Biely ríbezle - hlavné charakteristiky

Rusko0,6 - 1,6 gkolosvetlo žltásladké a kysléstredne hustásvetlozelená4 kg z puzdrakoniec júnavysokýstredná

Listy sú striedavé, jasne zelené a so silnými stopkami. Päťlistý listový list. V hornej časti výhonkov sú listy malé a listy nižšie sú veľké a stredné. Štetce sú stredne dlhé, silné. Visia na konáre, ako sú jahňatá. Koncom apríla - začiatkom mája sa na nich objavia malé kvety s jemnou zelenou sepalou av lete, koncom júna - veľmi krásne svetlo žlté, takmer priehľadné bobule..

Vzhľad, vlastnosti bobúľ, čas zrenia, výnos

Na konci prvého letného mesiaca sú vetvy Belyanskeho ríbezle pokryté krásnymi strapcami priesvitných bobúľ žiariacich na slnku. Sú nielen krásne, ale aj chutné a tiež neuveriteľne zdravé. Tieto svetlo žlté okrúhle bobule nie sú veľmi veľké, vážia od 0,6 do 1,6 g, ale kvôli tomu, že ich na kríkoch býva ich veľa, úrodu je možné zobrať celkom dobre, v priemere asi 4 kg na krík.

Bobule chutia ako červený ríbezle, ale oveľa jemnejšie a sladšie. Čierne ríbezle sú tiež menej ako biele, najmä ak beriete do úvahy hrúbku pokožky, ktorú Belyana pri jedle prakticky nepociťuje.

Najdôležitejšou vecou plodov bieleho ríbezle je však to, že obsahujú širokú škálu užitočných látok, ktoré sú jednoducho potrebné pre zdravie.

Najdôležitejšie a najužitočnejšie z nich:

• vitamín C - potrebné pri vírusových ochoreniach, je schopný aktivovať obranyschopnosť tela, čím zvyšuje imunitu;
• vitamín a - tiež veľmi dôležité pre zachovanie imunity a je jednoducho nevyhnutné pre videnie;
• Vitamíny B. - zlepšujú pamäť, pomáhajú zvyšovať úroveň inteligencie a tiež vytvárajú krásne vlasy, nechty a pokožku tváre a tela;
• vitamín e Je prírodný elixír mladosti, ktorý dodáva kráse a zdraviu;
• železo - pomáha saturovať tkanivá a orgány kyslíkom;
• magnézium - je schopný výrazne znížiť únavu a upokojiť nervy, pomáha v boji proti nespavosti a zmierňuje svalové kŕče;
• draslík - zabraňuje výskytu gastrointestinálnych ochorení a tiež podporuje dobré fungovanie kardiovaskulárneho systému;
• fosfor - reguluje rovnováhu kyseliny a bázy, monitoruje výmenu energie.

Výhody a nevýhody odrody

Belyana je jednou z najlepších odrôd bieleho ríbezle.

• Má mnoho výhod, ktoré sú spoločné pre celý druh a sú spojené iba s touto odrodou:
• Kríky Belyany dostatočne dobre tolerujú chladné zimy a nižšie teploty až –34 ° С;
• Odroda je samooplodná, preto nie je potrebné pestovať ďalšie kríky;
• rastlina je rezistentná na múčnatku a veľmi zriedka trpí septoriami;
• Belyana poskytuje trvalo vysoký ročný výnos;
• kríky môžu rásť na jednom mieste bez transplantácií asi 20 rokov, pričom nestrácajú produktivitu, pokiaľ ich, samozrejme, nezabudnite pravidelne omladzovať;
• dobre znáša sucho;
• bobule majú vynikajúce hodnotenie chuti, ktoré sú lepšie ako čierne a červené ríbezle;
• oddelenie bobúľ je suché, čo je veľmi dôležité pre skladovanie.

• Existuje menej nevýhod, ale vyskytujú sa aj:
• bobule sa zle prepravujú kvôli svojej tenkej pokožke a jemnej dužine;
• odolnosť proti antracnóze nie je príliš vysoká;
• rastlina netoleruje jarné mrazy, najmä v čase, keď už začala rásť.

Poľnohospodárska technológia

Napriek skutočnosti, že biely ríbezle nie je príliš náladový na to, aby ste zvýšili jeho výťažok, musíte vedieť, ako sa oň správne starať..

Pôda na pestovanie tejto odrody by mala byť dostatočne vlhká, ale nie príliš veľká, pretože z nej môžu tvoriť lišajníky, čo vedie k smrti rastliny. Musíte si zvoliť úrodnú pôdu, neutrálnu alebo mierne kyslú.

