Čo je mrkvová šťava vhodná pre ženy?

Opis a charakteristika mrkvovej šťavy

Mrkvová šťava je tekutá potravinová látka so slabou rastlinnou vôňou, pomarančová. Chuť je sladkastá.

Existujú 3 druhy štiav:

• čerstvo vylisované - vyrobené z čerstvej mrkvy a ihneď konzumované;
• priame odstreďovanie - vyrobené podobným spôsobom ako čerstvo vylisované a potom pasterizované a naliate do aseptického obalu;
• po rekonštrukcii - koncentrát šťavy zriedený vodou, pasterizovaný a uložený do aseptického obalu.

Jednou z výhod mrkvovej látky je, že po tepelnom spracovaní prakticky nestráca svoje prospešné vlastnosti. Pri zvýšených teplotách sa vlákno rozkladá a karotén prechádza do ľahko stráviteľnej formy..

Chemické zloženie a obsah kalórií v mrkvovej šťave

Na 100 g mrkvového koncentrátu 56 kcal. Táto suma zahŕňa:

Zloženie výrobkov obsahuje veľké množstvo mikro a makro prvkov, medzi ktoré patria:

• draslík - 130 mg;
• vápnik - 19 mg;
• horčík - 7 mg;
• sodík - 26 mg;
• fosfor - 26 mg;
• železo - 0,6 mg.

Z asimilovateľných uhľohydrátov obsahuje koncentrát dextríny a škrob v množstve 0,2 g, ako aj mono- a disacharidy - 12,4 g.

Okrem toho látka obsahuje celý zoznam predložených vitamínov:

• beta karotén;
• tiamín;
• riboflavín;
• kyselina askorbová;
• alfa tokoferol;
• niacín;
• A, PP, NE, RE, E.

Užitočné vlastnosti mrkvovej šťavy pre ženské telo

Počas celého života je ženské telo neustále vystavené hormonálnym zmenám, ktoré môžu ovplyvniť nielen jeho zdravie. Spočiatku je to obdobie puberty. V období tehotenstva, pôrodu a prechodu na dojčenie sa ženské telo podrobí len v jednom roku asi 3 prestavbám. Takéto metamorfózy nepriaznivo ovplyvňujú stav pokožky, zubov, vlasov, nervového systému a prispievajú k tvorbe celulitídy. Preto je veľmi dôležité, aby ste do svojho jedálnička zaviedli potraviny bohaté na antioxidanty a minerály, z ktorých jeden je mrkvový koncentrát.

Počas tehotenstva

Užitočné budú výrobky, ktoré sú predmetom preskúmania v čerstvo vylisovanej forme počas tehotenstva takmer vo všetkých jeho fázach. V počiatočnom období to pomôže zbaviť sa toxikózových symptómov, ako sú ranná nevoľnosť a závraty..

V druhom trimestri trpí väčšina žien anémiou, ktorá tiež pomôže eliminovať mrkvovú šťavu. V takýchto prípadoch sa môže kombinovať s čerstvým jablkom 1: 1. V kombinácii s koncentrátom červenej repy tieto produkty pomôžu jemne zbaviť sa zápchy. Spotreba čerstvého čerstvého čerstvého ovocia je 50 - 100 ml.

Ak sa zriedi vodou alebo sa spotrebuje v pasterizovanej forme, potom sa môže rýchlosť zvýšiť na 0,5 litra za deň. V treťom trimestri je však lepšie úplne opustiť spotrebu čerstvo vylisovaných koncentrátov, pretože prispievajú k zvýšeniu tónu maternice, čo môže slúžiť ako stimul pre predčasné narodenie..

Pri dojčení

V prvých 3 mesiacoch života dieťaťa musíte úplne opustiť konzumáciu čerstvej čerstvej zeleniny. Telo dieťaťa počas tohto obdobia aktívne tvorí tráviaci systém, takže nadmerné zaťaženie môže spôsobiť diatézu a vážnejšie problémy. Do stravy je možné začať zavádzať konzervovanú mrkvovú šťavu (koncentrácia 20 - 30%) v množstve 50 ml za deň od 2 mesiacov..

Postupne môžete dávku zvyšovať na 100 ml za deň. Šťavu musíte piť iba ráno. Ak dôjde k vyrážke, kolika u dieťaťa musí byť odložená o zavedenie produktu do stravy na dobu neurčitú. Po 3 mesiacoch môžete vstúpiť a koncentrovať šťavu v množstve 0,5 - 1 lyžica / deň. Musíte to vypiť pred obedom..

Mrkva čerstvá pomôže dojčiacej žene odstrániť toxíny z tela, zlepšiť pohodu a zvýšiť imunitu, oslabená počas tehotenstva. So zavedením detskej výživy vo forme šťavy z mrkvy by matka mala takéto výrobky odmietnuť.

Pri chudnutí

Aplikácia stravy, so zameraním na zníženie indexu telesnej hmotnosti žena tiež podstúpila množstvo zmien, ktoré súvisia s hormonálnymi hladinami.

Ženy so zníženou hmotnosťou často trpia zmenami v cykloch, zmenami nálad a zlým zdravotným stavom v dôsledku zníženej spotreby a odmietnutia určitých potravín..

Pri chudnutí sa mrkvová šťava môže konzumovať v akejkoľvek forme. Spotreba za deň je 0,5 litra čerstvo vylisovaného a do 1 litra konzerv.

Je lepšie piť drink do 16:00. Faktom je, že prispieva k urýchleniu metabolických procesov, ktoré stimulujú chuť do jedla, preto sa neodporúča piť v noci pri chudnutí..

S rôznymi chorobami

Pri chorobách tráviaceho systému spojených so zápchou pomôže čerstvá šťava obnoviť črevnú motilitu a jemne z tela odstrániť toxíny. Ak sú črevné ochorenia sprevádzané vysokou kyslosťou, je lepšie uprednostniť pasterizovanú šťavu zriedenú vodou..

Pomáha obohatiť telo užitočnými vitamínmi a minerálmi. Jemne obnovte mikroflóru a eliminujte zápalový proces. Šťava pomôže rýchlo sa zbaviť opuchov, ktoré znížia zaťaženie ciev. Pri nervových poruchách pomôže obnoviť centrálny nervový systém.

Normy a pravidlá používania

Zhrnutím vyššie uvedeného, ​​dávka spotreby:

• čerstvo vylisovaná šťava denne je od 50 do 100 ml;
• zmiešané s vodou 1: 1 až 0,5 litra za deň;
• konzervované na 0,8 litra za deň.

Pri zavádzaní predmetných výrobkov do stravy by sa malo brať do úvahy charakteristika vlastného tela na určité časové obdobie. Šťavu musíte piť v akejkoľvek forme najmenej 4 hodiny pred spaním. Daný produkt môžete kombinovať s takmer akýmkoľvek ovocím a zeleninou..

Rozsah mrkvovej šťavy

Tento potravinový výrobok sa používa vo varení, medicíne a kozmetike. Jeho popularita je kvôli jeho bohatému zloženiu a cenovej dostupnosti.

Pri varení

Tieto výrobky môžu byť použité v rôznych kulinárskych výkladoch:

• zeleninové polievky - niekoľko lyžičiek rôznych štiav pomôže obohatiť chuť prvého jedla, aj keď nemá mäsové výrobky;
• marinády - v kombinácii s citrusovým koncentrátom alebo granátovým jablkom, ako aj s cesnakom bude príslušný výrobok vynikajúcim sprievodom pri nakladaní mäsa, rýb a hydiny;;
• glazúra - pomocou mrkvovej šťavy si môžete pripraviť cukrovinkovú polevu nasýtenej krásnej farby bez použitia chemických farbív;
• nealkoholické nápoje (na zlepšenie farby a chuti), alkoholické a nealkoholické koktaily;
• smoothies - pri pridávaní šťavy sa zdá, že nápoj má jednotnú štruktúru a ľahšie sa pije;
• sorbet-
• základňa na varenie a dusenie zeleniny a mäsa-
• kocky ľadu - použitie kocky ľadu z obyčajnej vody zriedi chuť nápojov vyrobených z koncentrovanej rastlinnej látky, naopak, iba doplní a otvorí chuť.

