Mladé huby majú cylindrický klobúk s bielymi šupinami. Keď dozrie, klobúk sa otvára, získava zvonovitý tvar s priemerom až 3 cm. Zrenie - sčernie.
• biela. Zvončekový klobúk s bielymi šupinami na povrchu dosahuje priemer až 10 cm. Výška samotnej huby môže prekročiť 15 cm.

štvorhra. Coprinus je huba, ktorá nemá toxické štvorhra. Ale navonok je to podobné podmienečne jednutému blikaniu hladu.

pýchavka

popis. v pláštenku guľovité alebo hruškovité ovocie s uzavretou štruktúrou. Huba má hustú pokožku, v priebehu času padajú tŕne. Po dozretí pláštenky sa vo vnútri vytvoria komory, ktoré obsahujú prášok spór. Biele mäso elastické a mäta, zároveň mäsité.

Kde a kedy rastie? Huby sa odporúča ísť koncom leta, pestujú sa až do neskorej jesene, pozdĺž ciest, v zmiešaných a ihličnatých lesoch. Na Kryme sa dažďové plášte vyhľadávajú na úpätí, v oblastiach s hnilobou.

štvorhra. Nepravdivá pláštenka s guľovým tvarom, ale s tvrdým mäsom a kožou, je nepožívateľným dvojnásobkom bežnej pláštenky..

shiitake

popis. Huby, ktoré majú v mladom veku plochý konvexný klobúk a v dospelosti sa jeho tvar stáva lievikom. Klobúk prsníkov môže dosiahnuť 5 až 20 cm, klobúk je umiestnený na nízkej nohe, ktorá nepresahuje výšku 7 cm..

Kde a kedy rastie? Ak chcete nájsť huby je to možné v zmiešaných a ihličnatých lesoch, v blízkosti brezových lesov, na ostrovčekoch, okrajoch a mýtinách. Najčastejšie sa vyskytujú v regiónoch Simferopol, Bakhchisarai a Belogorsk.

druh. Na území Krymského polostrova sa nachádza niekoľko druhov prsníkov:

• dub. Jedlá huba obsahujúca horkú šťavu si preto vyžaduje predbežné tepelné ošetrenie. Červenkasto-oranžový klobúk je v strede konkávny, má ľahké mäso. Priemer klobúku - do 6 cm, výška nohy - do 7 cm.
• korenistý. Najskôr je klobúčik mierne vypuklý, potom sa stáva viac lievikovitým. Okraje sú mierne ohnuté, potom sa narovnajú a zvlnia. Pokožka je krémová alebo biela, pokrytá načervenalými škvrnami. Výška pevnej bielej nohy dosahuje až 8 cm.
• sucho. Jedlá huba s bielym hladkým povrchom. U mladých húb má modrý odtieň. Priemer viečka je až 20 cm .. Tvar viečka je spočiatku konvexný s malým tuberkom v strede, s okrajmi zabalenými nadol. Keď dozrieva, klobúk sa otvára a v suchom počasí praská.

štvorhra. Jedlé mliečne huby sa dajú zamieňať s bežne jedlými druhmi: paprika, dubová paprika.

Jeden sud

popis. Na hube s jedným sudom dominuje lievikovitý klobúk pripomínajúci líšku. Čiapka je šedá, hnedá, tmavo šedá, niekedy svetlo šedá. Ovocné telo je elastické a husté s priemerom 12 - 15 cm. V prípade najväčšej huby priemer stehna nepresahuje 2 cm. Navonok sa zdá, že vôbec neexistuje. Huba je niekedy pevne pritlačená k pôde..

štvorhra. Jeden sud nemá jedovaté štvorhra.

Kde sa stretáva a kedy? Huby ako vlhkosť, v lete počas sucha ich nemôžete hľadať. Začnú rásť po dlhých hmlach, silných dažďoch. Ovocie hojne prinášajú na jar pred začiatkom horúčavy a na jeseň, keď je večer chladno. Vyskytuje sa na stepi v blízkosti fariem na hospodárske zvieratá, pozdĺž ciest, pobrežia a potokov. Rast v skupinách.

oranžovo-čiapky hríb

popis. V mladom veku má hríbik hemisférický klobúk, ktorý sa potom stáva vankúšom a dosahuje priemer až 30 cm. Pokožka je suchá, zamatovo hebká alebo plsť. Klubová noha dosahuje výšku až 22 cm. Povrch nohy je posiaty šupinami čierneho alebo hnedého odtieňa.

