4 Najlepšie varenie adjika s vlašskými orechmi na zimu

Adjika sa považuje za bežný predjedlo a podáva sa s mnohými rastlinnými a mäsovými pokrmami. Najčastejšie žene v domácnosti zberajú zimu adjika s vlašskými orechmi. Pred varením sa musíte oboznámiť s tým, ako to urobiť správne.

Pravidlá poskytovania

Predtým, ako začnete s varením, musíte zistiť, ako sa podáva na stôl. Obrobok sa odporúča položiť na stôl spolu s rybami alebo mäsovými pokrmami. Dobre sa hodí aj k zeleninovým prílohám alebo cestovinám. Samostatne neexistuje žiadny taký blank, pretože je príliš ostrý.

Čo je potrebné na varenie

Budete potrebovať nasledujúce produkty:

  1. Orechy. Pridať na zlepšenie chuti.
  2. Hot peppercorns. Hlavná zložka, vďaka ktorej je korenie ostré.
  3. Cesnak. Pre zachovanie chuti pridajte pár hláv cesnaku.
  4. Koriander. Toto korenie, podobne ako cesnak, je potrebné pridať do chuti..

orechy vlašské orechy

Tajomstvo a technológia varenia adjika s orechmi

Najlepšie recepty na varenie vám pomôžu pripraviť správne jedlo.

Klasický recept z vlašských orechov

Zber sa pripravuje z orechov a paradajok. Na varenie sa paradajky s paprikou rozdrvia v mlynčeku na mäso. Potom sa do zmesi pridajú nasekané orechy s cesnakom a korením. Všetky zložky sa zmiešajú a prenesú do sklenenej nádoby.

adjika s orechmi

Recept na suchú adjiku gruzínsky

Na vytvorenie suchého občerstvenia potrebujete:

  • 40 gramov mletého korenia;
  • 15 - 20 gramov petržlenu;
  • soľ podľa chuti;
  • hlava cesnaku.

Korenie sa zmieša s mletým korením, potom sa pridajú sušené bylinky. Potom sa prenesený cesnak naleje do nádoby so zložkami a pridá sa ocot.

Gruzínske jedlo

Gruzínsky tradičný adjika recept

Na varenie tradičného občerstvenia potrebujete:

  • päť pálivých paprík;
  • jeden bulharský korenie;
  • banda kôpru;
  • soľ podľa chuti;
  • ocot;
  • koreniny;
  • koriander.

Papriky sa zomelú v mlynčeku na mäso a potom sa zmiešajú so suchým korením a bylinkami. Potom sa pridá soľ, ocot a trochu cukru..

pikantná nádoba

Adjika v abcházskej zeleni s orechmi

Ak chcete vytvoriť zelené občerstvenie, ktoré potrebujete:

  • dve cesnakové hlavy;
  • tri struky korenia;
  • dve poháre orechov;
  • 200 - 300 gramov cibuľového peria;
  • soľ podľa chuti.

Struky sa musia umyť, očistiť od semien a nasekané v mlynčeku na mäso. Potom sa do zmesi pridajú nasekané bylinky s cesnakom. Solí sa a prenesie do nádob.

adjika v abcházsku

Podmienky skladovania

Jar zvinutý do pohárov sa skladuje 2 až 3 roky. Pri izbovej teplote sa však zhoršuje niekoľkokrát rýchlejšie. Preto je pre dlhodobé skladovanie lepšie použiť pivnicu alebo chladničku..

záver

Adjika s orechmi sa považuje za obľúbenú zimnú ochranu. Pred varením je potrebné prečítať si pokyny na prípravu obrobku.

Podiel na sociálnych sieťach:
Takto to vyzerá