Chudnutie s brusnicami: listy a bobule, ako uvariť

Lingonberry listy na chudnutie: princíp činnosti

Hlavnou vlastnosťou listov brusnice, ktorá pomáha zbaviť sa ďalších kilogramov, je diuretikum. Ako viete, nadváha sa získa nielen vďaka nahromadeniu tukov v tele, ale aj vďaka zadržiavaniu tekutín. Použitím produktov na báze listov môžete aktivovať obličky a močový mechúr.

Bobule: ako brať

Odporúča sa jesť ovocie čučoriedky čerstvé, jesť medzi hlavnými jedlami - týmto spôsobom môžete dosiahnuť maximálne výhody pre telo. Prípustný počet bobúľ za deň je 7 lyžičiek. l alebo 200 g. Ak budete jesť viac, môže to byť škodlivé a mať nepriaznivý vplyv na vaše zdravie. Nejedzte ovocie na lačný žalúdok a pred spaním.

Môžete tiež variť rôzne jedlá a nápoje z bobúľ, pridávať ich do šalátov, pečiva, tvarohových dezertov, mliečnych výrobkov, obilnín. Jednoduché a chutné recepty sú uvedené v tomto článku nižšie. Na spotrebu si vyberte zrelé stredne veľké bobule s hladkou pokožkou. Nemali by to byť škvrny, jamky, hniloba.

Mono strava po dobu troch dní

Keďže bobule brusnice obyčajnej obsahujú iba 46 kcal / 100 g, sú vynikajúce pre rôzne druhy stravovania. Najjednoduchšie z nich je jesť iba bobule tri dni a piť nízkotučné kefír. Denná schéma výživy vyzerá takto: 1,5 litra kefíru + 3 lyžice. jarabiny.

Tieto zložky sa môžu jesť jednotlivo alebo sa môžu vyrábať z koktailu v mixéri. Strava za deň by mala byť 6-8. Počas stravovania je potrebné konzumovať 1,5–2 litra vody.

Šetrná strava brusnicového kefíru

Táto možnosť stravovania je navrhnutá na 7 dní. S ním môžete stratiť malý počet kilogramov - od jedného do troch. Zároveň nemusíte trpieť a vynakladať osobitné úsilie.

Pre výživu budete potrebovať čerstvé alebo mrazené bobule, rovnako ako nízkokalorický kefír. Tieto výrobky v kombinácii umožňujú očistiť telo od toxínov.

Strava by sa mala skladať takto:

Popri týchto výrobkoch je počas diéty povolené používanie bobúľovej šťavy.

Množstvo vody, ktoré musíte piť denne, je najmenej 2 litre. Z ponuky by nemali byť vylúčené sladkosti, pečivo, korenené a mastné jedlá. Opakované jedlo podľa opísanej schémy je možné až po 1 mesiaci. V opačnom prípade môže byť zdraviu škodlivý..

Jedlá s brusnicami

Z opísaných bobúľ sa získajú veľmi chutné pokrmy, ktoré môžu byť súčasťou vašej stravy pre zdravie a krásu. Môžu byť nahradené napríklad vydatnou večerou, jesť na začiatku dňa alebo počas popoludnia. Namiesto dezertov je vhodné použiť brusnicu brusnicovú.

Tu je niekoľko jednoduchých receptov na zalievanie úst:

1. S mrkvou. Namočte koreňovú plodinu do vody, potom ju umyte, olúpte, osušte, nakrájajte na kruhy s hrúbkou 4 - 5 mm alebo kocky. Roztriedte bobule, umyte ich a počkajte, kým nevyschnú. Varte vodu. Bobule ponorte do vriacej vody na 1 minútu, mrkva - na 10 minút. Zmiešajte brusnice s cukrom (35% z celkovej hmotnosti bobúľ), povarte a povarte 8-10 minút. Pridajte mrkvu v množstve 45% hmotnosti bobúľ. Po varení niekoľko minút varte za stáleho miešania. V horúcej forme vložte do pohárov a sterilizujte.
2. Jam s jablkami. Brusnice (1 kg) a lúpané jablká nakrájané na plátky (1 kg) jednotlivo umiestnené do vriacej vody na 8-10 minút na blanšírovanie. Uistite sa, že nie sú varené. Potom premiešajte brusnice s cukrom (1,2 - 1,4 kg) a vložte do varu, za občasného miešania. 15 minút pred koncom varenia vložte jablká do džemu. 1 - 2 minúty pred prípravou pridajte podľa potreby chuť a vanilka, citrónová kôra, škorica.

   Video: brusnica brusnicová s jablkami

3. Šalát "Taiga". Zemiaky varíme (3-4 kusy) a mrkvu (1–2 kusy) nakrájané na kocky. Nakladané huby opláchnite (0,5 l), nakrájané na malé kúsky. Jemne nakrájanú zelenú cibuľu (1 zväzok), kôpr (1 ​​zväzok), petržlen (1 zväzok). Zmiešajte všetky ingrediencie, pridajte brusnice (1 šálka), konzervovaný hrášok (150 g), soľ, ochutte olivovým olejom (30 g).
4. Úroda na zimu s citrónom. Umyte a osušte 50 g brusníc, 1 citrón. Nalejte citrón na vriacu vodu a nakrájajte na plátky. Na spodok čistej plechovky nalejte cukor vrstvou 2 mm. Položte vrstvy citróna a bobúľ, posypte ich granulovaným cukrom. Celkovo bude na zber potrebných 120 g cukru. Keď citrón vydá šťavu a cukor sa rozpustí, nádobu uzavrite vekom a vložte ju do chladničky.

nápoje

Dobrým a jednoduchým spôsobom, ako schudnúť, je použitie nápojov z brusníc: čaj, odvar, infúzia, smoothie, ovocný nápoj..

varenie

Pomocou odvarov s diuretickými vlastnosťami môžete účinne a postupne zbaviť prebytočnej tekutiny v tele a tým schudnúť.