V medicíne

Mrkvová šťava sa už dlho používa na liečebné účely..

Pre ženy bude užitočné, keď:

1. Dysfunkcia štítnej žľazy - Pomáha obnoviť centrálny nervový systém, ktorý zase reguluje činnosť štítnej žľazy. Odporúčaná sadzba 1 lyžica. denne ráno, 30 minút po jedle. Kurz je 2 týždne. Pri používaní konzervovaných látok je norma 2 až 3 lyžice / deň. Dĺžka kurzu je podobná..
2. Kardiovaskulárne abnormality - obnovuje vaskulárne tkanivo, znižuje ich priepustnosť, pomáha odstraňovať cholesterol a znižuje tlak vo vaskulárnej sieti v dôsledku odstránenia prebytočnej tekutiny. Normálne 1 polievková lyžica. koncentrované alebo 2 lyžice. konzervovaná látka za deň. Priebeh liečby je 10 dní, potom prestávka na 7 dní a opäť opakovanie cyklu
3. Krvácanie ďasien, stomatitída - Šťava má antiseptické a regeneračné vlastnosti. V takých prípadoch sa aplikuje v kombinácii s odvarom harmančeka v pomere 1: 1. Po vyčistení zubov si vypláchnite ústa 5 minút. Liečba trvá 10 dní. Konzervovaná šťava nie je v takýchto prípadoch vhodná.
4. Protrahovaná bronchitída - teplý koncentrát zmiešaný v pomere 1: 1 s vodou s prídavkom 1 lyžičky. zlato, pomôže zbaviť sa oslabujúceho kašľa. Vypite túto kompozíciu dvakrát denne, 50 ml, 30 minút pred jedlom. Pokračujte v liečbe, až kým príznaky úplne nezmiznú.

V kozmetike

Mrkvový koncentrát pomáha regenerovať a dezinfikovať pokožku. Na tento účel sa z nej vyrábajú rôzne masky a pleťové vody. Napríklad s akné sa 20 ml čerstvej šťavy zriedi 1: 1 kyselinou boritou a pridá sa 1 tableta aktívneho uhlia. Zmes gázy alebo ľanu sa ponorí do zmesi a potom sa položí na tvár na 3 minúty.

Potom zmes dôkladne opláchnite teplou vodou. Výživná maska ​​proti starnutiu sa vyrába pomocou 20 ml šťavy a 20 ml smotany. Zmes sa nanáša na tvár počas 20 minút, potom sa premyje teplou vodou. Takáto maska ​​bude pokožku žiariť zamatovo.

Ak používate mrkvovú šťavu ako súčasť masiek, mali by ste prísne dodržiavať odporúčaný čas zákroku, pretože maľuje pokožku..

Možné kontraindikácie na použitie

Tento produkt nemá žiadne kontraindikácie s výnimkou osobnej intolerancie a gastrointestinálnych ochorení v štádiu závažnej exacerbácie..

• Zvyšok by mal prísne dodržiavať spotrebiteľské normy, inak sa môžu vyskytnúť nasledujúce negatívne reakcie organizmu:
• zožltnutie kože;
• nevoľnosť;
• ospalosť;
• závrat;
• porucha stolice.

Mrkvová šťava je pre ženské telo neuveriteľne prospešná. Pomáha čistiť toxíny v tele a zlepšuje celkovú pohodu. Hlavnou vecou je použitie s mierou.