Kde a kedy rastie? Boletus sa nachádza od konca júna do konca októbra. Rastú výlučne s partnerskými stromami a vytvárajú mykorrhízu. Pod takýmito stromami nájdete huby:

• topole;
• duby;
• osiky;
• jedle;
• vŕby;
• buky;
• brezy.

druh. Existuje niekoľko boletov osiky, ktoré sa líšia výlučne farebnou schémou klobúkov: červená, biela, červeno-hnedá.

štvorhra. Falošný hríb nazýva sa horčica a korenie.

brown čiapky hríb

popis. Mladé huby majú biely hemisférický klobúk, v dospelosti sa stáva vankúšom a získava tmavohnedý odtieň. Hríbová dužina je biela, hustá, pri rozbití alebo porezaní stmavnutá. Hubová čiapka dosahuje priemer až 18 cm. Noha valcová, biela alebo sivá s tmavošedými pozdĺžnymi stupnicami na povrchu.

Kde a kedy rastie? Huby rastú jednotlivo aj v malých skupinách od začiatku mája do polovice jesene. Pestujú vo všetkých ľahkých listnatých a zmiešaných lesoch s brezy. Často sa vyskytuje v okrajoch lesa a otvorených plesni.

druh. Existuje niekoľko odrôd hubami:

• močiar. Rastie na vlhkých pôdach. Vyznačuje sa svetlosivým alebo svetlo hnedým klobúkom a voľnou dužinou..
• pestrofarebný. Huby s oranžovým, pálením alebo ružovým klobúkom. Povrch huby po daždi sa stáva hlienovým. Boletus s bielymi nohami, občas so sivými stupnicami.
• obyčajný. Červenkastý alebo hnedastý klobúk. Masívna, hustá noha so šedými šupinami umiestnenými na povrchu.

štvorhra. Pripisovaný dvojnásobným boletusom, žlčová huba, ktorého noha je sivá alebo označená škvrnou a klobúk je bielo-šedý odtieň.

Rogatiki

popis. Sršeň je rodiace telo, ktoré rastie vo zvisle rozvetvených tubuloch, nemá nohy ani klobúk. Zamieňať tento prípad s inými hubami je jednoducho nemožné.

druh. Z hustého bieleho stonku vyrastá žltá sršeň, ktorá sa vyznačuje žltou farbou, s výškou až 20 cm a priemerom až 15 cm. Buničina je vlhká, takmer biela.

Kde a kedy rastie? Hľadanie rohatkových vankúšov môžete začať od konca augusta po návšteve vlhkých ihličnatých lesov. Huby si vyberú múčniky z brusníc, zhnité úlomky dreva, mach alebo kôru pre rast.

štvorhra. Hornet nemá dvojhru.

Mokhovikov

popis. mladý machová muška má vydutý alebo polkruhový klobúk s rovnými okrajmi. Postupne sa tvar klobúka odpruží a dosahuje priemer 4 až 20 cm. Mechové muchy majú holý, zamatový, lepkavý alebo mokrý povrch, niekedy pokrytý malými šupinami. Farba sa môže líšiť, napríklad gaštan, olivovo žltá, hnedá a citrónová alebo tmavo žltá.

Kde a kedy rastie? Huby rastú jeden po druhom. Pestujú v lesných druhoch a okrajoch, v zmiešaných, listnatých a ihličnatých lesoch a vytvárajú mykorhízu s partnerskými stromami. Nájdete ich od začiatku júla do konca októbra pod lipou, jelšami, gaštanmi, bukmi, smrekmi, hrabmi, borovicami.

štvorhra. Mechové muchy nemajú jedovaté náprotivky, ale často ich nepozorne zamieňajú s korením alebo žlčou.

žltý hríb

popis. Existujú malé a stredne veľké huby, ktoré vyzerajú ako huby. V mladom veku ich priťahuje guľovitý alebo kužeľový klobúk, ktorý sa potom narovnáva do tvaru vankúša a dosahuje až 15 cm v priemere. Huba má valcovú nohu do výšky 10 cm, kožná vrstva je lesklá a lepkavá. Buničina je mäkká, ale hustá.

Kde a kedy rastie? Ustrice sa nachádzajú pod ihličnatými stromami, menej často v blízkosti brezy a duba. Od začiatku leta do polovice októbra sa odporúča ísť na huby a navštíviť zónu Ai-Petrit v pohorí Demergey. Stretávajú sa aj s maslom v okrese Stroganov a v dedine Zelenogorsk.

druh. Na krymskom polostrove existuje niekoľko druhov olejov:

• obyčajný. Huba, v ktorej je klobúk hnedo-fialová, červenohnedá, hnedá čokoláda alebo žltohnedá. Priemer čiapky dosahuje až 12 cm, výška nôh - až 11 cm.
• zrnitý. Konvexný hrdzavý klobúk má konečne tvar vankúša so žltooranžovým odtieňom. Priemer sa pohybuje od 4 do 10 cm.

štvorhra. Huby korenia sú považované za štvorhra, v ktorej je konvexný klobúk s hladkým, lesklým povrchom.

šampiňóny

popis. Šampiňóny - huby s veľkými klobúkami. V ranom veku majú zaoblený tvar, potom sa stávajú plochými plochami a dosahujú priemer až 10 cm. Klobúky sú hnedé, biele, hnedasté. Vyznačuje sa hladkým povrchom, rovnou a pevnou nohou.

Kde a kedy rastie? Stretnúť sa môžete od apríla v lese na kôre rozpadajúcich sa stromov, na lúkach a poliach, v blízkosti miest, kde ľudia žijú. Huby tvoria prstencové kolónie. Zber trvá do októbra.

druh. Existujú také druhy šampiňónov:

• obyčajný. Jedlá huba s bielym klobúkom s priemerom 8 - 15 cm, pologuľovitého tvaru a so silne zakrivenými vnútornými hranami. Plochá noha.
• poľa. Rastie v lesných veseloch. Líši sa zvonovitým tvarom až do priemeru 20 cm. Klobúk je biely alebo krémový. Výška nohy - do 10 cm.
• drevo. U mladých húb je to hnedo-hnedý klobúk tvaru vajcovitého tvaru, ktorý sa nakoniec rozprestiera a dosahuje priemer až 10 cm..

štvorhra. Champignon double je falošný zástupca - jedovatá huba, pod tlakom, pri ktorej sa objaví svetlo žltá škvrna. Na čiapke falošného šampiňónu je v strede hnedá škvrna.

líšok

popis. Bežné huby s vynikajúcou chuťou. Je veľmi ťažké si ich zamieňať s inými hubami, pretože majú jedinečný vzhľad. Lišky majú konkávne čiapky so zvlnenými okrajmi. Farba sa mení od žltej po oranžovú. Priemer klobúka - do 10 cm.

Kde a kedy rastie? líšok rastú od jari do neskorej jesene. Musíte ich hľadať v lesoch, najmä ihličnatých. V oblasti pozdĺž Sevastopolu na Bakhchisarai sa nachádza veľká plodina.

druh. Existuje veľké množstvo lišiek, ale na Kryme existujú také odrody:

• obyčajný. Svetložltý alebo oranžový klobúk s priemerom 2 až 12 cm. Buničina je mäsitá, na okrajoch žltá a na reze biela. Pri konzumácii pocítite mierne kyslú chuť.
• šedá. Jedlá huba, ktorá má na hlave zvlnené okraje a v strede výklenok. Priemer viečka je až 6 cm, buničina je elastická. Čiapka šedá alebo hnedá.

štvorhra. Navonok sú lišty podobné nepožívateľnej pomarančovej Govorushka a jedovatej olivovnici Omphaloth.

polypore

popis. Tinder huba - huba so svetlohnedým alebo sivohnedým klobúkom. Dĺžka huby je až 50 cm. Pozostáva z mnohých rozvetvených nôh, z ktorých každá má biele klobúky. Mladá hubička je charakteristická okrúhlym klobúkom, v zrelej hube sa stáva plocho vypuklou.

Kde a kedy rastie? V zmiešaných lesoch môžete ísť na tinderware - huby rastú na kmeňoch stromov a pňov. Obdobie úrody začína v auguste a trvá do novembra..

druh. Zoznámte sa na Krymskom polostrove, kde môžete nájsť tieto typy donorov:

• zimné. Huba má žltohnedý klobúk, prevažne plocho konvexný. Noha - šedo-žltá, tvrdá. Rastie dokonca aj v decembri.
• dáždnik. Priemer čiapky je 40 cm, hríba má ploché, ľahké klobúky okrúhleho tvaru - v strede lisované, zhromaždené v plodniciach..
• Síra žltá. Priemer žltooranžových ovocných telies je blízko k 50 cm.

štvorhra. Táto huba má nepravý dvojitý povrch so zaobleným telom ovocia s priemerom 20 - 26 cm. Odlíšite ju od jedlej huby na matnom, nerovnomernom, čiernom alebo tmavošedom povrchu.

Cesarská huba

popis. Caesarean huba (alebo Caesar huba) dominuje zaujímavý tvar a svetlý vrchol. V mladosti má klobúk oválny alebo polkruhový tvar, potom sa stáva plochým so zamatovými okrajmi. Existujú exempláre s jasne žltým alebo svetločerveným klobúkom s priemerom 8 až 20 cm. Stehno je ľahké, takmer biele, vysoké 8 - 12 cm, priemer 2-3 cm. Dužina je mäsitá, šťavnatá, žltá..

štvorhra. Neskúsenosťou je Caesarean zamieňaný s červenou hubou. Sú skutočne veľmi podobné, ale huba cisárskeho rezu nemá na povrchu klobúka biele škvrny.

Kde sa stretáva a kedy? Caesarean huba rastie v jasných listnatých lesoch pod starými stromami alebo na hranici lesov a lúk. Huba prilieha s bukom, gaštanom, lieskou alebo breza, menej často - s ihličnatými stromami..

huby

popis. Huby so smotanovou, červenkastou a žltkastou čiapkou, na povrchu ktorých sú malé šupiny. Charakteristickou črtou je tenká a dlhá noha, ktorej výška dosahuje až 15 cm. Stáva sa to v závislosti od veku huby svetlo medu, svetlo béžovej alebo tmavohnedej..

Kde a kedy rastie? Medové huby sa zbierajú od začiatku mája do októbra. Huby rastú s kríkmi a pri stromoch. Môžete ich stretnúť v skupinách na starých pni v lese, ako aj na lúkach a okrajoch. Huby môžu zbierať huby do stepnej zóny pri ústí riek Donuzlav a Sasyk.

druh. Rastú tu také druhy. med agaric:

• lúka. V mladom veku má huba konvexný klobúk, ktorý sa časom stáva hustým a jeho okraje sú nerovnomerné. Huba má ľahkú dužinu, príjemnú chuť, vôňu mandlí alebo klinčekov.
• zimné. Jedlá huba má konvexný klobúk s priemerom 2 - 10 cm a výška nôh dosahuje 7 cm. Klobúky sú žlté, hnedé alebo hnedo-oranžové. Buničina je biela, prevažne svetlo žltá. Výška nohy - do 10 cm.
• jeseň. Pestovanie jednotlivo alebo v skupinách. Jesenný med agaric rastie na vysokej stopke do 10 cm, priemer klobúka sa pohybuje od 3 do 15 cm.
• letné. Jedlá huba s vypuklým klobúkom medovo žltého odtieňa. Huba má hustú bielu dužinu.

štvorhra. Existujú falošné perie s oranžovými alebo tehlovo červenými klobúkmi..

Ramaria žltá

popis. Plod plodov žltého ramaria dosahuje výšku až 20 cm, v priemere až 15 cm, v plodnom telese dominuje žltý nádych. Z hustého bieleho pňa rastú početné rozvetvené husté huňaté konáre, ktoré majú valcový tvar. Buničina je vlhká, takmer biela. Vôňa huby je príjemná, chuť je jemná.

štvorhra. Žltá ramária má podobný vzhľad ako zlatožltej koralovej farby, ktorú je možné rozlíšiť iba pod mikroskopom..

Kde sa stretáva a kedy? Žltá Ramaria rastie jednotlivo a v skupinách, rastie v auguste až septembri na zemi v listnatých, zmiešaných a ihličnatých lesoch..

Horská biela huba

popis. Vyznačujú sa veľkými, mäsitými klobúkmi s priemerom do 20 cm, sú síce biele, ale sú tu aj farby kávy s mliekom. Povrch klobúku je hladký a dno je pokryté doskami s prepojkami. Buničina - biela alebo krémová. Vôňa je príjemná, sypká.

