Speckled dub: fotografia a popis

Ozdobný dub (Neoboletus erythropus) - patrí do čeľade Boletovy. Táto huba sa nazýva aj hrebeň červenonohý, boletus cereálny, dupe.

Čítaním mien môžete pochopiť, že pod dubmi je potrebné hľadať plodnice. Spolu s nimi majú symbiózu, poskytujú si navzájom živiny a sacharózu.

Ako vyzerajú hríbové dubové huby

Aby ste pochopili, ako dubový strom vyzerá, je potrebné, okrem popisu, starostlivo zvážiť aj fotografiu. Okrem toho musíte zistiť vlastnosti každej časti huby, pretože majú svoje vlastné charakteristické vlastnosti.

hlava

Na duboch s bodkovaným klobúkom dosahujú 20 cm, zatiaľ čo perina je stále malá, pripomína polovicu lopty. Potom sa stáva ako vankúš. Pokožka je suchá, zamatová, hlien sa objaví na matnom povrchu až po vyzrážaní. Mladé ovocie s hnedým, hnedým, gaštanovým alebo taupským klobúkom. Staré duby sa líšia tým, že majú tmavú, takmer čiernu farbu.

Dôležité! Po stlačení sa objaví tmavá alebo namodralá škvrna.

noha

Noha dorastá do priemeru asi 10 cm - asi 3 cm. Táto časť dubového stromu bodkovaného sa môže podobať hlavne. Ale najčastejšie je hľúzovitý so zhustením dole. Na oranžovom povrchu sú zreteľne viditeľné červené škvrny alebo vločky..

Rúrková vrstva

Drevený dub patrí k húb. Táto vrstva v mladých plodoch je žltkasto-olivová. S rastúcou farbou sa farba mení na oranžovo-červenú. Ak stlačíte skúmavky, objaví sa modrá farba.

mäso

Boletus edulis sa líši hustou dužinou. V klobúku je žltá, ale pri krájaní alebo zlomení sa rýchlo zmení na modrú. Mäso nôh je hnedo-červené. Hnedo-olivový spórový prášok.

Tam, kde huby rastú, dub strakatý

Zberatelia húb v strednom Rusku sa zriedka môžu pochváliť úžasným nálezom, pretože semená nerastú. Ale v oblasti Leningradu, sibírskych lesov, Kaukazu a Európy môžete rýchlo zbierať kôš chutných húb..

Ozdobný dub rastie na kyslých pôdnych pôdach v ihličnatých alebo listnatých lesoch. Žatva sa začína v júni, plodnosť je dlhá. Väčšina húb druhov strukovín rastie v auguste až októbri, až kým nezačnú zmrznúť.

Jedlé Dubotovka alebo nie

Ryšavka červenohá je klasifikovaná ako podmienečne jedlá. Jedzte až po predbežnom varení. Huby môžu byť solené, sušené, varené a nakladané.

Varovanie! Neodporúča sa ochutnať surové ovocie, pretože sa môžu vyskytnúť črevné problémy..

Bodkovaný dub je chutný a zdravý. Vo svojom zložení hmotnosť stopových prvkov potrebných pre ľudí:

  1. Železo pomáha udržiavať hladinu hemoglobínu.
  2. Meď pomáha vytvárať hypofyzárne bunky.
  3. Zinok zlepšuje tráviaci systém a metabolické procesy.

Prítomnosť živín zvyšuje imunitu, posilňuje srdce a krvné cievy a pomáha normalizovať krvný tlak. A to zase chráni človeka pred aterosklerózou. Antioxidačné, antivírusové a protizápalové vlastnosti sú tiež vlastné strakatým dubom..

Varovanie! Niektoré zdroje naznačujú, že použitie tohto lesného produktu môže zabrániť rozvoju rakovinových buniek..

Falošné štvorhra škvrnitej periny

Bodkovaný dub má štvorhruky, ktoré vyzerajú zvonka a iným spôsobom. Medzi nimi sú jedlí a nepožívaní predstavitelia:

  • olivovo-hnedý dub;
  • Kele Oak;
  • satanová huba.

Olivovo hnedá

Je to jedlá huba s hemisférickým, vypuklým klobúkom olivovo-hnedej farby. Jeho povrch je zamatový. Noha pripomína špendlík. Hore - žltooranžová, v dolnej časti - s červeno-hnedým odtieňom, kde je sieťka zreteľne viditeľná.

Huba sa vyznačuje hustou žltou dužinou, ktorá na reze zafarbí na modro. Vyvoláva príjemnú vôňu. Rastie v zmiešanom a listnatom lese.

Kehl

Podmienene jedlý vzhľad s guľatým klobúkom guľatej konvexnej farby. Má hladký zamatový povrch. Rastie na svetlohnedej nohe v tvare valca as miernym zhrubnutím blízko zeme, nie je tam žiadny vzor.

Hustá dužina žltej farby nemá žiadnu vlastnú aróma húb. Na reze sa rýchlo objaví modrá farba.

Satanová huba

Najhoršie je, ak sa namiesto koňa objaví v košíku jedovatá satanská huba. Pri reze tiež mení farbu. Ale vodná buničina alebo nohy sa najskôr zmenia na modrú a potom na červenú. Jeho klobúk je belavý.

Varovanie! Satanová huba vydáva nepríjemný zápach.

Pravidlá zberu

Strakaté duby nakrájajte ostrým nožom blízko zeme, aby nedošlo k zničeniu mycélia a aby nedošlo k zbaveniu lesa budúcej úrody. Zhromaždite malé alebo stredné huby. Je lepšie odmietnuť staré, zarastené. Mopované strakaté kmene sa otriasajú zo zeme a ukladajú do koša.

POZOR! Staré duffely nemusia byť zbúrané, pretože sú potravou pre obyvateľov lesov.

Ako variť škvrnitý dub

Bodkované duby sú cenné huby s vynikajúcou chuťou. Keďže sú však jedlé podmienečne, pred varením rôznych jedál sa varia dvakrát 15 minút, pričom sa vždy mení voda.

Vankúše sa dajú použiť na varenie:

  • hubová polievka;
  • vyprážané jedlá;
  • morenie;
  • Halofilné Rastliny;
  • húbová pasta.

záver

Ozdobný dub je cenený pre svoje prospešné vlastnosti a chutnosť. Skutoční gurmáni mu otvoria tichý hon. Je škoda, že nie všetci obyvatelia Ruska sa budú môcť tešiť z týchto lesných plodov.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá