Citrónová bazalka - pestovanie a starostlivosť

Kultúra citrónovej bazalky má svoje vlastné použitie pri príprave rôznych pokrmov, ktoré v nich nie sú len korením. Môže to byť jedna z hlavných zložiek, dôvodom je vynikajúca chuť a užitočné látky, ktoré obsahuje. Bazalka citrón nestráca svoje vitamíny ani po vysušení..

Bazalka so svetlou citrónovou vôňou, ktorú táto rastlina vyžaruje, nenecháva nikoho ľahostajným. Toto meno získala vďaka čuchu a chuti, podobnej chuti známeho citróna a tiež chuti gáforu a balzamu citróna.

Poľnohospodárska technológia

Basil je považovaný za rastlinu, ktorá môže rásť doma na parapete av záhrade, to je nenápadná kultúra. Pred výsadbou bazalky na otvorenom priestranstve musíte venovať pozornosť niektorým faktorom, ktoré prispievajú k rastu a rozvoju rastliny:

• Je potrebné, aby bola zem sypká a úrodná s bohatým zložením minerálov;
• Miesto pristátia by malo byť dobre osvetlené;
• Polievanie sa vykonáva pravidelne, ale nie príliš. Overmoistening je tiež zlá pre citrónovú príchuť, rovnako ako sucho.

Výsadba a starostlivosť o bazalkovú zeleninu Lemon Miracle

Najjednoduchším spôsobom je zvyčajne pestovať bazalku zo semien vysadením do kvetináčov alebo krabíc. Keď sa kultúra stane silnejšou a odolnejšou, bude lepšie zakoreniť na otvorenom priestranstve.

Citrónová bazalka

Tento proces sa vykonáva aj na bežnom domácom parapete, pretože:

• Pôda sa naleje do kvetináčov, ktoré obsahujú substrát, ktorý si môžete kúpiť v obchode, humus a rašelina;
• Voda zmiešaná s minerálnymi hnojivami zalievala pôdu;
• Semená prasníc, hĺbka podpory - 1 cm;
• Horný kryt sklom alebo fóliou na udržanie požadovanej vlhkosti a teploty.

Asi po týždni sa začnú objavovať klíčky, ale nemali by ste sa ponáhľať s presádzaním do postele. Ak je počasie priaznivé, je potrebné pestovať na otvorenom teréne a sadenice sa musia stať silnejšími. Zalievanie sadeníc podľa potreby, ale bez zamokrenia.

Keď sa objavia prvé dva listy, budete si musieť vybrať. Na tento účel použite nádobu alebo nádobu dostatočne veľkej veľkosti a naplňte ju presne rovnakou pôdou, predtým hnojenou. Hnojiť zmesou obsahujúcou substrát, drevný popol a minerálne hnojivo. Rastliny musia byť ponorené v rovnakej hĺbke 1 cm. Potom, čo klíčky začnú rásť a budú trochu silnejšie, je potrebné zovrieť 7 alebo 8 listov.

Basil na parapete

Už na konci februára je už možné začať s pestovaním bazalky doma na parapete. Je lepšie, ak používate špeciálne tablety z rašeliny alebo z nej hrnce..

Na sadenie semien je potrebné ich pripraviť. Roztok manganistanu draselného sa naleje na plytkú doštičku, semená bazalky sa do nej umiestnia na približne 2 hodiny, pričom sa prikryjú handrou, ktorá dobre dýcha..

Rastlina potrebuje prístup na slnečné svetlo na 3 alebo 4 hodiny denne. Transplantované klíčky po vývoji prvého páru listov. Zvyčajne sa na tento účel používa litrový hrniec s odtokom na dne, ktorý môže pozostávať z expandovanej hliny alebo zlomenej tehly. Zem je prednostne ľahká a voľná.

Basil miluje vlhkosť, a preto musí byť Zem neustále vlhká. Zalievanie sa vykonáva každý deň, ale je dôležité ho nepreháňať, aby sa zabránilo stagnácii tekutín a následnému rozkladu. Po každom zalievaní by sa malo vykonať uvoľnenie..

Uvoľňovanie pôdy

Pri použití príliš výživnej pôdy bude potrebné hnojenie. Na tento účel sa používajú hnojivá, ktoré sú založené na komposte. Basil je kŕmený raz mesačne..

Na otvorenom priestranstve

Bazalka sa pestuje rovnakým spôsobom ako zelenina. Ako je uvedené vyššie, na výsadbu bazalky na otvorenom teréne je potrebné, aby bola vybraná oblasť dobre osvetlená slnkom, ale aby bola aspoň mierne chránená pred účinkami vetra. Niektorí záhradníci zasadiť bazalku blízko mladého stromu, ktorý stále nedáva tieň kvôli nedostatku vetvenia..

Proces pristátia sa najlepšie vykonáva večer alebo deň s prevládajúcimi mrakmi. Pripravte jamy vo vzdialenosti 20 cm od seba. Sadenice sa do nich vkladajú a hojne sa zalievajú studenou a usadenou vodou..

Všetky jednoduché kroky pri pestovaní citrónovej bazalky zahŕňajú podľa potreby zalievanie, odstránenie buriny, hnojenie, obrábanie povrchu a ochranu pred chorobami a škodcami..

zalievanie

Prvé dva týždne, keď semenáčiky nemali čas na to, aby úplne získali silu, je lepšie ich v noci prikryť filmom. Plevelenie, kým nie je zrejmé, že rastliny rastú, by malo byť dosť časté.

Uvoľňovanie sa vykonáva asi 7-krát počas celého obdobia dozrievania. Aby sa vetva rastliny zlepšila, opatrne vypuknú čerstvé stopky.

Hnojiť plodinu prvýkrát dva týždne po prenose sadenice. Pripravte roztok Nitrofoski v množstve až 5 litrov na 1 meter štvorcový.

Choroby a škodcovia

Citrónová bazalka je zriedkavo postihnutá chorobou, ale stáva sa to niekedy.. Tu sú ich hlavné typy:

• Plesňové semenné choroby nazývané Blackleg;
• Ďalšie plesňové ochorenie - Fusarium;
• Sivá hniloba začína najprv na listoch a potom spravidla zachytáva celú rastlinu.

Škodcovia napadajúci úrodu:

• Vošky - nasáva šťavu z listov a výhonkov;
• Poľná chyba tiež nasáva šťavu z plodiny. Larvy tohto škodcu sú tiež nebezpečné..

úrodu

Zeleň sa začne odrezávať, keď rastlina ešte nekvetla. Výhodné sú listy a konáre až do 12 cm, zelené sú sušené na tieňovanom mieste. Môže sa skladovať 3 roky, pričom si zachováva svoje aromatické a liečivé vlastnosti..

Ostatné odrody bazalky

Výška kríkov rastlín môže dosiahnuť viac ako pol metra, stonka je dosť rozvetvená, listy sú mäsité, podlhovasté, mnoho malých kvetenstvo tvorí kefa.

Najznámejšie a najbežnejšie sú tieto odrody:

• Bronzová farba a klasický tvar listov s obvyklými mnohými známymi aróma - bazilika Osmin, použité odrody a všetko ostatné na zdobenie záhrady;
• Vďaka bohatej a živej aróme môže klinčeková strúčka nahradiť bežné klinčeky, keď sa používa pri varení. Používa sa v suchej aj čerstvej forme.;
• Jednoročná korenitá bazalka Anise môže dorásť až do 60 cm, má výraznú anízovú príchuť. Používa sa ako ochucovadlo a ako príchuť v jedlách sladkej chuti.;
• Vitamín a predzvesná rastlina fialovej farby sa nazýva bazalka Jerevan (Aelita). Používa sa na šaláty a mäso. Po zmrazení má rovnaké vlastnosti.;
• Ako korenie sa používa širokolistá bazalka. Názov má šírka listov, jasne zelená;
• Za najkrajší sa považuje Bazilika Thajskej kráľovnej. Má obvyklú chuť bazalky a veľkých kvetov. V kvetináčoch je možné pestovať celý rok.

Neporovnateľná aróma zeleninovej bazalky zvanej Lemon Miracle bola obyvateľom planéty známa už veľmi dlho. Len malé množstvo z neho môže dať miske veľmi príjemnú chuť, bez ohľadu na podmienky receptu.

Citrónová bazalka, rovnako ako všetci jej príbuzní, má niektoré malé požiadavky na starostlivosť, ako je zrejmé z opisu, ale za nimi môžete získať dobrú úrodu voňavého korenia na osobnom pozemku.

video