štvorhra. Vyzerá to, že v krymských lesoch sa nachádza dymový hovorca.

Kde sa stretáva a kedy? Horské ceps rastú v skupinách, zvyčajne pod brezy alebo borovicami. Uprednostňuje pôdu listnatých a ihličnatých lesov. Rastie od začiatku leta do polovice októbra.

jedovatý

Na krymskom polostrove sa stretávajú aj s jedovatými vzorkami. „Tichý lov“ sa vyžaduje, iba ak viete, ako rozlíšiť jedlé huby od nepožívateľných zástupcov..

Lietajte agaricky

popis. Amanita muscaria je jedovatá huba, ktorej vzhľad je každému rozpoznateľný. Klobúk sa nachádza na vysokej nohe, ktorá má hrúbku až 2,5 cm, keď dozrieva, klobúk stúpa do výšky 20 cm. Tentoraz získava z tvaru pologule dáždnikový vzhľad s priemerom až 20 cm. Na povrchu červeného klobúka sú charakteristické biele škvrny.

druh. Muška agarická biela prameň sa považuje za smrteľnú jedovatú huba, ktorá je považovaná za najbližšieho príbuzného z bledého potoka - navonok je podobná. Vyznačuje sa bielym klobúkom v plnom poradí, v dospelosti získava plochý tvar s priemerom 10 cm. V počiatočnej fáze rastu je čiapka huby guľovitá. Výška nohy - do 12 cm.

Kto môže byť zmätený? Amanita muscaria nie je možné zamieňať s akýmikoľvek hubami.

Kde rastie a kedy? Amanita muscaria sa vyskytuje v zmiešaných lesoch s prevahou ihličnatých na kyslých pôdach. Začína prinášať ovocie od augusta do októbra.

Satanová huba

popis. Satanová huba - jedovatá vzorka prevládajúca v bielej alebo mierne žltkastej dužine. Po rozbití sa mäso zmení na modrasté alebo načervenalé. Ovocie majú v mladom veku mierne korenistú vôňu, zrelé huby cítia ako zhnitú cibuľu. Majú guľovú alebo valcovitú nohu, v hornej časti červeno-žltú, v dolnej časti červeno-oranžovú a v strede červenkastú..

Kto môže byť zmätený? Satanová huba je podobná ako iné huby, predovšetkým prvotriedna huňatá..

Kde rastie a kedy? Huba rastie v listnatých lesoch s vápenatými pôdami vedľa gaštanu, dubu, hrabu a buk. Ovocné telá dozrievajú od júna do septembra.

Cherry Brown

popis. Nepožívateľnej huby šupinatých lepiotis (striebristka červeno-hnedá) v mladosti dominuje konvexný klobúk, ktorý sa nakoniec stáva plocho konvexný a dosahuje priemer 2 až 5 cm. Klobúk je belavý, pokrytý hnedasto-červenkastými šupinami. Noha je valcovitá, má výšku 4 až 8 cm. Povrch je hladký, žltkastý alebo mierne ružovkastý..

Kto môže byť zmätený? Môžete zamieňať čerešne hnedú striebornú rybku s jedlou vzorkou - štít Lepota.

Kde rastie a kedy? Plody huby od júna do septembra - októbra. Vyskytuje sa v ihličnatých, zmiešaných a listnatých lesoch, na pastvinách, lúkach, zeleninových záhradách. Má nepríjemnú nepríjemnú vôňu a nechutnú chuť..

False Foam

popis. Existuje niekoľko druhov falošných húb. Všetky majú podobný vzhľad. Ide o malé agarické huby s priemerom viečka maximálne 7 cm a dĺžkou stehien menej ako 10 cm.

druh. Na Kryme sú také odrody falošných húb:

• Síra žltá. Jedovaté huby rastúce v skupinách majú roztavenú spodnú časť nôh. Mladá huba má zvonovitý klobúk, ktorý sa nakoniec stáva plochým, ale v strede si zachováva charakteristický tubercle. Priemer klobúka nie je väčší ako 5 cm, sírová žltá alebo jasne žltá-hnedá. Líši sa vo valcovej nohe, často sú ohnuté a majú jednu farbu s klobúkom.
• Tehlová červená. Zvonkovo ​​červenooranžový klobúk s hladkým povrchom a žltkastými doskami, ktoré dozrievajú. Noha je tenká, vo vnútri dutá a obvykle mierne zakrivená.

