Výhody a škody na mrkvovej šťave

Výhody a poškodenia mrkvovej šťavy sa môžu vyskytnúť v závislosti od individuálnej reakcie ľudského tela na zloženie zeleniny. Mrkva má pozitívny vplyv na metabolizmus, ale zneužívanie môže mať nežiaduce následky na imunitu a gastrointestinálny trakt..

Výhody a škody na mrkvovej šťave

Zloženie čerstvej mrkvy

Zloženie mrkvovej šťavy sa vyznačuje rôznymi vitamínmi a makronutrientmi:

1. Vitamíny - A, B1, B2, C, E, PP. Najvyššia koncentrácia vitamínu A a jeho prekurzora beta-karoténu.
2. Makronutrienty - draslík, vápnik, horčík, sodík, fosfor. Najvyšší obsah draslíka.
3. Stopové prvky - železo.
4. Sacharidy - škrob, glukóza, fruktóza, hrubé vlákna (vláknina).
5. Organické kyseliny.

Kalorická šťava je 56 kcal. Je v ponuke niektorých obľúbených jedál, ale v malom množstve..

Najužitočnejší je čerstvo vylisovaný nápoj s dužinou. Zachováva všetky prospešné látky v stráviteľnej forme. Na prípravu nápoja doma si vyberte malé, rovnomerne zafarbené koreňové plodiny. Prírodné čerstvé sa uchovávajú v chladničke na jeden deň. Zloženie ovocných štiav obsahuje konzervačné látky na skladovanie niekoľko mesiacov a regulátory kyslosti, ktoré znižujú užitočnosť produktu.

Výhody nápoja

Výhody mrkvovej šťavy vyplývajú z jej zloženia. Hlavný účinok na telo:

• zlepšuje prenos nervových impulzov pozdĺž vlákna, stimuluje mozgovú aktivitu;
• zlepšuje videnie (vitamín A je súčasťou vizuálneho pigmentu rodopsínu);
• poskytuje antioxidačnú ochranu tela, čo je prevencia rakoviny;
• normalizuje činnosť pohlavných žliaz a nadobličiek;
• spevňuje kosti;
• zabraňuje tvorbe obličkových kameňov, pomáha odstraňovať existujúce;
• zlepšuje chuť do jedla a zvyšuje vstrebávanie živín;
• prispieva k zlepšeniu zloženia krvi, jej dýchacích funkcií;
• priaznivo pôsobí na pokožku, pomáha znižovať lupiny, vyrážky.

Čerstvo vylisovaný nápoj je nevyhnutný pre deti v období aktívneho rastu. Je rovnako užitočná pre ženy a mužov každého veku. Pite pol hodiny pred jedlom..

Výhody pre mužov

Čerstvé z mrkvy je často súčasťou diétneho menu počas komplexnej liečby erektilnej dysfunkcie u mužov. Nápoj nelieči impotenciu, ale zvyšuje sexuálnu túžbu v dôsledku účinku na pohlavné žľazy, nadobličky a nervový systém..

Zloženie mrkvy zahrnuje lykopén. Táto látka je osvedčeným prostriedkom na prevenciu rakoviny prostaty..

Výhody pre ženy

Mrkva pre ženy, ako aj pre mužov, sú prostriedkom na prevenciu rakoviny genitálnej oblasti. Čerstvé sa používa na dysmenoreu, hormonálnu nerovnováhu.

Šťava je prostriedok na prevenciu rakoviny

Mierna konzumácia čerstvej šťavy počas tehotenstva zabezpečuje normálny vývoj nervového systému dieťaťa v maternici, zdravý rast tela a tvorbu kostí. Počas dojčenia stimuluje laktáciu, obohacuje mlieko vitamínmi..

Keď je nápoj škodlivý

Mrkvová šťava má výhodu a škodu, ktorá sa prejavuje nasledujúcimi kontraindikáciami:

• diabetes mellitus;
• akútna fáza gastritídy, peptický vred žalúdka alebo dvanástnika;
• zlyhanie pečene;
• zlyhanie obličiek;
• zvýšená kyslosť v žalúdku;
• kolitída.

Denná dávka čerstvo vylisovanej šťavy by nemala prekročiť 300 ml pre dospelých a 200 ml pre deti. Prekročenie odporúčaného množstva povedie k hypervitaminóze vitamínu A, zožltnutiu rúk, nôh a tváre, problémom s pečeňou a alergickým reakciám..

Kombinácie s ostatnými čerstvými

Výhody mrkvovej šťavy sa zvyšujú, ak sú doplnené inými zeleninovými alebo ovocnými šťavami. Najobľúbenejšie a najzdravšie koktaily:

1. Repa. Červená repa znižuje zaťaženie pečene, ku ktorému dochádza pri absorpcii beta-karoténového mrkvy. Znižuje tiež krvný tlak a zlepšuje zloženie krvi. Zmiešajte čerstvé čerstvé v pomere 1: 1. Na zlepšenie chuti je kokteil doplnený šťavou z polovice citróna.
2. Apple. Čerstvá mrkva a jablko má jemnú a príjemnú chuť. Jablká sú bohaté na pektín, takže kokteil pomáha zlepšovať trávenie a zbaviť sa zápchy. Odporúča sa piť na prevenciu prechladnutia. Do koktailu sa často pridáva strúhaný zázvor..
3. Potato. Zmes zemiakov a mrkvy sa používa pri chronických gastrointestinálnych ochoreniach - gastritída, vredy, kolitída, zápcha. Koktejl znižuje pálenie záhy, grganie, nadúvanie. Mix často obsahuje zelerovú šťavu.
4. Tekvica a mrkva. Tekvica niekoľkokrát zvyšuje prospešné vlastnosti čerstvej mrkvy. Ak pravidelne pijete nápoj na lačný žalúdok, môžete vyčistiť telo toxínov, nastoliť metabolizmus a zvýšiť odolnosť proti škodlivým environmentálnym faktorom..

Zmesi s tekvicou a zelerom pomáhajú pri chudnutí. Sú zahrnuté v strave. Zemiaková zmes sa používa na vonkajšie použitie pri liečbe kožných ochorení.

záver

Použitie mrkvovej šťavy u človeka je vysoké. Tento produkt obohatí obvyklú stravu a doplní terapeutickú stravu. Fresh je užitočný pre ľudí akéhokoľvek veku, má malý počet kontraindikácií. Musíte jesť mrkvu čerstvo, aby ste nepoškodili telo.