Pri výbere sadivového materiálu by ste mali venovať pozornosť takýmto vlastnostiam:

• sadenice musia byť silné a bez fyzických defektov;
• na výhonkoch a listoch by nemali byť žiadne príznaky choroby;
• musia mať najmenej 3 veľké korene s dĺžkou 15 cm;
• najmenej dve silné výhonky dlhé asi 50 cm.

Biely ríbezľ môžete pestovať na jeseň, koncom septembra - začiatkom októbra a na jar pred tokom miazgy. Jesenné výsadby sú však lepšie zakorenené.

Výsadba belyánskych ríbezlí pozostáva z týchto etáp:

• V predstihu, najmenej na pár týždňov, musíte vykopať zem v mieste, kde máte v úmysle vysadiť kríky.
• Hnojenie na 1 m²: kompostová nádoba, pohár popola, 20 g superfosfátu a 10 g draselnej soli.
• Vykopajte diery až do hĺbky 50 cm a priemeru.
• Jamky by mali byť od seba vzdialené 1-1,5 m.
• Nalejte pôdu zmiešanú s rašelinou a humusom v rovnakých pomeroch ako dno diery.
• V uhle 45 ° (aby sa lepšie vytvorili nové korene) vložte do otvoru semenáčik, naplňte ho a jemne zhutnite zem..
• Zalejte každý krík voľne a mulčujte trávou, rašelinou, kompostom alebo pilinami.
• Pre lepší rozvoj podzemku a vytvorenie kríka sa odporúča, aby po výsadbe odrezal celú vzdušnú časť rastliny a na každom výhonku zostali iba 2 - 3 púčiky..

starostlivosť

Napriek tomu, že biely ríbezl odrody Belyana je odolný voči suchu, ak nie je dlho dažďový prsteň, bobule dozrievajú zle a sú malé, preto sa odporúča, aby ste každé veľmi krúhajúce letné dni zalievali každé kríky 3 až 4 vedierkami vody. Stačí jedno zavlažovanie týždenne, hlavná vec je, že vrchná vrstva Zeme je nasýtená vlhkosťou najmenej 30 cm..

Vrchný obväz, ktorý sa vykonáva počas výsadby kríkov, vyživuje ich výživnými látkami počas prvých dvoch rokov. A potom budete musieť rastliny dodatočne nakŕmiť. Akonáhle sa sneh roztopí, začne rásť koreňový systém ríbezle, takže skoro na jar sa odporúča pridať do každého kríka 25 g dusičnanu amónneho a počas uvoľnenia ho do pôdy vložiť..

Po odkvitnutí sa aplikujú tekuté hnojivá: mulleínové alebo vtáčie výkaly zmiešané s 10 g superfosfátu a 5 g draselnej soli v vedre s vodou. Najprv sa krík zalieva dvoma vedierkami vody a potom sa pod ňu nanesú dve vedrá tekutého hnojiva, ktoré sa po zbere musí vykonať ešte jedno tekuté hnojenie. Aby bola pôda okolo kríkov voľná a mala dobrú štruktúru, je potrebné každé tri roky pridať 2-3 kúsky humusu..

Je nevyhnutné uvoľniť pôdu okolo kríkov, najmä po zalievaní, aby sa vlhkosť udržala dlhšie. Hĺbka kultivácie v blízkosti spodnej časti kríka by nemala byť väčšia ako 7 cm, aby sa nepoškodili korene nachádzajúce sa blízko povrchu. Trochu ďalej od základne sa môžete uvoľniť hlbšie až do 12 cm.

Prístrešok pôdy okolo rastliny pomocou mulča tiež pomáha udržiavať vlhkosť a zabraňuje jej odparovaniu. A samozrejme nesmiete zabudnúť odstrániť burinu, ktorá zabraňuje rastu a rozvoju rastlín..

Kontrola škodcov a chorôb

Trieda Belyana je proti múčnatka a septariose, ale niekedy chorých s antracitou. Na prevenciu plesňových chorôb a najmä hniloby anthracnózy a šedej hniloby je potrebné kríky ošetriť systémovými fungicídmi skoro na jar alebo na jeseň po páde listov..

Na ošetrenie a prevenciu húb sú vhodné prípravky obsahujúce meď: Hom, Oxychom a Bordeauxova tekutina. Používajú sa aj ľudové metódy: mydlový roztok a sóda.