Kto môže byť zmätený? Zmätená huba s jedlým medom.

Kde rastie a kedy? Falošné kačice sa nachádzajú v lesoch, kde huby infikujú smrek, osiku a brezu a vo veľkých skupinách sa usadzujú na pni. Plodenie pokračuje od začiatku leta do konca októbra.

Bledá muchotrávka

popis. Smrteľná jedovatá huba so sivastým alebo zelenkavým klobúkom s priemerom do 15 cm. Pripomína tvar hemisféry, potom sa otvára a stáva sa plochým. Huba má biele mäso s miernym zápachom a chuťou..

Kto môže byť zmätený? Neskúsenosťou si môžete zameniť bledého potoka so šampiňónmi alebo russulami.

Kde rastie a kedy? Bledý potápač preferuje pestovanie na úrodných pôdach, v ľahkých zmiešaných dubových lesoch, bukových lesoch. Ovocie začiatkom leta. Vyskytuje sa jednotlivo alebo v skupinách.

Falošná líška

popis. Liška nepravá je jedovatá huba so zlatým alebo žltkastým vypuklým, občas lievikovitým klobúkom s priemerom 2 až 5 cm. Klobúk je v strede tmavší ako na okrajoch. Prevláda s tenkou nohou červenkastej farby s charakteristickým oranžovým odtieňom.

Kto môže byť zmätený? Falošné lišty sú často zamieňané s jedlými hubami. Hlavným rozdielom medzi týmito druhmi sú okraje čiapky: vo falošnej hube majú nepravidelný tvar, v jedlých lištách sú zvlnené..

Kde rastie a kedy? Falošná lišta rastie v zmiešaných lesoch. Zrenie plodníc prebieha v auguste a trvá do konca jesene..

Lepiota hnedá červená

popis. Jedovatá huba s jemne mäsitým klobúkom z ovocia, pokrytá tmavými šupinami na vrchu a doštičkami na chrbte. Na začiatku dozrievania má klobúk zvonovitý tvar, potom je plochý s charakteristickým tmavým tuberkom v strede. Priemer klobúka je až 7 cm. Tenká, niekedy zakrivená huba je biela na vrchu a tmavo červená..

Kto môže byť zmätený? Navonok niečo pripomína ružovú drozd.

Kde rastie a kedy? Ovocie v polovici júna a do konca leta. Nachádza sa v jednotlivých exemplároch alebo v skupinách v lesných plantážach, námestiach, záhradách, parkoch..

Sklolaminát Patuillard

popis. Vlákno Patuillard je smrtiaca jedovatá huba so začiatkom zvonovitej hlavy a potom sa rozprestiera čiapka, v strede je charakteristická hľuza. Praskliny v starobe. Mladé huby majú belavý klobúk, ktorý sa neskôr stáva červenkastým, slamovo žltým. Noha je hustá, na základni mierne opuchnutá. Dĺžka - do 7 cm, farba je rovnaká ako pri klobúku.

Kto môže byť zmätený? Zmätená jedovatá huba s niektorými druhmi šampiňónov a entoloiem.

Kde rastie a kedy? Vlákno Putayaru rastie od mája do októbra v ihličnatých a listnatých lesoch. V auguste a septembri sa hojne vyskytuje na miestach, kde rastú prstencové čiapky, huby a iné jedlé huby..

Jedovatí hovorcovia

popis. Huby Govorushki môžu mať rôzne farby. Mladá huba má hemisférický klobúk, ktorý sa potom stáva depresívnym. Masitý a veľký klobúk dosahuje priemer najmenej 10 cm. Za normálneho počasia je povrch huby hladký a suchý. Klubová noha dosahuje výšku až 8 cm.

druh. Existujú také druhy jedovatých hovorcov:

• bledý. Huba je špinavá biela alebo sivastá, niekedy s hnedými alebo sivými škvrnami. Mladý hovorca sa vyznačuje vypuklým klobúkom s hladkými zastrčenými hranami. V dospelosti sa klobúk stáva vodorovne rovným. Zakrivené valcové rameno dosahuje výšku až 5 cm.
• červenkasté. Najprv sa líši konvexným klobúkom so zvlnenými okrajmi, potom plochým tvarom s výklenkom v strede. Povrch vrchnáka mladej huby je biely, pokrytý jinovatkou. Na klobúku sú často viditeľné zvláštne načervenalé škvrny. Valcová noha dosahuje výšku 4 cm Huba má práškovú vôňu alebo vôňu nedávno rezaného stromu..
• Voskovataya. Huba s konvexným, potom plochým, o niečo neskôr konkávnym lievikom v tvare lievika s priemerom 3 až 8 cm. Okraje klobúku sú skrútené, zastrčené. Farba je belavá, s odtieňom šedej farby, tmavými okrajmi. Na povrchu sú niekedy špinavé ružové škvrny. Farba nôh sa líši od belavých po špinavé okre. Forma je valcovitá, často zakrivená. Voní to drevo, kvety.

Kto môže byť zmätený? Červeného hovorcu si môžete zamieňať s jedlou lúkou pod šírym nebom.

Kde rastie a kedy? Jedovaté govorushki rastú v ihličnatých a listnatých lesoch, často pod dubmi, smrekmi, borovicami a bukmi. Plodná sezóna sa začína v lete a končí sa koncom jesene..

Tiger rad

popis. Rad tigrov má guľový klobúk s priemerom 4 - 10 cm. Čiapka sa postupne stáva konvexnejšou a potom úplne roztiahnutou tenkými zvlnými okrajmi. Chytil kópie s klobúkami od špinavého bieleho po strieborno-modrý odtieň. Na povrchu viečka sú malé vločky, ktoré sa rozpadajú vo vločkách v kruhu. Výška valcového ramena dosahuje 12 cm, priemer 2 až 4 cm.

Kto môže byť zmätený? Nemá žiadne jedlé štvorhra.

Kde rastie a kedy? Hodiny tigrov rastú v malých kolóniách podľa obrazu „čarodejníckeho prsteňa“. Zriedka sa vyskytuje sám. Ovocné telieska tvoria symbiózu s ihličnanmi, zriedkavo sa vyskytujú v zmiešaných a listnatých lesoch. Radšej vytvárajú mykorhizu s borovicou, bukom, lipou, smrekom, dubom. Ovocie od augusta do konca októbra do začiatku novembra.

Šampanské tmavé

popis. Šampanské tmavo šupinaté charakterizované vypuklým bledohnedým klobúkom s tmavými šupinami s priemerom 6 až 10 cm. Rastie na dlhej, hladkej nohe bielej farby. Krvné doštičky huby sú časté, bledé, šedavo-ružové, v dospelosti zhnednú. Má biele mäso, ktoré na strihu nezmení farbu, s výnimkou toho, že na spodnej časti nohy je trochu žltá..

Kto môže byť zmätený? Zmätená huba s jedlou lesnou šampiňónom s červenajúcim mäsom.

Kde rastie a kedy? Jedovatá huba je na jeseň mimoriadne zriedkavá. Stretávajú sa s ním na pôde v listnatých lesoch, na kompostoch, hnijúcej slame.

Začiatok húb na Kryme

Huba na krymskom polostrove začína začiatkom jari a končí koncom jesene. Počas tohto obdobia sa zberačom húb podarí zásobovať sa mnohými rôznymi druhmi húb, ktoré sa líšia svojimi vonkajšími, chuťovými charakteristikami a vôňou..

Huby na Kryme

V horách sa vyskytuje veľká hromada húb. Aby ste to dosiahli, budete musieť stúpať asi päťsto metrov nad morom. Na svahoch hôr rastú huby. Napríklad môžete zbierať:

• západné svahy pohorí Krym, kde leží Ai-Petrinskaya Yayla so slávnymi vrcholmi Ai-Petri, Roka;
• Mount Demerdzhi pravdepodobne nájde niekoľko druhov húb naraz.

V krymských lesoch nájdete aj huby, napríklad pri Alushte, kde sa nachádza obec Luchistoye, sa nachádzajú celé huby, presne ako v oblasti mesta Sevastopoľ..

Na krymskom polostrove v mnohých regiónoch rastú rôzne druhy jedlých húb, ktoré sa následne používajú ako potrava. Rastú tu však aj jedovaté exempláre, ktoré sa snažia otráviť. Preto, keď ide o huby, je dôležité poznať charakteristické rozdiely medzi „dobrými“ a „zlými“ zástupcami húb..