Ako a kedy zasiať, pestovať a starať sa o koriandra v zime

Koriander (koriander) je veľmi obľúbeným korenistým bylinkovým záhradníkom. Cvičia pestovanie koriandra na skorých grénoch a zasievajú semená pred zimou. Kultúra je odolná proti chladu, takže nie sú žiadne problémy s chladením na jar, semená v zime dobre v pôde. Poznanie pravidiel poľnohospodárskej technológie pomôže pestovať dobrú úrodu zelenín (koriander) a semien (koriander).

Odroda je dobrá v tom, že za krátku dobu môžete získať zelené pokrmy na mäso, ryby a korenené semená na ich pridanie do omáčok, pečiva, marinád..

Je potrebné venovať pozornosť odrode Stimul v polovici sezóny. Môže sa vysiať pred zimou alebo skoro na jar. Vytvára dobre listové odtoky s hmotnosťou do 45 g. Z vyzretého ovocia sa získa vynikajúce korenie. Stimulus je vhodný aj na zber zelenín, môže sa vysiať každé 2 týždne do 15. júla a odrezať po 1-1,5 mesiacoch.

Výsev semien koriandra na otvorenom priestranstve

Pestovanie kvalitnej úrody kvalitných semien koriandra je ľahké. Táto kultúra nevyžaduje sofistikované technológie. Väčšina záhradníkov praktizuje výsadbu suchými semenami (pred zimou, skoro na jar) alebo ošetrenými stimulátormi rastu (na jar, v lete)..

Získať skorú produkciu množenú sadenicami. Výsev pre sadenice sa vykonáva vo februári pomocou samostatných šálok a škatúľ pre sadenice. Pôda sa vyberie zo záhrady. Pestované zásuvky sa vysádzajú na otvorenom teréne, keď mráz prechádza a pôda sa zahreje. Ak hrozí riziko mrazu, sadenice sa v noci prikryjú krycím materiálom.

Dátumy výsadby koriandrov

Pri výbere odrody je potrebné venovať pozornosť charakteristikám a dobe zrenia. Koriander môžete pestovať na skorú úrodu, keď zasejete odrody s dozrievaním, ich semená dozrievajú po 30 dňoch. Zber odrôd stredného dozrievania sa začína o 35-40 dní, odrody neskorého dozrievania - o 45-50 dní.

Dátum výsadby závisí od odrody a poveternostných podmienok. Na otvorenom priestranstve môžete vysiať v zime a od apríla do júla. Ak je hlavným účelom výsadby získať zeleň, potom sa koriandr od apríla do polovice júla zasieva každé 2 týždne..

Ako zbierať semená

Semená začínajú dozrievať koncom augusta. Obdobie zberu trvá do polovice septembra. Ak neodstránite všetky rastliny, potom budúci rok klíčia semená, ktoré spadli do zeme. Toto treba vziať do úvahy pri zbere. Kultúra koriandrov je odolná proti chladu a propaguje samočinnú výsadbu aj na Sibíri.

Pripravenosť semien na zber je určená ich farbou. Zber môžete začať, keď 60% všetkého ovocia zhnedne. Ráno alebo večer sa kríky musia rezať na úrovni pôdy, zbierať do zväzkov a sušiť v končatinách v tieni (podkrovie, prístrešok, prístrešok). Semená môžete mlátiť za 7-10 dní a použiť ich na varenie alebo na výsadbu jesene a jari.

Predsieňová úprava osiva

Na výsadbu používajte zrelé semená, ktorých doba spotreby neuplynula. Klíčenie sa udržuje 2 roky. Výsev sa vykonáva pomocou suchých semien, nevyžadujú ďalšie ošetrenie. Všetky ošetrenia pred výsevom sa obmedzujú na vizuálnu kontrolu a odmietnutie nezrelých semien, ľahko sa odlíšia vôňou, pripomína vôňu chrobákov..

Kedy zasiať koriander

V skleníkoch sa prvá sejba vykonáva vo februári alebo marci, presný čas závisí od teploty pôdy a vzduchu. Môžete očakávať vzhľad stopiek na 40. deň po objavení klíčkov. S neskorším výsevom (máj, jún), kvitnutie nastane skôr.

Pre siatie semien je ideálny čas na výsadbu na otvorenom poli skoro na jar alebo na jeseň. S neskorým výsevom počet semien klesá a zvyšuje sa objem zelene. Cilantro sa vzťahuje na rastliny s dlhými dennými hodinami a keď klesá (júl - september), rast rastlín sa spomaľuje, počet šípok klesá.

Ako zasiať koriander na otvorenom priestranstve

Odporúčaná spotreba semien 1,5 g / m². Je potrebné zasadiť do hĺbky 1,5 - 2 cm. Povolené sú rôzne metódy siatia:

• do brázd;
• disperzie;
• do otvoru.

Pri výsadbe v radoch udržujú interval medzi radmi 15 cm Pri výsadbe v rozpätí 1 m² sa náhodne rozptýli 2,5 g semien. Vytvoria sa jamky, pozorujúc krok 10 až 15 cm, do každej sa umiestnia 3 semená. Pred výsevom musí byť pôda vlhká..