Nápoj sa pripravuje nasledovne:

1. Umyté listy (40 g) vložte do malej nádoby s prevarenou vodou (1 l).
2. Dajte malú misku do väčšej, do ktorej sa naleje aj voda.
3. Polievku dusíme vo vodnom kúpeli 20 minút.
4. Po ochladení preskočte tenká.

Pite trikrát denne 30 minút pred jedlom.

Počas používania diuretika je potrebné kávu, čaj, sladké nápoje odmietnuť. Počas aplikácie odvaru môžete schudnúť 2-3 kg mesačne. V budúcnosti musíte prestať, pretože dlhodobé užívanie tejto drogy je zakázané - môžete mať ďalšie zdravotné problémy.

infúzie

Voňavý čaj treba vypiť 100 ml pred jedlom trikrát denne.

smoothies

Koktejly sa používajú namiesto hlavných jedál. Pri takejto výžive si telo zvykne konzumovať malé množstvo jedla. Počas nápoja môžete schudnúť 3 až 6 kg. V takom prípade by ste mali opustiť sladké, mastné, údené, konzervované, nakladané uhorky, alkoholické nápoje. Každé 2 hodiny medzi jedlami musíte piť vodu alebo zelený čaj.

Ak ju chcete pripraviť, musíte vykonať nasledujúce kroky:

1. Umyté, triedené a sušené bobule v množstve 150 g vložené do mixéra.
2. Banánová vláknina (100 g) nakrájaná na krúžky a pridaná do brusníc.
3. Do mixéra vložte tiež 5 ml tekutého medu, vanilínu na špičku noža, 200 ml kefíru.
4. Prísady miešajte do hladka..

Smoothie je nízkokalorický nápoj a dobre sa vstrebáva do tela..

Ďalší recept obsahuje 200 g brusníc, 400 g jabĺk, 200 g pomarančov, 100 ml prírodného jogurtu, 5 ml medu. Koktejl musí byť opitý pomaly. Je lepšie používať ho s čajovou lyžičkou, aby pocit plnosti prešiel postupne.

ovocný nápoj

Tento nápoj tlmí vašu chuť do jedla a súčasne podporuje chudnutie..

Na jeho prípravu potrebujete:

1. Vytlačte šťavu z 300 g bobúľ. Urobte to pomocou gázy alebo odšťavovača.
2. Potom sa bobule vložia do misky, naleje sa do nich voda a nastaví sa do varu.
3. Po uvarení vývaru prechádza cez tenká fazuľa.
4. Po ochladení sa zmieša so šťavou. Všetky komponenty musia byť dobre premiešané..
5. Ovocný nápoj sa naleje do sklenenej nádoby a uloží sa v chladničke.

Piť taký nápoj sa odporúča medzi jedlami.

Namočené sušenie brusníc

Bobule sa namočia veľmi jednoducho:

1. Musia sa vyberať veľké a úplne dozreté plody..
2. Potom ich pevne vložte do pohára a nalejte do vychladenej náplne tak, aby úplne pokryla bobule.
3. Stlačte nadol.

Plnenie sa pripravuje dvoma spôsobmi:

• soľ (200 - 300 g), cukor (300 - 500 g) rozpustite v čerstvo prevarenej vode (10 l), v prípade potreby pridajte klinčeky, škoricu. chladný;
• nalejte cukor (200 g) do vriacej vody (10 l), miešajte až do rozpustenia. chladný.

Video: recept namočený brusnica s jablkami

Brusnicový list z celulitídy

„Pomarančovú kôru“ na pokožke sa môžete zbaviť pomocou účinného produktu, ktorý sa pripravuje z:

• listy čiernych ríbezlí - 5 dielov;
• zmes listov brusnice, badanu a šípky - 3 diely;
• lučné kvety - 1 diel.

Listy je potrebné nasekať. Potom 2 lyžice. l. Zmes sa vyleje do 500 ml vriacej vody a trvá na tom, že trvá 20 minút. Takúto infúziu je potrebné užiť trikrát denne pred jedlom. Tento nástroj aktivuje tvorbu lymfy, zvyšuje lymfatickú drenáž, čistí telo toxínov, čo v kombinácii vedie k eliminácii celulitídy.

kontraindikácie

• Napriek tomu, že brusnica lesná má veľa užitočných vlastností, má aj kontraindikácie:
• hypotenzia;
• problémy s gastrointestinálnym traktom (vred, gastritída, zvýšená sekrečná funkcia žalúdka);
• individuálna intolerancia;
• ochorenie pečene;
• choroba žlčníka;
• cholecystitída;
• urolitiáza.

Takže brusnice, rovnako ako jedlá a nápoje z ovocia a listov, majú na ľudský organizmus množstvo priaznivých účinkov, vrátane prispievania k chudnutiu. Nie je však možné ich neustále konzumovať av nekontrolovateľnom množstve - to môže viesť k rozvoju zdravotných problémov. Je tiež zakázané používať brusnicové nápoje a jedlá ľuďom, ktorým sú kontraindikované..