Najbežnejším škodcom bielych ríbezlí je motýľ molíc, ktorý je nebezpečný pre samotné kríky a ich larvy. Napadajú listy, výhonky a podzemky, jesť rastlinnú šťavu.Na boj proti molíc sa používajú kontaktné a systémové insekticídy, ako sú Iskra a Actellik. Pôdu a kríky nastriekajte dvakrát v intervaloch dvoch týždňov.

Na začiatku jari, pred začiatkom toku miazgy, sa odporúča naliať ríbezle s veľmi horúcou vodou (asi 90 ° C). Táto metóda pomôže zničiť zimovanie lariev v okolí podzemku a hubové spóry.

A na prevenciu chorôb nesmiete zabudnúť na správnu starostlivosť o kríky:

• burinu v čase z buriny;
• zabrániť zahusťovaniu;
• zabrániť bažinatosti.

Orezávanie a tvarovanie kríka

Hygienické prerezávanie kríkov sa môže vykonať kedykoľvek, keď si všimnete suché, poškodené alebo choré výhonky. Zvyčajne sa však takéto prerezávanie vykonáva skoro na jar, po roztopení snehu, a čo je najdôležitejšie - zachytiť miazgu. Všetky zlé, staré, zlomené a choré vetvy musia byť odrezané úplne zdola blízko koreňov.Obr. Rezací ríbezle: a - jednoročné sadenice, b - dvojročné kríky, c, d - skrátenie výhonkov. Obr. Kríky ríbezlí pred prerezaním starnutím (a), po ňom (b) a orezaním zanedbaného puzdra (c).

Po výsadbe odrežte všetky výhonky a ponechajte iba 2-3 púčiky pod ňou, aby na jar začala ker rásť rýchlejšie. V druhom roku je potrebné rezať mladé výhonky a ponechať iba 5 najsilnejších, v ktorých sú odrezané vrcholy. A tak každý rok - nechajte iba 5 mladých výhonkov a zovrite vrchy celého kríka. Do konca piateho roka by sa krik bieleho ríbezľa mal skladať z 15 - 20 výhonkov rôzneho veku. Po šiestom roku začnú omladzovať kríky - vystrihnú všetky staré vetvy staršie ako 6 rokov, pretože kríky len zakrývajú, ale neprinášajú ovocie.

prezimovanie

Biely ríbezle Belyan dobre znáša zimné mrazy. Keď je dosť snehu, prezimuje sa a čaká na jar. Aby ste sa však mohli poistiť pred nedostatkom snehu alebo veľmi veľkých mrazov, môžete kríky pokryť špachtľou alebo inou izoláciou, ktorá ich predtým ohýbala k zemi. Izoláciu musíte odstrániť okamžite na začiatku jari, aby rastlina začala s rastom v čase, inak sa výnos môže znížiť.

Zber a preprava plodín, trvanlivosť bobúľ

Biely ríbezle, podobne ako čierne ríbezle, používajú nielen bobule, ale aj listy. Hoci nie sú tak aromatické ako čierne ríbezle a obsahujú menej vitamínov, v ľudovom liečiteľstve sa veľmi aktívne používajú ako regeneračné a protizápalové lieky, znižujú kyslosť žalúdočnej šťavy, zbierajú mladé listy, vytvárajú vaječníky, sušia sa suchá, dobre vetraná oblasť. Môžu sa skladovať niekoľko rokov v nádobách, v ktorých nie je prístup k vlhkosti. Liečivé infúzie, odvarky a čaje sa pripravujú z listov bieleho ríbezle. Bobule sa zbierajú koncom júna. Vďaka dobrému prístupu slnečného žiarenia ku každému výhonku bobule dozrievajú veľmi priateľsky. Sú odtrhnuté kefami.

Preprava bieleho ríbezle je takmer nemožná, pretože je veľmi krehká, preto je lepšie ju spracovať ihneď po zbere..

Lahodné džemy, želé, želé, marshmallows sa varia z bieleho ríbezle, pretože má veľmi dobré želatínovacie schopnosti. Z toho pripravte bozky, sirupy, džúsy, tinktúry, vína a likéry. Ale najužitočnejším rybízom je čerstvý, je škoda, že sa neuchováva dlho, iba pár týždňov.

Biely ríbezle odrody Belyana sa svojím popisom veľmi nelíši červený ríbezle, ale jeho plody sú chutnejšie a jemnejšie, pretože obsahujú viac cukru a menej kyseliny. A táto odroda ríbezlí je veľmi krásna a jej takmer priehľadná kefa z bobúľ môže ozdobiť akýkoľvek záhradný pozemok. A pokiaľ ide o zloženie vitamínov, táto rastlina je pred mnohými plodmi a ovocím..