Funkcie pristátia v zime

Termín výsadby koriandra v zime závisí od regiónu, zvyčajne sa zhoduje s koncom indického leta. Otepľovanie môže spôsobiť klíčenie semien, čo je nežiaduce. Na jeseň sa používajú konvenčné metódy výsadby, napríklad na jar a v lete. Hlavným rozdielom je suchá pôda. Pred vysadením ryhy nezalievajú.

starostlivosť

Starostlivosť pri pestovaní semien a zeleniny rovnakého typu: odstraňovanie buriny, pestovanie riadkov, zavlažovanie a pravidelné riedenie. Pristátie v riadkoch s optimálnym rozostupom riadkov uľahčuje údržbu. Súčasne je možné pomocou buriny odstrániť burinu a uvoľniť pôdu (hoblík, uvoľňovač)..

Riedenie klíčkov

Keď sa objavia sadenice, je potrebné monitorovať ich hustotu. Bez stenčenia budú rastliny pri pevnom umiestnení slabé s niekoľkými listami a semenami. Zriedenie plodín sa vykonáva pravidelne, pričom sa zachováva interval medzi sadenicami 6 až 9 cm.

Vlastnosti zalievanie

Pôdna vlhkosť ovplyvňuje kvalitu produktu. Častým dôvodom skorého zastrelenia koriandra je dlhodobý nedostatok vlhkosti v pôde.. Vlhká a sypká zemina je hlavnou podmienkou pestovania šťavnatých zelení. Počas dažďov sa zavlažovanie zastaví, pretože v pôde je dostatok prirodzenej vlhkosti.

Pravidlá kŕmenia koriandrom na záhrade

Pri pestovaní koriandra sa pred výsadbou aplikujú všetky hnojivá. Pri výsadbe pred zimou sa do pôdy pred vykopávkou vkladajú humusové a minerálne hnojivá obsahujúce draslík a fosfor. Na jar, pred vypuknutím, sa pôda môže naliať tekutým roztokom močoviny v štandardnej koncentrácii 1 lyžica. l. na vedre. Na dobre hnojenej pôde koriander rastie bez ďalšieho hnojenia.

Choroby a škodcovia

Nie je toľko chorôb, ktoré postihujú výsev koriandra, ale počas dlhých dažďov a častých rán v dopoludňajších hodinách môžete zostať bez plodiny. Príčinou môže byť koriander ramularis. Patogény môžu ovplyvniť rastlinu počas vegetačného obdobia.

Na listoch sa objavujú prvé príznaky ramulariózy (hnedé škvrny).

Ďalší vývoj choroby je sprevádzaný poškodením celej vzdušnej časti: stoniek, dáždnikov, pukov, kvetov, ovocia. Ak sa obdobie ochorenia zhoduje s rozkvetom koriandra, stratí sa až 80% úrody. Pred vznikom stoniek a výskytom púčikov sa môže výsadba ošetriť fungicídmi. Počas kvitnutia sa všetky ošetrenia zastavia, pretože rastlina je dobrá rastlina medu.

So zvýšenou vlhkosťou pôdy a vzduchu môže byť koriander ovplyvnený múčnatkou. Huba ovplyvňuje vzdušnú časť. Keď sa objavia prvé príznaky (biely plak), môžete získať ľudovou metódou - ošetrte rastliny roztokom mydla-sódy. Keď sa používa chémia, greeny by sa nemali jesť, kým účinok lieku trvá. Zo škodcov stojí za to sa obávať:

• ploštice;
• jedáci semien;
• zimné kopčeky;
• dáždnikový mol;
• Kovařík.

Úroda koriandra

Koriander sa pestuje na čerstvú spotrebu, sušenie, mrazenie. Semená je potrebné osiať niekoľkokrát v lete, aby sa získali 2 alebo viac plodín z jedného pozemku. Zelení rýchlo rastú, vhodné na spotrebu v potravinách a na zber pred kvitnutím. Na zber zelene použite ostrý záhradný nôž a odrežte ho 2-3 cm od zeme.

Dôležité! Aby mohla rastlina produkovať nové zelené, musíte odrežať horné listy a celú spodnú časť koriandra nechať celú..

Sušené pikantné greeny v tieni. Skladujte v drvenej forme. Používajte hermeticky uzavreté obaly. Suchý koriander si zachováva svoje prospešné vlastnosti a éterické oleje nie dlhšie ako rok. Mrazené greeny skladované dlhšie (2 roky). Pred zamrznutím sa umyje, suší, drví a sype v nádobách.

Zber koriandra (koriandra) bude vynikajúci, ak sa budú dodržiavať všetky odporúčania týkajúce sa výberu miesta výsadby, prípravy pôdy a starostlivosti o ňu. Celé leto budú na stole čerstvé, voňavé zelené ryby, mäso a iné jedlá a od augusta do septembra bude možné zbierať semená koriandra..