Strawberry physalis: užitočné vlastnosti a poškodenie, typy a spôsob použitia fotografie

Strawberry Physalis je exotická rastlina pôvodom z Južnej Ameriky. Relatívne nedávno pritiahla pozornosť záhradníkov a začala sa pestovať v zeleninových záhradách. Plody sa podobajú obyčajným paprikám alebo paradajkám, ale majú inú chuť - pripomína jahody, maliny a ananásy. Okrem nezvyčajnej chuti má jahodová physalis užitočné vlastnosti..

Obsah

Užitočné vlastnosti zeleniny physalis
Výhody a poškodenie jahôd (berry) physalis

nočné rodiny

Rastlina je samoopelivá. Výška puzdra dosahuje 40 - 120 centimetrov. Ovocie až do prvého mrazu, úroda je celá sezóna. Jeden krík dáva v priemere 100 plodov.

Stopka rastliny je drevitá, plazivá. Ovocie je podobné čínskej lucerne - názov je preložený z gréčtiny ako „bublina“, daná jeho charakteristickým tvarom. Bobule pripomínajúce miniatúrne paradajky (priemer 3 cm) sa skrývajú za šálku pomaranča alebo béžovej farby z fúzovaných listov. Farba plodov je bledožltá, zlatožltá, jantárová alebo hnedá. Prvý sa objaví a pestuje šálku, a keď ovocné bobule dozrie - vysychá a stráca svoj odtieň.

prvý mráz

Rod Physalis obsahuje 124 druhov. Väčšina z nich sú divé kríky. Pestované na dekoratívne účely a na konzumáciu iba niekoľkých druhov:

jahoda (hrozienka, dospievajúci);
ananás;
obyčajný;
kleykoplodny;
zelenina (mexická).

V našej klimatickej zóne sa zakorenili iba dve odrody - jahody a zelenina.

divé kríky

Užitočné vlastnosti zeleniny physalis

Rastlinný physalis sa nielen konzumuje, ale používa sa aj v ľudovom liečiteľstve. Z ovocia sa pripravujú rôzne lieky. Tieto lieky pomáhajú pri mnohých chorobách. Plody obsahujú:

sacharidy;
pektín;
sacharóza;
vitamíny A a C;
karotén;
lykopén;
fizalin;
minerály;
organické kyseliny.

Listy obsahujú:

karotén;
cholesterol;
steroidy;
prírodné farbivá;
fenoxykyseliny.

jedol

Plody rastlín sú užitočné na ošetrenie a prevenciu:

gastrointestinálne patológie;
zvýšená teplota;
ochorenie obličiek;
dna;
reumatizmus;
choroby priedušiek a pľúc;
vodnateľnosť;
zoster;
ochorenia žalúdka a pečene;
hnačka;
hypertenzia;
chronická cholecystitída;
anémia;
zápal močového mechúra.

liečba a prevencia

Bobule sú tiež vynikajúcim tonikom. Môžu sa jesť nielen v surovej forme. Z nich sa pripravujú cukrovinky: džem, džem, marmeláda, marshmallow, džem, sladké omáčky, ktoré sa používajú na prípravu pečiva a zákuskov - pre každú chuť je k dispozícii recept na cukrovinky..

Dekorácie z listov sa používajú na zníženie tlaku a čerstvé listy sa aplikujú na rany (ako napríklad banány)..

Rastlina však prináša nielen výhody, ale aj škodu. Ľudia trpiaci chorobami žalúdka by nemali konzumovať veľa bobúľ súčasne. Prvýkrát môžete jesť najviac 2 ovocie a potom pomaly zvyšovať dávku.

obohacujúce činidlo

Všetky časti rastliny, ktoré sú podzemné, sú veľmi jedovaté - nesprávny výpočet dávky môže viesť k intoxikácii tela!

Výhody a poškodenie jahôd (berry) physalis

Jahodová physalis má podobné zloženie ako zelenina - obsahuje však viac sacharózy. Nielen bobule sú bohaté na užitočné látky a mikroelementy, ale aj listy a stonky rastliny. Jeho pozitívny účinok na telo je vynikajúci. Berry physalis pomáha v nasledujúcich prípadoch:

intoxikácia tela

nachladnutie;
porušenie rovnováhy voda-soľ a kyselina;
narušenie endokrinného systému;
chronický kašeľ;
nahromadenie solí a obličkových kameňov;
menštruačné poruchy;
oslabená imunita;
nedostatok vitamínu;
hypertenzia;
úplavica;
kvapavka;
zápal močového mechúra a močovodov;
zoster;
vodnateľnosť;
dermatózy;
bronchitída.

prechladnutie

Na ošetrenie sa používa čerstvo vylisovaná šťava z bobúľ, odvar z koreňov, stoniek a listov, infúzia z ovocia. Môžete jesť iba bobule - zvyšok rastliny je nepožívateľný. Dávka na prípravu lektvarov sa musí vypočítať veľmi presne. Remienok je jedovatý, nedá sa použiť v žiadnej podobe.!

Bobule by sa tiež mali pred použitím ošetriť vriacou vodou - sú pokryté sliznicou. Ak dôjde k prehltnutiu tohto hlienu, môže dôjsť k podráždeniu žalúdka..

Physalis jahoda je kontraindikovaná u ľudí s vysokou žalúdočnou kyslosťou. Rastlina nemá žiadne ďalšie kontraindikácie.

odvar z koreňov